牛肉小葱饺子馅做法
主料:牛肉 500克 小葱 3棵
步骤:
1.牛肉剁碎。剁时刻加入适量盐和水,不沾刀,好剁。
2.加入适量油、生抽、调料,打进一个鸡蛋,拌匀。剁时已放过盐了,现在就不用放了。
3.姜、小葱切碎。
4.切好的葱姜末加入肉馅,拌匀。看颜色不太好,又加了点酱油。
5.大葱切碎。倒进牛肉馅,浇点香油,搅拌均匀。
② 猪肉小葱饺子馅怎么做好吃
多吃猪肉，剁一剁加放上盐，放上为熟倒上海鲜酱油，再放点小葱，就这样饺子下就好吃了
③ 小葱牛肉馅饺子怎么调馅
牛肉小葱饺子馅做法 主料:牛肉 500克 小葱 3棵 步骤: 1、牛肉剁碎。剁时刻加入适量盐和水,不沾刀,好剁。 2、加入适量油、生抽、调料,打进一个鸡蛋,拌匀。剁时已放过盐了,现在就不用放了。 3、姜、小葱切碎。 4、切好的葱姜末加入肉馅,拌匀。看颜色不太好,又加了点酱油。 5、大葱切碎。倒进牛肉馅,浇点香油,搅拌均匀。