1. 燕麦片煮粥怎么煮好吃
绿豆麦片粥的做法:
1.先把准备好的绿豆在清水中洗净,再用冷水浸泡2小时左右;
2.绿豆再连水蒸2小时,取出备用;
3.把小米、糯米、麦片分别洗净,用冷水浸泡半小时;
4.再置于旺火上烧沸,然后改用小火熬煮约45分钟;
5.加入蒸好的绿豆汤和冰糖;
6.将绿豆、小米、糯米、麦片拌匀煮沸,即可盛起食用。
做法二
原料:准备五十克棒渣、三十克大米、二十五克玉米面、即食燕麦片20~30克、清水适量、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、薯仔丁、西兰花各少许。
做法:
1.棒渣洗净,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用来煮粥了;
2.取小锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣,再注入足够量的清水;
3.把小锅放置火上大火煮滚;
4.煮滚后倒入玉米面,玉米面下锅前可先用水调成糊状,边倒边用汤勺搅匀,以免结块。然后转小火慢慢熬制;
5.在粥快煮好的时候准备蔬菜,把你选的蔬菜洗净,切小丁备用;
6.粥煮到米粒开花就可以了,这时放入蔬菜丁和燕麦片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以关火了。
功效:玉米热量低,含有丰富的粗纤维、矿物质、维生素和蛋白质,含有的镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。
2. 麦片煮粥怎么做好吃
燕麦片是一种营养丰富的食物,大人孩子都十分适合,尤其是早上更是适合食用燕麦片,燕麦片的吃法十分简单,开水冲一下就好,可加入蜂蜜和牛奶,甚至还可以加入一些水果丁,这是孩子们爱吃的。当然,燕麦片用来熬粥会更有营养。燕麦片熬粥的做法也同样十分简单,还可以加入一些其它的食材。
海苔燕麦粥
简介
燕麦片是粗粮,较难消化,所以要等宝宝大一些再给她吃,我煮燕麦粥时加了一些做寿司的海苔,有一点点咸味,吃起来口感会好一些,加一些葡萄干、坚果之类的进去,大人的饭和宝宝的饭一起做,省事又营养!
材料
燕麦片50克、鸡蛋1个、海苔适量、水500克
做法
1、在锅中倒入清水烧开,将燕麦片放入煮开转小火熬至粘稠。
2、鸡蛋打散,倒入燕麦粥中搅匀煮开。
3、将海苔撕成小块,放入燕麦粥中煮软即可。
小诀窍
1、市场上的燕麦片种类很多,要选择纯的燕麦片,市场上有的“麦片”是多种谷物混合而成,如小麦、大米、玉米、大麦等,其中燕麦片只占一小部分,甚至根本不含有燕麦片。
2、最好选择需要煮制的燕麦片,生的燕麦片煮制时间较长,通常需要20-30分钟,熟的燕麦片煮制时间较短,通常需要3分钟左右,生的燕麦片制作起来麻烦一些,不过营养保存要更完整一些。
3、最好不要选择“即冲型”麦片,“即冲型”虽然方便,但加工得越多营养损失得也就越多,也不要选择各种口味的麦片,因为这种麦片往往是添加了麦芽糊精、砂糖、奶精(植脂末)、香精等。
4、海苔用的是做寿司的海苔。
5、1岁以前的宝宝食物中不必加盐、糖等调味料。
6、要遵循添加辅食的原则,如果有宝宝未曾吃过的材料要小心尝试,以免引起过敏等不适反应。
黑燕麦粥
材料
黑燕麦片2把、大米2把、水1锅
做法
1、大火烧开水,加入米和麦片;
2、滚15分钟转小火,慢慢煲至粘稠,中间搅拌数次且小心溢锅。
紫薯燕麦粥
材料
大米,紫薯,燕麦片
做法
1、大米淘洗后,加少许水浸泡30分钟或者头天晚上浸泡着。
2、紫薯去皮切小块,和大米一起入锅,加清水煮开。
3、煮至米粒都涨开时,加燕麦片继续煮至粘稠即可。喜欢甜的在煮的时候可以搁点冰糖进去。
3. 燕麦怎么做好吃
1.水果燕麦牛奶:盛两勺燕麦放置碗中加水将其泡开。将香蕉去皮切片,苹果切丁。将牛奶,香蕉、苹果、葡萄干加入燕麦中搅拌均匀即可。
5.牛奶燕麦饮:小锅中加入一杯(约120毫升)水和20克燕麦片,煮开。打入一个鸡蛋,并将鸡蛋搅碎,待鸡蛋煮熟后关火。(可加入少许糖调味)冲入100毫升鲜牛奶(冷热可根据个人喜好决定),即可饮用。
4. 麦片怎么做好吃又简单
燕麦是我们日常生活中经常会出现的一种食物,其实经常的吃燕麦对于我们的身体是有一定的好处的,那么你们知道经常吃燕麦对于我们的身体有什么样的好处吗?在日常的生活中燕麦应该怎么做才比较好吃呢?下面就让我们一起去学习一下吧。
燕麦怎么做好吃
1.鸡蛋燕麦
在早上的时候营养早餐是不可缺少的一种食物,那么鸡蛋和燕麦是最美味、最营养的组合,早餐必备的两大元素(碳水化合物和蛋白质)都能从中得到最佳、最大化的满足。
怎么做:往燕麦中混入1/4杯切碎的嫩菠菜。盖上一片薄薄的瑞士奶酪和一个煎蛋。
营养成分:350大卡的热量,15g脂肪(6g是饱和脂肪),34g碳水化合物,140mg盐,5g纤维,18g蛋白质。
2.草莓和奶味燕麦
很多人在燕麦的时候会习惯性的将水果添加进去,那么草莓就是一个比较好水果,将蛋白质、维生素、抗氧化物以及香味都凝聚到一起。
怎么做:往燕麦中加入1/4杯的脱脂希腊酸奶,一勺蜂蜜,1/4被切片的草莓。可以用切半的草莓点缀碗沿。
营养成分:300大卡的热量,3.5g脂肪(0.5g饱和脂肪),61g碳水化合物,35mg盐,6g纤维,12g蛋白质。
3.枫糖培根燕麦
在我们平常食用的火鸡培根中含有少量饱和脂肪,并且不含一般培根中常见的有害物质亚硝酸盐,枫糖汁富含抗氧化物。
怎么做:烹调两片普通的火鸡培根。燕麦中加入两勺枫糖汁,然后将培根切碎撒到上面。
营养成分:360大卡的热量,8g脂肪(2g饱和脂肪),61g碳水化合物,390mg盐,5g纤维,11g蛋白质。
燕麦的养生功效
1、缓解便秘
燕麦中所含的纤维素十分的丰富,这种物质能促进肠道中毒素的分解,使得肠道趋于畅通,因此也很难产生便秘了,对于患有便秘的人也是饮食首选。
2、降胆固醇、降血糖
燕麦属于粗粮食物,含有丰富的可溶性膳食纤维,可以吸收人体内多余的胆固醇,并能促进其排出体外,能使得血管更加通畅,气血流通更顺,对于降胆固醇、降血糖很有裨益,更能起到防止心脑血管疾病产生的目的。
3、舒缓压力
在燕麦中含有较为丰富的维生素B6,这种成分能增强人体内血清素的水平,从而使得紧张的情绪更加舒缓,有利于调节压力。
4、减肥佳品
因为燕麦中所含的膳食纤维较为丰富,所以吃多燕麦则能保持饱腹感,从而能有效避免人体摄入过多的额外食物,对于维持健康并达到减肥的目的相当奏效。
5、有助醒酒
醉酒后没有食欲、头疼欲裂,此时不妨喝点燕麦粥来帮你醒醒酒。因为燕麦能吸收血液中的酒精,从而降低酒精浓度,调节醉酒的程度。
吃燕麦的好处
1、防止便秘
燕平片可谓是“天然肠道刷洗工”,可防止便秘。
2、减少胰岛素依赖
燕麦中的糖分少,可减少胰岛素依赖,提高胰岛素敏感性。
3、降低罹患肠癌和乳腺癌的几率
研究发现,常吃燕麦可降低罹患肠癌和乳腺癌的几率。
4、改善人体免疫力
燕麦中含有丰富的β葡聚糖,可改善人体免疫力,加强抗击病毒、细菌和寄生虫。
5、强饱腹感
燕麦中的膳食纤维丰富,可加强饱腹感,防止摄入过多的油腻和咸味食物,起到瘦身的效果。
6、降低收缩压和舒张压
每天食用燕麦可降低收缩压和舒张压,燕麦中含有丰富的可溶性膳食纤维,可大量吸收人体的胆固醇并排出体外,降低坏胆固醇的水平。
7、降低哮喘病发病的风险
多项研究表明,儿童常吃燕麦麦中可降低哮喘病发病的风险。
总结:相信大家在通过上文中的阅读中已经知道了经常食用燕麦对于我们的什么有会有什么样的好处,同时我们也跟大家分享了在日常的生活中燕麦的养生功效,喜欢吃燕麦的你不妨试试为大家介绍的营养吃法哦,希望大家能够喜欢。
5. 麦片和什么在一起熬粥好吃
1.燕麦片粥的做法:
做法准备五十克左右燕麦片,加沸水240—420亳升,搅拌均匀,加盖焖2分钟即食,每日早晚用。
功能:增加全面营养,增强生理机能,有利保健和益寿:降低胆固醇,降低血脂,降低血糖,对心脑血管疾病、糖尿病患者有较好的食疗效果。
燕麦片粥的做法有哪些呢?
2.燕麦片咸粥的做法:
做法:准备三五十克燕麦片,加沸水250—420毫升;滴老抽酱油适量,搅拌均匀,加盖焖2分钟即食,早晚服用。
功能:营养丰富、味道鲜美,是一道非常不错的保健粥品。
3.燕麦片牛奶粥的做法:
做法:准备六十克左右燕麦片,加入煮沸牛奶250—500毫升,搅拌均匀,加盖焖2分钟,早晚服用。
功能:野麦片牛奶粥吃起来的口感香浓,营养全面均衡,常期服用可养生美容,并可用于病后虚弱,面无华色,形态瘦弱,肺臊干咳,胃燥咽干,噎膈的辅助食疗;也可用于心脑血管疾病,糖尿病患者保健食疗。
4.燕麦片牛奶芝麻粥的做法:
做法:准备十五克左右芝麻(将芝麻、淘洗干净、炒熟、碾成碎面备用),燕麦片30—60克,精盐适量加入鲜牛奶250—500毫升,搅拌,加盖焖2分钟,早晚服用。
功能:营养丰富、日常服用能“填精益髓、补血、暖脾”,对婴幼儿生长和老年人健康益寿抗衰老有益,亦可用于心脑血管疾病,糖尿病患者保健食疗。
6. 麦片怎么煮好吃
麦片就简单的用牛奶煮就很好吃,也可以和紫薯一起煮,南瓜燕麦粥也不错。
7. 燕麦片怎么吃才好吃
燕麦片可以做成:燕麦红枣、燕麦红糖、燕麦粥、燕麦牛奶、香蕉燕麦。
1、燕麦红枣
特别适合女性朋友们,制作的方法其实很简单 ,大家把红枣洗干净,然后到处适量的燕麦片,这时候用锅倒水煮一会即可使用,可以保证人的面色红润,精神焕发。
2、燕麦红糖
进行搭配也是一个很好的组合,特别时候一些来月经的女性朋友们,既可以使你的身体即使的补充营养,而且可以降低月期间的身体难受,可以说是一举两得的好办法。
5、香蕉燕麦
香蕉也可以和我们熟悉的燕麦片搭配。制造方面与上述类似。我们可以先把香蕉做成香蕉泥,然后把牛奶和燕麦片放进锅里煮,然后把香蕉倒进锅里,中间一两分钟,味道又香又浓。
8. 麦片怎么煮好吃呀放什么东西一起煮呀
牛奶
推荐理由:燕麦营养价值高,其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量均高于大米。燕麦内含有一种燕麦精,具有谷类的特有香味。同时,燕麦又有很好的药用功效,对预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病等病的效果都很好。
燕麦中含有一种很重要的营养物质———可溶性膳食纤维,它主要存在于燕麦麸皮中,加工过程中会有不同程度的损失。选择燕麦片时要注意,每个小包装或每100克中的总能量、碳水化合物、可溶性膳食纤维以及蛋白质含量。总能量最好不要超过350千卡,碳水化合物含量不高于60%,可溶性膳食纤维不低于8克,蛋白质含量则应在10%左右。这样的燕麦片营养损失小,也更均衡。
食用燕麦片的一个关键是避免长时间高温煮,以防止维生素被破坏。燕麦片煮的时间越长,其营养损失就越大。文章推荐的吃法是:生燕麦片需要煮20—30分钟;熟燕麦片则需要煮5分钟;熟麦片若与牛奶一起煮,只需要3分钟,中间最好搅拌一次。
燕麦吃法:
一般超市内出售的都是速食燕麦,做法很简单,直接煮泡就可以了。如果要来点风味的,可以加入不同的配料。一家饮品店中推出的是果汁燕麦饮料。先用一个小锅,煮开半锅水后,洒入一茶匙的速食燕麦片,别煮得太稠太糊了,会影响入口的顺滑感觉的。待速食燕麦片水煮开后,火档转为小火,用勺子轻轻搅刮锅底,避免燕麦片粘底煮糊。一旦确认燕麦片化开,打入一个鸡蛋,并将鸡蛋搅碎,待鸡蛋煮熟后关火,再冲入一些鲜牛奶和果汁即可,既可以热饮也可以冷饮。
减肥麦片吃法:
材料: 麦片少许,小白菜少许,鸡蛋1个,盐,香麻油.
做法: 锅内放水烧开,敲一个鸡蛋入内,用筷子在锅内把鸡蛋搅散,把小白菜切碎放入锅内,等水烧开后一分钟,把麦片放进去不停的搅动,烧开后关火,加盐,淋上香麻油即可.
麦片不要放太多,不然会很浓汤的.
这是小白菜的一种吃法.
另外:菠菜,茼蒿,荠菜,芹菜的叶子都可以煮麦片而且味道好极了.
鲜奶麦片
材料:(4人份) 咸味:麦片,3/5饭碗清水或肉汤1碗半,肉丁 、胡萝卜、青豆仁各3大匙、盐1茶匙。 甜味:牛奶4杯,糖适量,麦精片8大匙。 做法: 咸味:将肉等放进水中煮滚后再放下麦片煮8~ 12分钟,(杂货店所买的麦片要煮久些,才会烂) 。加盖再焖5分钟后,即可食用。 甜味:1.牛奶以小火加温,并放下糖溶化后再 加入麦精片调匀即可食用。 2.牛奶在加温时,要注意搅伴,以免焦底。
健康燕麦粥
主料: 燕麦3/5杯 鲜奶(也可用豆浆) 葡萄干适量
作法: 1.燕麦泡一小时,加水750cc。
2.水煮开后转小火约煮四十分钟,尝起来又Q又脆即可熄火。待凉放入冰箱。
3.依个人喜好加入鲜奶、葡萄干即可食用。
洪昭光教授曾在他传播甚广的健康指导中,推荐过燕麦片,吃燕麦片有降脂、降胆固醇、畅通肠道等好处,我常吃燕麦片,也比较过市面上买得到的数种牌子,燕麦片有的口感有些粗糙,怎样让全家人都喜欢,经常吃它,在吃法上也要有点“创意”才行。
我尝试过燕麦片的7种吃法,每样都不错,做起来也简便,不妨推荐给大家:
一、燕麦片二至三匙,用煮沸的牛奶冲入,放置三五分钟,待出现一些粘稠状后食用。
二、以水赥蛋或鸡蛋花(咸、甜均可),冲入适量燕麦片,同样稍加放置再食用。
三、烧煮好的米粥中,放入少量燕麦片,既增加粥的粘稠度,同时营养也更全面。
四、在燕麦片中加入适量的芝麻糊、果珍或咖啡,再用80℃以上的热水冲饮,口味独特。
五、将少量燕麦片(半匙左右)加入烧煮好的各式荤、素菜汤中。
六、在一些甜羹中,也可加入少量的燕麦片。
七、在一些冲饮食品,如藕粉、莲子粉中,添加少量的燕麦片食用,口味也不错。
第一招、冬海皇粥-传统风味,食出新滋味
材料(1人份):燕麦片25克 、新鲜虾仁35克 、冬瓜蓉(去皮)140克 、海参35克 、生姜4克 、葱4克 、色拉油1小匙 、水350克(1杯)、盐少许 、胡椒少许、芝麻油少许
做法: 1. 烹调前一天先将冬瓜去皮、瓤,切成瓜蓉;虾仁、海参洗净,海参切丁,生姜去皮切丝,葱去根切花,放入冰箱冷藏。
2. 在锅内加入水及桂格燕麦片,大火煮开后,转用中火熬煮。
第二招、银耳橘瓣粥--低卡甜品,滋补一夏 ;
材料(1人份):燕麦片25克、水发银耳35克、糖水橘瓣60克 、水350克 、白糖25克
做法: 1. 烹调前一天将银耳用清水煮熟。
2. 在锅中加入水、燕麦片、熟银耳和白糖,大火煮开后,转用中火熬煮。
3. 熬3分钟左右粥即呈糊状,最后再放入糖水橘瓣稍煮约半分钟即可。
第三招草莓牛奶燕麦粥--香滑清爽,美味随意配
材料(1人份):燕麦片25克、牛奶100克、水150克、草莓4粒
做法: 1. 在锅中加入水、燕麦片,大火煮开后,转用中火熬煮后盛起。
2. 在装有燕麦粥的碗里倒入冷牛奶,稍稍搅拌,放上草莓即可。
3. 如果喜欢燕麦甜品,则可以加入少许蜂蜜。
第四招牛奶燕麦饮 --经典搭配,营养更完全[ 材料(1人份):燕麦片20克、牛奶100克、水120克、鸡蛋1个
做法: 1. 在锅中加入水、燕麦片,大火煮开。
2. 转用中火,并在锅里打入1个鸡蛋搅碎,待蛋花变熟后关火、盛起。
3. 可加入少许糖调味。
4. 在鸡蛋燕麦粥中冲入牛奶(冷热都可),即可饮用。
燕麦片粥
原料: 燕麦片50克。
制作:将燕麦片放入锅内,加清水待水开时,搅拌煮至熟软。或以牛奶250毫升与燕麦片煮粥即可。
用法: 每日一次,早餐服用。
功效: 具有降脂、减肥作用。
宜忌: 适用于肥胖,高脂血症,冠心病患者及健康者日常保健用。
营养粥
工具:定时电饭锅一只。(俺家的是简易定时的那种,不是电脑的)
材料:大米30克,燕麦30克,香菇4只,绿叶蔬菜2-3两,精肉1两(切丝),鸡蛋1 只。
做法:1、前一天晚上10点将大米、燕麦、香菇(切丝)放在电饭锅里,加入适量的冷开水,定时8小时。次日早上6点,饭锅开始工作,不用闹钟偶也会醒,大米粥的香味把我给香醒啦。
2、把绿叶蔬菜切碎,拌入粥中,煮3-5分钟;再把肉丝用鸡蛋拌匀,倒入粥锅内,加盐,搅拌均匀。再闷3分钟。