‘壹’ 夏季养胃吃什么蔬菜好
夏季养胃蔬菜
1、圆白菜
圆白菜被誉为天然“胃菜”，生津止渴助消化，能够促进胃液分泌，保护胃黏膜。胃不好的人，尤其是患有胃溃疡、十二指肠溃疡的人，可以将圆白菜榨汁饮用，每天一杯，还可以加入少量蜂蜜食用，对促进溃疡愈合有非常好的帮助。
2、红薯
红薯性平，味甘，补脾益气。医生记载：红薯补中，暖胃，肥五脏。正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。
3、南瓜
南瓜所含的丰富果胶可吸附细菌和有毒物质，起到排毒的作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少胃溃疡。
4、甘蓝
甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然的“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U，不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。
5、胡萝卜
性味甘平，中国医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。
7、适当吃酸味食物
酸味食物除了生津解渴、健胃消食外还可以杀菌防病。酸味食物可以杀死菜中的细菌，可预防肠道传染病。夏季出汗多而容易丢失津液，可以适当吃酸味食物，它们的酸味能敛汗止泻，尤其是现在进入雨季，气候比较潮湿，多吃点酸味食物还能祛湿。
另外，酸味食物，尤其是酸味水果，一般呈碱性，能补充夏天人体流失的大量水分，进而起到防暑降温的作用。酸味食物还有一大好处就是促进营养物质吸收，尤其是在高温环境里，人体营养物质消耗相当大，多吃点酸味水果和食品可以增加和帮助钙等营养素的吸收。 如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃之类，既能拿来榨果汁、做水果沙拉，也能入菜做料理。
‘贰’ 夏天肠胃不好 吃什么
在保证营养均衡的前提下，需要注意的是烹饪方式的清淡，多吃容易消化的食物，少吃油炸、油煎、烧烤食品。每餐不宜吃得过饱，尤其是老人和孩子的消化功能较弱，每餐吃到七八分饱为宜。凉拌菜时适当放点蒜泥和醋，这不仅能增加食欲，有助于消化，还能杀菌解毒，预防肠道传染病。夏季出汗较多，在胃口不佳的情况下，汤粥类食品十分适合食用。经常喝绿豆汤、赤豆汤、百合粥、绿豆粥、莲子汤等，既能防暑清热，又能解毒开胃。
‘叁’ 夏天肠胃不好吃什么
一、多食豆类。众所周知，绿豆有清热解暑的功效。豆类富含蛋白质，而且含有不饱和脂肪酸以及各种维生素。与肉类所含的饱和脂肪酸相比，不饱和脂肪酸对人体更有益。另外，豆芽也是不错的蔬菜。豆芽可以做菜吃，也可做汤。在夏季多吃点豆类，可有效解除夏季湿闷天气对人体的影响。
二、多食泡菜。泡菜是选用白菜、紫甘蓝或圆白菜及其他调料等，经过渍泡，在乳酸杆菌的作用下进行发酵而成。泡菜味道咸酸，口感脆嫩，色泽鲜亮，香气扑鼻，有开胃提神、醒酒去腻的作用，不但能增进食欲、帮助消化，还可以促进人体对铁元素的吸收。酸菜发酵是乳酸杆菌分解白菜中糖类产生乳酸的结果。乳酸是一种有机酸，它被人体吸收后能增进食欲，促进消化。同时，白菜变酸，其所含营养成分不易损失。此外，泡菜味酸，有养阴生津之效，与夏天气阴损伤颇为相宜。
三、多食芥末。夏季暑湿较盛，各种凉菜、凉面或是凉皮又容易损伤脾胃，致使湿气留滞于脾胃。再加上各种冷饮和水果，吃多了也会生湿生痰，影响消化。芥末在中药里名为白芥子，有温化痰湿的作用。如果在拌凉菜、凉面或是凉皮时，加点芥末，一来可以调味，二来可以起到温脾暖胃、帮助消化、祛湿化痰的作用。此外，常吃芥末的人都有一个体会，就是吃下芥末后，一股辛辣之味直冲头面，虽然有点难受，但过后可使头脑清醒。所以人们在夏季时，不妨多吃点芥末。
‘肆’ 夏天吃什么可以补脾胃
夏季气温高，脾胃虚寒是夏季非常容易发生的脾胃病。其主要症状是食欲不振，吃得少但胃部容易出现肿胀，尤其是进食后，会变得更加肿胀。所以，要想调理肠胃，还是要从饮食做起。在夏季健脾胃的食物很多。
1、花生
花生的功效是调和脾胃、补血止血、降压降脂,其中“补血止血”主要就靠花生仁外那层红衣,中医叫“花生衣”。中医理论认为,“脾统血”,气虚的人就容易出血,花生红衣正是因为能够补脾胃之气,所以能达到养血止血的效果。
‘伍’ 肠胃不好夏天吃什么
夏季肠胃不好喝什么1、多喝粥类，多喝清淡的汤类，一般粥类对于胃的消化压力不大，很容易得到消化，粥类一般包括小米粥、大米、粥燕麦粥等等。清淡汤一般包括鸡汤或者是蔬菜熬制的汤类。另外如果单吃大米粥、小米粥觉得比较清淡，在粥里面适量的放一些蔬菜，做成蔬菜粥或者是放一些南瓜，制成南瓜粥等等来调节营养。2、胃肠不好的人可以喝一些牛奶，用来保护胃粘膜的功能另外不要喝浓茶、碳酸饮料，更不要喝冰冻的碳酸饮料，以及吃一些雪糕之类的食物，还要注意休息，饮食尽量清淡易消化。
‘陆’ 肠胃不好夏季吃什么
入夏后，随着气温逐渐升高，雨水也会慢慢多起来。人们饮食不规律容易出现肠胃问题，夏天肠胃不好怎么办?针对夏季出现的胃肠道不适，需要采取的饮食对策有：
一、多食豆类。众所周知，绿豆有清热解暑的功效。豆类富含蛋白质，而且含有不饱和脂肪酸以及各种维生素。与肉类所含的饱和脂肪酸相比，不饱和脂肪酸对人体更有益。另外，豆芽也是不错的蔬菜。豆芽可以做菜吃，也可做汤。在夏季多吃点豆类，可有效解除夏季湿闷天气对人体的影响。
二、多食泡菜。泡菜是选用白菜、紫甘蓝或圆白菜及其他调料等，经过渍泡，在乳酸杆菌的作用下进行发酵而成。泡菜味道咸酸，口感脆嫩，色泽鲜亮，香气扑鼻，有开胃提神、醒酒去腻的作用，不但能增进食欲、帮助消化，还可以促进人体对铁元素的吸收。酸菜发酵是乳酸杆菌分解白菜中糖类产生乳酸的结果。乳酸是一种有机酸，它被人体吸收后能增进食欲，促进消化。同时，白菜变酸，其所含营养成分不易损失。此外，泡菜味酸，有养阴生津之效，与夏天气阴损伤颇为相宜。
三、多食芥末。夏季暑湿较盛，各种凉菜、凉面或是凉皮又容易损伤脾胃，致使湿气留滞于脾胃。再加上各种冷饮和水果，吃多了也会生湿生痰，影响消化。芥末在中药里名为白芥子，有温化痰湿的作用。如果在拌凉菜、凉面或是凉皮时，加点芥末，一来可以调味，二来可以起到温脾暖胃、帮助消化、祛湿化痰的作用。此外，常吃芥末的人都有一个体会，就是吃下芥末后，一股辛辣之味直冲头面，虽然有点难受，但过后可使头脑清醒。所以人们在夏季时，不妨多吃点芥末。
肠胃不好的体质不会很好，免疫力自然降低，幽门杆菌感染机率升高，自然产生溃疡现象，为关系密切。建议用水苏糖调理一下，水苏糖主要是通过补充人体有益菌食物来源，并促进人体内有益菌自然增值，激活休眠状况下体内的自然菌群功能，改善人体微生态环境平衡，达到解决疾病的目的
‘柒’ 因为肠胃不好，夏天的时候要吃什么即养胃又解暑呢
绿豆汤、绿豆粥、西瓜都有去暑功效，夏天可以吃点，但不要过量。薏米山药粥养胃，小米粥也不错。
‘捌’ 肠胃不好的人夏天吃什么好
中医学说认为莲藕生性含量，而熟的莲藕则成为温性食物，具有清热散瘀、解渴除烦、止血等作用，最重要的是莲藕对治疗肠炎、脾虚腹泻等症状有良好效果。另外，莲藕经过煮熟之后，对脾胃有益，可以养胃滋阴。
‘玖’ 夏天老是胃口不好，吃什么开胃还不油腻
适合夏天吃的开胃菜实在是太多了，凉拌茄子、凉拌西红柿、肉末酸豆角、蒜泥金针菇等等菜肴，都是非常适合夏天胃口不好的时候使用的。
肉末酸豆角也是一道非常开胃的夏季菜肴，食欲不振的朋友们一定要尝试一下。我们可以先准备一些猪肉末或者鸡肉末，加入盐，料酒，姜腌制半小时，半小时后锅中热油，将肉末倒入锅中翻炒，炒肉末的过程中，把酸豆角切成豆角碎，同时准备一些小米椒、蒜末、葱等食材。在肉末快要全熟的时候，将豆角碎与葱姜蒜等食材一起放入锅中均匀翻炒，出锅前加入盐和生抽调味。
很多朋友非常喜欢在网上搜索开胃食谱，但是搜索完之后却从来不尝试自己操作，希望大家看到这些食谱后，可以尝试自己操作一下。
‘拾’ 夏天肠胃不好吃什么调理
夏天肠胃不好，平时可以注意以下几点：平时要多注意养胃：
1.保护肠胃要做到“养”，肠胃喜温不喜热、喜温不喜冷，所以，平时不要吃过热过冷的食物，比如麻辣烫、冰淇淋等最好不要吃；
2.肠胃不好，平时也不要食用过于辛辣之物，过于刺激之物，比如烟酒，尽量少接触；
3.肚子不好，平时要多注意肠胃保暖，可以用些山药红枣粥、小米粥等食物，来保护肠胃，平时多吃的食物有：枸杞（温补）、黑米（补气）、银耳（益气）、苹果（护肠）、羊肉（温补）等食物。