① 黑米面可以做哪些好吃
鱿鱼黑米面
材料
黑米面orzo2人 红黄青椒2颗 蒜2片 洋葱半颗 大番茄4颗 鱿鱼适量 辣椒1根 橄榄油适量 盐适量 巴西里叶适量 胡椒适量
做法
4将所有料与黑米面混一起，加适量的盐、胡椒、橄榄油。
黑米面疙瘩汤
材料
做法
1、西红柿切小块，豆腐切薄薄的小片，打一个鸡蛋搅拌很备用。
2、黑米面加1个鸡蛋搅拌成疙瘩，根据面量适当添加。
3、葱花爆锅，炒西红柿。
4、过一会，加汤，然后加入豆腐片。
5、烧开之后，下面疙瘩。
6、最后烧熟，再搅匀一个鸡蛋，打到锅边上。
7、加盐，出锅喽！再洒点香菜末。
黑米面芝麻烤饼
材料
黑米粉（中国超市有卖）2杯，开水1杯，黑芝麻馅适量，黑芝麻，蛋清少许
做法
1、黑米粉加开水和成烫面， 稍凉后和成软面团。
2、面团揪剂，擀成中间略厚，边缘略薄的圆皮，包入黑芝麻馅，封口捏严，压扁后擀成圆饼抷，饼抷两面刷上蛋液，粘匀黑芝麻，摆入抹过油的烤盘。
3、烤箱预热350度，烤15分钟，取出装盘即成。
② 黑米蛋炒饭的好吃做法
黑米蛋炒饭的做法
步骤step
1
③ 蛋炒黑米饭怎么做好吃
前言
平时总吃白米饭也太单调了吧，昨天我做了黑米饭，今早剩了点正好用来做蛋炒饭！做法简便，颜色口味还真不错呀~
材料
主料：黑米饭1碗、鸡蛋1个；
辅料：油适量、盐适量、葱花适量
蛋炒黑米饭
1
准备好食材，米饭一碗
鸡蛋一个，葱花适量
2
热锅，加入少许油，鸡蛋打入翻炒，放入葱花
3
放入米饭，翻炒均匀，加入适量盐，翻炒一会
4
香喷喷的黑米蛋炒饭出锅了！趁热吃很香啊！
小贴士
葱花最后放也可以，前期放容易糊
④ 三黑煮鸡蛋的好吃做法
三黑煮鸡蛋是以黑米、黑豆等为主料制作的药膳。
做法:
1.鸡蛋煮熟,去壳备用。
2.黑豆、黑米、黑芝麻淘洗干净,去泥沙,放入铝锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火炖煮35分钟。
3.加入冰糖、鸡蛋即成。
好吃的三黑煮鸡蛋就做好了。
⑤ 黑米可以做什么东西吃
用料
红豆 50克
黑米 50克
花生 20克
红枣 10粒
红糖 适量
红豆黑米美颜粥的做法
准备所有材料
一个小时候后调入红糖即可
⑥ 黑米煮汤怎么做好吃
大家平常吃得最多的就是白米饭，那么大家有吃过黑米吗？黑米属于五谷杂粮中的一种，其实黑米的营养价值也是很高的，可能有一些人不喜欢它的口感，有点粗糙，但其实吃着吃着就能习惯了的。那么大家知道黑米怎么做好吃呢，小编接下来就给大家介绍一下吧。
黑米怎么做好吃
一、黑米麦片粥
材料：黑米，麦片
做法
1、黑米水泡一个晚上，高压锅上汽后10分钟。
2、等开锅后，加入麦片，再煮5分钟，就好啦。
二、黑米桂花粥
材料:黑米100克，红豆50克，莲子30克，花生30克，桂花20克，冰糖适量
做法
1、黑米洗净，浸泡6小时;红豆洗净，浸泡1小时;莲子洗净;花生洗净、沥干备用。
2、锅置火上，将黑米、红豆、莲子放入锅中，加水1000克，大火煮沸后换小火煮1小时;加入花生，继续煮30分钟。
3、加入桂花、冰糖，拌匀，煮3分钟即可。
三、黑米松糕
材料：黑米1杯、鸡蛋2只、白糖20克
做法
1、黑米提前一晚浸泡，漂洗干净。
2、放入搅拌机，加少量水，搅拌成黑米浆。
3、用纱布过滤，沥干黑米粉待用。
4、鸡蛋打入蛋盆，加入白糖，用电动打蛋器打发至滴落的面糊有2秒钟不消失。
5、黑米粉加入全蛋糊，切拌均匀。
6、模具底部垫油纸，倒入黑米蛋糊。
7、蒸15分钟左右。
四、牛奶黑米粥
材料:牛奶250毫升，黑米100克，白糖适量
做法
1、将黑米淘洗干净，加入适量水，放入锅中浸泡2-3小时。
2、然后中火煮至粥快熟时，加入牛奶、白糖煮熟。每日2次，早晚空腹温热服食。
五、桂花黑米面鱼
材料：白面粉250克、黑米面粉250克、粘米粉20克、桂花酱、发酵粉5克、白糖少量
做法
1、把白面粉和黑米面粉及粘米粉混合，加入发酵粉和少量白糖。
2、用温水和面，和好后，盖上保鲜膜放到冰箱30分钟。
3、面团半发酵，拿出来揉搓。
4、把面团揪成同等大小的面剂。
5、拿出鱼型模具，扣出一条条鱼。
6、中火蒸20分钟，出锅上面刷一层桂花酱即可食用。
小诀窍
1、用模具扣鱼的时候，模具里撒上干面粉。
2、鱼型模具可以网购也可以和面时加入白糖，这样蒸出来就是甜的注意不能发酵过度，过度就蒸不出鱼型。
黑米怎么做好吃呢，小编就先介绍到这里了，不知道大家掌握了多少呢？小编平常在家里都是吃黑米的比较多，特别适合减肥的人群，其实黑米的制作方法有很多，大家不妨尝试做一下吧，可能也会喜欢上黑米呢。大家还等什么，赶快动起手来尝试做一下吧
⑦ 黑米蛋炒饭的做法，黑米蛋炒饭怎么做好吃，黑米
主料
黑米饭
20
辅料
青豆
20g
玉米粒
20g
油
适量
精盐
适量
鸡蛋
2个
步骤
1.准备食材，青豆，玉米粒，打好的蛋液，剩米饭一碗
2.锅内放油烧温热后放入鸡蛋炒散后盛出备用
3.放入青豆玉米粒翻炒
4.放入黑米饭翻炒
5.然后放入已炒好的鸡蛋碎
6.放入盐继续翻炒均匀即可