Ⅰ 小学生如何做简单又好吃的菜
滑嫩蒸水蛋
用料:鸡蛋2个(约110克)、温水220克(一大碗)、盐巴、生抽、葱花少许。
超简单易学的几道家常美味菜,小学生都会做!
做法:
1.鸡蛋磕破,倒入大碗里,搅拌均匀。
2.温水冲进鸡蛋液里,加上少许盐巴,一起搅拌均匀。
3.取一滤勺和另一容器,过滤混合好的水蛋液,将不能通过滤网的东西弃之不用。
4.冷水上锅,水蛋液的器皿上盖一盘子。
5.中大火蒸10分钟,就成了,最好浇上点生抽、洒点葱花。
鸡蛋炒西红柿
用料:西红柿400克、鸡蛋3个、小葱5克、生抽10毫升、白糖8克、食盐2克、葱2克、姜2克、植物油1汤匙
超简单易学的几道家常美味菜,小学生都会做!
做法:
1.将西红柿底部插个叉子,用煤气灶的最小火烧一下外皮,看到爆裂了就转动方向
2.然后拿到水龙头下面冲一下,皮很容易就撕下来了
3.3个西红柿都撕掉外皮
4.鸡蛋磕入碗中打散,西红柿切块,葱、姜切片
5.油热了先将鸡蛋摊好划散盛出来
6.原锅加油爆香葱、姜
7.下入西红柿翻炒几下
8.加适量盐,加1勺白糖,再加少许生抽提味
9.将摊好的鸡蛋倒进去
10加入小葱碎翻炒一下就可以了
蒜蓉菜心
用料:菜心一把、蒜2瓣、盐适量、味精可放可不放
超简单易学的几道家常美味菜,小学生都会做!
做法:
1.菜心去掉老埂和老叶,清洗干净备用。
2.炒锅热锅粮油,热了放入少许油,稍微热放入蒜末煸炒变香。
3.然后下入菜心翻炒。
4.翻炒至完全变色放入盐翻炒均匀即可。
5.菜心炒好了装盘即可食用。
酸辣薯仔丝
用料:薯仔适量、干红辣椒适量、葱适量、蒜适量、花椒适量、盐适量、糖适量、醋适量
超简单易学的几道家常美味菜,小学生都会做!
做法:
1.准备材料,薯仔、葱姜蒜、花椒、干红辣椒、盐、糖、醋。
2.将薯仔切成整齐的大薄片,这是切出均匀的丝的要点。
3.再将薯仔片切成细丝。
4.用清水将切好的薯仔丝泡去淀粉,(这样炒出的薯仔丝清爽不粘)。
5.将葱切末、辣椒剪成小段、蒜切末、红椒切丝、姜切末。
6.锅内放油放入花椒煸炒出香味。
7.将炸好的花椒捞出,锅内放入葱、姜、蒜末、辣椒段煸炒出香味。
8.放入泡好的薯仔丝。
9.煸炒一小会后倒入适量醋继续翻炒薯仔丝。
10.放入红椒丝翻炒均匀。
11.最后加葱花、适量盐、糖、鸡精调味即可。
12.简单但不失美味的酸辣薯仔丝。
白灼虾
用料:鲜虾250g、油5g、盐1g、糖2g、蒜籽15g、生抽60ml、葱白2g、姜15g
超简单易学的几道家常美味菜,小学生都会做!
做法:
1.鲜虾买回后放入清水中养30~60分钟
2.将虾须和尖锐的前刺剪去,用流动清水清洗几遍,沥干水份备用
3.白灼时所需的去腥调味料:白酒,姜,葱白
4.上步骤的姜切成薄片,葱白切成段
5.锅内加大半锅水,倒入姜片和葱白
6.再倒入少许白酒
7.加上锅盖大火将水煮开
8.水烧开沸腾时倒入虾,用筷子略搅拌让虾受热均匀
9.锅内水再次沸腾后再煮约半分钟(可根据虾数量的多少来调节时间)
10.用漏勺将虾捞起
11.投入冷开水中冷却,保持虾的肉质不变老(夏日可选用冰水,效果更好)
12.再次用漏勺捞起沥干水份后,可装碟
13.蒜姜调味汁所需的材料:油,生抽,蒜籽,姜,盐,糖
14.蒜籽去皮的好办法,用刀横面将蒜拍扁,蒜皮可轻易剥下
15.蒜和姜分别切成蒜末和细姜丝备用
16.锅内倒入少许油,开小火加热
17.再倒入蒜末和姜丝翻炒
18.加入盐,加入糖,拌匀后倒生抽
19.加热至糖和盐溶解,即可关火。
20.用小碗装出姜蒜汁,白灼虾即可蘸食。
Ⅱ 有哪些适合五六年级小学生自己在家做的菜
有很多适合56年级学生,小学生在自己在家做的菜,比如西红柿炒鸡蛋,薯仔拌茄子,小葱拌豆腐,韭菜炒鸡蛋,鸡蛋炒虾仁都非常简单好操作主食可以做米饭。也可以煮速冻饺子之类的。
Ⅲ 适合小学生的饭菜食谱窍门
小长假难得能休息几天,在家陪老公和孩子们打球、种花、做饭,我更享受和家人在一起的时光。中午一家人一起下厨做午餐,虽然都是简单菜,但是一家人吃得非常开心。孩子也通过练习,跟着学会了一些简单家常菜的做法,能够培养他们的生活独立性。
好了,现在我们一起来看看这顿午餐吧!先来一张午餐合影照,这些饭菜看着是不是做得还是有模有样的?接下来就给大家详细介绍下每道菜的制作方法,都很简单,你也能学会。不知道午餐吃什么,可以来跟着学做起来。
洋葱炒毛豆
前两天过节时候,剩下来几样厨余食材,现在正好拿出来给孩子学做菜练练手!你可别说,洋葱和毛豆这么一炒,味道真是超级好吃。
具体做法:1、将毛豆淘洗干净,控水,辣椒斜着切成小段。2、将洋葱剥皮洗干净后,切成小方块备用。3、热锅热油,放入少许辣椒粉炸香,然后倒入毛豆、洋葱、盐,开大火爆炒3分钟,即可关火盛出。
毛肚炒芥蓝
这几样食材也是前两天剩下来的,芥蓝口感爽脆,自带鲜味,加点卤熟的毛肚同炒,味道特别美!做法也很简单。
做法:1、将毛肚切成长条,芥蓝削皮后切成薄片,青椒切成滚刀块。2、热锅热油,倒入姜丝、辣椒粉爆香后,再倒入毛肚、芥蓝、盐、生抽继续爆炒3分钟,便可关火。
猪蹄炖玉米
这道汤,是孩子们心心念念的美食,早就嚷着想吃这道美食了,这回可以解解馋了。
烹饪方法:1、将猪蹄用热水清洗干净。2、锅中先放入猪蹄再放入凉水,开中小火煮开,捞出浮沫。3、煮4分钟后,将猪蹄捞出来洗去油脂。4、将猪蹄、葱段、生姜片都放入电饭煲锅中,然后再倒入猪蹄、葱段、姜片、盐,按煲肉键即可。5、煲到猪蹄入口即化的程度后再加入玉米继续煮5分钟,这道鲜美的汤就做出来了。
玉米粒米饭,煮米饭的时候,适当加一把新鲜嫩玉米粒一起煮,米饭味道会更香。
Ⅳ 小学生可以吃的美食
小学生营养美食不重样
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小贴士
每天吃的各种面食,点心,都是自己制作,尽量不买成品哟
Ⅳ 适合小朋友做的美食
第一款:鸡蛋炒薯仔泥(我想每个孩子都喜欢吃薯仔吧)
准备食材:薯仔200克,西红柿50克,黄瓜70克,火腿65克,熟鸡蛋1个,食盐少许,食用油适量,鸡精少许。
具体做法:
1、 薯仔清洗干净后,削去外皮,放案板上切成片状;黄瓜和西红柿清洗干净后切成小丁;火腿也切成小丁;熟鸡蛋剥皮后切开,将蛋白切成小块。
2、 切好的薯仔片码在盘子中,放入蒸锅内隔水蒸熟,大约需要20分钟左右。蒸好后取出来,放凉后捣成泥状备用。
3、 锅中倒入食用油,油热后放入黄瓜、西红柿和火腿丁,还有薯仔泥翻炒均匀,然后再加入食盐、蛋白块、鸡精调味,炒匀炒透后装盘即可。
小贴士:
这样炒出的薯仔咸香软糯,搭配不同的食材,确保营养多样化。
第二款:彩椒玉米炒鸡蛋
准备食材:鸡蛋2个,玉米粒85克,彩椒10克,葱花少许,食盐3克,鸡精少许,食用油少许。
具体做法:
1、 彩椒清洗干净后,切开,去除籽,先切成条状,再切成小丁;葱切成葱花备用。
2、 鸡蛋磕入碗中加入1克左右的食盐,少许的鸡精搅拌均匀备用。
3、 锅中添入清水煮开,然后放入玉米粒和彩椒,焯至断生后捞出沥干水分。
4、 锅中倒入食用油,油热后先倒入鸡蛋液炒熟,再倒入焯过水的玉米粒和彩椒丁快速翻炒,最后加入剩余的2克食盐调味,翻匀出锅即可。
小贴士
这道菜玉米和鸡蛋搭配,营养全面,孩子爱吃。
第三款:【西葫芦豆腐】
准备食材:西葫芦半个,豆腐1块,火腿1小块,海米1小把(需提前泡发),食盐1小勺,白糖1小勺,胡椒粉适量,香油适量,湿淀粉适量,食用油2汤匙,鸡精适量,清水大半碗。
具体做法:
1、 西葫芦清洗干净后,挖去里面的瓤,用刀切成小粒;豆腐切成小方丁;火腿切成小粒;提前泡发的海米也切成小粒备用。
2、 锅中添入清水煮沸后,放入切好的豆腐丁焯烫一下。焯烫好后捞出沥干水分,放入盘中,加入半小勺的盐,拌匀稍微的腌泽一下。
3、另起锅,锅中倒入食用油,油热后先放入海米炒出香味。
4、炒出香味后再将西葫芦和火腿粒放入煸炒均匀,煸匀后加入半小勺的食盐,1小勺的白糖,适量的胡椒粉调味,最后再加入大半碗的清水煮沸。煮沸后加入湿淀粉勾芡一下,使汤汁浓稠,然后出锅装盘。
5、碗中加入少许鸡精、香油拌匀做成调味汁。将做好的调味汁倒在豆腐丁上即可,吃时拌匀就可以了。
小贴士
1、 豆腐丁一定要焯水,不仅是去除豆腥气,主要是焯水后的豆腐能成块,不宜碎。
2、 如果家中没有海米,可用虾仁代替,味道会更好的呢。
Ⅵ 美食节做什么美食简单 小学生做法
适合小朋友吃的一些美食呢,可以做一些简单的,比如说拔丝红薯呀,拔丝麻球,做起来都挺好吃的,而且小朋友特别喜欢。
Ⅶ 小学生美食节各种美食的做法
果仁桃酥,原料是中筋面粉,低筋面粉,泡打粉,苏打粉,核桃仁,腰果,鸡蛋,玉米油,香草香精。这个需要烤箱烤制。
6/9
果冻三明治,原料需要哈密瓜,莲雾,水蜜桃,洋菜粉,细砂糖,白吐司。这个做起来十分简单。
7/9
酥炸虾饼,需要虾肉,猪瘦肉,豆腐皮,鸡蛋,这个需要用油炸,不过,由于是给小朋友吃,尽量少做点儿,别让小朋友多吃
8/9
冰皮月饼,这个有点儿难度了,需要糯米粉,黏米
Ⅷ 小学生美食会做些什么简单好吃的
那小学生学做美食的话,就可以做一些简单的食物,比如煮面条,炒米饭,或者是西红柿炒鸡蛋,这些都是特别简单,而且就是很容易学的食物,可以交给他们。
Ⅸ 美食节做什么美食简单 小学生
我觉得小学生可以做一些寿司是比较方便的,而且小学生也是都比较爱吃的,也方便携带!
Ⅹ 适合小学生动手做的美食
小学生自己动手做美食,可以做些柿子炒鸡蛋。煮面条,炒鸡蛋。