❶ 鹤壁有什么好吃的美食
NO.1:黏火烧
鹤壁传统小吃,暄而不松、香甜可口。
❷ 饮食,鹤壁自己的特色小吃有什么
鹤壁土地肥沃,盛产粮食、棉花、油料。土特产品甚多,着名的有"淇河三珍"(鲫鱼、缠丝鸭蛋、冬凌草)。此外,淇滨区有柿子、核桃、香椿、龙宫花卉,浚县有小河白菜、大碾萝卜、园上大蒜、善堂大枣、王桥豆腐、五香花生米,淇县有无核枣,木鱼石等。
❸ 鹤壁市淇滨区有哪些好吃的小店 和具体位置 最好鱼做得比较好
1新区开了家重庆长寿鱼,别人都说好吃,去尝下吧,我在重庆的不知道和重庆这里做的差多少。
2燕莎后面有个特色包子楼,里面卖的扒皮鱼,红烧鱼,焖小黄鱼都可以。
3福源小区南门前面那个十字路口有个重庆片片鱼。
❹ 鹤壁都有什么好吃的
除楼上所说的四宝之外 还有许多小吃,像烤面筋、溜肥肠、炒冰等很多!
❺ 鹤壁老区美食哪里好吃
咨询记录 · 回答于2021-12-31
❻ 谁知道鹤壁新区有什么特色美食
1,鹤壁子馍
鹤壁子馍也叫做石子馍,因在鹅卵石上烘焙制成而得名,距今已有一千多年的历史。油酥咸香的火烧,配上丝丝嫩滑的鸡蛋和肉丝,吃上去外焦里嫩。
2,吴二锅花生米
吴二锅花生米是浚县传统名吃,它始于清代中后期,距今已有二百多年。吴二锅花生米产于黎阳镇寺下头村,系吴好田三代祖传。
3,王桥豆腐皮
王桥豆腐皮素有“豆腐之乡”的王桥村,早因其制作的豆腐声名鹊起。其豆腐皮的制作更堪称一绝,“四十多斤豆子,仅挑出七八张豆腐皮”,挑制的豆腐皮又薄又筋道,吃起来满口留香,豆味儿十足,成为凉拌菜中的一道佳肴。
4,八仙糖人
八仙糖人始于清光绪年间,高促创办的屯子"永源"商号。以白糖为主料,按照古代八位神像的相貌姿态仿制,成型高达7寸,色泽光亮透明,工艺高超可与塑像媲美。
5,黎阳贡面
黎阳贡面起源明代,产于浚县屯子镇席营村,以家庭作坊为主。明朝时,因被明代礼部尚书王越进贡给皇帝,列为宫廷佳品,而得名“贡面”。
❼ 鹤壁有什么好吃的
烩菜、淇河鲫鱼、缠丝蛋、内黄的灌肠、浚县豆腐皮、浚县子儿馍。
烩菜(Hollowware Vegetables)是一种烹调的方法,分为河南烩菜、东北乱炖、博山烩菜等各种做法,以安阳烩菜最为着名。
缠丝鸭蛋只产于淇河中游的许沟、王滩村不到2. 5km的温泉内。温泉涌水量15m3/s,水温常年在19℃左右,泉中含有多种微量元素,再加上这段河床水面宽广,水流缓慢,水草茂盛,有大量浮游生物,是鱼虾和各种微生物的集中产卵地,鸭子生活在这种得天独厚的环境里,获得的营养特别丰富,因此,这里生产的缠丝鸭蛋,格外珍贵。
❽ 鹤壁好吃的有什么
河洛面
❾ 鹤壁的特产有哪些啊
鹤壁有很多特产:
淇河鲫鱼
缠丝鸭蛋
无核枣
大碾萝卜
大胡黄酒
王桥豆腐
吴二锅花生米
小河白菜
幔泉矿泉水
冬凌草
淇县竹笋
淇河空青石
八仙糖人
❿ 鹤壁有哪些好吃的
我的老家就是鹤壁的,那个生我养我的城市。鹤壁的比较出名的美食就是缠丝鸭蛋,说起来缠丝鸭蛋,但可是历史有名,曾经被当作过贡品,好吃程度可想而吃。而且只有在鹤壁此处的温泉水里的鸭子,生出的鸭蛋才有缠丝,而且双黄鸭蛋比例也比较多。