❶ 求一些简单美味的菜谱做法，本人想做几道家常炒菜
家常炒菜的做法有很多，由于每个人的口味不同，推荐的菜谱也不一样，要说到简单又美味的菜谱，我这里有几道菜非常适合做家常炒菜，现在也快到节日了，学会几道家常菜，正好可以露几手。
简单美味的菜谱做法
今天给大家分享的有，酿豆腐，肥牛金针菇，茄汁豆腐，香辣薯仔莲藕丁。这四种家常菜的做法都是非常简单的，吃起来很美味，一起来看看具体做法。
酿豆腐。
豆腐是一种很棒的食材，可以制作很多美食，也可以搭配别的食物做出美食，特别是肉，豆腐本身就是有肉味而不腥，搭配猪肉，口感上会更上一层，不仅如此，做法也是超级简单的，做出来的样子也是超级漂亮的。
结语
家常菜的做法有很多，就给大家分享了这四种，这四种家常菜的做法都是超级简单，口感都很好，颜色也非常诱人，作为家常菜是不错的选择。
❷ 简单好做，在家做10分钟就能出锅的菜是什么，要怎么做
天气越来越冷了，你是不是也变成了早起困难户了，反正我是这样的，早上的被窝是最温暖的的地方，真的是不想起床，但是我有的时候都快要忘记了，我是一个妈妈，要起床给孩子做早餐了，忽然间和理解我的父母了，以前还没有现在的条件好，家里还要生炉子，妈妈每天都是最早起床的，然后生炉子给我们一家人做早饭，还要给我们做带着上学的午饭。
【烹饪小贴士】：
1、将豆腐碾碎之后用手揉搓，使豆腐有弹性，大家在入锅蒸的时候在上面盖上一个盘子，或者是盖上一层保鲜膜，然后再保鲜膜上面扎几个小孔，这样能保留丸子的原汁原味，也能保证豆腐鲜嫩。
2、小米需要在水中浸泡，大约需要20分钟的时间，这样小米充分吸收了水分，就更容易蒸熟了，否则里面的丸子熟了，外面的小米没熟发硬就不好吃了。
❸ 有什么简单又好吃的菜怎么做
菠菜炒鸡蛋
材料：鲜虾、丝瓜、蒜、姜、
腌虾料：料酒、黑胡椒碎、盐、玉米淀粉
调味料：盐、料酒、胡椒粉
做法：
1、鲜虾洗净去头去壳留尾，去除虾线，加腌料略腌。丝瓜去皮洗净切滚刀块，姜切丝、蒜切片备用；
2、起锅热油，把虾仁放入大火快速翻炒至虾仁变色捞出备用；
3、原锅放入姜丝、蒜片爆香，放入丝瓜块翻炒至软，加盐调味；
4、最后把虾仁倒入烹少许料酒翻炒均匀，撒入少许胡椒粉即可起锅。
❹ 怎样做简单又美味的菜
怎样做简单又美味的菜这个？加和各种佐料放上好油，把蒜爆锅。然后再放一点。其他的佐料加上菜。放上点儿那个。花椒大料。