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怎样做西红柿汤好吃又简单

发布时间: 2022-04-25 06:14:17

❶ 西红柿鸡蛋汤美味可口,怎样做出来才好喝呢

想要做出好喝的西红柿鸡蛋汤,那么可以参考下我个人的做法。整体制作时间大概在10分钟左右。调料准备如下:少许白糖、盐、味精、十三香。一勺胡椒粉、一勺粉芡(挖奶粉用的勺子)。一个鸡蛋,一个小号的西红柿,紫菜若干。如果觉得喝汤吃不饱的话,可以购买一些饼丝。

这个做法来源很有意思,6月份的时候比较忙,天天加班到晚上11点多,回到家躺在床上的时候已经1点左右了,早上6点半就要爬起来去单位。再加上晚上空调开的比较凉,到周六早上睡醒的时候,头疼的要命。然后莫名其妙的感觉想喝西红柿鸡蛋汤(虽然我天天做饭,但是我平时真的很讨厌喝汤,稀饭和胡辣汤也不咋喝)。花了十分钟弄了一碗,喝完之后就又躺床上睡觉了,醒了之后就感觉没事了。

❷ 番茄怎么煮汤好吃

营养美味的番茄可是不少人的最爱,就像我就特别钟爱番茄炒蛋,那味道真的难以形容!但是,近期我又发现了一种做法,味道也差不到哪里去,更重要的是它特别的开胃!那就是今天我们要做的虾滑番茄汤!



虽然它是一道汤,但是它却非常的浓郁,口感酸爽无比,不信的话你也可以试着做做看,非常好吃哦!接下来我们就开始我们的食谱教程



首先准备我们的食材以及调味:

番茄——2个

虾滑——80克

番茄酱—30克

盐———3克

油———10克

大蒜末—少许

葱花——少许

水淀粉—25克

这里如果没有买的成品虾滑,也可以自己手动做,材料就是新鲜的虾,把虾肉取出来碾碎成泥,加上一点点盐、胡椒粉、鸡蛋清搅拌下!

食材完毕后开始烹饪:


最后,出锅前可以撒上一点点的葱花,一道酸爽可口的虾滑番茄汤就做好了!是不是很简单!如果没看懂,可以关注我查看视频版介绍!保证你一分钟就能学会!

美食小知识:虽然说生的番茄维生素C很高,但是非常不建议生吃!煮熟的番茄含有更多的番茄红素,番茄红素可以很好地降低人患癌症和心脏病的风险,所以,煮的时间长不仅味道更棒,而且番茄红素更多!但是要注意的是,番茄不能高温加热,尤其是长时间煮汤的时候,否则会造成番茄红素的破坏!

❸ 西红柿蛋汤怎么做好吃

食材明细

西红柿适量

鸡蛋适量

盐适量

油适量

蒜适量

酸咸口味

煮工艺

廿分钟耗时

普通难度

西红柿蛋汤的做法步骤

1

西红柿洗干净。

2

西红柿洗干净,切片。鸡蛋打散,加一点点盐。

3

锅中加水,烧开,放几粒蒜末。

4

水开后,倒入西红柿,大火煮。

5

西红柿煮至皮与肉分开的状态,即可倒入打散的 鸡蛋,轻轻搅拌。

6

继续大火,煮2分钟。

7

加盐调味,即可出锅。

❹ 西红柿豆腐汤怎么做好吃又简单

西红柿豆腐汤做起来是最简单的,第一步,首先把西红柿切成小块,放在一边,准备待用,第二步,将豆腐切成小块或者薄片,第三步,在锅里放上油,放上各种各样的佐料和调味品,把油换好,倒上热水,然后再讲柿子倒入锅内,煮上二分钟,再将豆腐放入锅内,到煮熟为止,就可以食用了

❺ 怎样做让西红柿鸡蛋汤更好喝

越是热的天气,多喝一些热茶和热汤才是极好的。我家没什么喝汤的习惯,但是有一种汤怎么都喝不腻,就是最最简单和家常的西红柿鸡蛋汤了。别看它普通,可是相当有营养的呢,西红柿里含有各种人体必须的维生素,鸡蛋提供了优质蛋白,两者搭配,可谓强强联手。

天气热没胃口,总想吃点有味的食品。西红柿鸡蛋汤是最好的选择。西红柿。汤汁鲜美混合着西红柿的酸甜,小葱的清香,嫩嫩的蛋花,喝上一碗真是暖心又暖胃。西红柿鸡蛋汤中的西红柿含有丰富的番茄红素以及胡萝卜素和维生素C,这些营养成分都具有抗氧化的作用,可以防止生活中的自由基对皮肤进行破坏,有很好的美肤抗衰老功效,同时西红柿中还含有丰富的谷胱甘肽,这是一种能抑制黑色素的物质,有助于人体肌肤黑色素的减退,可达到一定的美白肌肤作用。鸡蛋含有蛋白质,蛋黄有补脑健脑的作用。经常吃能增加记忆力。下面介绍西红柿鸡蛋汤的做法。


西红柿鸡蛋汤就做好了,鲜香可口,颜色鲜艳,营养美味。

西红柿鸡蛋汤怎样才好喝?我认为还是要原汁原味。将西红柿先炒出汁水,再淋入鸡蛋。这样做的西红柿鸡蛋汤很好喝。

我先将配料和步骤告诉大家,然后我再让大家看看我是怎么炒的。

首先选两三个西红柿,用开水烫一下拨掉外皮。再把西红柿切成小丁。

然后打好两个鸡蛋打散备用。

接下来锅里放油放西红柿反复搅拌翻炒,炒出汁水后加入开水,放点盐和胡椒粉调味。再倒入鸡蛋煮开。撒上葱花就可以出锅了。

这样做出来的西红柿鸡蛋汤原汁原味,非常好吃开胃。

❻ 西红柿鸡蛋汤怎么做好吃又简单

【菜名】:西红柿鸡蛋汤
【所需食材】:西红柿1个、鸡蛋1个、食油适量、食盐适量、鸡精少许、番茄酱适量、玉米淀粉少许、葱花和香菜适量
【烹饪步骤】:
1. 在西红柿上面用到划出十字的花纹,然后放在盆中,将准备好的热水倒在西红柿的上面,这样烫一下之后就可以轻松地去掉西红柿的皮了,不然喝汤的时候西红柿皮也会影响口感。
2. 将去皮的西红柿切成小丁,在锅中加入食用油烧热之后加入切好的西红柿丁翻炒。
3. 将西红柿丁翻炒到变软出汤汁之后,加入一勺番茄酱,加入番茄酱味道会更浓一点,不喜欢的话也可以省略。
4. 将番茄酱和西红柿翻炒均匀之后,在锅中加入适量的清水。
5. 大火将水烧开之后将火调小一点,然后根据自己的口味加入是适量的食盐和鸡精调味。
6. 调好味之后,准备好适量的玉米淀粉加入清水勾成芡汁,然后倒入汤中,这样作出的汤会更浓稠顺滑一些。
7. 在碗中打入一个鸡蛋搅散,然后将鸡蛋液快速地绕着圈倒在汤的上面,不要全部倒在同一个位置。
8. 倒入鸡蛋液时候不要着急搅拌,可以等5秒钟左右,待鸡蛋液完全凝固之后再用勺子搅拌均匀。
9. 然后根据自己的喜好撒上准备好的葱花香菜就可以出锅了,这样简单又美味的西红柿鸡蛋汤就做好了。

❼ 怎么做西红柿鸡蛋汤才能使汤好看又好吃

怎么做出西红柿蛋汤才能使汤好看又好吃,想要西红柿鸡蛋汤做出来好看又好吃,西红柿洗干净去皮,西红柿炒过之后再做汤,汤好的时候放香油等,这样做出来的西红柿鸡蛋汤味道鲜美,顺滑可口。西红柿我们都会经常吃,口感酸甜,西红柿营养丰富,不管是单独吃还是用来炒菜、做汤都非常的不错,像我们平时最经常做的就是,西红柿炒鸡蛋和西红柿鸡蛋汤,下饭又好喝,我们经常都会自己在家做汤,像我最经常做的就是西红柿鸡蛋汤了,主要是制作简单,好看又好喝,下面就来分享下西红柿鸡蛋汤怎么做好看又好吃。

小技巧1、做西红柿鸡蛋汤要挑选新鲜的西红柿,西红柿最好把皮去掉,这样口感会更好,西红柿一定要先炒制后再做汤,很多人为了省时间都会直接不炒,做出来的汤味道口感就没那么好。2、炒制西红柿的时候,一定要把西红柿的汁炒出来,这样做出来的汤才更好喝,打鸡蛋的时候放一点盐调味,加一点水,这样会使鸡蛋吃起来更顺滑,下锅的时候还不容易结成块。3、鸡蛋液倒进锅里后,千万不要急着去搅拌,要等鸡蛋液固定之后再轻轻的搅拌,出锅的时候放入香菜,香油,喝起来味道会更好。总结:通过以上的分享,大家应该也都清楚了西红柿鸡蛋汤怎么做才会好看又好喝,其实制作起来非常的简单,只要大家掌握了技巧,自己也能在家做出美味的西红柿鸡蛋汤了,味道鲜美,汤浓郁可口,小孩子们都很喜欢喝,大家都赶紧试试吧!感谢大家的阅读和点赞,大家有什么问题可以给我留言哦,祝大家生活愉快,事事顺心。