当前位置:首页 » 特色小吃 » 软螺怎么做好吃又简单
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

软螺怎么做好吃又简单

发布时间: 2022-04-25 03:15:20

⑴ 莆田涵江有什么好吃的特产

小吃:兴化卤面、兴化米粉、兴化焖豆腐、沧肉,煎包,
水果:枇杷、荔枝、龙眼、芒果、橄榄。
水产:田螺、<。)#)))≦、黑鲶鱼头,白鲶鱼头。
海产:龙虾、鲍鱼、鱼翅、螃蟹、白螺。苦螺,花螺,软螺,海蛎,贝壳等等。

⑵ 莆田炒软螺怎么做

你说的是软的 还是田螺啊

田螺的话 有两种比较好吃的做法
第一种 锅内热油 爆炒葱花 生姜切丝 放入爆炒 差不多的时候 放田螺
是一边炒一边兑点水 同时加调料 放盐 喜欢辣的 可适当加点辣椒 保持锅内有定量的水 这个状态 焖煮一会 就可以了
第二种和上面的做法差不多 是我比较喜欢的
就是把已经洗净的田螺 放入盘子 去尾(这个是必须的 要不然待会吃的时候费劲)然后往盘里放各种调料 比如盐 味精 五香粉 最好有方便面的那个调料 全倒进去 放置半个小时左右 入味后 锅内热油(多放油) 爆炒生姜 葱花 倒入田螺 炒几分钟 即可出锅
这样做出来的 不仅问着香 吃着有味道 连壳东圃很有味道

纯属个人经验 没老婆真命苦.......