1. 晚饭吃啥菜简单又好吃
晚饭吃点容易消化的菜比较好一些，可以吃点炒的豆芽，或者油麦菜，菠菜，都可以的，不要吃太多就可以了，晚饭要少吃，所以吃点蔬菜喝点粥就可以了。
2. 晚餐吃什么最好
晚餐吃什么好？
我们谁也没有一个最合理的答案，只是认为自己最爱吃的就是最好的，现在许多人的生活从一日三餐变成了四餐，吃过晚餐之后还要逛夜市，允许摆地摊之后，逛夜市的人就更多了，也就是说，吃夜宵的人会越来越多，医院排队的人自然也会越来越多。
晚餐喝粥有利于改善睡眠，比如小米粥、燕麦片粥、百合粥、莲子粥、山药粥，晚上喝粥可以有润滑肠道的作用，有利于通便，只要懂得爱护自己，就能理解让肠胃也有足够的休息时间的道理，因为，长期加班疲劳工作容易出问题，肠胃也是如此，所以，记得晚餐的时候给肠胃减轻点负担。
3. 晚饭吃什么比较好
晚饭可以吃枸杞叶炒菠菜，准备一些枸杞，菠菜，清洗干净以后浸泡10分钟，把水分沥干，菠菜里面的营养物质非常多，然后锅里面加入适量的油烧热，菠菜放进去爆炒，加入适量的枸杞，加入盐，翻炒均匀就可以吃了。
晚饭可以吃清炒荷兰豆，准备好食材，然后再把红椒放进去爆香，加入一些荷兰豆翻炒，烧熟以后再加入料酒，味精，翻炒均匀以后就可以出锅了。
晚饭可以吃番茄炒金针菇，把金针菇的根去除，然后再用手撕开，西红柿切丁，大蒜切末，在锅里面加入适量的油烧热，蒜末放下去用小火炒出香味，再加入西红柿丁翻炒1~2分钟，加入金针菇以及盐一直翻炒到金针菇变软，再加一些葱花炒均匀就可以装盘出锅了。
想要减肥的人晚上可以吃一些青蒜豉香菜心，菜心需要用流动的水清洗，然后把老的根部去除，水分沥干备用，大蒜外皮剥掉，用刀拍碎，然后再切成蒜末，炒锅里面加入少许油，等到油温适合的时候把蒜末倒进去，炸到金黄捞出，然后底油加到6成热，把菜心放进去翻炒，再加入蒸鱼豉油，继续翻炒半分钟，等到香味出来就可以把菜心以及蒸鱼豉油一起盛出来，再撒上一些炸好的蒜末就可以吃了。
4. 晚餐最好吃什么最合适
清淡晚餐，晚餐宜清淡，注意选择脂肪少，易消化的食物，且注意不应吃得过饱，晚餐营养过剩，消耗不掉的脂肪就会在体内堆积，造成肥胖，影响健康。晚餐最好选择，面条、米粥、鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果拼盘，偶尔在进餐的同时饮用一小杯加饭酒或红酒也很好，注意食物搭配，包括粗与细干与稀 荤与素，冷与热等均衡，食物搭配与营养均衡关系密切，对于每一餐来讲一碗方便面只能提供油脂和少许蛋白质以及碳水化合物，所以最好配上一份水果一份肉类或豆制品补充蛋白质维生素和纤维素。相对于一天饮食的选择如午餐吃了汉堡、炸鸡，晚餐就该吃些清淡的食物。尤其是蔬菜、禽肉、鸭、鹅、鸽、鹌鹑等肉类。禽肉的蛋白质营养与奋肉的大致相同，与畜肉不同的是饱和脂肪酸含量较低，吃禽肉比吃畜肉更有利于健康。鱼肉，鱼类的肌肉含蛋白质高，而且因肌肉纤维短，细滑，故比禽肉更易消化。
5. 晚饭做什么好吃
第一天晚餐：酸辣白菜、清炒藕片、冬瓜排骨汤、红薯米饭
莲藕去皮切成薄片，用清水淘洗干净。热锅倒油烧热，放入葱姜炒香，再倒入藕片大火快速翻炒，炒的过程中淋入少许清水，防止藕片粘锅。藕片炒熟，加入盐、白糖、香醋、香油，再来一些葱姜碎，大火炒匀就可以了。清脆爽口，这道菜我家孩子特别喜欢吃。
现在是吃白菜的季节，将白菜切成小块，白菜帮和白菜叶分开放。热锅凉油放入辣椒和蒜末炒香，然后倒入白菜帮大火炒软，再倒入白菜叶大火炒熟，最后加盐、白糖、醋调味就可以了。
排骨凉水下锅焯水，然后清洗干净。放在砂锅中炖一个小时，然后放入冬瓜，再炖20分钟，最后只需要加盐调味就好了。冬季天气干燥，记得多喝汤汤水水。
第二天晚餐：豆腐烧白菜、红烧带鱼、蒜黄炒鸡蛋、藜麦米饭
带鱼处理干净，热油下锅，煎至两面金黄以后加入葱、姜、蒜、盐、生抽、老抽、醋、清水，炖至入味。最后加入水淀粉勾芡，收汁出锅。
小白菜炖豆腐，先把猪肉炒一炒，再加入老抽、生抽炒香。然后倒入豆腐，再加入清水大火烧至入味。最后放入小白菜，加入盐调味，大火烧至断生就好了。
蒜黄炒鸡蛋，鲜香四溢，又是一道快手菜，特别喜欢。
第三天晚餐：白菜肉包、小米粥
大白菜肉包是冬天不可错过的美味，调馅的时候记得搭配一些粉条，粉条可以吸收白菜里面的水，做好的包子不出汤，但是鲜香又多汁
6. 晚上最好吃什么
晚餐吃什么好看个人需求及身体情况，适合自己的就是最好的。对于普通人来说，晚餐与午餐相比还是需要相对减少，因为晚上人体新陈代谢慢，长期晚餐过饱可能导致三高，故应该七分饱，选择鱼、瘦肉以及适量蔬菜较为合适。
1、长期营养不良的人可以适当增加营养，吃富含蛋白质的食物，例如三文鱼、虾、鲍鱼、牛肉、羊肉等；
2、有减肥需求的人晚餐应该简而精，可以选择少量优质蛋白，例如蚕蛹、鱼肉等，配合新鲜蔬菜，例如小白菜、西红柿、茼蒿等。可以选择不吃主食，减少油脂和碳水化合物摄入，摄入能量过多时，不利于减肥；
3、对于有高血压、糖尿病、高血脂、高尿酸血症等代谢综合征的人来说，晚餐控制能量摄入尤为重要，可以吃七分饱，尽量选择以蔬菜为主的清淡饮食，如芹菜、西蓝花、菠菜、黄瓜等，尽量低盐、低脂饮食，少吃辛辣、刺激、生冷食物，少吃肥肉、动物内脏等；
4、长期从事脑力劳动的人晚餐可以选择多样化，可以选择适量摄入热量高、含蛋白质高的食物，这样可以保证脑供血供养，保证充沛精力，如鱼肉、鸡蛋、坚果等。
7. 晚上最合适吃什么晚餐
晚餐对于人们而言，是比较重要的，当然，晚餐并不建议大家暴饮暴食，尤其是不要吃夜宵，这不仅会给自己的肠胃造成一定的负担，还会导致人们的睡眠受到影响，甚至是导致肥胖问题的出现。那么，晚上吃什么是比较合适的呢？下面，就为大家推荐几种适合晚上吃的食物！
一、番茄
番茄中含有丰富的茄红素，而茄红素的抗氧化能力是维他命c的20倍，可以说是抗氧化的超强战斗力。熟吃可以让番茄的抗氧化能力更强。虽然经烹调或加工过的番茄(番茄酱、番茄汁、罐装番茄)所含的维他命c会遭到破坏，但是茄红素的含量可增加数倍，抗氧化功能也更超强。
二、绿茶
绿茶中含有丰富的茶多酚，对付脂肪那可是一流的好手。绿茶还能去油解腻、清新口气的功能，所以你可坚持饮用，既抗老化，又有助于排毒养颜减肥。每天饭后来杯绿茶作为下午茶，促进肠胃蠕动，提升身体新陈代谢很不错。
三、坚果
富含维他命e的坚果类食物(腰果、核桃、榛子、花生等)除了具有抗氧化功能之外，还能修护肤组织，不过，又因为坚果类食物含有高油脂，如果摄取过量，不但有致胖的危险，还会损害维他命e的抗氧化作用。因此，营养师建议人们要摄取此类食物，但要适量，否则过犹不及。
四、黄瓜
黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢。黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素b2、维生素c、维生素e、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，同时黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分，是难得的排毒养颜食品。这四类食物不仅仅可以有效清理肠胃，还能满足身体对于营养物质的需求。如果你还在宿便缠绕，让便秘导致身体肥胖，那么晚上吃这些食物，可以有效排毒养颜瘦身，从此不再让宿便干扰我们的生活。
8. 晚饭吃什么好吃又简单又营养
晚饭吃好又简单的有营养的方法是，一定要少吃，可以喝一杯200克的牛奶，一小片全麦面包，就可以解决晚餐的营养均衡又有助于睡眠。晚餐吃的多了，人会发胖，睡眠质量也会受到影响。所以，晚餐喝杯牛奶是最佳的选择。
9. 家常晚饭吃什么比较好
1.番茄鸡蛋面：清水煮沸以后，加入鸡蛋和一个番茄，再加上适量的调味料，美味的晚餐就做好了。
2.白米饭+芹菜炒肉：米饭是很好煮的。购买回来新鲜的芹菜和肉，洗净切好之后，锅内加入适量的油，将食材放入到锅内炒熟就可以了。
3.一包饺子、一顿晚餐：现在超市都有现成的饺子售卖，买上一包煮熟以后，配上蘸料也是很有营养的。
4.米饭蒸排骨：我们用电饭煲蒸米饭的时候，直接将排骨放在上面蒸熟就可以了，非常简单。
5.蛋炒饭：家里剩下的米饭，再配上鸡蛋、火腿、胡萝卜丝等，直接在锅里翻炒数就可以直接吃了。
10. 晚饭一般吃啥
晚饭一般都会吃大米饭，炒点小菜，偶尔也会煲点汤喝，在广东人眼里，应该都是吃上大米饭才算吃晚饭，才能吃得饱。
不建议晚饭太丰盛。清谈易消化偏素为主，比如红薯，玉米，南瓜，小米粥，面糊，叶菜，豆腐素菜。养生讲：早吃饱，午吃好，晚吃少的道来没错。我晚上一般喝粥，搭配些蔬菜，偶尔也会搭配点荤菜，喝点汤。晚上运动量不大，主要以清淡为主，如果吃得过于油腻，容易导致肥胖等问题。晚饭搭配些粗粮，可以促进胃肠道蠕动，容易消化。晚饭喝点汤，可以促进营养的吸收。