Ⅰ 火锅都有什么口味的，什么口味的好吃又简单方便
酸汤鱼火锅
酸汤鱼火锅在云贵菜系中比较有名，同时还比较出名的有黑山羊火锅、菌菇火锅、滇味火锅以及腊排骨火锅这几款都是在当地非常出名的火锅，今天主要讲的就是酸汤鱼火锅，酸汤鱼火锅从出锅后就有一种很自然的酸香，闻起来非常的香，而且闻到这种酸味就会非常的有食欲，加上独特的酸汤酱汁，才会有这种清淡淡的酸香，这也是当地最为特色的酸香，吃起来可就别提有多香了。
老北京火锅
老北京火锅也是很出名的火锅，相信大家无论吃没吃过都会有听过。老北京火锅属于北方的菜系了，在北方除了老北京火锅较为有名外，还有就是东北白肉火锅、羊肉火锅、内蒙肥羊火锅以及羊蝎子火锅，很多奇奇怪怪的火锅可能没有去过北方的人听都没有听过，吃老北京火锅比较的讲究，煮火锅的锅就一定要用铜锅，另外就是肉要吃起来纯，就不像酸汤鱼那样了。
重庆老火锅
只要提到四川提到重庆，那么就一定和辣要挂上钩，就比如你去重庆游玩，去重庆看风景你没有吃到重庆火锅，那都不叫去了重庆，很多人想吃重庆火锅更多是去感受一下辣的劲道，特别是加上花椒以及重庆火锅特有的辣椒油那种麻辣感，是在任何火锅中的感觉不到的，所以说重庆的老火锅吃起来是非常刺激的，也是超级带劲的
菊花暖锅
这道火锅如果不是去了江浙一代，你可能听都没有听说过，江浙一代较为出名的火锅还有一品锅、本地鸡窝、八生火锅、三鲜火锅等，这几款火锅对于很多人来说真的很少见，甚至完全没听过，那么这款菊花暖锅需要用到的大量食材就是菊花，菊花还是先将鲜菊花瓣浸泡洗净后，然后再用有明矾的水中再次清洗，把菊花沥干后才能加入到火锅中，这样煮出来的火锅吃起来才会神清气爽，可见风味很独特。
Ⅱ 你吃过哪些好吃的速食火锅
最好吃的当然是似水柔情的火锅了，那个味道真的是很好，一直在回购。
Ⅲ 什么牌子自热火锅最好吃
主要从气味、口味、菜品三个维度做测评，一起来吃火锅儿吧~
01余府王食品方便酸辣粉
价格：9.9 净含量：254g
气味：2.5分 口味：3分 菜品：3分
配料 ：粉条、辣油包、醋包、粉包
非常低配的方便火锅，其实就是酸辣粉，粉条是圆圆红薯粉，分量还是不错，按照常规方式放上加热包和食材，开热~
按照说明，15分钟热出来长这样。友情提示，可以再热5分钟，热够20分钟！
气味：
闻起来味道不是很重，也没有很浓的红油的香味，倒是闻到了一股醋的味道。
口味：
味道整体一般，油辣子不够香，辣味也不够重。但是醋味很足哦，喜欢吃醋的朋友可以考虑购入，里面配的豆子很香~
菜品：
这个自热火锅只有粉条和黄豆。粉条口感滑溜溜的，有点韧劲儿，但是太黏腻了，会粘牙，不够爽口，口感一般。豆子是那种油炸的豆子，但是由于泡过，变的很软，不酥脆。
02云同学自煮火锅
价格：9.9 净含量：410g
气味：3.5分 口味：3分 菜品：4.5分
配料 ：红油包、蔬菜包、粉条包、醋包、椒盐
分量超足的一份方便火锅，菜和粉的比例差不多是1.5:1，菜的品种是这次买的方便火锅里最多的，还配有醋和盐，很贴心哦
热好后是这样的，真的是满满的一盒，蔬菜超多。红油的颜色很红，开吃啦~
气味：
闻得到火锅的味道，辣辣的，但是没有很浓的牛油香味，偏淡。
口味：
并没有很香的火锅味，吃起来偏干辣，而且味道有点淡，所有菜品感觉也没有完全入味，对于重口味爱好者来说，不够好吃。
菜品：
蔬菜真的很丰富了，有薯仔、藕片、木耳、海带、笋，而且每一个蔬菜的口感都很新鲜，很清脆。笋是那种腌制后泡好的笋，我更喜欢新鲜笋。粉条口感一般，吃起来有点散。
03欣跃天地牛油火锅
价格：9.99 净含量：300g
气味：4.5分 口味：4分 菜品：4分
配料 ：红油包、蔬菜包、粉条包
配料比较简单，分量也一般，是这次买的所有火锅里单价最贵的一个了。
热好后长这样，红油很多，味道也香，开吃~
气味：
热好以后立马闻得到比较重的火锅香味，还有一股调料味，是所有火锅里面味道最浓的，口水在分泌。
口味：
闻着香，吃起来就弱了一点。牛油味不重，主要是一种油辣味，比较麻，吃到后面舌头发麻。蔬菜挺好吃的，比较入味。
菜品：
蔬菜有薯仔、藕片、木耳、笋。都挺新鲜，口感清脆。粉条要点名夸奖，是本场最好吃的粉条，又糯又滑又入味又好嚼！
04辣味客重庆自热火锅
价格：9.75 邮费：3.5 净含量：420g
气味：4.5分 口味：5分 菜品：5分
配料 ：红油包、蔬菜包、粉条包、火腿肠
分量最足的一份方便火锅，单价最便宜！居然还有一根火腿肠，惊喜！蔬菜和粉条的比例基本1:1，看起来很棒~
热好后长这样，看看这优秀的红油，看看这根火腿肠，食欲大增！
气味：
虽然它的气味不重，但是很香！很正宗的牛油火锅的香味，根火锅店差不多！
口味：
全场最佳的口味，太香了，太入味了，太好吃了。感觉自己就在火锅店一样，一看物流，就是从重庆寄过来的，怪不得牛油味这么好！所有的菜品非常入味，吃久了还是挺辣，但是你根本就停不下来！
菜品：
蔬菜有薯仔、鲜笋、海带、木耳。蔬菜很新鲜很脆，点名表扬笋，其他都是泡发的笋，这有这个是新鲜的竹笋，又嫩又脆。粉条表现差一点，有点粘牙，但很滑弹！火腿肠必须加分！
05东北大妈自热薯仔粉
价格：9.9 邮费：4.5 净含量：252g
气味：3.5分 口味：2分 菜品：3分
配料 ：薯仔粉、粉包、辣油包、裙带菜、麻油
拆开看感觉还不错，配料齐全，薯仔粉是蛮大一份，感觉会挺好吃！但是官图里还有一份泡菜包，我这个里面没有收到！
热好后是这样，看起来颜色比较暗，不像麻辣火锅的，裙带菜都泡开了，倒像海味火锅。
气味：
好浓好浓的海味，估计是裙带菜的原因。剩下就是好浓好浓的方便面调料味，味道很重，但是并不是很好闻......
口味：
齁咸齁咸的！！你们要吃，记得多加水！或者少倒点粉包，真的太咸了！吃了一口就不想再吃了。没有麻辣火锅的味道，就是海味方便面，不好吃，不推荐！
菜品：
薯仔粉中规中矩，裙带菜很嫩很滑，喜欢吃的应该还是会喜欢哦~
Ⅳ 烫火锅的菜主要有哪些，哪些比较好吃
火锅配菜一般有：蟹柳、香肠、红肠、羊肉卷、羊肉串、牛百叶、鱿鱼、鱼片、猪腰、猪脑、里脊肉、牛肉、包菜、大白菜、豆芽、黄瓜、香菇、黄花菜、藕片、香菜、生菜、小青菜、薯仔片、金针菇、蘑菇、黄花菜、海带，比较好吃的有以下几种：
1、毛肚
毛肚就是牛的胃，火锅烧开后一般第一个烫的不是肠类就是它。烫时讲究“七上八下”，不能烫得太老，不然口感不好。有些内脏是麻辣火锅的常点菜，因为内脏一般比较腥，麻辣可以有效的去除这一味道。
Ⅳ 在家吃火锅，一般选购哪些食材比较好
1.肉类
如牛羊猪肉、猪内脏、猪舌头、猪肝、培根、午餐肉、毛肚、黄喉、鸭肠、鸡翅、脆皮肠、鹌鹑蛋、火腿肠、香肠、肝蹄筋、牛蛙等。
其实，任何肉都适合放在火锅里。牛肉、猪肉和羊肉最好事先切成薄片(可以在超市购买现成的)，这些肉一般涮个几秒钟就可以吃了。午餐肉、火腿肠等切厚片。
牛肉是火锅的必备菜品，火锅中用的通常是肥牛。如果买不到肥牛，可以用牛肋骨或牛肉丸，牛肉丸熟透一般需要四到五分钟。
羊肉。羊肉也是不可或缺的一种肉，像肥牛一样，火锅通常用的羊肉叫肥羊(羊大腿和肩上的肉)。一般超市都可以买到。
如果喜欢吃内脏的话。猪内脏、猪舌头、猪肝这些食材最好放在盐水或酒中去腥味之后再放入火锅中。如果能在菜市场买到鸭肠的话放在火锅中煮的时候，谨记“七上八下”这个方法，筷子夹住鸭肠放到锅中烫一到两秒然后拎起来，重复八次，这样煮出来的鸭肠入口爽脆。
2.海鲜
如蟹肉、鱼丸、鲜贝、牡蛎、鱿鱼、海虾、鳕鱼片等。
和肉一样，火锅里能放的海鲜也是多种多样。这里的海鲜分为两种：一种是新鲜的海鲜，一种是像鱼丸这样的半成品海鲜。
鱼一般都是切成薄片，因为它很快熟，所以最好放在滤勺之后，再放到火锅里。现放现吃。
贝壳类。如说虾、扇贝、螃蟹、牡蛎、蛤、贻贝、虾是最常见的配菜，通常虾和贝壳会一起煮(虾的头拔不拔掉都可以)。贝壳类的食材要记住提前放到水盆里，让它们把沙子吐干净。
鱿鱼和墨鱼。新鲜的和干的都用。可以给火锅汤增加独特的鲜味。如果用新鲜的墨鱼的话，一定要确保已经清理干净了。干鱿鱼更麻烦一点，用之前需要用水浸泡24小时。
Ⅵ 有哪些好吃的涮火锅食材
这个看个人喜好啦，一般来说这些是常见的比较合适的涮火锅食材。
1、肉类
如牛羊猪肉、猪内脏、猪舌头、猪肝、培根、午餐肉、毛肚、黄喉、鸭肠、鸡翅、脆皮肠、鹌鹑蛋、火腿肠、香肠、肝蹄筋、牛蛙等。
其实，任何肉都适合放在火锅里。牛肉、猪肉和羊肉最好事先切成薄片（可以在超市购买现成的），这些肉一般涮个几秒钟就可以吃了。午餐肉、火腿肠等切厚片。
牛肉是火锅的必备菜品，火锅中用的通常是肥牛。如果买不到肥牛，可以用牛肋骨或牛肉丸，牛肉丸熟透一般需要四到五分钟。
羊肉。羊肉也是不可或缺的一种肉，像肥牛一样，火锅通常用的羊肉叫肥羊（羊大腿和肩上的肉）。一般超市都可以买到。
如果喜欢吃内脏的话。猪内脏、猪舌头、猪肝这些食材最好放在盐水或酒中去腥味之后再放入火锅中。如果能在菜市场买到鸭肠的话放在火锅中煮的时候，谨记“七上八下”这个方法，筷子夹住鸭肠放到锅中烫一到两秒然后拎起来，重复八次，这样煮出来的鸭肠入口爽脆。
2、海鲜
如蟹肉、鱼丸、鲜贝、牡蛎、鱿鱼、海虾、鳕鱼片等。
和肉一样，火锅里能放的海鲜也是多种多样。这里的海鲜分为两种：一种是新鲜的海鲜，一种是像鱼丸这样的半成品海鲜。
鱼一般都是切成薄片，因为它很快熟，所以最好放在滤勺之后，再放到火锅里。现放现吃。
贝壳类。如说虾、扇贝、螃蟹、牡蛎、蛤、贻贝、虾是最常见的配菜，通常虾和贝壳会一起煮（虾的头拔不拔掉都可以）。贝壳类的食材要记住提前放到水盆里，让它们把沙子吐干净。
鱿鱼和墨鱼。新鲜的和干的都用。可以给火锅汤增加独特的鲜味。如果用新鲜的墨鱼的话，一定要确保已经清理干净了。干鱿鱼更麻烦一点，用之前需要用水浸泡24小时。
鱼丸和鱼饼。这类食材在超市都可买到，鱼丸的口感Q弹爽滑。因为鱼丸本身就已经是熟的，所以不用煮太久（冷冻的鱼丸除外）。
2、海鲜
如蟹肉、鱼丸、鲜贝、牡蛎、鱿鱼、海虾、鳕鱼片等。
和肉一样，火锅里能放的海鲜也是多种多样。这里的海鲜分为两种：一种是新鲜的海鲜，一种是像鱼丸这样的半成品海鲜。
鱼一般都是切成薄片，因为它很快熟，所以最好放在滤勺之后，再放到火锅里。现放现吃。
贝壳类。如说虾、扇贝、螃蟹、牡蛎、蛤、贻贝、虾是最常见的配菜，通常虾和贝壳会一起煮（虾的头拔不拔掉都可以）。贝壳类的食材要记住提前放到水盆里，让它们把沙子吐干净。
鱿鱼和墨鱼。新鲜的和干的都用。可以给火锅汤增加独特的鲜味。如果用新鲜的墨鱼的话，一定要确保已经清理干净了。干鱿鱼更麻烦一点，用之前需要用水浸泡24小时。
鱼丸和鱼饼。这类食材在超市都可买到，鱼丸的口感Q弹爽滑。因为鱼丸本身就已经是熟的，所以不用煮太久（冷冻的鱼丸除外）。
3、蔬菜类
如白萝卜、胡萝卜、番茄、冬笋、莴笋、韭菜、薯仔、山药、海带、藕、黄瓜、冬瓜、生菜、油麦菜、娃娃菜、白菜、菠菜、卷心菜、空心菜、西兰花、香菜等。
海鲜和肉是火锅的主角，但是没有蔬菜的火锅是不完整。蔬菜不仅可以解腻，还能丰富汤的口感。火锅里你可以加任何蔬菜，我更喜欢那些久煮也可以保持口感的食材。叶类蔬菜。比如菠菜、生菜、蒿菜这些，一碰到汤就焉了了，煮个两三分钟就好了。这类蔬菜放在清汤锅中会比较好吃，如果吃麻辣锅的话菜叶上会裹满辣椒油，吃起来会比较辣，如果你喜欢吃辣的话可以试一下。
4、菌菇类
如蘑菇、香菇、平菇、金针菇、杏鲍菇，鲜菇、凤尾菇、草菇、茶树菇等。
香菇这类大一点的菇最好对半切再丢到火锅里，这样的菇需要3-4分钟才能煮熟。金针菇很快熟，大概30秒左右就可以了。
Ⅶ 烫火锅的食材哪些好吃
烫火锅的食材：
1.手切羊肉
手切羊肉已经成为涮火锅必备的食材，肥精相间的羊肉下到热气腾腾的火锅中，在加入一些蔬菜、荤菜等别的食材，那个味道会更加鲜美，手切羊肉虽然好，但是不要涮太久了，太久之后它的肉就不在鲜嫩。
Ⅷ 方便火锅什么品牌的最好
根据京东数据，显示的火锅十大品牌为：
1、苏泊尔
2、小熊
3、美的
4、荣事达
5、利仁
6、九阳
7、安家乐
8、小浣熊
9、志高
10、康佳
Ⅸ 冬天想跟家人吃火锅有哪些好吃实惠的锅底推荐
冬季跟家人一起吃火锅，是一件非常美好的事情。寒冷的冬季和亲朋相聚围着热气腾腾的火锅，即满足了口腹之欲，又增进了感情。火锅已经是我们日常生活中不可缺少的了。
说到火锅底料多数人想到的肯定是麻辣火锅，现在川渝地区已经推出了各种品牌的手工麻辣底料，最好选择牛油的，因为不上火。味道方面其实都差不多。想要品质上乘的，这里可以推荐网购“蜀九香”，非常正宗。普通的推荐川娃子，名扬，也很好吃。
Ⅹ 自热火锅哪个牌子的好吃求推荐。
好吃的自热火锅推荐：德庄微火锅、小龙坎方便火锅3.0版、海底捞麻辣嫩牛自煮火锅。
3、海底捞麻辣嫩牛自煮火锅
海底捞的包装不错，盒子超级大，给人的感觉很超值，其实实际份量都差不多的，海底捞是属于那种改良过的火锅，味道不像德庄那么正，然后它的包装和煮后成品都给人很干净的感觉，怎么说呢？就像是保留了火锅这套形式，但卖的是适合全国人民的味道。