Ⅰ 鸡蛋火腿馒头饼怎么做
主料鸡蛋3个 馒头1个 火腿肠2根 香葱1根 黑芝麻适量 十三香少量 盐适量 馒头火腿鸡蛋饼的做法步骤 1. 馒头一个，建议冷切 2. 切成约1.2-1.5cm的小丁 3. 火腿肠2根 4. 先对半切开，然后切成1.2-1.5cm的小丁 5. 十三香，黑芝麻，葱花 6. 3个鸡蛋，加入适量的盐打散备用 7. 冷锅热油，全程小火慢煎 8. 先将馒头丁煎至几面金黄 9. 下火腿肠，慢慢煎香 10. 调味：少量十三香，少量盐，鸡蛋液里也有盐，注意咸度的把握，翻炒均匀我一般选用颠锅，方便操作最后都聚集一起在锅底，方便造型哦 11. 随即将打散的蛋液转圈倒入，更容易更全面的覆盖到每个地方 12. 确保每一块都浇上蛋液，形成完整的饼形 13. 随后可以撒入熟黑芝麻 14. 撒入葱花，添香添色慢慢煎至蛋液全部凝固，期间可以滑动蛋饼均匀加热 15. 馒头煎过，外层酥脆，溶有蛋液更是充满蛋香，里面更为柔软，还有香肠的加入，很有满足感呢 16. 切小块开吃吧，底部小火慢慢煎得很酥脆哦，很香，快试试吧
Ⅱ 火腿肠馒头怎么做好吃
像吃糕点一样吃馒头-----【火腿馒头糕】
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做好的馒头糕放在抹了一层薄油的蒸加上，放入锅中盖上盖子二次发酵至原来的1.5到2倍大。（此时锅里我已经放了冷水，这样就不用等发酵好以后又拿出来加水）
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冷水入锅，大火烧开转中火再蒸5分钟左右，关火后继续闷上3到5分钟再揭开锅盖，揭锅盖的时候要小心，不要让水滴在馒头上。
小窍门
诗心片语：
1：整个和面的步骤和基本的白面馒头没什么不一样，主要就是要把面团揉光滑，这样做出来的馒头表面才细腻。
2：步骤12中，在把面片分成小条的时候，要先拿火腿条比较一样，面片的宽要比火腿条短一点才好，因为馒头胚在二次发酵时会涨大，这样发酵好的馒头胚就会刚好和火腿条一样长，比较美观。反之，一开始就一样宽的话，馒头胚涨发以后就会把火腿条包在里面了。
使用的厨具：蒸锅、平底锅
Ⅲ 火腿肠馒头卷的做法，火腿肠馒头卷怎么做好吃，火腿肠
分别将南瓜面团和白面团的材料混合，揉成光滑有弹性的面团，进行基础发酵
面团发酵成原面团2倍大，完成基础发酵
将发好的面团移出到案板上，揉搓成为光滑没有气泡的面团，擀成长片
2个面团分别擀成同样大小的长方形叠在一起
面块每隔1cm用刀切开，切断，一条扭成麻花，再三条扭成一个麻花状，然后打个单结，两端收口压到面团底下（我做了8个）
整好型的花卷馒头放凉水蒸锅，（在不锈钢蒸屉上事先薄薄抹一层食用油就可以防止馒头沾住，还省事，不用洗纱布了）继续静置松弛约20分钟左右
开火，看到上汽后，转中火蒸20分钟左右
关火后静置3分钟再慢慢掀开锅盖取出花卷馒头
Ⅳ 火腿鸡蛋炒馒头的做法，火腿鸡蛋炒馒头怎么做
主料
馒头
2个
鸡蛋
1个
火腿
100g
辅料
油
适量
盐
适量
大葱
适量
步骤
1.馒头切丁，
2.火腿切丁，大葱切成葱花，
3.鸡蛋打散，
4.锅中倒油，中火加热，下鸡蛋炒散，
5.下葱花和火腿丁同炒，然后盛出备用，
6.下馒头丁炒香，
7.下入鸡蛋火腿同炒，
8.炒至馒头变成焦黄色，
9.加入1小勺盐，翻炒均匀即可。
Ⅳ 自己怎样做馒头加火腿
1. 一个鸡蛋加入适量的油打散备用；
2. 馒头切成片；
3. 将馒头片双面均匀的裹上鸡蛋液；
4. 烧热锅， 放少许油， 将裹有蛋液的馒头片放入锅中煎；
5. 双面煎至金黄后拿出来备用；
6. 火腿片切成细长条， 在中间切开， 一头不切断；
7.将火腿反过来，再将下端用牙签扎紧；
8. 放入留有少许底油的煎蛋锅中；
9. 将鸡蛋打入火腿红心中；
10. 小火慢慢的煎， 再在表面撒点盐， 喜欢吃双面的就翻个面；
11. 将黑豆、红豆、绿豆和薏仁提前泡上一个晚上；
12. 做早餐前先将它们放入豆浆机中， 制作豆浆；
13. 这样中西合璧的营养早餐就完成了。
Ⅵ 馒头的做法步骤图，火腿肠馒头怎么做好吃
材料
原料：平菇750克 黄瓜1根 葱、姜、蒜末各1茶匙（5克×3＝15克）干红辣椒6根 盐1茶匙5克（用于浸泡平菇）盐1/2茶匙3克（用于炒菜）糖1茶匙（5克）酱油1汤匙（15ml）香油1/2茶匙（3ml）
做法
1)将平菇择开，放入淡盐水中浸泡20分钟后，逐片洗净。
2)锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入平菇片，煮到锅中冒出白末，继续煮2分钟后，捞出用冷水冲净，沥干。
3)黄瓜刷净，切成菱形片（见图）。用手将蘑菇斯成条，略挤去水分。葱、姜、蒜切末备用。干红辣椒用纸巾擦干净，不要水洗。
4)炒锅中倒入油，大火加热至5成热时，倒入葱姜蒜末和干红辣椒，煸出香味后，倒入平菇条炒1分钟后，调入酱油，盐和糖翻炒2分钟，倒入黄瓜片，继续炒20秒钟即可，出锅前淋入少许香油
Ⅶ 鲜奶火腿小馒头的做法步骤图，怎么做好吃
用料
面粉 适量
酵母 适量
鲜奶 适量
白砂糖 适量
香肠 十根
鲜奶火腿小馒头的做法
酵母白砂糖适量，用温的纯牛奶化开，静置五分钟。
小贴士
1，发面一定要用温牛奶，比较好发。
2，不要忘记二次发酵，时间长点效果更好。
3，可以根据孩子口味，换各种火腿。
4，开锅后要焖五分钟。
Ⅷ 做法，馒头夹火腿怎么做好吃，馒头夹火腿的家常做法
主料
馒头
2个
方火腿
5块
辅料
鸡蛋
适量
盐
适量
步骤
1.准备好上述所需食材
2.馒头、方火腿切成薄片
3.鸡蛋打散在碗内，加入适量的食盐
4.两片馒头中间夹一片方火腿
5.浸泡在打散的鸡蛋液内
6.平底锅内加入适量的油，小火煎至两面金黄即可；
小贴士
煎至时，要使用平底锅，小火煎至两面金黄；