1. 方便面担担面的吃法
准备材料:方便面1包、大西红柿1个、大青椒1个、鸡蛋1个、葱适量
一、一个西红柿随意切碎,切小块,碎一点
2. 有什么好吃到爆的面条的做法吗
老北京炸酱面。1.鸡蛋打散加入少许淀粉、料酒。2.油热之后,倒入鸡蛋,拿筷子在锅内迅速搅散,鸡蛋变黄熟了盛出来待用。3.油锅放一点油,油热下五花肉丁,待出油,加少许料酒中火煸炒,然后将肉丁盛出。
3. 公仔面可以用开水泡吗
公仔面可以用开水泡。
公仔面是人们特别爱吃的一种面,这种面条特别筋道,而且汤汁特别的美味。首先需要把面条煮开,然后锅里烧油,煮上一个鸡蛋,然后再放入自己喜欢的菜听,最后做好以后把面条盛出来,把自己做的这些菜丁和鸡蛋浇在面条的上面,公仔面就做好了,这样的公仔面非常的好吃。
简介
公仔面是香港着名的方便面品牌,1960年代末公仔面面市时,以三分钟可以煮熟为噱头,迅速为香港人接受,公仔面亦成了香港人称呼方便面的代名词。
公仔面原由香港永南食品公司生产,产品以一个“公仔”作招徕,故亦以“公仔面”命名。产品推出后大受市场欢迎,此后虽然多个方便面品牌相继推出,但香港市民至今仍习惯统称所有方便面为“公仔面”。
4. 香港番茄公仔面怎么做
主料
方便面饼
1
西红柿
1~2个
青菜
200g
鸡蛋
1个
辅料
生抽
0适量
陈醋
0适量
步骤
1.水煮沸后,先烫一下西红柿,去皮。
2.西红柿去皮,切块
3.沸水中下入处理好的西红柿块
4.放入方便面调料包一起煮,直至西红柿变软
5.放入面饼
6.放入青菜。注意,面饼和青菜是一起放入的。
7.煮至青菜变软,撒上调料粉包。用筷子搅拌一下。
8.打入鸡蛋液。稍微煮一下,关火。
9.淋入少许生抽和陈醋。
小贴士
1.西红柿需去皮,并在面下锅前煮一下,让汤汁彻底融进水中。这样可以让面汤的味道更加浓郁。
2.出锅前滴几滴生抽和陈醋,可以解腻提鲜,使面的味道更上一层楼。
3.注意方便面煮的时间要短,煮到青菜软了就好了。煮久了面太烂不好吃。
5. 公仔面的做法,公仔面怎么做
主料
公仔面
1包
辅料
鲜虾
100g
麻油调料包
1包
姜
少许
小棠菜
适量
葱
少许
步骤
1.准备的材料
2.鲜虾洗干净
3.用牙签挑出虾线再冲洗干净
4.锅里烧开水,加入面饼
5.煮开用筷子搅拌散开,软后捞起备用,水倒掉
6.捞起的面加入麻油调料包
7.重新烧开水加入姜片,鲜虾和青菜煮熟
8.捞起青菜和鲜虾放入面,再加入汤
9.撒上葱花即可
小贴士
由于调料包的味道足够咸,所以煮汤时不需再加盐。
6. 怎样煮出前一丁公仔面最好吃
1. 想食入哂味既话 :
滚好适量既水,然后落面,等D面散开哂之后,再落麻油,味粉,然后撩佢几下熄火,盖好个煲等5分钟左右,搞掂。
2. 想食香口既话 :
滚好适量既水,然后落面,等D面散开哂之后,用筷子夹上碟个煲D水倒哂佢,然后用回个煲加少少油,烧两烧之后将的面倒返落去,然后个煲轻轻 离开火面, 同时用木筷子劲撩的面,唔好俾佢痴底,炒几炒之后,落3/4包味 粉,再劲撩,撩到的色泽平均D,然后上碟再加麻油,搞掂...(记住唔好用获黎炒,难食好多) 。
3. 想食爽口既话 :
先放一大煲冻水,用另一个煲滚好适量既水,然后落面,等D面散开哂之后,用最短既时间倒左D热水去,再将D面倒落果大煲冻水果度,再开大水喉劲冲D面等D面冻左,然后要即刻隔哂D水去,唔好用水沉住D面,(成个过程动作要快..),然后用个细煲,放适量水,落味粉,较好味之后水滚熄火将D汤倒落D面果度,加麻油..又搞掂...
4. 芝士捞面 :
用另一个煲滚好适量既水,然后落面,等D面散开哂之后,用最短既时间倒左D热水去,然后将D面上碟,跟住煲滚D新水,用个大汤壳,放适量既卡夫芝士落去个汤壳果度,隔水将D芝士煮溶,溶左之后即时淋上面面,食得...
7. 炒公仔面怎么做
炒公仔面的做法步骤
1. 青红椒切丝,洋葱半个切条,圣女果一切六,香菇两朵切片。如果有点牛柳肉是不是就更好?那是当然。关键这会儿没有现成的,只有冻的,懒的化冻了,就吃素的吧。 方便面一块,入沸水中煮2分钟,捞出控水。
2. 炒锅里入油,六成热时,中火,放洋葱炒至有香味时,放圣女果,加盐,炒软。
3. 放青红椒丝,大火,炒半分钟。
4. 放入煮散的方便面,按自己喜好,加一匙蕃茄酱或蚝油,加点黑椒粉之类的。炒拌均匀。或者干脆吧,就把料包放适量进去就OK。看情况加点儿水或高汤,到自己满意的程度,能炒开就成了。
5. 太简单的炒面,味道也可以。不想做饭又想吃饭的时候,备选。