1. 芋头有没有简单又好吃的做法推荐为什么呢
引言：芋头的营养价值特别高，对健康也非常有好处，既能够当主食吃，又可以做菜肴，老少皆宜。芋头的做法，也多种多样，今天小编想分享的话题就是，芋头有没有简单又好吃的做法推荐。
2. 芋头怎样做好吃又简单
1、把香芋削掉皮后切成大概两厘米的小方块，这样蒸的时候易熟，也容易入味；
2、锅里放入适量水，放入芋头蒸15分钟，蒸好后拿出备用；
3、锅内放入葱白和泡椒，用小火炒香；
4、然后倒入蒸好的香芋粒；
5、不要炒，那样会容易把香芋炒烂，轻轻的翻拌均匀，泡椒已经够咸了，所以不用加其他调料了；
6、出锅时撒上葱花即可；超级简单方便的一道菜，冬天吃暖烘烘~
3. 芋头十分好吃，都有哪些做法，简单还实用
芋头是十分好吃的一道家常菜，它不仅好吃而且制作的方法也特别的简单，它不仅可以和肉一起红烧，还可以清蒸或者做成饺子馅也是可以的，今天小编就给大家介绍几种芋头的吃法，喜欢吃芋头的网友一定不要错过。
一、芋头和五花肉红烧
平时我们吃饺子都是肉饺子、素饺子或者牛肉类的饺子，很少有人会吃芋头做成的饺子，今天小编就教给大家如何做芋头饺子， 我们准备适量的芋头，把它蒸熟以后去皮碾成泥，加入红薯淀粉揉成面团备用，胡萝卜切成碎，猪肉切末，用盐、鸡精、胡椒粉、生抽、鸡蛋搅拌均匀做成馅料，把芋头做成的面团擀成饺子状，然后加入馅料包成饺子形状即可下锅。
4. 请问芋头怎么做才好吃
芋头椰汁西米露
用料：芋头、西米、椰浆或椰汁、冰糖
做法：
1、芋头切小块，上锅蒸熟
2、小锅热水煮沸，放洗净的西米，大火煮五分钟，不用完全变透明，剩下中间一小点即可
3、倒掉多余的水，没过西米两公分即可，如果用椰浆，水可以多一点
4、放入芋头、椰浆（或椰汁）、冰糖
5、一边搅拌一边煮三分钟即可
拔丝芋头
用料：芋头半只、白糖小半碗
做法：
1、芋头削皮，用制丸勺挖出，呈圆球状
2、准备白糖小半碗。（最好选用绵白糖。这是因为绵白糖中含有20%的转化糖，而转化糖能抑止糖浆熬制过程中的晶体形成）
3、油烧至五成热，放入芋头药炸至金黄皮脆里熟，捞出。
4、炒糖，很关键！锅内倒油少许。（油、白糖的比例一般为1：4），油稍热即放入白糖，小火
5、用木铲轻轻地搅炒至白糖溶化，开始是白色泡沫，继续炒至泡沫消失，糖浆由稠变稀，色泽由白变成淡黄至深黄，注意千万别炒焦了，期间要不断搅动
6、这个时候就可以下芋头拔丝了，翻拌时动作要轻，动作要快，避免糖稀粘结成团，时间不可太长，以糖浆裹匀原料表面就可以出锅啦
5. 芋头怎么做好吃芋头简单做法
里芋花枝煮
材料：
小芋头4个约250g（小芋头亦称为小芋艿或里芋）、花枝或中卷250g
调味：
酱油1大匙、料酒（米酒即可，因刚从宜兰买了“金鸡红露酒”，故用之）1大匙、味醂1大匙
做法：
1.小芋头削皮后洗净，花枝洗净后切成适口大小。
2.加水300.cc左右（漫过芋头），盖上锅盖，先煮20分钟。
3.加入调味料一起烧到竹签可穿过芋头中心点，约10~15分钟。
4. 先取出小芋头，再放花枝到锅子里翻煮入味。
5. 最后再放进小芋头，翻两下收汁即可。
6. 撒点画龙点睛的日式调味粉（柚子胡椒或唐辛子），会让原本温和的调味多一点趣味。
这道菜很家常，没有精细的工，也不重辛香料，唯一要注意的只有花枝不要煮太久，煮老了煮硬了煮缩水了都不好，因此花枝并不在一开始就下锅和小芋头一起煮。还有一点，这道菜要用花枝（墨鱼）或中卷都可以，许多人示范这道菜都是把中卷切成圈状来料理。如果在日本的传统做法也是这样，那么应该把菜名改做“里芋中卷煮”才对。不过这真的很次要，中卷也好，花枝也罢，用在这道菜真的差别不大。
6. 芋头怎样吃好吃又简单
芋头是我们生活中非常常见的一种食物，这种食物的营养价值是非常高的，所以有很多人都特别爱吃，而且大多数芋头都是用一些粗粮制作的，这些粗粮里面还有特别多的膳食纤维，对养生这一方面吃一些芋头也是有好处，但是大多数芋头都会被用来当做菜品，可以做成干煸芋头的做法，也可以用来煮着吃，那么芋头怎么煮好吃又简单呢?
芋头怎么做好吃又简单
芋头炖猪蹄的做法
材料:猪蹄、芋头、葱、姜、料酒、酱油、香料袋、白糖、精盐、鸡精、胡椒粉。
做法
1、首先将准备好的猪蹄用清水冲洗干净，然后将其切成小方块，留着备用。
首先将准备好的猪蹄用清水冲洗干净
2、葱切段,姜切片,一同放进锅中加清水、料酒煮沸,十几分钟后将猪蹄捞出,用酱油涂匀猪蹄表面,晾凉备用。
3、将准备好的芋头用清水冲洗干净，然后再将芋头去皮切成大滚刀块。
4、锅内多放些油,待油温七八成热时,将猪蹄皮朝下入油锅炸至八成熟,捞出沥干油分。
5、芋头块下锅炸成金黄色,捞出沥油备用。
6、砂锅内放好竹筷当垫,倒入清水烧开,放入炸好的猪蹄和香料袋,再加入酱油、料酒、白糖、精盐,加盖约2小时左右。
7、倒入炸好的芋头块,再焖约20分钟,后加鸡精、胡椒粉拌匀,拣出香料袋,装盘即可。
香蒸荔浦芋头的做法
材料:荔浦芋头、油、酱油、盐、水。
做法
1、首先将荔浦芋头去皮,切成较小的滚刀块。芋头不要切太大,不然很难煮熟。
首先将荔浦芋头去皮,切成较小的滚刀块
2、将油,水,盐,酱油混合与芋头拌均匀,装入盘中。
3、蒸锅中加入适量的清水,将装盘好的芋头放入,大火蒸煮25分钟左右就可以出锅了。
4、可以根据个人的喜好增加一些蔬果青菜点缀。
鸡腿芋头
材料:鸡腿800克,辅料:芋头200克,盐3克,味精2克,大葱5克,香油2克,植物油50克。
做法
1、手相将准备好的鸡腿应清水洗净切块,将芋头去皮用清水洗净,切滚刀块;
2、热锅加油,倒入鸡腿块及芋头块翻炒数下,捞起;
3、锅内留少许,再将鸡腿块及芋头块倒入,加盐、味精、高汤,中火焖煮25分钟,起锅前淋上麻油并撒上葱花即可。
7. 小芋头怎么做好吃又简单的做法
蓝莓芋头：
准备用料：芋头400g、蓝莓酱适量、白砂糖适量。
1、芋头备用。
8. 芋头怎么做好吃又简单的甜品
蜜汁芋头，将芋头去皮，改刀成条，锅内加入适量水和糖，放入芋头条，大火烧开，熬至芋头熟透，汤汁粘稠出锅即可食用。
9. 小芋头怎么做好吃又简单
主料：鸡块2000g、芋头1500g。
辅料：油适量、盐适量、香叶适量、八角适量、砂仁适量、干辣椒适量、花椒适量、料酒适量、豆瓣酱适量、老抽适量、白糖少许、鸡精少许。
1、准备鸡块。
10. 芋头怎么做法好吃又简单