⑴ 冰淇淋西瓜牛奶怎么做
主料
西瓜
辅料
酸牛奶
西瓜牛奶冰淇淋的做法步骤
2.三小时以后就能吃到爽口的冰淇淋哒
⑵ 天然彩虹水果冰棒的做法
主料：芒果 (1个) 蓝莓 (适量) 奇异果 (适量)调料： 凉白开 (适量) 细砂糖 (适量)厨具： 其它水果冰淇淋的做法:1.准备当季的水果，我这里准备的是芒果、奇异果和蓝莓。2.将芒果切丁、奇异果切片、蓝莓洗干净备用。3.准备一杯加了细砂糖的凉白开水，甜度根据个人的口感来定。4.准备好冰淇淋模具。5.将切好的奇异果片先放进冰棒模具内壁中。6.再依次装入其余的水果。7.倒入事先准备好的糖水。8.插好冰棒棍后放进冰箱进行冷冻。9.取出冰棒模具，用温水在模具上淋约10秒左右即可轻松脱模。
⑶ 只有白糖牛奶和西瓜怎样做雪糕呢
焦糖布丁和双皮奶
应该可以做
焦糖原料：
细砂糖100g、水125ml。
做法：
3/4量的水加到煮锅里，加入糖煮沸，沸糖浆不可以搅拌；煮到焦糖色后，加入剩余的1/4量的冷水，将糖浆煮的稀一点即可关火。
布丁液原料：
蛋黄2只、全蛋1只、牛奶250g、砂糖30g到40g。
标准做法：
1、牛奶，糖放入煮锅，小火加热，煮到60到80度。
2、蛋和蛋黄搅拌均匀，将牛奶慢慢加到蛋液中拌均。
（以上两步我的懒人做法‘蛋和蛋黄拌均，牛奶加糖微波加热一分钟，慢慢加到蛋液里拌均。’）
2、做好的布丁液过筛去掉蛋浆，不介意就省略这步。
3、把适量的焦糖或糖浆等加到布丁模（就是容器拉，碗也行）中。
4、加入布丁液。
5、蒸烤一下（微波炉有烤的功能吧，烤的时候把碗正放在盘子里，盘子里加点水。烤箱是烤30到40分钟）
双皮奶
原料：
全脂牛奶，蛋白，白糖
做法：
1、牛奶倒入锅中加热，不要沸腾；
2、将加热的牛奶倒入小碗中，放置室温，形成奶皮；
3、蛋白（喜欢的话蛋黄也可以加进去）用筷子打散，尽量打散；
4、将小碗中放凉的牛奶重新倒回到锅中，缓慢的小心倒回，把形成的奶皮留在碗中；（小心奶皮破裂，破了的话只能做单皮奶了*^__^*）
5、将糖加入牛奶中搅拌均匀；
6、将打好的蛋加入牛奶中搅拌均匀；
7、将搅拌好的牛奶混合液慢慢延碗边缘倒回碗中，刚刚形成留在碗底的第一层奶皮浮到上面；
8、盖上保鲜膜（千万不能进水），冷水上锅蒸，中火，水开后蒸20分钟；
9、15分钟后关火，不要开盖，闷5分钟；
10、取出，撒上自己喜欢的水果（切丁），可热吃，可放冰箱冷藏后吃。
小贴士：
1、试过几种奶，从奶场直接定的奶最容易形成奶皮，奶味最浓，其次是蒙牛、伊利的特浓或者普通，最不好的是特伦苏这种精致奶，最不容易形成奶皮，奶味最淡。
2、第一层奶皮如果行不成，或者不小心倒回锅里了，都没有关系，作出来的味道和口感是一样的。
3、一定要中火蒸，不要大火蒸，否则很容易蒸出蜂窝
4、偷懒的话可以尝试简易做法：牛奶＋糖加热至糖融化，离火－牛奶放温，加入打散的蛋白，冷水上锅，中火蒸20分钟，关火，盖盖闷5分钟，即可。
⑷ 在家做西瓜雪糕怎么做
食材与明细
西瓜两块
糯米粉2小勺
白糖30克
难度普通
时间数小时
口味果味
工艺其他
西瓜雪糕的做法步骤
1.
将西瓜去皮，放入榨汁机榨出西瓜汁。
2.
将榨出的纯西瓜汁用滤网过滤一遍。
3.
在西瓜汁中加入白糖，放至一边备用。
4.
在小锅中放入适量糯米粉，加入适量清水拌成稀糊状。
5.
放在火上，中火加热，中间不停搅拌至浓稠。
6.
将糯米糊倒入西瓜汁中。
7.
将两者混合液倒入料理机混合均匀。
8.
将混合好的液体倒入冰糕模具中。
9.
盖上盖子，放冰箱冷冻室速冻5个小时以上即可。
10.
吃的时候将冰棒连着模具用水冲一下，或者在室温里放一两分钟，就很容易取出了。
⑸ 如何制作西瓜味的雪糕
主料动物性淡奶油250g西瓜400g蛋黄3个 辅料糖120g牛奶200ml盐少许
步骤
西瓜冰淇淋的做法步骤11.准备材料
西瓜冰淇淋的做法步骤22.3个蛋黄、120克细砂糖、200ML牛奶全部倒入奶锅，并搅拌均匀
西瓜冰淇淋的做法步骤33.把奶锅用小火加热并不断搅拌，直到奶锅里的液体受热后开始有沸腾的趋势，已经变成糊状，立即离火
西瓜冰淇淋的做法步骤44.离火后，立即倒入全部的冷的淡奶油，并搅拌均匀。然后加一点点盐，并让它彻底冷却
西瓜冰淇淋的做法步骤55.西瓜全部去籽
西瓜冰淇淋的做法步骤66.用料理机打碎，越细腻越好
西瓜冰淇淋的做法步骤77.等第四步的混合物彻底冷却后，将西瓜倒入，搅拌均匀
西瓜冰淇淋的做法步骤88.搅匀以后的冰淇淋液，放进冰箱冷冻。冰淇淋液冷冻到开始结冰以后，取出来，用电动打蛋器搅打片刻，重新放入冰箱。之后，每隔半个小时取出来搅打一次。重复这个过程，搅打4次以上，再将冰淇淋彻底冻硬，冰淇淋就做好了
⑹ 西瓜酸奶冰棒怎么做如何做好吃
主料西瓜300克酸奶1杯辅料蜂蜜少许糖少许
步骤
西瓜酸奶冰棒的做法步骤11.原料图片
西瓜酸奶冰棒的做法步骤22.切丁的西瓜放入料理机搅拌
西瓜酸奶冰棒的做法步骤33.榨好的西瓜汁加入酸奶，少许的蜂蜜和少许的糖
西瓜酸奶冰棒的做法步骤44.再把调制好的酸奶西瓜汁倒入模具
西瓜酸奶冰棒的做法步骤55.插入冰棍棒耐心等待15分钟（一杯这样的酸奶西瓜汁大概可以做9根冰棒哦）
西瓜酸奶冰棒的做法步骤66.. 酸奶西瓜冰棒做成了
⑺ 自制西瓜牛奶冰淇淋怎么做好吃
西瓜牛奶冰淇淋做法
材料 西瓜汁，蛋黄2个，纯牛奶1盒，白糖40克
做法：
1、把牛奶倒进锅里，煮至微开（锅边起小泡）
2、把西瓜汁蛋黄和白糖混合在一起，用打蛋器打成乳白色粘稠就行了。
3、把煮好的牛奶慢慢倒入蛋液中，边倒边搅拌。
4、把搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，小火一边煮一边搅拌，快要煮沸时关火（注意别煮成蛋花汤）
5、倒入容器晒晾后，放进冰箱冷冻，每半小时取出搅拌，大约3-4次。
6、冷冻至少3小时以上见凝固就可以了，用勺挖出球形状。
⑻ 西瓜牛奶冰淇淋怎么做如何做好
用料
糖粉60克
淡奶油200克
西瓜汁200克
牛奶50克
奶粉15克
淀粉10克
蛋黄2个
蔓越莓干适量
步骤 1
准备材料
步骤 2
将西瓜切开
步骤 3
西瓜切成两半
步骤 4
取西瓜的瓤，也就是西瓜的肉
步骤 5
然后打成汁
步骤 6
然后把西瓜汁过滤
步骤 7
除了奶油和蔓越莓干其余材料混合
步骤 8
小火熬成糊步骤 9
打发奶油
步骤 10
步骤 11
西瓜汁和奶油混合
步骤 12
搅拌一下
步骤 13
每冷冻1小时打发一次，重复3次
步骤 14
看图片
步骤 15
最后一次加入蔓越莓干
步骤 16
倒入西瓜皮里
步骤 17
冷冻3小时
步骤 18
西瓜冰淇淋完成
⑼ 做冰棒可以用西瓜和花生牛奶一起做吗
把花生换成棉花糖口感会更好。
牛奶西瓜冰棍
食材
牛奶 150克
西瓜 50克
棉花糖 50克
牛奶加热一下，加入棉花糖，搅拌至棉花糖完全融化，
步骤/方法
⑽ 西瓜牛奶雪糕的做法
西瓜牛奶雪糕的做法，要把西瓜榨成汁，加上适量的牛奶，然后把这种汤汁放入雪糕形的容器中进行冷冻，就可以做出这种雪糕了。