❶ 肝硬化一日三餐的食谱怎么搭配
早餐：吃黄芪苡仁粥，可以医治肝硬化，同时健脾益气，对肝硬化患者病很好，材料有生黄芪、生苡仁、糯米、赤小豆、鸡内金末，先用糯米煮成粥，然后加上生黄芪、生苡仁、赤小豆、鸡内金末，一起煮熟了就可以吃了，效果非常好。
午餐：蚝油香菇菜心，香菇具有益肝的作用，对肝硬化的辅助治疗效果很好，而且菜心也能吸走多余的油分，对身体很好，材料有香菇、菜心、姜葱、蚝油，先把香菇和菜心分别煮熟，让后用姜葱炒在一起，然后加点蚝油就能吃了，味道很好。
晚餐：吃虾酱蛋碎炒黄瓜扭。黄瓜扭、鸡蛋、虾酱、盐、植物油，首先把黄瓜扭弄熟，鸡蛋打好，然后炒黄瓜扭，在用鸡蛋以蛋花的方式撒下去，最后下去虾酱和盐就可以了。黄瓜和虾酱都有很好的治疗肝硬化的功能，同时能补充到不同的营养。
(1)肝硬化晚期患者最好吃什么扩展阅读：
肝硬化病人的饮食原则要吃低脂肪饮食。 如果过多的食入脂肪类食物，不仅不容易消化吸收，而且过多的脂肪会直接加重病情，尤其是动物性脂肪应尽量少吃。为了保证低脂肪，菜肴的烹调方式应当以蒸、煮、烩、炖、汆为主，尽量少吃或不吃油炸食品。
肝硬化病人的饮食原则伴有食道静脉曲张时，饮食应细软、易消化。 勿食过热及含粗纤维过多的食物，如芹菜、黄豆芽等。禁吃带骨、刺及一切坚硬的食物，防止刺破食道血管而引起急性大出血。肝硬化病人一般都有不同程度的腹胀、食欲不振、消化不良等症状。因此，每日所吃食物尽量多样化，食物烹调要软烂可口、容易消化。
❷ 肝硬化晚期患者可以吃什么菜和水果
楼主你好
1
一般新鲜蔬菜和水果是为了补充维生素的，并没有严格的说那些适合吃，那些不能吃
2
肝硬化人群一般建议低蛋白饮食，防止肝性脑病发生，而且最好低脂低糖饮食，不能吃过于坚硬的食物
3
避免过于劳累，严格卧床休息
4
家人同时要考虑做肝功能等检查，看看是否有家族史
❸ 肝硬化晚期吃什么食物好
1、柠檬
柠檬本身具有养肝健脾的作用，而且柠檬还有防毒解毒的功效，所以经常适量地食用可以很好的保护患者的肝细胞，而且还会提高患者的免疫能力，并且可以促进患者蛋白质的合成，这样对患者的肝涨水很有好处的，可以加快患者肝细胞的修复能力。
2、柚子
柚子中富含的生物类黄酮是一种强大的抗氧化成分，其可以将这些毒物赶出体外，另外，生物类黄酮还有助于使得维生素C在人体组织中更为稳定，这有助于起到抗炎症和抗癌的作用。
3、香蕉
香蕉属于低热量营养很高的水果，而且香蕉中富含丰富的蛋白素，维生素，膳食纤维，钾元素，等一系列的有益成分，这些成分对肝脏是十分有好处的，可以很大程度上帮助我们促进肝细胞的修复与再生，并且能够提高我们自身的机体免疫能力，从而进一步的保护我们的肝脏。4、菠萝
因为菠萝中富含丰富的果糖葡萄糖等一系列元素，有生津止渴，清热解暑的效果，而且菠萝果汁中还富含一种胃液相似的元素，可以分解蛋白。这样可以有效的帮助患者消化，对患者的肝纤维化的治疗能够起到很好的作用。
以上的四种水果就是专门针对于肝纤维化晚期患者适合吃什么水果这个问题的详细介绍和分析，大家通过上面的详细介绍和分析后就会很快清楚明白了。患上肝纤维化后一定要注意饮食的合理安排，不要吃辛辣油腻刺激的食物，不要喝酒不抽烟，多吃有营养清淡的食物。同时也要注意多休息，还要用一颗积极向上乐观的心态。
❹ 肝硬化患者应该多吃什么食物
很多肝硬化患者都很担心这个问题，因为有一个合理的饮食方案，也会给病情的好转带来帮助，那么，下面就让肝病专家为您介绍。 1.供给充足的碳水化合物。碳水化合物的充足能使体内充分的贮备肝糖原，防止毒素对肝细胞损害，每天可吃淀粉类食物350克--450克。 2.多吃含锌、镁丰富的食物。肝硬化的病人普遍血锌水平较低，尿锌排出量增加，肝细胞内含锌量也降低，当饮酒时，血锌量会继续降低，应严禁饮酒，适当食用瘦猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等含锌量较多的食物。为了防止镁离子的缺乏，如多食用绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷类等食物。 3.供给适量的脂肪。有的病人患肝硬化后，害怕吃脂肪，其实脂肪不宜限制过严。因肝硬化时胰腺功能不全，胆盐分泌减少，淋巴管或肝门充血等原因有近半数的肝硬化患者出现脂肪痢，对脂肪吸收不良。当出现上述症状时，应控制脂肪量。但如果患者没有上述症状时，并能适应食物中的脂肪，为了增加热量，脂肪不易限制过严。若为胆汁性肝硬化采用低脂肪、低胆固醇膳食。 4.合理应用蛋白质。肝脏是蛋白的合成的场所，每天由肝脏合成白蛋白11--14克。当肝硬化时，肝脏就不能很好地合成蛋白质了。这时就需要合理安排蛋白质的摄入，防止肝性脑病的发生。可以选择由多种来源的蛋白质食物。为了使病人较好地适应，可以吃以酪蛋白为基础的饮食，把奶酪掺到适量的鸡、鱼、瘦肉、蛋中，每天都要有一点儿以平衡蛋白膳食。 5.多吃含锌、镁丰富的食物。肝硬化的病人普遍血锌水平较低，尿锌排出量增加，肝细胞内含锌量也降低，当饮酒时，血锌量会继续降低，应严禁饮酒，适当食用瘦猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等含锌量较多的食物。为了防止镁离子的缺乏，如多食用绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷类等食物。 以上就是肝病专家为您介绍的通过以上的介绍希望能帮助到您，肝病治疗提醒患者，饮食是非常重要，但是还是要积极的配合医生的治疗，这样有利于您早日康复。
❺ 88岁肝硬化患者吃什么好
肝硬化是一种很严重的疾病，如果控制不好就会发展成为肝癌，患者除了要进行规范化治疗之外，还特别要注意日常的饮食，不要吃高脂肪、高胆固醇的食物，患者应该清淡饮食，多吃富含蛋白质、维生素、纤维素的食物，如新鲜蔬果、豆类、奶类、蛋类。
肝硬化是比较严重的疾病，患者除了要积极配合医生治疗，防止病情恶化之外，平时的饮食也必须要重视，患者吃什么食物是很关键的，有些食物会促进疾病的治疗，患者要多吃这些食物，平时的饮食要营养均衡，饮食结构要合理，要保证营养全面摄入，下面看看肝硬化吃什么食物好？
1、大豆制品：患者平时要多吃豆制品，这是一种高蛋白质食物，而且脂肪的含量很低，非常适合患者食用，多吃一些豆类和豆制品不仅能补充蛋白质，并且可以补钙、铁、维生素b1、素b2等营养物质，能修复受损的肝细胞。
2、奶类：牛奶是很适合患者的食物，不过患者应饮用脱脂牛奶或者酸奶，其中酸奶是最合适的，它含有乳酸菌，可以抑制肠道细菌的产生，经常喝酸奶还可以保护肝脏。
3、真菌类：菌类食物是很有营养的，蘑菇、香菇、黑木耳、金针菇等都是很适合患者的食品，这些菌类食物的蛋白质、维生素、硒、多糖含量都很丰富，患者常吃可以提高免疫力，对疾病的治疗有很大帮助。
4、蔬菜和水果：患者可以多吃一些富含维生素c的蔬果，维生素c可以促进肝糖原的形成，可以起到保护肝脏的作用，所以患者要多吃水果和蔬菜，奇异果、山楂、橙子、橘子、生菜、莲藕、胡萝卜、洋葱、大蒜、芹菜、苋菜等都是很适合患者的食物。
❻ 肝硬化吃什么好
1、芹菜：芹菜含较高的膳食纤维，脂肪少，富含丰富的维生素，具有清肝明目、降压、排毒以及促进肠蠕动的功效，适合肝硬化患者食用。
2、红枣：红枣的维生素含量非常高，肝硬化患者需要补充足够的维生素。实验证明，红枣具有养护肝脏，抑制癌症的作用。
3、鸡蛋：肝硬化患者必须有足够量的蛋白质摄入，为的是防止肝性脑病的发生。鸡蛋中含有优质蛋白质，是适合肝硬化患者的一款食物。
4、瘦猪肉：瘦猪肉中富含丰富的蛋白质，经煮炖后，瘦猪肉内脂肪含量会降低。
5、豌豆：肝硬化患者普遍血锌水平较低，尿锌排出量增加，肝细胞内的含锌量也出现明显的降低。这时应补充含锌类食物，豌豆就是很好的选择。
6、豆腐：高蛋白可保护肝细胞，促进肝细胞的修复与再生，而豆腐也具备这种功效。另外，豆腐中含有半胱氨酸，能加速酒精在人体中的代谢。
❼ 肝硬化病人吃什么
肝硬化是一种很严重的肝脏疾病，除了进行治疗外，还要注重饮食。那肝硬化患者吃什么好?肝病专家表示肝硬化患者饮食要清淡，但要保证充足的营养。
肝硬化严重威胁着人类的健康，对肝硬化患者来说除了要知道肝硬化该如何治疗外，还要积极进行饮食调理。
肝病专家指出肝硬化患者饮食主要以清淡为主，同时要兼顾供给机体充足的营养物质，又要防止又要进食高糖、高蛋白、高热量的食物。专家建议肝硬化饮食宜清淡，以易消化的食物为主。
肝硬化患者易致维生素缺乏，因此平时要多吃一些富含维生素的新鲜蔬菜及水果。肝硬化患者吃什么好，推荐蔬菜：菠菜、西红柿、芹菜、冬瓜、黄瓜等;推荐水果：梨、橘子、苹果、香蕉等。
肝硬化患者兼有便秘，可以食麻油、蜂蜜、芝麻、香蕉以保持大便通畅，减少氨的积聚，防止肝昏迷。平时要多喝水，注意养生，多吃绿色蔬菜。
如果是晚期肝硬化并有肝昏迷者，应低蛋白饮食。浮肿较重或伴有腹水者，应少盐或无盐饮食，可以喝点清淡的粥。
肝硬化要早治疗，采用恰当的方法，干细胞移植治疗比较突出，具有无毒副作用、安全可靠、见效快、治本等优势，患者值得考虑。通过干细胞移植治疗肝硬化，患者成活率长达十年之久，是患者在进行治疗的最佳选择。
❽ 肝硬化病人的饮食吃什么好
1.选择新鲜、细嫩和易消化的食物。如可选用去刺去骨的鱼类及奶类、蛋类、豆制品、纤维少的蔬菜与水果，禁食油煎、油炸食物及多油的花生、核桃、瓜子等食物。不要吃韭菜、黄豆等易胀气的食物，禁用辣椒、芥末、胡椒、咖啡等有刺激性的调味品。
2.选用软食。肉类食品必须充分煮烂，所有食物都必须细嚼慢咽，嚼碎嚼烂，尤其是患有食管或胃底部静脉曲张的患者，更应如此。
3.禁烟、酒，特别是高浓度的烈酒。
4.保持正常的进食体位。尽可能避免卧位进食，以减少因食管内食物贮留而导致食管过度扩张。
5.顾及兼证。如凝血机制差、脾功能亢进者，可多吃些富含胶质的食物诸如肉皮冻、炖蹄筋、海参等。又如患有贫血者，可选用肝泥、菜泥、枣泥、桂圆、小豆粥等含铁多的食物。
6.利于排尿。多吃鱼汤（鲤鱼或鲫鱼）、羊奶、西瓜、冬瓜等食物，有利于利尿、排水、消肿。
❾ 肝硬化肝癌晚期吃什么食物好
对于晚期肝硬化的患者，可以吃香蕉和柠檬来缓解病情。1、肝硬化宜吃香蕉，香蕉营养高，热量低，富含钾、维生素A和C，膳食纤维，还能促进肝细胞再生，提高免疫力，防止肝硬化的肝功能，治疗和保健是非常有利的。2、肝硬化宜吃柠檬，肝硬化患者适合吃哪些食物?柠檬具有养肝健脾、防毒解毒等功效，经常食用，不仅可以保护肝细胞的自由基损伤，而且能有效地促进蛋白质的合成，促进肝细胞的修复与再生，肝硬化的治疗和保健是非常有利的。建议你到广州复大肿瘤医院看一下，规范治疗以免耽搁病情