⑴ 豆角炖肉贴饼子的做法，豆角炖肉贴饼子怎么做
1.五花肉切好备用。
2.豆角切好洗净备用。
3.大蒜，生姜，干辣椒切好备用。
4.热锅放油，加入干辣椒，大蒜，生姜，爆香。
5.加入五花肉不停的翻炒。
6.加入适量的甜面酱，继续翻炒。
7.加入适量的老抽，上色。
8.加入适量的清水，把肉炖一会。
9.炖肉的时候就可以和面了，看多少吃就准备多少。
10.加入准备好的豆角，大火煮开后，转小火炖。
11.然后把饼子贴上，熟了之后就可以了。
⑵ 豆角烧肉这道美食，是不是很受年轻人的青睐
豆角含有丰富的蛋白质，胡萝卜素，营养价值高，口感好，用豆角做出来的美食多得数不过来。豆角烧肉就是其中一道，它不仅味道鲜美，营养丰富，而且价格实惠，哪怕是口味挑剔的年轻人也爱吃得不得了，是很多饭馆餐厅的拿手菜呢。接下来我就给大家介绍一下这道美味可口的豆角烧肉的做法吧：
当然了要想做得好吃，还有一些小技巧要注意：首先切好的肉一定要焯水，这是为了进一步清理掉肉中的杂质和血水，使肉的口感更好，吃起来更健康；其次是锅中烧油，开始炒肉时，油一定要少放，因为我们用的肉一般都是肥肉相间的，肥肉中本来就含有油脂，爆炒后就会出油，这时候如果油放得太多，就会很油腻，吃起来味道就会打折扣。如果你是一个上班族，可以经常自己在家做哦，简单方便，只需要二十分钟左右就好，不会占用你太长时间，你有没有心动呢？
⑶ 好吃的豆角焖饼怎么做好吃又简单，做法图
主料
面条
：1
辅料
豆角
：1
具体步骤
第一步
新鲜的翻白眼豆角、掐去蒂把洗好备用，开水烫面、揉好松弛20分钟，再次揉面、松弛10分钟
第二步
擀成薄面片、抹油、撒一勺盐、卷起面皮、分等份，擀成薄油饼备用，热油葱花、姜丝爆锅、豆角下锅，翻炒变色加生抽适量
第三步
豆角炒变色、加少量的水、用小火、饼扣在豆角菜上、盖上锅，饼变色，在扣下一张饼、盖上锅，饼全部放完、盖上锅、变色就熟了
⑷ 豆角烧肉这道美食，是不是很受年轻人的喜欢呢
豆角烧肉这道菜确实挺受年轻人青睐的，因为它的制作方法简单，口味也特别好，绝对会有回味无穷的滋味。豆角烧肉是一道特别传统的家常菜肴，而且豆角的价格也很便宜，烧肉吃绝对有滋有味。
豆角烧肉可以选择的肉也有很多，可以是猪肉牛肉，也可以是酱油肉。把豆角跟五花肉放在一起炒也是很好的方法，在豆角烧肉的时候多炒一下，可以煸出更多的肥油，这样子炒出来的豆角烧肉，肉香四溢。
⑸ 怎么做好吃，西红柿豆角肉焖饼的家常做法
步骤
1.用蛋清搅拌均匀，一定要用手使劲抓，蛋清才能融入到肉里面
2.切好豆角
3.两个西红柿，切的越碎越好，最好把西红柿放到容器里用小刀细细的切，这样就不会浪费啦
4.先炒肉，葱蒜辣椒，爆出香味来
5.放入白胡椒粉，五香粉，盐，炒出备用
6.炒西红柿，大火
7.待西红柿软烂，加入豆角翻炒，片刻，加入水，闷一会儿，使豆角入味
8.然后放入肉和饼，闷至熟即一斤饼，两人份，大概十分钟左右吧，依据分量而定
⑹ 豆角烧肉的做法
豆角烧肉是一道以豆角、肉等为主要食材制作的美食。
具体做法如下：
1、猪肉切片，葱切末
2、豆角去筋洗净
3、热油锅，放入肉片翻炒
4、放入葱花炒香
5、放入豆角翻炒
6、放入适量的花椒粉炒匀
7、倒入酱油翻炒
8、放入一勺大酱炒匀
9、倒入适量清水，盖盖炖至豆角熟烂
10、放入蒜末翻炒均匀
11、加少许味精调味即可
拓展资料：
豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。一年生缠绕、草质藤本或近直立草本，有时顶端缠绕状，茎近无毛，羽状复叶具3小叶；托叶披针形，长约1厘米，着生处下延成一短距，有线纹；小叶卵状菱形，长5~15厘米，宽4~6厘米，先端急尖，边全缘或近全缘，有时淡紫色，无毛。
豆角又名豇豆、长豇豆、带豆。富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高，口感好，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，其普及程度在各类蔬菜中居第一位。
豆角的适应性强，既可以露地栽培，也可以保护地种植，同时还可以周年生产，四季上市。
⑺ 豆角蒸饼的家常做法大全怎么做好吃视频
料
猪蹄膀肉，酱油，八角，冰糖，豆角，玉米粉，中筋面粉，baking soda
做法
1.豆角烧肉，这个各家有各家做法，只要你喜欢就好。本来想用小排骨烧，上次剩了不少猪蹄膀肉，就把猪蹄膀肉切块。油烧5成热，加肉炒香，加酱油，八角，冰糖，水大火开后转小火炖30分钟，然后加入摘好的豆角，一起炖10分钟。这时候将玉米面取小块，帖于锅边，用手按按，防止脱落。盖上锅盖烧10分钟就可以了。
2.玉米面饼子：我是用了一半玉米粉，一半中筋面粉。加了点baking soda ,拿热水烫过后，醒10分钟就好。如果有豆面应该更好，豆面和玉米面。玉米粉是corn meal，不是corn flour。前者颗粒更粗，吃起来才有粗粮玉米饼的感觉。美国超市都有，美国人用来做corn bread.
小提示：可以用牛奶和面更香，加些baking soda的目的是为了让它口感更松软。
⑻ 豆角烧肉这道美食，如何制作才会有很香的味道
豆角是十分普遍的蔬菜，有很强的生长适应能力，几乎不受季节和天气的影响，春，夏，秋，冬都能够广泛种植，存活率极高。
因此它可以经常出现在餐桌上，它的做法多种多样，例如：炒海，酱焖，干扁，拌凉菜这些全是深受大家喜爱的做法，想来大家最了解的非豆角烧肉莫属吧，现在一起来看看它应该怎样做吧。
汤汁煮沸后，再添加少的盐，味精，鸡精调口，随后，盖紧盖子并转文火，焖20分钟，直至汤汁慢慢减少才行，再转大火收汁，豆角烧肉制作进行，口感咸香气美，十分非常好的一样小菜，在红烧排骨的根基上，再配搭上豆角，肉吃起来既美味可口，又不油腻感
⑼ 豆角烧肉这道美食，都需要哪些制作技巧
豆角烧肉是一道十分下饭的菜，许多朋友都很喜欢吃，做好的豆角烧肉，豆角表皮焦脆，肉肥而不腻，并且里边充满了肉的料汁，真的非常适合配几碗干饭。
三，豆角烧肉的烹饪技巧
要制做豆角烧肉这道菜，最先咱们打算的豆角一定是泛白的豆角，这种豆角肉质地较为厚，尽管白可是青春不老较为耐烧，拿手掰断的豆角更为进味一点，此外豆角一定要煮熟，要不然一定会有毒，因此 我们在最后炒糖色的时候可以略微多焖一会儿。这道菜不用放白砂糖或者老冰糖，烧出的肉也是很好吃的，肥而不腻。喜欢喝粥的朋友最后的汁水不必收的太干，可以留一些汤就来石锅拌饭也是很好吃的哦。肉可以挑选五花肉，刀切的时候还可以切大块一点，这道菜非常适合配饭，尤其是在冬季的时候吃看起来格外香。
⑽ 在家做豆角烧肉，怎么做才好吃
豆角烧肉也是一种非常不错的美食，有很多的人在餐桌上都会看见这道食物。想要在家里制作出更加好吃的豆角烧肉，那么也需要准备相关的食材。大家也需要买一些豆角和五花肉，还需要买一些桂皮和八角。豆瓣酱也是非常重要的一种调味料，只有这样才能够让做出来的豆角烧肉更加的有口感。现在的很多人也都比较注重美食的口感，所以说大家在烹饪的过程当中一定要注意相关的步骤。大家也需要把五花肉清洗干净，然后把豆角腌制一下。
豆角烧肉非常的好吃
大家也都觉得这样的做法是比较简单的，而且做出来的豆角五花肉是格外好吃的。每一个人也都特别喜欢吃这种有口感的五花肉，因为这样的豆角烧肉才是非常正确的。希望大家也都能够根据网络上的教程进行学习，然后自己做出比较好吃的美食。