Ⅰ 我老公经常上火,我做什么菜吃能下火呢
现在是夏天,吃苦类的菜去火最好,比如苦瓜,少吃味道重的菜,就是少吃盐糖调味料,多喝水,保持充足的睡眠,适量的活动,多吃粥类容易消化的食物,早上吃点生姜,晚上睡觉前喝杯水。调节心态最重要。
Ⅱ 吃什么菜快速可以下火
降火食物推荐:菊花、薄荷、柠檬、芥兰、甘蓝菜等食物富含矿物质,特别是钙、镁的含量高,它们有宁神、降火和降血压的神奇功效。降火菜式推荐:最佳的清热解暑苦味食物是苦瓜、草莓绿豆 粥、山药芦荟鸡煲。靓补食材:山药、芦荟、鸡肉。芦荟:能清理肠胃,可以促进排便和排毒,减少体内聚积的脂肪。苦瓜:可清热解毒、清心明目,适宜于心火旺 之人食用。茶叶:如乌龙茶、苦丁茶等,有清热强心、利尿、清食解酒、生津止渴等功效。苦杏仁:具有止咳平喘、润肠通便、润肺脾等好处。枇杷叶:有助于清 肺、化痰止咳、和胃降逆以及解暑等。百合:味甘微苦,性平,可帮助润肺止咳,清心安神。龟苓膏:可滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑。 回答完毕,觉得不错记得采纳~~(*^__^*)
Ⅲ 去火吃什么菜比较好
一、利湿泻火类:如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、黑鱼、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、莴笋、绿豆芽、鸡内金等,适用于各种实火症候。
二、苦寒制火类:如苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等,可以寒凉之性化热降火,多用于实火症。
三、凉血敛血类:如莲藕、梨、荸荠、生地、木耳、黄鳝、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、鳗鱼、竹叶、白茅根、马齿苋等,可用于鼻衄、便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的情况。
四、攻下实火类:如大黄、知母、黄连、黄芩、香蕉、芹菜、马铃薯、芝麻、桃仁、海蜇、白萝卜等,适用于小便短黄、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症候。
五、滋阴降火类:如甲鱼、海带、紫菜、海参、菠菜、猪血、猪肝、红糖、乌鸡、南瓜、蛤蜊、银耳等,多用于阴虚火旺、五心烦热、潮红盗汗、夜不能寐等症。
六、补脏熄火类:如黑豆、山药、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鸽蛋、鹌鹑、雀肉、鳝鱼、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等,适用于因脏腑虚弱、 阳气不举所致的各种虚火 症候。
七、甘温除热类:如党参、白术、白菜、荔枝、栗子、大枣、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窝、蜂乳、高粱、茴香、刀豆、芥菜、樱桃、石榴、乌梅等,适用于气虚火旺的病况。
八、凉血敛血类:如莲藕、梨、荸荠、生地、木耳、黄鳝、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、鳗鱼、竹叶、白茅根、马齿苋等,可用于鼻衄、便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的情况。
九、清热解毒类:如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等,多有抗菌消炎作用, 适用于各种实火症候。
Ⅳ 吃什么菜能够降火。而且又好吃
水芹菜,绿豆芽,豆腐烧平菇,地皮菜炒韭菜,鸭舌萝卜丝汤,河蚌咸肉汤,排骨冬瓜海带汤等。都是既好吃又降火的菜!你可一试没有副作用的!祝你身体安康!
Ⅳ 家里人最近火气大,有什么炒菜比较清爽败火呢
绿豆芽,口感清爽脆嫩,汁水丰富,价格还实惠。无论是凉拌还是炒着吃都非常爽口。今天就跟大家分享一道爽脆又美味的素炒绿豆芽,有的健身教练会把这道菜当作减肥餐来推荐,一是因为它热量低,吃再多也不长肉,二是因为它含有丰富的维生素 C 和膳食纤维等,多吃可以帮助消除体内多余脂肪,促进消化,是一道不可多得的塑身、美肤餐。喜欢的朋友不妨试试。
素炒绿豆芽
绿豆芽,口感清爽脆嫩,汁水丰富,价格还实惠。无论是凉拌还是炒着吃都非常爽口。今天就跟大家分享一道爽脆又美味的素炒绿豆芽,有的健身教练会把这道菜当作减肥餐来推荐,一是因为它热量低,吃再多也不长肉,二是因为它含有丰富的维生素 C 和膳食纤维等,多吃可以帮助消除体内多余脂肪,促进消化,是一道不可多得的塑身、美肤餐。
Ⅵ 家庭砂锅菜做什么菜降火
第1道:花生炖青鱼——花生软烂入味,鱼块咸鲜味美,是下饭菜也是下酒菜。花生营养丰富,同青鱼块炖一炖,鲜辣爽口,超级下饭。将花生焯水,鱼块煎一煎,两种食材加入砂锅中,加入郫县豆瓣酱、海鲜酱、清水、精盐、糖、香醋、料酒同炖至汤汁浓郁即可上桌。出锅前可加入一些青蒜末或是香菜都会更诱人。
第2道:笋干炖肉——笋干为山珍,比较吸油的食材,与五花肉同炖,咸鲜不腻,味美下饭,总也吃不腻的经典菜肴。将笋干焯水,切小段,五花肉入炒锅中煸炒至变色,加入笋干炒匀,加入砂锅中,加入姜片、葱段,酱油、冰糖同烧,炖至五花肉软烂入味。
第3道:板栗炖牛蹄筋——秋后板栗上市,至入冬后,它是比较受欢迎的滋补食材,与牛蹄筋同炖,营养翻倍。牛蹄筋可选购熟食材或是新鲜的,可以先将牛蹄筋焯水,高压锅压一压再与板栗同炖;如果是熟的牛蹄筋,可以将两种食材同入砂锅,加入调料拌匀炖一炖至软烂即可。板栗去壳小窍门:可以切去一头,开水烫一烫,关火,取一个剥一下,用砂锅来煮较好,更容易保温。
第4道:萝卜炖羊排——入冬后,羊肉暖身滋补的肉类食材,加与萝卜同炖,不用担心上火,味道也不错呢。新鲜的羊排,泡一泡去血水,冷水下锅,焯水,炒一炒之后加入萝卜同炖即可。可以红汤或是白汤,自由搭配。
第5道:红汤莲藕炖排骨——总是喝着莲藕排骨汤,换个做法吧,红汤的更味美下饭,喜欢吃辣的也可以放一些辣椒。将排骨焯水,炒一炒之后,大火烧开,加入莲藕与排骨入砂锅中,加入酱油、姜葱、料酒、冰糖、精盐同炖约半小时至排骨软烂入味。
第6道:海带炖鸡块——海带可以凉拌、入汤、与鸡块同烧也不错,营养味美,多吃也不用担心会发胖。将鸡块炒一炒至变色,加入料酒、酱油、姜葱炒匀,入砂锅焖至20分钟后,加入海带片同烧数分钟,最后还可加入适量枸杞。
Ⅶ 降火的食物菜谱大全
每到春季,上火的人就特别多,这同春季万物复苏、阳气上升,继而扰动肝、胆、胃、肠内蓄积的内热有一定关系。进入春季雨水不多,天气干燥,加上经常熬夜,都会导致内热加剧,最终引起上火症状。
出现上火症状,除了吃去火药之外,日常的饮食要以清淡为主。少吃辛辣刺激的食物,多吃一些能排毒去火的食物,如黄瓜、苦瓜、胡萝卜、豆腐、莲藕、荸荠、百合、银耳、冬瓜、蘑菇、鸭蛋等以及新鲜蔬菜。另外春季肝火旺,脾气衰,应适当吃一些疏肝养脾的食物,如山药和一些豆类制品。下面给大家介绍10大春季“清火”食谱,去火又排毒。
一、裙带拌黄瓜(点击图片可进入菜谱链接)
用料:银耳15克、莲子20克、百合20克、枸杞子1小把、冰糖6克、水适量
1、银耳泡发,去掉根部,撕成小块,银耳放入锅内,倒入足够多的清水
2、莲子也用温水泡发,莲子去掉内芯
3、银耳煲一个半小时,加入莲子,莲子软后,放入百合
4、莲子软后,放入百合,下入枸杞子、冰糖
5、再煮15分钟左右即可熄火,将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟
Ⅷ 吃什么菜可以下火
苦瓜是极好的下火凉性菜,实为首推.
不过苦瓜味苦,很多人吃不惯,楼主能吃的惯最好,吃不惯的话可以换吃绿叶菜
下面推荐一套系列:
做个丝瓜汤,清炒一盘青菜(小白菜,2-4颗),水果多吃西瓜,闲余时做个绿豆汤,出门在外喝王老吉(我一次扁桃体发炎化脓,喝了三天什么药都没吃,就好了,不过一天不要喝超过两罐).
这样坚持几天,哪怕只能做到其中的一半,只要保证不吃辛辣,油腻,膨化,油炸,烧烤等食品,相信什么火都能降下来,不过弱是身体有炎症最好还是吃消炎药,否则对身体不好!
Ⅸ 经常上火,吃什么蔬菜可以快速下火
苦瓜:可清热解毒、清心明目,适宜于心火旺
之人食用。
降火菜式推荐:
最佳的清热解暑苦味食物是苦瓜。把苦瓜洗干净,放点盐和香油凉拌便可以吃,这样做不会破坏苦瓜本身的营养成分。也可以将苦瓜切成片泡茶或榨汁来喝,且饮
用生苦瓜汁能使身体迅速吸收大量的
苦瓜有效成分。还可以把鲜芹菜叶加水煎剂,或用鲜芹菜以开水烫后榨取
其汁,食后同样能清热解暑
降火食物推荐:菊花、薄荷、柠
檬、芥兰、甘蓝菜等食物富含矿物质,特别是钙、镁的含量高,它们有宁神、降火和降血压的神奇功效。降火菜式推荐:最佳的清热解暑苦味食物是苦瓜、草莓绿豆
粥、山药芦荟鸡煲。靓补食材:山药、芦荟、鸡肉。芦荟:能清理肠胃,可以促进排便和排毒,减少体内聚积的脂肪。茶叶:如乌龙茶、苦丁茶等,有清热强心、利尿、清食解酒、生津止渴等功效。苦杏仁:具有止咳平喘、润肠通便、润肺脾等好处。枇杷叶:有助于清
肺、化痰止咳、和胃降逆以及解暑等。百合:味甘微苦,性平,可帮助润肺止咳,清心安神。龟苓膏:可滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑