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婴儿怎么做饭简单又好吃

发布时间: 2022-04-22 06:35:15

❶ 一岁宝宝辅食怎么做简单又好吃

宝宝不好好吃饭,是让每个妈妈都头疼的事情,为了能让宝宝好好吃顿饭,妈妈们也是绞尽脑汁,换着花样给宝宝做,可就是做不到宝宝的心坎里去。今天给大家介绍几种适合宝宝吃的菜,既有营养又美味,看看你家宝宝喜欢吗?

一、翡翠小丸子

【食材】卷心菜、肉、鸡蛋、淀粉、葱花

【步骤】

1、将猪肉剁碎,然后放入葱花、少许的盐,打入鸡蛋,搅拌均匀,然后再放入适量的淀粉搅拌均匀,注意要向一个方向搅哦。

2、将卷心菜洗干净,切成小段备用。

3.、在锅中倒入适量的水,烧开,等水开后,将调好的肉馅捏成小丸子,放入沸水中煮熟,捞出备用。

4、在锅里倒入一点植物油,将切好的卷心菜放入,炒熟,再把肉丸倒进去翻炒一会即可。

二、西红柿蘑菇炖豆腐

【食材】鲜蘑菇、西红柿、豆腐、淀粉、高汤

【步骤】

1.、把豆腐切成小块,把西红柿顶部划开一个十字,再开水烫一下去皮,切成小块,蘑菇焯水后也切丁。

2、锅中放入适量的植物油,先把蘑菇丁倒进去翻炒,再放入西红柿,加入高汤,熬煮几分钟。

3、放入适量的盐,加入淀粉使汤更浓稠即可。

三、青椒鸡丝

【食材】鸡胸肉、青椒、淀粉

【步骤】

1、先把鸡胸肉切成丝,加一点盐、淀粉抓匀,腌制一下;

2、再将青椒洗干净,也切丝;

3、在锅里倒入一点植物油,放入鸡肉丝,煸炒熟后,再放入青椒炒熟即可。

宝宝在一岁半的时候,应该培养他独自吃饭的习惯了,给宝宝准备合适餐具也很重要。宝宝这个这个阶段的饮食不要口味过重,以免使宝宝养成挑食、偏食的坏习惯。少油、少盐是最合适宝宝的。

听大家说,宝宝三岁就应该开始学习汉字,所以我最近也开始让他识字,认字。平常由于工作太忙也没啥时间陪宝宝,更别说教他学习了,大部分时间都是爷爷奶奶在带。买了一些卡片、故事集,但是两位老人家地方口音重,就怕宝宝也跟着学,以后不好改(那段时间真是愁死本宝妈了)。

❷ 怎么给孩子做好吃又快速的饭菜

没生孩子之前,很少进厨房,觉得那些能给孩子做一桌美食的妈妈都太厉害了。当妈之后呢,从辅食开始,厨房小白真的是一路蜕变,从开始一小时能做好一点儿辅食,到现在30分钟搭配一套有肉有菜有主食的营养餐完全不在话下。

对于上班的妈妈们来说,备库存很必要。

娃们辅食阶段我还一直上着班,那时候就是趁着周末或者哪天下班比较早,也不太累,就开始做一些能冷冻的辅食,从各种肉泥,到肉丸,发糕,再到现在能吃的包子饺子基本都冻过。

上班的时候交待好家人孩子都吃什么,然后拿出来冻好的一热就行了,家人也觉得很方便,或者有时候赶时间,都可以拿出来吃,肉丸加点蔬菜煮个汤都很方便。

总之,有库存心不慌。

3.提前做准备

通常前一晚我都会简单准备一下,比如把米放炖盅里预约好,第二天早上起来直接就有粥喝了,上面也可以放一点玉米、红薯或者包子馒头之类的,一起就热好了。

然后蔬菜水果简单处理一下,准备好,早上起来直接加工一下就行,很快的,小时候就白水煮一下,现在大了基本清炒凉拌都行。或者不爱做了,直接切几块水果就好。再煮个鸡蛋,基本早餐所需要的蛋白质、维生素、水分充足的条件都满足了。

中午的搭配一般是米饭或者杂粮饭加肉和炒菜、汤之类的,总之会有肉有菜。有时候也会煮面条,但里面同样会有三到五种食材一起,其实很简单,即使你不做菜单,手边有什么菜都一起加进去就好。

晚上跟中午差不多,有时候也会做一些饼之类的。

其实给孩子做饭,并不一定要多花哨,那些能把食物做的很精致的人确实厉害,就不要比较了,我们就做正常的三餐就好,孩子主要吃的是营养,营养均衡比啥都重要。

❸ 宝宝饭的做法,宝宝饭怎么做好吃,宝宝饭的家常做法

宝宝不爱吃菜是妈妈最头疼的一件事,如何能让小宝宝吸收更多的营养,爱上美味可口的饭菜呢? 菜 名 丝丝入扣 原 料 西葫芦 胡萝卜 鸡蛋 面粉 适宜人群 视蔬菜为天敌并出牙六颗以上的宝宝 制作方法 1、西葫芦、胡萝卜擦成细丝。 2、在面粉里加入鸡蛋并以上两种细丝,加盐、五香粉香葱,兑水和成稀糊状 3、在锅中抹油,待油稍热,舀入一勺混合面糊,转动铁锅,使其均匀摊开,两三分钟后,锅饼分离,翻面,如法炮制,片刻见香。 4、配上一碗温润可口的小米燕麦粥,健康又美味宝贝早餐新鲜出炉喽。 小贴士:1、锅内一次倒油不可过多,每摊一张饼,重新抹油,并要在锅内抹均,以防沾锅。2、 面糊不可过稠,那样饼就会过厚,不易熟。3、饼要趁热要,凉后会有鸡蛋的腥味,影响口感。4、妈妈可根据自己宝宝喜好,加各种蔬菜丝在饼里,象薯仔、茄子、南瓜等等,不怕小家伙不吃菜。 菜 名:蛋黄番茄泥 原 料:新鲜番茄一枚,鸡蛋一颗 做 法:1、将鸡蛋煮熟 2、煮鸡蛋的时将番茄去皮捣碎(开水烫过之后会容易操作一些) 3、拿出煮好的鸡蛋去皮、取出蛋黄捣碎,加入番茄泥拌匀,蒸一分钟即可! 提 示:大月份的宝贝可选加上少许的盐,小月份的最好不要。蛋黄:可使宝贝从中获取丰富蛋白质、脂类和铁。一只蛋黄可提供4克蛋白质,相当于饮用400毫升母乳。西红柿:富含丰富的维生素B1,而宝贝的大脑发育很需要维生素B1,因此西红柿具有促进大脑发育的作用。 温馨贴士:给婴儿添加的辅食的顺序 4-5个月 强化铁米粉 菜泥 果泥 6-7个月 稀饭 烂面条 菜末 蛋黄 鱼泥 豆腐 动物血 8-9个月 肉末 动物内脏 烤馒头片 磨牙棒(饼) 饼干 鸡蛋 10-12个月 稠粥 软饭 碎肉 碎菜 馄饨 相关专题:果汁咋喝营养又科学 准妈妈食谱拟定计划书 零食吃还是不吃 南瓜多种吃法荟萃 材 料:南瓜、面包、牛奶 做 法: 1、南瓜煮软后过滤。 2、面包撕碎,添加3~4大勺开水后放一会。 3、等面包完全浸泡于开水中后加热,捣碎后煮沸。 4、添加南瓜搅拌 适合整吞整咽期(5~6个月)宝宝 材料:南瓜、鸡肉沫、无盐黄油、饭番茄酱、西兰花 做法:1、南瓜切成1cm大后煮软。西兰花煮软。 2、煎锅内放少量的油,放入鸡肉炒熟,添加饭,最后添加番茄酱调味。 3、饭盛入盘,添加南瓜和西兰花,最后用番茄酱点缀 适合自由咀嚼期(1~1岁半)宝宝 材料:南瓜、婴儿用肉汁、菠菜叶、牛奶 做法: 1、南瓜煮软后捣碎,添加牛奶后搅拌。 2、菠菜叶煮软后用水浸泡,将水挤干后切细。 3、锅中放入菠菜、肉汁煮软,淀粉液勾芡,添加南瓜。适合用舌捣碎期(7~8个月)宝宝 材料:小南瓜、熟咸鸭蛋2~3个 做法:1、南瓜削皮,切成长柱条 2、把南瓜条炸一下,稍微软点捞出 3、锅内留少许油,把捣碎后的鸭蛋黄放入翻炒 4、待蛋黄呈膨胀状,把南瓜条倒入和蛋黄翻炒; 5、加少许盐、味精。 适合完全咀嚼的小朋友 蛋 + 蔬菜多吃法 适用1岁以上宝宝 材 料:面包、鸡蛋、沙拉酱、火腿片、西红柿、黄瓜、生菜、奶酪 做 法:1 面包在烤面包机中略烤一下后横切两半。 2 锅内倒入少许油,将鸡蛋打入,煎成荷包蛋。 3 面包片一面朝上,涂少许沙拉酱,放上火腿片,再放入横切的西红柿,黄瓜片,生菜,放一片奶酪,放上荷包蛋,最后盖上另一片面包片。 4 将三明治切成1.5cm见方的块。 特点:补充蛋白质和钙质。 材料:胡萝卜、西兰花、鸡蛋、饭 做 法:1 胡萝卜洗净去皮切片,西兰花洗净掰小朵。 2 烧开水后将菜沁软捞出,沥干水,将西兰花切沫,胡萝卜捣烂 3 将鸡蛋打散和饭混合,把菜沫和蛋饭混合,搅拌匀,少放盐。 4 将微波炉容器底与壁涂薄薄一层油,把蛋液饭倒入其中,平铺均。放入微波炉2-2分半,至饭熟。 5 不粘锅内涂薄薄一层油,将蛋液饭切开放入煎,煎至两面金黄即可。 材 料:鸡蛋、西红柿、蘑菇、豆腐、面条 做 法: 1 锅内倒入少许油,将鸡蛋打入,摊成饼,后取出切成块状备用。 2 油锅内放入西红柿、蘑菇翻炒片刻然后放入豆腐继续翻炒一会,加入水煮开。 3 水开以后放进面条,加入切块的鸡蛋,加盐,面条煮熟即可食用。 材 料:番茄、鸡蛋、 做 法:1.番茄切成1.5厘米的小丁 2.蛋打匀,加入盐、胡椒和番茄混合均匀。 3.盘上先铺上保鲜膜,放上做法2中的材料,再盖上保鲜膜后用微波加热40秒。取出后混拌一下,盖回保鲜膜再加热40秒,取出后撕去保鲜膜,拉住下面的保鲜膜将蛋对折并修整形状即可。特点:铁质加维生素

❹ 宝宝辅食米饭的做法

用那种很饱满的东北大米,熬在排骨汤里面,再大一点了,可以加大人给剁烂剁碎的菜叶。

除非你是厨神宝妈,如果你不大会做饭,这一招真的非常管用,而且孩子跟着你,吃菜粥也是营养均衡。但注意一点,每天还得喝配方奶粉。

你可以买个专门的煮粥的锅,然后煮排骨汤也好,肉末汤也好,只要不要油腻的就行。

菜叶一开始切得特别细,然后随着孩子的月份增加就越来越粗一点。

各种菜,各种变化,菜市场有多少种菜你就轮流买。除了以下几种,辣的菜、太上火的菜、特别粗纤维的菜。就先不要。

都可以买来尝试按这个方法去煮粥。

至于量的话一定要控制好,不要一开始吃太多,从少到多循序渐进,哪怕一开始是尝试半小茶匙再过渡到一汤勺。

❺ 宝宝饭怎么做

用料
鸡肉 160克
薯仔 70克
胡萝卜 50克
洋葱 50克
牛奶 约220克
鸡蛋 2个
咖喱粉 4克
盐 4-6克
糖 1克
蜂蜜 5毫升
酱油 5毫升
淀粉 2克
熟米饭 适量
紫菜 一小块
奶酪片 一小块

步骤
1 鸡肉洗净,切2cm见方的块。薯仔、胡萝卜去皮,切滚刀块。洋葱去皮,切小块。

2 锅中放适量油,油热后改小火,放入洋葱煸炒出香味。

3 放入鸡块,炒至鸡肉变白,盛出。

4 锅中加些油,放入薯仔和胡萝卜块,小火煸炒几分钟至半熟。

5 把牛奶倒入锅中,煮开。

6 加入咖喱粉、糖、盐,拌匀。

7 煮开后,盖盖,小火炖熟。放入炒好的洋葱和鸡块,炒匀。

8 用少许水把蜂蜜化开,加入锅中,炒匀。开锅后关火即可。

9 把鸡蛋打散,加入淀粉,打匀。把鸡蛋液摊成一张蛋饼。

10 盛适量米饭放入玻璃碗中,按平,使米饭平铺占满半个碗。

11 盛些咖哩鸡肉填满碗空的一半。

12 再盛适量米饭在另一个容器中,加入酱油,拌匀。米饭的量够做小熊的脑袋和胳膊即可。

13 戴上塑料手套,取部分加了酱油的米饭,用手团出小熊的脑袋和耳朵,放在玻璃碗中的白米饭上。

14 再取适量白米饭团出小熊的身子放在碗中。

15 把鸡蛋饼切半张,把黄色的一面朝上,作为被子盖在小熊身上。

16 用加了酱油的米饭团出小熊的两只胳膊,放在被子外面。

17 用刀或剪子用奶酪做一个圆片,放在小熊的脸中央。再用奶酪片做两个耳朵的形状,分别放在小熊的耳朵上。之后用紫菜片做出小熊的鼻头和嘴,放在熊脸上的奶酪片上。这样我们的熊宝宝咖喱鸡肉饭就完成了。

小贴士

1.这道美味的咖喱鸡肉饭大人、孩子都爱吃。如果不是专门为孩子做的话,可以不做造型,这样更简单,可以节省很多时间。

2.加入牛奶小火炖煮时,如果汤汁收的过快,薯仔和胡萝卜还没熟的话,可以适当再加些牛奶。

3.加了淀粉的鸡蛋摊成蛋饼会更硬一些,以免造型时易破。摊蛋饼时用小火,不要翻面,或者最后翻下面,马上出锅,保持蛋饼的一面是黄色的,做被面比较漂亮。

❻ 婴儿饭菜的花样做法

给大家准备了10种婴儿花样辅食,希望宝宝能够喜欢,每天吃得饱饱的,长得棒棒的。

给宝宝添加新辅食时,最好保证每次只添加一种新食物,这样个别宝宝如果有过敏反应能及时察觉是哪种食物过敏,下次就要规避这种食物。

这10个菜谱是葡萄爸费好大劲写的,请大家看完后如果觉得有用的话记得分享给其他有同样需求的人,好内容,大家一起分享。

那咱们开始吧~

第1种:青菜玉米糊

准备时间:5分钟 烹饪时间:20分钟 适合月龄:6月及以上

营养食材:

青菜50g

玉米面20g

开胃做法:

1、青菜择洗干净,放入锅中煮熟,捞出后剁碎。

2、锅内加水烧开,边搅边倒入玉米面,防止糊锅底和外溢。

3、玉米面煮熟后放入青菜泥搅拌均匀即可。

吃了快快长:

青菜含有丰富的维生素C,玉米面营养价值也很高,含有一定的膳食纤维,能让宝宝排便更顺畅。

第2种:南瓜薯仔泥

准备时间:5分钟 烹饪时间:20分钟 适合月龄:6月及以上

营养食材:

薯仔20g

南瓜30g

开胃做法:

1、将南瓜去皮、去籽,切块;薯仔去皮,切块。

2、将南瓜块和薯仔块放入碗中,隔水蒸熟。

3、将蒸熟的南瓜薯仔捣成泥,搅拌均匀即可给宝宝吃了。

吃了快快长:

薯仔含有丰富的淀粉、钾、维生素C,还含有一定碳水化合物,与吃起来有甜味的南瓜混合,更容易被宝宝接受。南瓜含有丰富的β-胡萝卜素,β-胡萝卜素可以在体内转化成维生素A。

第3种:西兰花米糊

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟 适合月龄:7月及以上

营养食材:

西兰花50g

婴儿米粉20g

开胃做法:

1、将西兰花洗净,掰成小朵。

2、锅中加入适量水,煮沸,将西兰花放入沸水中,煮熟;捞出后捣成泥状。

3、婴儿米粉冲成糊状后,将西兰花泥倒入米粉糊中,搅拌均匀给宝宝吃。

吃了快快长:

西兰花属于营养比较丰富的蔬菜,富含钾、镁、钙、维生素C、膳食纤维等多种营养,还含有花青素等抗氧化成分。

第4种:山药紫薯泥

准备时间:5分钟 烹饪时间:20分钟 适合月龄:7月及以上

营养食材:

紫薯30g

山药30g

配方奶

开胃做法:

1、紫薯、山药去皮蒸熟,然后捣成泥。

2、冲150毫升配方奶,然后倒入山药紫薯泥中;

3、搅拌均匀后就可以给宝宝吃了。

吃了快快长:

山药和紫薯都属于薯类,含有丰富的淀粉、钾等,山药紫薯泥味道香甜,而且紫薯中的天然花青素具有抗氧化功能。

第5种:三色泥

准备时间:5分钟 烹饪时间:20分钟 适合月龄:7月及以上

营养食材:

南瓜10g

番茄1/4个

嫩豆腐20g

开胃做法:

1、南瓜洗净,去皮,去籽,切块;番茄洗净,去皮,切块。

2、将南瓜、番茄、嫩豆腐放入锅中蒸熟。

3、将蒸熟的南瓜、番茄、嫩豆腐捣烂成泥,调均匀后就可以给宝宝享用了。

吃了快快长:

豆腐中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等,易消化吸收,对牙齿和骨骼的生长发育有益。

南瓜、番茄含有丰富的钾、镁、β-胡萝卜素、番茄红素等,其中β-胡萝卜素在体内可以转化为维生素A,维护宝宝视力及免疫力。

第6种:雪梨红枣米糊

准备时间:5分钟 烹饪时间:20分钟 适合月龄:8月及以上

营养食材:

雪梨1/4个

红枣3颗

婴儿米粉30g

开胃做法:

1、雪梨去皮、去核、切块;红枣去核、去皮,与雪梨块一起放到锅里蒸熟;

2、将蒸熟的雪梨和红枣捣烂成泥糊状;

3、将婴儿米粉冲成糊,然后将上一步捣成泥状的雪梨红枣倒到米粉糊里,搅拌均匀,接下来就可以给宝宝吃了。

吃了快快长:

雪梨、红枣中含有一定的糖分,吃起来甜甜的,与米粉搭配,有利于改善米粉的口味。

第7种:肉末海带羹

准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟 适合月龄:8月及以上

营养食材:

猪肉末20g

海带30g

植物油适量

开胃做法:

1、海带洗净后剁碎

2、锅内加水煮开后放入海带末、猪肉末煮熟,煮熟后盛起来,加入一点植物油(婴儿用)即可。

吃了快快长:

海带含有一定量的碘、钙、钾,有利于增强宝宝体质。

第8种:番茄肉末烂面条

准备时间:5分钟 烹饪时间:20分钟 适合月龄:9月及以上

营养食材:

宝宝面条30g

番茄1个

鸡蛋1个

猪肉末20g

植物油适量

开胃做法:

1、将番茄洗净后用热水烫一下,去皮,捣成泥,鸡蛋取黄打散

2、水煮沸,放入猪肉末,煮熟后将宝宝面条掰碎放入锅中,煮沸后放入番茄泥,打入打散的蛋黄,然后用锅铲边煮边搅,尽量别让蛋黄结成大块,煮熟后出锅,加点植物油即可。

吃了快快长:

番茄含有一定有机酸,有利于调动宝宝食欲。

第9种:百宝豆腐羹

准备时间: 30分钟 烹饪时间:30分钟 适合月龄:9月及以上

营养食材:

豆腐30g

鸡肉10g

香菇1朵

虾仁3个

菠菜一棵

植物油少许

开胃做法:

1、将鸡肉、虾仁洗净剁成泥,香菇洗净剁成末,菠菜加水煮熟后切末,豆腐压成泥。

2、锅中加水,煮开后放鸡肉泥、虾仁泥、香菇末,再煮开,放入豆腐泥和菠菜末,小火煮熟,放入少许植物油(婴儿用的)即可。

吃了快快长:

鸡肉、虾仁含有对宝宝生长发育非常重要的优质蛋白质,为宝宝生长发育提供物质基础。

第10种:蔬菜虾泥软米饭

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟 适合月龄:10月及以上

营养食材:

鲜虾3只

番茄1个

芹菜10g

香菇1朵

胡萝卜15g

软米饭1碗(满10月可以吃软米饭了)

开胃做法:

1、番茄洗净,去皮切丁,香菇洗净剁成末,胡萝卜芹菜均洗净剁成末,鲜虾去壳,去虾线,取虾仁洗净,剁成虾泥煮熟。

2、以上蔬菜加水煮熟,将煮熟的虾泥倒入蔬菜汤中,搅拌均匀,将此汤淋到煮好的白米饭上即可给宝宝吃了。

吃了快快长:

虾营养丰富,富含锌、钙等营养素。

以上就是今天要分享的10种婴儿辅食,你觉得如何?

对婴儿植物油有困惑的小伙伴可以看葡萄爸的另外一篇文章,查看往期的文章就能找到哦。

今天的分享就到这,明天继续~

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❼ 一岁宝宝饭怎么做好吃

一岁宝宝是不适合吃米饭的,我们最好让小宝宝喝汤,由于小宝宝的胃肠消化吸收工作能力是较为弱的,我们此刻是需要让孩子吃一些流质食物,便捷小宝宝的消化。一岁的宝宝白米饭最好要炖烂,能够制做水果粥及其蔬菜粥等,随后不必给婴儿喂养过多,防止影响到小宝宝的消化吸收,也有防止太油腻感。

新鲜水果饭
原材料:稻米檽米1:1,菠萝蜜两块,弥猴桃一片,干红枣,蓝莓干,枸杞,莲籽。
作法:
蓝莓干,枸杞,大枣,莲籽,各自侵泡稍软。
稻米檽米放水把它蒸成干饭。加少量白糖翻拌,放凉。
菠萝蜜横切面1cm上下的片,浸食盐水。弥猴桃切成片,认真形曲奇饼干模刻好心型。菠萝蜜片正中间刻心型,套上心型弥猴桃。铺在瓷碗,周边别上切完的大枣丝。
铺一层稻米,摆一片菠萝蜜,周边更替摆上一圈蓝莓干,枸杞,莲籽。上边再铺一层稻米。夯实。上锅蒸10分钟就可以(或是,可以用一切你喜爱的新鲜水果,拼成一切你喜爱的样子)
芳香蛋炒饭
原材料:生鸡蛋、红萝卜、青笋、甜玉米罐头、香肠、葱段、剩米饭。
调味品:油、盐。
作法:
1.红萝卜、青笋削皮滚刀块;香肠滚刀块;甜玉米罐头控干水份;
2.生鸡蛋打撒,添加几滴水和米酒搅拌,入锅中中炒散后盛出;
3.锅入油,放入葱段和红萝卜,炒至红萝卜掉色;
4.放入青笋和香肠丁炒匀;
5.倒进白米饭和玉米,将白米饭炒散,干得话可淋入少量水。最终放盐调料。

地瓜杂粮饭
原材料:粗粮米、地瓜、食用油。
作法:
1.粗粮米添加适量的水,侵泡留宿;侵泡好的粗粮米捞出,控干水份;地瓜去皮切成小傅;
2.将粗粮米和地瓜丁放进电饭锅,水流量比平常蒸米饭多加一点水,再加少量食用油煮熟就可以。做饭的情况下加一点食用油、或是少量酒酿、少量白米醋、一小半绿茶叶水也能够让煮好的白米饭,香嫩软糯,颗颗明晰,并且绝对不会黏锅。
金包银蛋炒饭
原材料:冷饭 ,黄豆仁、玉米、青红椒粒、葱根粒和红萝卜粒,冷饭泡在打撒的鸡蛋液10分钟,让白米饭消化吸收生鸡蛋。
作法:
1.在锅里放少量植物油,将黄豆仁、玉米、青红椒粒、葱根粒和红萝卜粒煸炒1分钟,盛起预留(用植物油炒成的白米饭较为不容易油腻感,并且身心健康);
2.锅中放适当植物油发烫,将泡着鸡蛋液的白米饭倒进锅中,快速的煸炒至白米饭干身(至生鸡蛋即将烂熟,且蛋与饭中间没有出现粘稠,米在锅中会一颗颗颤动才够干身);
3.放进原材料再次煸炒30秒,放盐、白胡椒粉、味精调料

❽ 给宝宝做什么饭营养又好吃

儿童正是生长发育的旺盛时期,注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物针对他的兴趣,有的放矢;主食、肉类、蔬菜都不能少,最好再喝点汤;最好是早上现做的,新鲜,口感好;上午最好在给孩子稍微带点能迅速补充能量的食品。