⑴ 剩的红烧肉汤和什么烧好吃
材料
五花肉1斤，
辅料：大葱(切段)，大蒜(整瓣)，姜片，花椒，茴香，桂皮，干辣椒，陈皮，香叶，大料，
调料：白糖，咸盐，鸡精，料酒，陈醋，老抽
做法
1.五花肉切成1厘米见方，最好带皮.
2.锅里放油，热后放入白糖，炒到起泡为止，倒入切好的肉，辅料，大火爆炒1分钟.
3.按个人口味加入适量调料：咸盐，鸡精，料酒，陈醋，老抽.最后加水淹没肉大火煮沸.
4.大火烧开转小火盖锅盖煮1小时，直到汤呈粘稠状，开大火收汤，不断用铲子翻转，以免干锅，汤汁收快干可以关火焖一下即可.
⑵ 红烧肉烩什么菜好吃
红烧肉烩白菜，不腻人的下饭肉菜
原料：白菜、红烧肉、葱、八角、盐、姜。
做法步骤：
第1步、昨晚做的红烧肉没吃完，剩下的今天烩白菜
第2步、白菜洗净
第3步、撕成块
第4步、锅里注油烧热，油不用多，爆香葱姜、八角
第5步、加入白菜
第6步、翻炒至白菜有些变软
第7步、加入剩红烧肉
第8步、翻炒一会，待肉汤融化，把肉菜翻炒均匀
第9步、加入半小碗水，盖上锅盖，中小火焖几分钟
第10步、焖至白菜熟软，加盐调味
第11步、调大火，收汁，出锅前加蒜末，提味增香
第12步、翻炒出蒜香味关火即可
第13步、肉不腻，菜更香。下次再剩红烧肉，大家可以试试烩菜，特别好吃
⑶ 红烧肉里面炖什么好吃
红烧肉怎么做好吃最美味？搭配着薯仔一起炖，香而不腻，好吃下饭
我们需要准备一斤五花肉，两个薯仔，冰糖，料酒，酱油，生姜，八角，香叶，桂皮花椒。
1. 首先我们需要把买回来的五花肉清洗一下，清洗过后我们也就可以直接把五花肉进行焯水了，但是在焯水的时候是一定要放入凉水里边焯水，等到水煮开之后再煮上三分钟的时间，上面会漂浮着一层浮沫，一定要把这个浮沫给撇除过后，然后就可以关掉火，把五花肉捞出来，清洗干净之后再切成块状备用。
2. 接下来我们也就可以准备一个高压锅，再把五花肉放入高压锅里，边，用高压锅来炖煮五花肉。
3. 放入五花肉过后，我们需要在里边加入一小段桂皮两个八角6颗花椒粒，再加入一片香叶，生姜三片。
4. 再加入一些冰糖和料酒，还再加入一些酱油，再加入适量的水，水一定要没过五花肉块。
5. 然后也就可以把高压锅的盖子给盖上了，上去之后再继续压半个小时的时间。
6. 在高压锅炖肉的时候，我们在这个期间就可以准备些薯仔，把薯仔去皮之后清洗干净再接着滚刀状，然后需要把薯仔放入锅里煸炒到表面发粘的时候，就可以取出来备用了。
7. 高压锅炖煮的时间过后，我们也就可以把高压锅放气之后把肉取出来，然后再把肉倒入炒锅里收汁，香料可以直接扔掉。
8. 汤汁收得比较浓稠的时候，也就可以把薯仔块放入里边，翻炒到汤汁几乎收干的状态就可以了。
用这个做法做出来的红烧肉吃起来是一点也不油腻的，而且加入了薯仔之后，那种口感吃起来也是非常绵软的，并且营养程度也会更上升一个档次，其实我们很多人他们在家里面炖红烧肉的时候也只是单纯的炖红烧肉，但是这样做的话，有些时候掌握不好那么可怕起来，也是有些油腻的，加入了薯仔过后，吃起来真的是香而不腻，非常的下饭，如果你们也比较喜欢吃的话，不妨尝试着这样的一个做法吧。
⑷ 红烧肉剩的汤做什么
红烧肉剩的汤可以泡饭吃，如果不嫌腻的话也可以做成红烧肉汤汁拌面。
⑸ 红烧肉吃完后，汤一般做什么菜
红烧肉的汤，可以放干豆角，魔芋块 白萝卜 娃娃菜 雪菜 宽粉条 面筋等等，比较容易吸油的菜都可以。。。
⑹ 红烧肉汤白菜梗怎么做好吃
前言
今天做了红烧肉，剩了一些汤汁，我用红烧肉的汤汁炒了白菜梗，很好吃哦！真是一举两得。你们也可以试一下呀！
材料
主料：白菜梗200g；
辅料：油适量、盐适量、红烧肉汤适量、味精适量
红烧肉汤白菜梗
1
白菜梗切好。
2
红烧肉汤烧热。
3
放入白菜梗翻炒。
4
白菜梗炒软。
5
放入少许食盐。
6
放入味精，翻炒均匀即可出锅。
小贴士
后放盐，这样更好吃又健康。
⑺ 红烧肉配什么菜好吃
红烧肉配薯仔好吃
主料：五花肉500克、薯仔100克
辅料：冰糖30克、干辣椒5克
1、五花肉切块，薯仔去皮切块。
⑻ 红烧肉的汤可以放什么菜再来炖
放白菜 、薯仔 、萝卜 、冬瓜，最好。
1．五花肉洗净切成小丁；
2、锅里放一小勺油烧至微微热，放入冰糖翻炒，至冰糖完全融化；
3．将肉丁倒入翻炒，使之均匀的裹上糖浆；
4．掺入适量的开水，加老抽，烧卤调味包；
5．盖上锅盖，小火焖40分钟左右至汁收干即可。
⑼ 红烧肉汤烧什么好吃
汤可以放白菜叶、
豆腐炖，
还可以再放入一些粉丝或粉条很好吃