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玛格丽怎么做好吃又简单

发布时间: 2022-04-22 04:02:38

1. 玛格丽特披萨怎样做好吃呢

今日主角:玛格丽特披萨
意大利经典美食的代表之作,
这样一盘奶香浓郁的美食定能诱惑到你。
新鲜马苏里拉奶酪(大雪球),
是玛格丽特披萨的核心灵魂,
软萌的外表,柔顺的口感,
传递着纯正奶酪的健康正能量~

用料

新鲜马苏里拉奶酪(大雪球) 2个

精制马苏里拉奶酪 20克

高筋粉 90克

牛奶 54克

鸡蛋 1个

黄油 6克

酵母 2克

盐 2克

番茄、番茄酱 适量

此配方可做一个9寸披萨

玛格丽特披萨的做法

  • 将制作面团所需材料一起加入厨师机(或面包机),揉成均匀面团,然后包保鲜膜,室温放置10分钟。

  • 最后的成品图

2. 奶香玛格丽特的做法,奶香玛格丽特怎么做好吃

主料低筋面粉100克木薯淀粉100克黄油50克玉米油35克盐2克糖粉50克蛋黄2个
步骤
奶香浓郁玛格丽特的做法步骤11.蛋黄过筛
奶香浓郁玛格丽特的做法步骤22.黄油加入糖粉搅拌均匀再用电动打蛋器搅打,防止糖粉飞溅
奶香浓郁玛格丽特的做法步骤33.玉米油分三次加入,搅打至融合在加玉米油
奶香浓郁玛格丽特的做法步骤44.打好的黄油加入蛋黄,用刮刀拌匀
奶香浓郁玛格丽特的做法步骤55.加入低筋面粉和木薯淀粉
奶香浓郁玛格丽特的做法步骤66.抓捏成团,刚开始面团比较松,多抓捏几次就成团了。放冰箱冷藏一个小时
奶香浓郁玛格丽特的做法步骤77.分成25个小面团,揉成球
奶香浓郁玛格丽特的做法步骤88.烤盘铺上油纸
奶香浓郁玛格丽特的做法步骤99.用拇指按压
奶香浓郁玛格丽特的做法步骤1010.烤箱预热,170度烤20分钟
奶香浓郁玛格丽特的做法步骤1111.完成,太香了,一碰就碎

3. 玛格丽特披萨怎么做

材料:
脆皮披萨面皮 1片(约150g)
番茄酱汁 适量
小番茄 10颗
罗勒叶 6片
香料粉 适量
玛兹拉奶酪 100g

做法一
1.小蕃茄切片;玛兹拉奶酪刨丝备用。
2.取一烤盘,内层均匀刷上薄油,放入薄皮披萨面皮并均匀涂上番茄酱汁,洒上适量的玛兹拉奶酪丝。
3.再作法2的披萨皮上均匀铺上作法1的番茄片、罗勒叶和意大利香料粉。
4.烤箱预热200℃,将作法3的披萨放入烤箱烤约12~15分钟即可。
做法二
主料:小麦富强粉600克
辅料:酵母5克,番茄450克,洋葱(白皮)40克,奶酪95克
调料:橄榄油80克,盐12克,百里香1克,胡椒粉1克,白砂糖5克,罗勒叶3克
教您玛格丽特披萨怎么做,如何做玛格丽特披萨才好吃
1. 将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中;
2. 烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出;
3. 将番茄洗净、去蒂切片;
4. 洋葱去皮切圈,备用;
5. 将烤盘上刷上一层薄油,放入饼皮,并抹上番茄披萨酱(25克);
6. 接着在饼皮上均匀撒上奶酪丝(30克);
7. 再均匀铺上番茄、洋葱,最后再撒上奶酪粉(15克)与切碎的马自拉奶酪(50克);
8. 将饼皮移入预热200℃的烤箱中,烘烤约6分钟;
9. 至奶酪表面呈金黄色后取出,撒上洗净的罗勒叶即可。
做法三
原料高筋面粉600克、干酵母粉5克、温水300毫升、橄榄油40克、盐10克。
1. 将干酵母粉上碗中,冲入温水(300亳升)拌匀;
2. 将高筋面粉过筛放入钢盆中,加入酵母稍微拌匀;
3. 再加入橄榄油、盐揉匀成面团;
4. 将面团取出,摔打至面团光滑后滚圆,封上保鲜膜进行基本发酵约35分钟;
5. 待体积膨胀为两倍大时,分割成三个小面团,再次滚成球状,封上保鲜膜进行二次发酵约25分钟;
6. 将发酵好的面团擀成薄圆面皮,以手指将边缘压略厚,中央以叉子均匀叉出小洞即可。
做法四
材料:小罐番茄粒罐头1罐、橄榄油4大匙、高汤500毫升、意大利香料1小匙、黑胡椒粉少许、盐适量、糖适量、面粉水适量。
1. 将番茄粒、橄榄油、高汤、香料、黑胡椒粉、盐、糖放入平底锅中;
2. 以中小火煮滚后继续熬煮约5分钟;
3. 在锅中加入适量面粉水拌煮至酱汁浓稠即可。

4. 可口的披萨玛格丽特披萨怎么做

可口美味的玛格丽特披萨的制作方法
步骤 1
准备材料、切菜板、披萨盘
面团买现成的话制作前一小时拿出冰箱
步骤 2
切菜板上撒少许面粉防粘
按压面团
步骤 3
擀面杖抹少许面粉防粘然后推面团至理想形状厚度
大致擀一下然后静置5分钟
重复步骤2、3直到满意状态
步骤 4
按喜好压边
步骤 5
均匀刷橄榄油
步骤 6
均匀刷番茄酱
步骤 7
均匀铺上准备量4/5的芝士碎
步骤 8
铺上新鲜番茄切片
这步结束差不多可以预热烤箱375°F(175°C)
步骤 9
铺上新鲜马苏里拉的切片
步骤 10
将余下1/5芝士碎以及切碎的新鲜罗勒均匀撒在表面
步骤 11
烤制25分钟左右 根据个人烤箱不同时间不等
基本上至披萨饼松脆芝士融化即可
小贴士
新鲜番茄酱可用新鲜番茄按喜好添加糖盐及干罗勒碎熬煮放凉使用
偷懒的用食品处理机打碎也可喔 不过注意控制不要太稀 新鲜马苏里拉和番茄已有一定的水分
烤到理想熟度后关火 然后可以让披萨在关火的烤箱中待5分钟左右再取出食用 这样不至于太烫口且余热中不会过凉

5. 玛格丽特披萨做法

1.小蕃茄切片;玛兹拉奶酪刨丝备用。2.取一烤盘,内层均匀刷上薄油,放入薄皮披萨面皮并均匀涂上番茄酱汁,洒上适量的玛兹拉奶酪丝。3.再作法2的披萨皮上均匀铺上作法1的番茄片、罗勒叶和意大利香料粉。4.烤箱预热200℃,将作法3的披萨放入烤箱烤约12~15分钟即可。主料:小麦富强粉600克辅料:酵母5克,番茄450克,洋葱(白皮)40克,奶酪95克调料:橄榄油80克,盐12克,百里香1克,胡椒粉1克,白砂糖5克,罗勒叶3克教您玛格丽特披萨怎么做,如何做玛格丽特披萨才好吃1.将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中;2.烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出;3.将番茄洗净、去蒂切片;4.洋葱去皮切圈,备用;5.将烤盘上刷上一层薄油,放入饼皮,并抹上番茄披萨酱(25克);6.接着在饼皮上均匀撒上奶酪丝(30克);7.再均匀铺上番茄、洋葱,最后再撒上奶酪粉(15克)与切碎的马自拉奶酪(50克);8.将饼皮移入预热200℃的烤箱中,烘烤约6分钟;9.至奶酪表面呈金黄色后取出,撒上洗净的罗勒叶即可。原料高筋面粉600克、干酵母粉5克、温水300毫升、橄榄油40克、盐10克。1.将干酵母粉上碗中,冲入温水(300亳升)拌匀;2.将高筋面粉过筛放入钢盆中,加入酵母稍微拌匀;3.再加入橄榄油、盐揉匀成面团;4.将面团取出,摔打至面团光滑后滚圆,封上保鲜膜进行基本发酵约35分钟;5.待体积膨胀为两倍大时,分割成三个小面团,再次滚成球状,封上保鲜膜进行二次发酵约25分钟;6.将发酵好的面团擀成薄圆面皮,以手指将边缘压略厚,中央以叉子均匀叉出小洞即可。材料:小罐番茄粒罐头1罐、橄榄油4大匙、高汤500毫升、意大利香料1小匙、黑胡椒粉少许、盐适量、糖适量、面粉水适量。1.将番茄粒、橄榄油、高汤、香料、黑胡椒粉、盐、糖放入平底锅中;2.以中小火煮滚后继续熬煮约5分钟;3.在锅中加入适量面粉水拌煮至酱汁浓稠即可。

6. 在家如何自制酥香可口的玛格丽特饼干

玛格丽特饼干不仅仅是名字浪漫,它背后还有个浪漫的故事。据说在很久以前,有一位糕点师爱上了一位叫玛格丽特的女子,所以这个糕点师在做饼干的时候就一直心里面想着她,默默的念着她的名字,并且将手按在了饼干上面,这就是玛格丽特饼干的由来,带着这样浪漫的故事来品尝这个饼干,就让我觉得这个饼干更加的香甜了。

【小贴士】:

1、做好的饼干晾凉以后就可以吃了,吃不了的也要记着密封好了,放进罐子里面或者保鲜袋都可以的。

2、烤箱具体的温度还有是煎还是要以自家的烤箱为准,要适当的做出调整。

3、面粉类的都要过一遍筛,这样做出来的饼干才会细腻好吃呢。

7. 怎样做玛格丽特饼干最好吃

1.鸡蛋煮熟放入凉水中过凉。

2.将蛋黄过筛成细粉状。

3.黄油软化加入白糖。

4.将黄油打发至乳白色。

5.筛入玉米粉和低粉,加入蛋黄粉。

6.和成面团装在保鲜袋里放在冰箱冷藏1小时。

7.取出后分成10G一个的小圆球,用母指按住小球中间压扁。

8.按扁的小球自然裂口。

9.170度预热烤箱,放在烤箱中层20分钟即可。

8. 玛格丽特饼干的做法,玛格丽特饼干怎么做好吃

玛格丽特饼干的做法
煮两个水煮蛋,取其蛋黄。

黄油软化以后,加入糖粉和盐,用打蛋器打发

打到体积稍微膨大,颜色稍变浅,呈膨松状

把蛋黄放在筛网上,用手指按压,使蛋黄通过筛网,成为蛋黄细末加入(3)拌均

低筋面粉和玉米淀粉混合过筛入(4)

用手揉成面团。揉好的面团的状态应该是略微偏干,不过分湿润,也不会因为干燥而散开。将面团用保鲜膜包好,放进冰箱冷藏1个小时

取出冷藏好的面团,取一小块,揉成小圆球。

将小圆球放在烤盘上,用大拇指按扁。按扁的时候,饼干会出现自然的裂纹。

预热烤箱,烤箱中上层,上下火170度,15-20分钟

9. 抹茶玛格丽特的做法,抹茶玛格丽特怎么做好吃,抹茶

主料黄油50克糖粉30克熟蛋黄1个玉米淀粉50克低筋面粉50克 辅料抹茶粉适量
步骤
抹茶玛格丽特的做法步骤11.玉米淀粉和低筋面粉混合
抹茶玛格丽特的做法步骤22.黄油室温软化
抹茶玛格丽特的做法步骤33.黄油加入糖粉打发至蓬松
抹茶玛格丽特的做法步骤44.压入蛋黄,拌匀
抹茶玛格丽特的做法步骤55.筛入粉类,拌匀
抹茶玛格丽特的做法步骤66.压好形状,烤箱180度烤15分钟
抹茶玛格丽特的做法步骤77.烤了3个口味的
抹茶玛格丽特的做法步骤88.装入盘子中,送给朋友