㈠ 对于各种原味汤粉，放什么调料更美味
原味汤粉味道鲜美，原汁原味，非常的受欢迎，原味汤粉有很多种，不同的汤粉放的食材、调料都不一样，其实也不用放什么过多的调料，原味汤粉讲究的就是原汁原味，其实最重要的就是汤底了。
原味汤粉有很多种，鸡汤粉、海鲜汤粉、羊肉汤粉、牛肉汤粉等，都非常的好吃，营养丰富，味道鲜美，原汁原味，深受大家的喜欢，原味汤粉每个地方的做法也都不一样，放的调料也不一样，原味汤粉最主要的就是汤底了，只要汤底熬制好了，做出来的原味汤粉才好吃，下面就来分享一下原味汤粉放什么调料更美味。
5、把瘦肉洗干净，切成薄片放碗里，加入少量的盐、鸡精和水搅拌均匀，再加入一点淀粉，抓拌均匀，腌制十分钟，把青菜洗干净备用。
6、锅里烧水，把粉放进去烫一下，烫熟捞起来放碗里，把青菜也烫一下放进去，把腌制好的肉片也烫熟放进去，撒上葱花、香菜，加入熬制好的汤底，一碗香气扑鼻的原味汤粉就做好了。
㈡ 排骨汤想要做的味道浓郁都可以放些什么怎样做才更好吃
水主要集中在骨头内，烹饪时也并不会因为血水凝固而影响肉质口感，并且排骨本身的香味物质也主要集中在骨头内，要是先焯水一次，排骨的香味特别容易被持续升高的水温而炖煮出的排骨还有较好的嫩滑多汁口感，又是一举两得的烹饪小技巧，因此这里这一步大火炒至定型大家也一定要特别注意。用汤锅将水烧开，然后放排骨放下锅煮，加破姜、花椒、料酒；烧开后打去浮沫，继续改用中小火煮1小时20分钟，至肉能离骨就可以捞出来沥干水分了。
现在的肉水分都比较多，所以煸炒是很重要的一步，如果肉里面的水分含量大，肉就不会香嫩。通常蒸排骨，炒排骨时，会生腌制去腥，入味调味，这样做能锁住排骨鲜味以及原味，同时也让排骨变得嫩滑好吃。能回一次家，以前每天被逼着喝汤的经历变成了每个星期盼望着周末回家，好喝一口妈妈煲的排骨莲藕汤。盐水排骨也叫手把排骨，我认为是最简单又好吃的美味，不用煎炒烹炸，省了繁琐步骤，原味鲜香，煮好排骨调个蒜泥汁或是原汤淡盐葱花蘸食，复古吃法简单营养还健康。
㈢ 想自己煮汤喝~~有没比较简单易做适合秋冬天的汤的做法呢ps：不要太多香料的那种，还要买太麻烦。
秋天适饮白萝卜猪骨汤，山药小排汤，莲藕小拍汤。
冬天适饮人参红枣枸杞鸡汤（或者人参，红枣，枸杞少量，这个买了多了泡茶喝，冬天喝人参枸杞红枣茶对身体很好），白萝卜猪骨汤同样适合冬天喝（人参和白萝卜不能一起吃的，你也可以红枣枸杞鸡汤不加人参。另外还有猪蹄黄豆汤，猪蹄可以取出来沾酱油吃，骨头汤里的骨头也可以这样子吃更入味，因为汤要淡，太淡猪蹄和骨头就吃不下，所以这样子吃比较好吃。
另为还有比较家常的番茄薯仔小排汤（你也可以通大排，把骨头烧汤，肉红烧加白萝卜这样子吃），雪菜黄鱼汤，黑鱼豆腐汤，鲫鱼黑木耳汤，花莲鱼头粉皮汤，这些都不分季节可以喝。
另外推荐你几款糖水，银耳雪梨糖水（不用加糖哦雪梨本身有甜味），红糖生姜糖水（外面超市有买红糖，多了可以泡水喝，冬天喝最好了活血补血），赤小豆薏苡仁糖水（用冰糖来熬），血糯米大米糖粥（冰糖熬）
㈣ 最简单好喝的鸽子汤怎么做
云腿鸽子汤的做法详细介绍 菜系及功效： 苏菜 云腿鸽子汤的制作材料： 主料： 活仔鸽4只,云腿片100克,鸡肉150克。 料酒50克,葱,姜各20克,盐5克,味精5克,鸡汤800克。 云腿鸽子汤的特色：色泽银红，原味原汤，清香适口。 教您云腿鸽子汤怎么做，如何做云腿鸽子汤才好吃(1) 将活仔鸽宰杀后，用热水烫透退净毛，开膛掏去内脏，下入开水锅后捞出，将水沥干装盘。 (2) 将葱、姜、料酒加进盘中，上屉蒸至7成烂时取出(原汁留用)，拆去骨头(骨留用)将肉放在汤斗一边，另一边放上云腿片。 (3) 把鸡肉剁成鸡茸，放在碗里加上葱、姜、250克清水，挤出血水后，将鸡汤倒入炒勺内，加入鸽骨鸡茸、血水、原汁、盐和味精，滤净汤渣，将清汤倒入盛鸽肉的汤斗内，再上屉蒸烂即成。
㈤ 原味汤何粉的做法
前言
这道原味汤粉：跟外面小吃店一样味道好吃，如果你们喜欢吃肉丸的也可以加上几个，我自己不爱吃肉丸，所以就没有放肉丸了！我老公和孩子都很喜欢吃这汤粉！这道还有补血，健脾益气，明目补肾壮阳，功效
材料
主料：瘦肉180g、猪肝180g、何粉250g、枸杞1小把、蒜头4粒、香菜18g、葱18g；
辅料：盐适量、鸡精适量、味精适量、胡椒粉适量
原味汤何粉
1
准备好东西！
2
1，先把蒜头
去皮洗净，打扁放入锅内放适量的水
先烧开
煮15-20分钟！
3
2，先把猪肚洗一下，切成片
放一匙盐再轻柔洗干净备用，3，瘦肉洗净切片后，再把1小匙油，1小匙玉米定粉，和盐
鸡精放入瘦肉片拌一下备用，4，把葱和香菜洗净
切成碎，枸杞洗好备用！
4
5，蒜头15-20分钟后，倒入猪肝和瘦肉
枸杞再煮10分钟后，放盐，鸡精，味精和胡椒粉调味好，备用！
5
6，任外一个祸中放水烧开后，放入面条煮开
面条熟了就捞出来倒在大碗上，
6
7，把煮好的原味汤：捞到面条上加点香菜葱就
OK
!
可以食用了！
小贴士
有补血，健脾益气，明目补肾壮阳，
㈥ 正宗原味汤配料有哪些怎么熬制味道好
原味汤粉味道鲜美，很多人都喜欢吃，原味汤粉好吃底汤很重要，底汤主要就是用猪骨、鸡架、老母鸡、老鸭、猪皮等熬制而成，每个地方的做法都不一样，熬制汤底用的食材都不一样，根据自己的喜好口味选择食材。
原味汤粉是一道很受欢迎的美食，味道鲜美，吃起来特别的香，原味汤粉好不好吃，汤底非常重要，再配上猪肝、粉肠、瘦肉、肉丸等配菜，做出来的原味汤粉原汁原味，太好吃了，百吃不厌，很多人也会自己在家制作原味汤粉，就是熬制汤底很费功夫，不过只要汤底熬制好了，做出来的原味汤粉味道鲜美，下面就来分享一下原味汤粉底汤配料有哪些，熬制的方法。
2、熬制底汤的时候，水要一次加够，中途加水会影响汤的味道，熬制的时候，有浮沫一定要及时撇去，不要容易使汤变黑。
3、熬制汤底的火候一定要掌握好，我们都知道大火出浓汤，小火出清汤，熬制原味汤粉汤底的时候，一定要小火熬制，熬制的时间要足，最少要5个小时以上，这样熬制出来的底汤味道鲜美，汤色清澈。
总结：原味汤粉的底汤就熬制好了，制作很简单，主要就是要有耐心，原味汤粉底汤一般都是用猪骨、鸡架、老鸭、老母鸡等熬制而成，一定要选择新鲜的食材，食材要处理干净血水，熬制的时候水要一次加够，要用小火熬制，熬制的时间要足，这样熬制出来的底汤汤色清澈，味道鲜美。
㈦ 正宗原味汤粉底汤配料有哪些
味汤粉，很多早餐店都在卖，但是有人卖得好吃，有人卖的味道还不行，吃过一两次便不会再去光顾。原味汤粉其实做法还算简单，但想要做的好吃，底汤是重中之重，今天跟大家分享一份正宗原味汤粉底汤制作过程，有兴趣欢迎看看。
制作原味汤粉底汤注意：
捞出的骨头沥干水分，放入冰箱保存，还可以再次使用的。但是，第二次熬底汤中途不能另外加清水，也不能加任何料酒或去腥的材料，这样才能保证汤水熬出原汁原味的效果。用15斤清水熬底汤，熬完3个小时汤水大概蒸发掉5斤左右。大家可以试一试这样去做~
㈧ 原味汤白配料与做法
原味汤粉，正所谓汤粉，故名思议，汤是味首，一般都是用高汤<用猪骨小火炖五个小时,加少许盐就可以了，出来的汤叫高汤>，所谓配料，就是臊子，其实臊子有现车的买，一般的牛肉味的酱，加点肉葱什么的一炒炒就可以了，不过我推荐你去买那种叫做”梅龙镇牛肉酱“
，整瓶百分之八十五的牛肉，我吃过，味道挺好的，你也可以试一试
㈨ 正宗原味汤粉底汤配料有哪些怎么熬制味道好
原味汤粉味道鲜美，很多人都喜欢吃，原味汤粉好吃底汤很重要，底汤主要就是用猪骨、鸡架、老母鸡、老鸭、猪皮等熬制而成，每个地方的做法都不一样，熬制汤底用的食材都不一样，根据自己的喜好口味选择食材。原味汤粉可是一道很受欢迎的美食，味道鲜美，吃起来特别的香，原味汤粉好不好吃，汤底非常重要，再配上猪肝、粉肠、瘦肉、肉丸等配菜，做出来的原味汤粉原汁原味，太好吃了，百吃不厌，很多人也会自己在家制作原味汤粉，就是熬制汤底很费功夫，不过只要汤底熬制好了，做出来的原味汤粉味道鲜美，下面就来分享一下原味汤粉底汤配料有哪些，熬制的方法。
2、熬制底汤的时候，水要一次加够，中途加水会影响汤的味道，熬制的时候，有浮末一定要及时撇去，不要容易使汤变黑。3、熬制汤底的火候一定要掌握好，我们都知道大火出浓汤，小火出清汤，熬制原味汤粉汤底的时候，一定要小火熬制，熬制的时间要足，最少要5个小时以上，这样熬制出来的底汤味道鲜美，汤色清澈。总结：原味汤粉的底汤就熬制好了，制作很简单，主要就是要有耐心，原味汤粉底汤一般都是用猪骨、鸡架、老鸭、老母鸡等熬制而成，一定要选择新鲜的食材，食材要处理干净血水，熬制的时候水要一次加够，要用小火熬制，熬制的时间要足，这样熬制出来的底汤汤色清澈，味道鲜美。感谢大家的阅读和点赞，大家有什么问题可以给我留言哦，祝大家生活愉快，事事顺心，期待和您一起交流学习。