❶ 有洋葱,西红柿,茄子,黄瓜,豆角能做什么
有洋葱,西红柿,茄子,黄瓜,豆角;能做成:洋葱炒黄瓜,茄子豆角炒西红。
洋葱炒黄瓜
主料:黄瓜200克,洋葱150克。
辅料:油50克,盐3克,味精适量。
制作过程:
1、所需原料,紫皮洋葱,黄瓜。
健康功效:健脾和中,生津止渴,健胃消食,化湿,清热止血,消肿止痛,清热解毒。
茄子豆角炒西红,洋葱炒黄瓜的营养价值:
1、茄子性凉,味甘。归经脾,胃,大肠。具有清热止血,消肿止痛之功效。适宜发热、便秘、坏血病、高血压、动脉硬化、眼底出血、咯血。禁忌虚寒腹泻。特点抗癌食品。
2、豆角性平,味甘,淡。归经脾,胃。具有健脾和中,化湿之功效。适宜水肿、便秘、贫血、皮肤瘙痒、急性肠炎。禁忌烹饪时间一定要够,没熟易中毒。特点富含铁质,具有造血补血功效。
3、西红柿性微寒,味甘,酸。归经肝,肺,胃。具有生津止渴,健胃消食,清热解毒之功效。适宜高血压、肾脏病、心脏病、肝炎、眼底疾病。禁忌樱桃番茄忌与石榴同食。特点味清甜,无核,口感好,高营养。
4、洋葱昧甘、微辛,性温。入肝、脾、胃、肺经。具有润肠,理气和胃,健脾进食,散寒、健胃、消食化肉,提神健体,发汗、去痰,散瘀解毒之功效。主治外感风寒无汗、鼻塞、食积纳呆、宿食不消、高血压、高血脂、痢疾等症。
5、黄瓜呈酸性,性凉,味甘,有小毒;入肺、胃、大肠经。具有清热利水,解毒消肿,生津止渴之功效。主治身热烦渴,咽喉肿痛,风热眼疾,湿热黄疸,小便不利等病症。
❷ 西红柿,黄瓜,青椒,洋葱。怎么炒菜
西红柿炒菜花(可以防衰老)
做法:
1、菜花用手撕成小朵,用淡盐水浸泡十几分钟,冲洗干净备用;
2、番茄切成小块备用;
3、锅中倒入清水,水沸后放入菜花焯烫两分钟,捞出备用;
4、锅中倒适量油,油热后放入番茄块炒至变软,放少许盐、糖、醋、番茄沙司炒成番茄酱糊状;
5、放入焯烫过的菜花,翻炒两分钟即可。
❸ 洋葱,鸡蛋,薯仔,番茄,黄瓜,茄子可以做什么简单又好吃的菜
番茄炒鸡蛋,炒薯仔(片块随意),凉拌黄瓜,烧茄子,做个鸡蛋羹,相当有营养哦!
❹ 西红柿和黄瓜还有洋葱一起炒可以吃吗
可以。
主料
洋葱250g 黄瓜1根 西红柿1个
辅料
油适量 盐适量 酱油少许 味精适量 八角少许
步骤
1、将洋葱外皮剥去,洗净
2.将头尾切去,切成丝
3.西红柿一个,切滚刀块
4.黄瓜切片
5.锅中倒入适量油
6.放入八角瓣炸香
7.将洋葱丝倒入锅中,加入适量盐翻炒
8.倒入西红柿,放少许酱油翻炒
9.待洋葱炒至七成熟后,倒入黄瓜片翻炒,一两分钟后就可出锅,出锅前加入少量味精调味
10.盛出装盘即可
❺ 洋葱黄瓜凉拌的做法
用料
黄瓜 1根
西红柿 1个
洋葱 半个
大蒜 4瓣
香菜 2根
小葱 2根
凉拌黄瓜番茄洋葱的做法
黄瓜在案板上拍了切块;洋葱切丝;放入碗中撒点盐腌一下。西红柿切块或片,因为出汤,最后拌的时候再放
小贴士
也可以炸点花椒油或辣椒油放入凉菜中
❻ 西红柿,南瓜,黄瓜,洋葱可以做什么菜啊,要有方法的
我建议你凉拌,把西红柿用开水过一下,切块,把南瓜和黄瓜洗净去皮切小块,洋葱切丝,拌在一起,可以放点盐和糖或醋,自己喜欢什么味道都可以,对了,南瓜也要过一次开水,或者你先蒸熟,别蒸太熟了,不然就成稀胡的了
❼ 炒黄瓜的做法,洋葱番茄炒黄瓜怎么做好吃
主料
洋葱
200g
黄瓜
200g
青辣椒
1个
红辣椒
1个
辅料
香菜
适量
盐
2g
醋
2ml
酱油
1ml
鸡精
1g
步骤
1.将洋葱,黄瓜青红辣椒切丁备用,香菜切段
2.热锅热油先放洋葱翻炒1分钟
3.加入黄瓜丁翻炒后放入青红辣椒翻炒
4.加入酱油少许
5.加入盐,鸡精和适量醋翻炒匀
6.最后放入香菜段拌匀即可
小贴士
1.此菜需要快炒,因所有材料都可以生吃,要保持爽口的口感
2.调味放入醋和鸡精,使味道更加鲜美
❽ 西红柿,洋葱,黄瓜,肉能做什么菜
可以混炒可以单做。简单两盘菜一凉一热:西红洋葱凉拌、黄瓜炒肉丝(肉片)
❾ 洋葱柿子椒黄瓜怎么做
洋葱柿子椒黄瓜
主料
黄瓜1根
洋葱1个
菜椒2个
西红柿半个
辅料
油适量
盐适量
大料适量
味精少许
步骤
1.准备黄瓜片、洋葱丝和青椒
2.西红柿半个
3.将西红柿切成滚刀块
4.锅中放入油,加入大料瓣
5.加入洋葱进行翻炒
6.放入青椒继续翻炒
7.放入黄瓜片继续翻炒
8.放入西红柿继续翻炒,并加入盐调味
9.出锅前可放入少许的味精!