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什么拉面比较好吃

发布时间: 2022-04-20 12:49:57

1. 什么拉面最好吃

要是说最有名的面,那兰州拉面无疑是天下第一。中国之大,风俗各异,口味千差万别,但几乎任何一个城市,都能够找到兰州拉面的面馆。从新疆到山东,从东北到海南,喜欢拉面的朋友,到处都可以找到兰州拉面。拉面的特色呢,简单地一句话概括:汤浓面筋辣子红。不过呢,说老实话,兰州拉面虽然席卷天下,老许恭称为天下第一面,但瞧不起它的人也很多,俺以为这里最重要的原因就是,拉面流传太广,制作者学艺不精,还有一个因素是很多拉面馆的卫生条件不好。 兰州拉面,最正宗的当然是兰州了,不过很奇怪的是,好像在甘肃别的地方,拉面远远没有天下第一面的威风。西安的拉面也不错,大都是回民开的,蓝布条幅做的门头,上书六个大字“正宗兰州拉面”并回文。在河南,拉面也很流行,我曾经在河南的一个小县城前前后后呆了一年多,城里好几家拉面馆,味道绝对正宗。我那时候基本上每天一顿,从来没有吃腻过。尤其是在夏天,一碗拉面在手,浇上红红的辣椒油,洒上翠绿的香菜,喝着道地的牛骨浓汤,吃的口唇麻辣大汗淋漓,怎一个“过瘾”了得乎!

2. 你觉得韩国哪个拉面最好吃

新加坡 百胜厨“叻沙”全麦拉面,除了好吃的料包外,这款方便面还有一大包特色的椰子粉,兑出来的汤汁非常浓,喜欢椰子味道的人应该不会拒绝它的。“方便面市场的霸主”、“国内最大的方便面产商”,华丰最鼎盛时期,一口气包揽过不少国内的方便之“最”。有一种成长的味道叫华丰三鲜伊面。


比较喜欢的是左下角的 “安城汤面”。好像是四千韩币左右吧记不清了,反正大概合人民币20多块钱。 有时候吃海鲜面,他们这儿辣口味居多。韩国人本身就喜欢喝汤,方便面的汤又特别好喝,不同于国内,韩国方便面没有油包,汤很清爽,做法又很简单,简单当一餐或者喝酒之后或者想吃夜宵时,都可以来一碗。

如果喜欢辣的可以选火鸡面(最近除了核辣味)。我最喜欢韩国拉面的是它的面的口感,比较Q弹!所以如果因为口感爱韩国拉面而不是味道的,推荐这款最普通的不倒翁部队锅面。

3. 兰州拉面什么面好吃

喜欢吃拉面的朋友都知道兰州拉面里面的牛肉拉面最好吃。对牛肉拉面最有兰州拉面的风情和兰州味道。而且在兰州清真的牛肉面馆随处可见。兰州的牛肉面馆已经乘着西北风在全国各地四处安家。它的价格也经济实惠,好吃不贵。且它的汤底是牛肉汤底特别的好喝。

4. 辛拉面哪种比较好吃

辛拉面哪种口味最好吃 :

1、辛拉面辣白菜拉面

这个口味是最常见的一款。我个人不是很能吃辣,如果调料包全放的话,我就会觉得很辣,味道挺普通的,辣,辣死我了,简直了。调料包有点韩国辣酱的感觉。我有点不喜欢这个口味,吃了总会有点反胃。辛拉面比一般的面煮的时间要久,面条要筋道很多。

2、辛拉面香菇牛肉面

我不知道该怎么说了,感受不到香菇味,感受不到牛肉味,连康师傅红烧牛肉面的牛肉味都碾压它。辣的我嘴唇都红了,就差肿了!辣哭了??真的不能吃辣的人承受不起。面条??有嚼劲,但是真的辣。辣的我赶紧吃几块酱牛肉压压惊。感觉面进了肚子里,有种烧起来的感觉,冬天吃应该会很暖,感冒的鼻子都通气了。

3、辣白菜拌面

从微波炉里出来后,从有些油腻的面汤里捞出来,放入酱包。我可能味觉不好了,总觉得还是不变的辣白菜辣年糕酱的味道。唉??鉴于自己不能吃辣,我只放了一半酱包,辣死我了??味道不算好吃,也不算难吃,还凑合吧。尤其大晚上饿了,吃什么都觉得还行。

4、薯仔排骨拉面

这个味道,没有之前几款那么辣,但还是有点小辣,我终于在加水多的情况下,能吃下去面,顺带喝口汤了。终于不是一味的韩式辣酱的感觉了,有点咸味,让我产生了一点韩式薯仔排骨的错觉,当然面里是绝对不会出现薯仔排骨的。打开微波炉,真真是香气四溢??面汤是偏橘色,飘着点零星辣油,面条一如既往的有弹性,味道有点咸鲜加辣。总体还不错吧。

5、咖喱羹拉面

辛辣面里喜欢的味道之一,这个口味咖喱味不是特别重,有点微辣,面条??比之前几款都要宽一些,加热时间需要加长一些。面汤是和咖喱汤很像,但是要辣一点,吃完一碗面我还是被辣到了??

6、石锅牛肉拉面

面是正常的面,一开始看到油亮亮的面汤,感觉人生都不美好了,万念俱灰,感觉自己又要被辣哭了。然而,并没有,只有一点点辣,开心。口味偏咸,闻着有点说不清的可能是牛肉味吧,为了努力知道该怎么描述,喝了口面汤,很醇厚,鲜咸(这么说会被打死吗?可能我水加少了)这回的蔬菜包里出现了类似某师傅牛肉面的牛肉粒,当真是厉害了。

7、辣白菜拉面

浓情芝士味毫不夸张,真的是芝香四溢。打开调料包的时候,芝士味就散出来了。等到微波炉里拿出来,满满的芝士味。然而,它还是有点辣,唉??但是,芝士控完全抵抗不了浓浓的芝士味包裹着的面,总体来说是好吃的。味道简单来说,有点咸,有点芝士味,有点辣。

8、乌龙面

乌冬汤味我感觉和乌冬完全没有关系的一个味道,面里有很多海苔(好像是的),对我来说真的很辣,油腻程度中等。一点都不喜欢这个味道。面貌似比其他的要硬,微波炉加热时间长了好多。不推荐这个口味。



(4)什么拉面比较好吃扩展阅读


方便面是很多人都爱吃的食品,有人说方便面是垃圾食品,有人说方便面还是具有一定营养价值的,公说公有理,婆说婆有理,到底方便面有没有营养价值,有什么营养价值呢,就让我们一起来了解一下吧。


方便面的主要营养价值成分是脂肪、蛋白质、纤维素、碳水化合物,这些都是人所需要的,方便面的主要食用功效是快速补充能量,缓解饥饿,所以吃方便面在一定程度上还是有价值的,而且方便面的主要成分是小麦面粉、棕榈油、调味酱和脱水蔬菜叶等,能补充一定量的蛋白质、脂肪、维生素、矿水化合物等,这些都是补充人体营养所需的成分。


现在市场上正在开发新的营养型方便面,比如加碘或铁的营养强化型方便面、减肥型方便面、适合糖尿病人食用的方便面、水果方便面等,以满足不同人群的营养需要。

5. 青海拉面与兰州牛肉面相比,你觉得哪个更好吃为什么

作为拉面的爱好者来说,青海拉面要稍次于兰州牛肉面的,这点从各自的汤料上就可以看出来了,基本上青海拉面用的汤料,多是勾兑出来的,所以你在喝汤的时候,就会感觉到碗里的汤没有什么味道

而兰州牛肉面用的汤料,多是用大骨头熬制出来的,所以喝汤的时候,你会感觉比青海拉面的面汤好喝的多了,但兰州拉面这个牌子,又是青海人做出名的,外边那么多的兰州拉面馆,真正是兰州人开的,可以说是没有几家的

6. 拉面说哪个味道最好吃

在兰州的叫法是牛肉面。味道都不错,但是也有一些比较起来更好一点。

马子录 金鼎对于外地人来说名声大,但是味道已经不行了。兰州每个区都有几个味道好、出名的牛肉面,你可以询问老兰州人,尤其是出租车司机他们会很清楚。前面几位说的那些味道也不错。

杨家桥 王斌牛肉面;西关滨河路 黄师傅;盘旋路 君乐;酒泉路 国宝;五泉山下的占国,七里河桥供电局巷子里,马安国牛肉面;草场街的苍鹰;七里河的清香阁等等等等实在太多了
区别大了,我们兰州拉面是手工的,和面的水,面粉,用料,拉面的手法,都很有讲究,说是一方水土养育一方人,牛肉面(我们兰州人都是这样叫的,外地人才会叫什么兰州拉面。。。。。。)只要是出了兰州,那就要变味!不是夸张,只有兰州人才能吃出来什么是正宗的兰州牛肉面~抛去民族恩怨不说,味千拉面就是日本人吃的面食,能有什么不同?大家饮食习惯不同,造就了不同的口味,别弄得跟什么似的,没什么可崇拜的,各有所好!

7. 山西刀削面,河南烩面,兰州拉面,你认为哪种更好吃

因为拉拉面离不开食品化学添加剂~蓬灰水、碱面和盐,吃了几年拉面后把我自己吃出了肠胃炎病,后来离开这个行业再也不敢吃拉面了。现在的拉面让戴白帽的青海回族老表,纯粹做砸了兰州拉面的招牌!而且还堂而皇之的非要再在兰州拉面前面加上“中国”。味道千馆一律,碗大面少,牛肉薄如蝉翼。牛肉炒面肉是咬不动,面吃到胃里不冷不热,所以,现在的兰州拉面馆全部走下坡路。

河南的烩面更好吃!关键是河南烩面用的汤好,是提前用大锅慢炖的羊肉汤,汤白浓郁,面煮好了加上羊汤、切好的熟羊肉,配上葱花、香菜,再来一碟羊油炸香的辣椒,吃起来感受到烩面的劲道、羊肉汤的鲜美、加上羊油辣椒的香味!这是别的面食无法相比的!

中华美食,各有千秋,各有所长,山珍海味吃多了也会腻的,五谷杂粮,荤素搭配,合理的营养,才能有一个健康的体魄!

8. 世界上最好吃的面是什么面

世界上最好吃的4种面条,看到第4种,这不是我天天吃的吗


面条可以说是世界上最好吃的主食之一了,绵软滑口、老少皆宜。特别是在晚上吃面条是最好的选择,当然每个地区的面条都有不同的做法,味道也是不同的,那么你知道世界上最好吃的四种面条吗?小美给大家介绍一下吧!其实在我们生活还是很常见的啦,什么时候想吃都能吃到。

1、意大利面

对于第一次刚开始吃意大利面的时候,很多人都是抱着好奇的心态的。当然小美也是吃过牛排才知道的,吃完牛排再来一碗意大利面是多么享受的事情啊!然后满意的拍拍肚子,意大利面是真的非常筋道啊,口感也很棒,吃了你一定会喜欢的。意大利面也有很多烹饪口味,一定会满足你的。


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这世界没有最好只有更好!!

最好吃的面!!

那永远是妈妈亲手做的面!!

还有就是第一次和暗恋女孩(恋人)吃的饭!!

9. 山西什么拉面好吃

山西拉面里面的龙须面最好吃!
山西拉面,又叫甩面、扯面、抻面,是西北城乡独具地方风味的面食名吃。为山西四大面食之一。拉面源于何时尚待考究。但据清末陕西薛宝辰所着《秦食说略》记载,当时在山西、陕西一带流行一种“桢面条”(按:桢一扯、拉):“其以水和面,入盐、碱、清油揉匀,覆以湿布,俟其融和,扯为细条,煮之,名为桢面条。作法以山西太原平定州,陕西朝邑、同州为最”。
现在,拉面在山西的太原,晋中、运城等地流传甚广,特别是晋中地区及阳泉等地及太原阳曲县的拉面最为着名。拉面是一项技术性较强的技艺,学会拉面这一技法,可制作出几十种不同口味、形态各异的姊妹品种。如空心拉面、夹馅拉面、水拉面、油拉面、龙须面、小拉面、
银丝卷、一窝酥、清油饼、鸡丝卷等等,均基于拉面这一基本技法。
拉面是山西的名产,为山西四大面食之一。特别是晋中地区及阳泉等地及太原阳曲县的拉面最为着名。此面吃时宜浇配打卤或各种浇头,炝锅或汤面也颇有风味。拉面的技术性很强,要制好拉面必须掌握正确要领,即和面要防止脱水,晃条必须均匀,
出条要均匀圆滚,下锅要撒开,
防止蹲锅疙瘩。拉面根据不同口味和喜好还可制成小拉条、空心拉面、夹馅拉面、龙须面、扁条拉面、水拉面等不同品种。
拉面的种类也很多,有大拉面、小拉面、龙须面及空心面等等。一般7扣以下的为大拉面,7扣以上的为龙须面,一般家庭做的为小拉面。大拉面的表演在太原街头巷尾并不鲜见,但“面食技艺团”的师傅们如此绚丽夺目的表演我还是第一次见。为了美观和营养,面团被和成了绿色的蔬菜面,抻开,卷起,再抻开,再卷起,如此数扣之后,师傅们将拉好的面放在撒满面粉的几案上抖开,而后两手像搭毛缐般地将面抻开并抖动着。整个景象就如碧绿的瀑布哗哗泻下一般,蔚为壮观。片刻之后走上前去,看到拉好的面已如丝般纤细,这已是龙须面的标准了。

10. 日本三大拉面牌子都是哪些

札幌拉面、博多拉面、喜多方拉面并列为日本三大面食。

1、札幌拉面

位于札幌市中心的薄野,其实只是一条数十米的小巷,却有17家拉面店,根本没有其他店铺。它存在已有30年历史,从原本的7、8家拉面店以及数间酒家发展起来,后来逐渐变成拉面店聚集的专门街。

日本福岛县喜多方市周边地区出名的日本拉面。汤底分别以猪骨和小杂鱼干混合制成。面条使用大条的扁平卷曲面条,使其有独特的食感。在福岛县,白河拉面也同样的有名。