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平遥古城什么好吃

发布时间: 2022-01-18 15:00:03

⑴ 平遥古城有哪些美食

对这个问题,我真的是有太多的想要分享给大家的了,平遥古城是我年底刚去的景区,对于美食,我很有发言权,遇到一家良心馆子,人在北方菜馆,很好吃还很热情,好吃到让我念念不忘。那就让我来夸一夸平遥的美食吧~

在平遥古城的这家家餐馆里,我彻底被山西的醋征服了,传统认知里对醋的酸涩已经完全被颠覆, 山西老陈醋,有着化腐朽为神奇的力量。

⑵ 平遥古城有什么好玩、好吃的东西

好吃的介绍:
平遥牛肉,传统制作工艺独特,从生牛屠宰、生肉切割、腌渍、锅煮等操作程序和操作方法,到用盐、用水以至加工的节气时令等,都十分讲究平遥曹家熏肘是与平遥牛肉一样齐名的传统名吃,因曾选入宫廷而誉满三晋、名震华夏、香飘天下。好玩的介绍:平遥古城书院,客栈风格传统独特,保持了原汁原味的明清古建筑风貌,深幽的巷道;久远的上马石、拴马柱,典型的二进式四合院;考究的垂花门楼;精美的雕刻及彩绘;传统的土炕、古色古香的明清家具…… 走进云洲客栈,仿佛走进了历史中,那种古朴雅致、温馨舒适的感觉油然而生,使人流连忘返。客栈院门为砖木混合结构,砖雕与木刻浑为一体,院内雕梁画栋、古色幽香,雀啼木雕、形象逼真,彩绘砖雕、栩栩如生。漫步院中,正屋是抬梁式砖瓦房组成的建筑,绿色戎烟,缥缥缈缈,草木花卉,醉人心怀。俗称纱阁人人,又简称纱阁,因最初常置放于有碧纱罩遮的阁内,故名。是以传统戏剧为题材,采用多种工艺和手法制作成戏剧人物,然后置于木阁内。一阁一戏,一戏一场,犹如小小舞台,供人欣赏。明清时流行于晋中一带。

⑶ 平遥古城里好吃的店有哪些

摘要 推荐胡记饭铺,胡记碗秃,胡记碗秃从光绪年间始创至今已经传到第六代了,相传慈禧逃难时路过平遥也对小吃碗秃赞不决口

⑷ 平遥古城什么季节去最好有什么特色小吃

春节期间到平遥古城旅游最好,民俗文化气氛最浓。吃嘛,就吃当地的牛肉,碗秃,擦尖,长山药。

⑸ 最近要去平遥了,平遥古城里有什么好吃的好玩的

平遥除了闻名于世界的古城外,地方美食有着浓郁的特色风味。平遥号称有108种小吃,餐饮特色以面食为主。在明清一条街上可以品尝到平遥的当地风味小吃,但是价格稍贵。有人说山西的景区坑人,其实在中华大地上,哪个景区的物价都不会比火车站便宜,即使在国外也不例外。明清一条街是平遥古城景区里最繁华的一条街,两旁的古时建筑包罗万象,各种店铺应有尽有,游客熙熙攘攘,物价与繁华程度毫不例外地呈正比趋势!范围内的饭店装修精致、情调浓郁、价格稍贵,当然,菜品的卖相和风味是没得挑的。主要的美食小吃有平遥牛肉,曹家熏肘,叫花鸡,碗托子,酱梅肉,平遥大烩菜,包皮面,握溜溜,油糕,煮疙瘩,糊塌子,剔尖,刀削面,剪刀面,搓鱼儿,石头饼,蘸尖尖,蘸片则,豆面抿尖,猫耳朵,玉米发糕,和和饭,切疙瘩,玉米窝窝头,拨烂子,凉糕,过油肉,菜饭,油茶,玉米黄煎,酒枣,拉面,馏圪蚪,干面饼子,黄菜火烧,莜面栲栳栳,水煎包,红面糊糊,擦圪蚪,豆腐脑等。
想找平遥古城最好吃的饭店可以去平遥大戏堂吃,那里挺不错的,还能边吃饭边看平遥本地北派宴舞展示、传统剧目表演。高品位娱乐演艺、高档次会议接待—大戏堂演艺节目特色:原生态、土掉渣艺术表演《晋商乡音》,以形体和音乐语言为主,展示了当年晋商们艰辛创业、积累资本、谋求发展的各种场面。大戏堂具有多功能会议室功用,可以容纳500人规模的会议,可以举行300人的旅游宴舞。

⑹ 平遥古城吃什么

碗秃,平遥牛肉,各种面食。

⑺ 平遥古城的美食推荐

一个刚从平遥古城旅游回来的游客给大家一点客观的建议吧

平遥的美食千千万万,

1、最好吃的要属平遥牛肉,那是皇家贡品呢。

2、第二把交椅的当然就是碗脱了,各种吃法,热炒、凉拼,各有千秋。

3、栲栳栳,莜面的一种蒸制吃法,我吃的是浇汁的还有干煸的,什么是麦香,在这个干煸栲栳栳里算是尝到了。一家叫 人在北方菜馆 做的这道菜真是绝了,超好吃!

4、切疙瘩,平遥的一种面食,特有,我最喜欢炒着吃。

5、小米月饼,一定得买一些回去吃。

炒猫耳朵

⑻ 去平遥古城游玩,有哪些美食值得一试

除了着名的古城平遥外,地方小吃风味浓郁,平遥是108种小吃的总称,以大众为主要食物特色,明清时期,可以品尝到平遥的地方小吃,但是价格有点贵,有人说山西的旅游景点到处都是陷阱。煎饼包括羊肉、猪肉和蔬菜。关键是要把它们一个一个煎到两边都是金黄色的,酥脆的,新鲜的,你一定要在老城的八个马厩里买,才能有正宗的马刀。买两个试试。别忘了保护好你的胃。

平遥古城里有一种必须吃的美食,那就是坨子碗,平遥福碗最初是清朝光绪年间城南堡厨师董璇创造的。有一个一百多年的故事,1900年慈禧太后逃到西安,经过平遥,尝了一口,赞不绝口,山西面食享誉世界,外地人来山西,更想尝尝山西马萨,就像吃面条一样,然而,当你来到平遥,还有一种地方特色面条,你不应该错过,这是“捏疙瘩”。

⑼ 山西平遥古城都哪的东西好吃

平遥除了闻名于世界的古城外,地方美食有着浓郁的特色风味。平遥号称有108种小吃,餐饮特色以面食为主。在明清一条街上可以品尝到平遥的当地风味小吃,但是价格稍贵。有人说山西的景区坑人,其实在中华大地上,哪个景区的物价都不会比火车站便宜,即使在国外也不例外。明清一条街是平遥古城景区里最繁华的一条街,两旁的古时建筑包罗万象,各种店铺应有尽有,游客熙熙攘攘,物价与繁华程度毫不例外地呈正比趋势!范围内的饭店装修精致、情调浓郁、价格稍贵,当然,菜品的卖相和风味是没得挑的。主要的美食小吃有平遥牛肉,曹家熏肘,叫花鸡,碗托子,酱梅肉,平遥大烩菜,包皮面,握溜溜,油糕,煮疙瘩,糊塌子,剔尖,刀削面,剪刀面,搓鱼儿,石头饼,蘸尖尖,蘸片则,豆面抿尖,猫耳朵,玉米发糕,和和饭,切疙瘩,玉米窝窝头,拨烂子,凉糕,过油肉,菜饭,油茶,玉米黄煎,酒枣,拉面,馏圪蚪,干面饼子,黄菜火烧,莜面栲栳栳,水煎包,红面糊糊,擦圪蚪,豆腐脑等。

⑽ 大家帮帮忙!!平遥古城有哪些美食那些餐馆比较好

平遥牛肉毫无疑问,提到平遥美食必须提到这个。在明清街上就有商店有卖。南大街,西大街上,也有零散的小店。都是真空包装,所以味道都一样,要考虑的就是价格而已,最有名的牌子是冠云,口味种类很多,每一种都不错。
碗秃这是平遥独特的面食,好的碗秃薄而透明,很有嚼头。明清街上的餐馆都有卖,很值得试一试。
莜面栲栳栳我跟很多人提起这个名字,他们都不知道是什么,平遥特产,好吃。
姜糖平遥人叫西瓜儿或者麦杆儿,一种糖,近几年突然很流行,原本是平遥人在腊月二十三用来祭灶王爷的。明清街和西大街有卖。
油糕红枣红豆馅的炸糕又甜又糯外脆里香顺城路上的很多大饭店都有卖不过我不喜欢我喜欢路边摊现炸的又便宜又好吃
水煎包是小小的包子一般是胡萝卜猪肉馅的在南大街上有一家烧烤店不清楚名字了他们家的水煎包特别好吃
面食像擦疙枓猫耳朵刀削面绞鱼儿之类的
平遥的饭店有兴和隆丽泽苑聚广居德居源一得宾馆之类的