① 虾怎么做才好吃又简单
可以炒,操作方法如下:
主料;虾370克。
辅料;姜片适量、葱段适量、油3汤勺、料酒2汤勺、生抽3汤勺、白糖1汤勺、盐0.5勺。
1、食材:籽虾(已清洗)、姜片、葱段。
② 怎么做虾好吃又简单又好吃
1.虾去虾线虾脑,背部剪开,摊平
2.大蒜切末,热油下过翻炒出香味
3.调酱料,炒好的蒜末放到碗里,加入两勺蒸鱼豉油,一勺生抽,一勺糖,一勺料酒
4.粉丝用水浸泡好后放入盘底,把虾摊平铺在粉丝上面
5.把调好的酱料舀到虾上面铺满
6.热水上锅蒸7分钟左右即可
③ 虾怎么做好吃又简单的做法
虾的烹饪方法很多,但我认为白灼的方法营养的损失是最小的,而且白灼虾是最简单不过的,零厨艺都能做得很好,调的汁根据自己的口味来调即可。
一、买活虾煮出来肉质更嫩;
二、虾要仔细清理干净,煮的时间不要太长,但一定要煮熟。
1、准备好原材料
2、虾清理干净,挑去虾线
3、生姜、大蒜瓣一部分切成片、一部分切成丝
4、凉白开、蒸鱼豉油、蚝油,调成汁
超好吃的虾超简单地做
5、锅里加入少许香油和植物油,烧到九成热关火
6、加入姜蒜丝烫一下
7、将姜蒜丝及油倒入调好的汁里,搅拌均匀
8、锅里加入适量水,加入姜蒜片,烧开后再煮两三分钟
9、加入虾煮熟
10、出锅,蘸着调料吃,很美味
④ 虾如何做好吃又简单
最简单的方法就是用来清蒸既有营养又新鲜。
⑤ 澳洲龙虾怎么做好吃又简单
最简单的做法就是你直接红烧出来,而且这个红烧出来的时候加点点辣椒在里面特别的美味,特别的下饭。
⑥ 虾怎么做又简单又好吃
冷水放入葱段,姜片,煮沸,加入柠檬片,鲜榨柠檬汁,水再次煮沸后,倒入处理好洗净的虾,虾身蜷曲时,加盐,待虾浮起,关火捞出即可。
⑦ 如何做海虾好吃又简单
油炸大虾
主料:对虾250克。
调料:食盐适量、葱适量、调和油适量。
1、将新鲜的大虾用盐等调料腌好。
2、将锅烧热,加适量油。
3、将大虾放锅里煎熟。
4、一面煎成红色后翻个继续煎另一面。
5、两都要多煎一会,大虾很大,不然不会熟。
6、将煎好的大虾装盘里即可。
香酥大虾
主料:大虾、盐、胡椒粉、面粉。
1、将大虾的头、皮、腿、尾去掉,取出脊背黑线,洗干净。
2、用小刀划开脊背至尾,平铺在菜板上,剞斜象眼花刀。
3、将大虾肉放入碗内,加入盐、胡椒粉搅拌均匀。
4、两面蘸一层面粉,放入油锅。炸至金黄色即可起锅。
⑧ 家常做虾怎样做好吃又简单
⑨ 怎样做虾好吃又简单的方式
可以做盐水煮虾。将活虾剪好洗净备用,锅里加适量水烧开,放入洗净的姜葱适量丶酒丶盐适量,再将虾子投入,煮三、五分钟即可,这样的虾保留了原汁原味,又简单。
⑩ 虾怎么做好吃又简单
第一种:甘柠芝麻虾
原 料:无头大虾 125 克、面包 25 克、芝麻 6 克、味精 0.5 克、盐0.5 克、生粉 8.5 克、柠檬汁 18 克、鸡蛋 18.5 克、油 105 克。
制作过程:
1.将无头虾去皮留尾,调去虾线,洗净,用刀从中间开成一片,放碗中加味精,盐入味。
2.鸡蛋与生粉调承蛋糊,面包切成 10 片。
3.将虾沾匀蛋糊,一面粘上芝麻,然后放在面包片上,用手轻按一下。
4.武火烧镬,下油至沸,端离火位,将大虾入油中,用文火浸炸至金黄色,捞起,放盘中即成,上菜时柠檬汁同上。
第二种:上汤明虾片
材料:
明虾 3 只、油条 1 根、生菜 4 片、葱 1 根。
调味料:
1、面粉少许;
2、料酒 1 大匙、高汤 5 杯、盐 1 茶匙、胡椒粉少许。
做法:
1、明虾去壳,抽净泥肠后,用面粉抓洗净黏液,再用清水冲净,拭干水分,然后片薄;
2、油条切碎,回锅再炸酥,捞出后沥净油,铺在碗内,另将生菜切丝放入,加入葱花,再片薄的明虾片铺在上面;
3、将调味料(2)烧开,淋入,把明虾片利用滚汤烫熟,然后趁热食用。