㈠ 家常排骨怎样做才简单还好吃
、红烧排骨
排骨最典型的一种做法就是红烧排骨，这也是全国人民都比较喜欢的一道菜，红烧排骨的做法其实并不是很复杂，只要准备优质新鲜的排骨半斤，然后将其清洗干净，最好在开水中烫一烫，把血水去掉，在锅里面放入一些植物油，烧热以后就把排骨放进去翻炒，再加入一些茴香，酱油，盐，姜片等，炒香后再注入少量的清水，焖收汁后即可出锅享用。
2、排骨冬瓜汤
排骨除了单独做成红烧排骨以外，还可以把排骨和冬瓜一起配合做成排骨冬瓜汤，这也是大众比较青睐的一道菜肴，只要准备新鲜的排骨适量和冬瓜四两，然后两者全部洗干净后一起入锅，加入生姜片，食用盐，植物油和少量的味精，直接煮成浓汤后即可，这道汤品不仅味道浓香，而且滋补效果特别显着。
3、烤排骨
排骨还可以用来烤着吃，这种吃法深受年轻人的喜欢。首先要准备适量的新鲜排骨，将排骨完全的洗干净，然后再把它放到锡纸中加入一些调味料，放入的调味料可以根据个人的喜好来添加，如果喜欢吃辣的话，可以放入一些胡椒粉，调味料放好以后，将其直接放到烤箱中，烤熟后就可以拿出来享用了，烤排骨非常的鲜香，而且可以促进食欲。
㈡ 红烧排骨怎么做
1. 材料：1个薯仔，500克排骨，3个八角，3片香叶，3个干辣椒。（忘记拍冰糖，大蒜苗和姜片了）
12. 香气扑鼻的红烧排骨就做好了，好吃吧！
1配菜可以是薯仔，菌菇，豆角，香芋。2炒糖色，要用小火慢慢炒。3薯仔预先炒到5成熟，才不会焖烂。4因为我不喜欢菜里有八角之类的香料，所以一般我都是炒出香味就不要了。
我家喜欢吃重口味的红烧菜，可能是地区的习惯造成的。红烧排骨是一道简单的家常菜味道香咸，排骨酥烂，色泽金红很受大家喜欢。不用炒糖色也能轻松做出美味诱人的红烧排骨。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康，具有滋阴润燥、益精补血的功效。
㈢ 红烧排骨怎么做才好吃
红烧排骨，可能大部分人都比较喜欢吃，但是怎么做，排骨才能做好吃呢？有很多种做法，但是我个人认为，还是经典传统的红烧排骨更好吃一些，你们觉得呢？下面给大家参考一下我的做法！
㈣ 红烧排骨怎么做呢
首先说一下，虽然做法都大相径庭。但口味还是有着南北之分的，北方的相对以咸香为主，南方的主要是咸甜为主。毕竟这个是地区口味的差异，所以在这道菜上也就有了基本的区别。这个并不重要，两种味道各有特色，虽然今天做的是偏南方一点的微甜口味，但在下面的内容里也会把咸香的做法一并告诉大家，这样就可以调和众口了。
看到这里是不是觉得也不难，没错烹饪其实很简单，只需要你略微用点心就能做出属于自己的美味。最关键的是，任何的调整或者折腾，都能给自己带来小惊喜哦。
这就是一道相对偏南方做法的红烧排骨。那么北方做法又是如何呢？
1， 北方的做法最大的不同就是糖的用量要比南方少，甚至不放，而且也会让酱油的用量更大一些，或者放黄豆酱，黄酱之类的。我这里虽然加了点甜面酱，但整体口感依旧是偏甜鲜的为主。
2， 其次就是北方做红烧排骨喜欢肉质更软烂一些，吃起来软糯和南方相对的那种有嚼劲的口感不太一样。
3， 最后再说一下糖醋排骨，其实这个做法去掉甜面酱，把白糖的量加大，在加入和生抽同等量的醋基本就可以说是糖醋排骨了，是不是很简单，真的，糖醋排骨和红烧的就差在调料上的小差异哦。补充个差异，我一直认为糖醋的要撒芝麻，红烧的不用，嘿嘿！
㈤ 怎么做红烧排骨
接下来我要做一只勤劳的小蜜蜂啦
其实最近每天都有大量的再做美食
就是没有时间来更新菜谱啦
做的菜太多了，都不知道从哪儿开始写好了
今天可能和往年不一样的是可能会多一些烘焙类的菜谱啦
看看去年的菜谱，还是觉得自己太懒了
这道排骨比较家常，但是特别香
笋大超市这个时候好多捏
很新鲜，试试吧
红烧排骨焖春笋的做法
步骤step
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㈥ 红烧排骨好吃吗自己在家的话该怎么做呢
现在更多的人在吃上面非常注意饮食习惯，平时吃排骨的时候都是炖汤，可是现在孩子也比较挑食，通常都会把排骨红烧，这样一家人也是比较喜欢吃的，更加容易做。每一次在家里做一大盆红烧排骨的时候，都会吃个精光，感觉非常有成就感，也满足孩子在吃食上面的满足。作为家庭妇女来说，肯定每一天都会想法设法的给家人们做好吃的，这应该也是最大的开心。
特别是每一次给孩子改善伙食的时候，孩子通常都喜欢吃红烧排骨，看到出锅外香里嫩，香气飘飘，整个屋子都弥漫了肉的香味，口水也是垂涎三尺。有的时候也会买上一块五花肉一起红烧配上蔬菜，真的好吃的不要不要。这或许就是生活中的满足，看着家人吃的如此之香，再辛苦也是值得了。