Ⅰ 海苔饼干好吃喜欢吃吗
喜欢自己做的。微咸口，和海苔非常搭，吃起来酥香可口。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，含有丰富的碘、铁、钙等，是非常营养的一种小吃，适合所有人群吃，尤其是在生长发育期中的小朋友，每天吃点海苔，可是说是补充能量的最好的小食了。
低筋粉100g、酵母1g、盐1g、苏打粉0.5g、即食海苔2g、黄油20g、牛奶56g
操作步骤：
1.碗中依次加入低筋粉、酵母、盐和小苏打，混合均匀
小苏打可以选用烘焙用的无铝小苏打，大家可以放心选用
2.将海苔剪碎，超市买来的即食海苔就可以
3.将海苔碎与粉类混合均匀，然后加入融化的黄油，简单地搅拌一下
加入牛奶，先搅拌成絮状再用手抓拌成均匀的面团
4.和好的面团盖上保鲜膜静置松弛半小时左右
5.将松弛好的面团擀成厚度约为1mm左右的大面片
6.然后将面片切成大小差不多的小块，不规则的部分可以放在一起揉成团重新擀开，再切片，每个饼干上面用叉子插上小孔，放进烤箱中层烘烤12分钟
7.表面金黄，口感酥脆，带有一些海苔的咸鲜，好吃到停不下来~
放到密封罐里，可以存放得更久一点儿，差不多2星期没有问题哦
Ⅱ 海苔苏打饼干的做法
前言
老人喜欢吃咸饼干，于是这次做了点海苔味的，脆香，老人很喜欢。
材料
主料：低筋面粉100g；
辅料：海苔2张、盐半小勺、橄榄油适量、小苏打适量、水45g、橄榄油20g
海苔苏打饼干
1
准备材料
小苏打的分量我用手捏了一点
2
海苔撕碎
3
海苔和盐放入低筋面粉中
4
然后加入入清水，橄榄油20克
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揉成面团
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擀薄
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抹上橄榄油
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叠被子一样叠起来
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然后再用擀面杖
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擀成长方形再抹油
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再叠被子
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叠好以后
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翻过了再擀薄
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擀好以后
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扎小孔
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用刀切方块
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放入烤盘
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烤箱预热，150°12分钟即可
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烤好以后
20
冷却开动
小贴士
叠被子叠的多，越酥脆，厚薄要擀均匀，否则容易烤的不均匀。
Ⅲ 海苔咸饼干的好吃做法
做法
搅拌盆中放入面粉、海苔跟盐绕圈混拌，加入油混拌，均匀加入水由外往内折压成光滑的面团。
杆成4mm厚，切出正方型切痕，用叉子搓洞放入预热170度的烤箱烤30分。烤好后取出，冷却放凉。
Ⅳ 海苔饼干的做法
主料
低粉100g
牛奶50g
黄油20g
小苏打1g
酵母1g
盐1g
海苔适量
1.黄油隔水融化。
2.面粉中加入盐小苏打。
3.酵母放在牛奶中融化。
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点击查看大图10.切成条。
space点击查看大图
11.用叉子扎眼烤箱上下火180°烤20分钟。
辅料
海苔饼干的做法步骤
Ⅳ 海苔苏打饼干应该怎样做
工具/原料
低粉100克
小苏打 0.125克
糖粉 20 克
盐0.25克
黄油30 克
蛋白 30 克
海苔2 克
1
黄油室温软化，加入糖粉打匀，打到淡淡发白
6
180°烤箱烤20-25分钟
步骤/方法
Ⅵ 海苔饼干的做法配方。
烘焙原料：
低筋面粉400克、奶粉30克、幼白糖35克、食盐5克、溴粉1克、食粉4克、
蜂蜜100克、全蛋50克、清水50克、海苔15克、酥油100克
烘焙做法：
1、将低筋面粉、奶粉，幼白糖、食盐，溴粉、食粉混合，完全拌匀。
2、加入蜂蜜、全蛋、清水、海苔、酥油搅拌均匀成团。
3、将面团松弛5分钟。
4、用酥棍将面团擀薄。
5、然后用饼膜压成饼胚。
6、将饼胚排在耐高温布上。
7、取竹签扎孔后，放入炉上以上火170°C、下火140°C烘烤25分钟左右即可。
Ⅶ 海苔饼干怎么做
低筋面粉240g、蛋黄50g、黄油120g、白糖50g、海苔
1、除海苔外，所有原料混合揉成团静置一会。
2、搓成条，分剂子。
3、按扁，刷蛋液。
4、海苔切碎。
5、沾上海苔。
6、入烤箱180度烤5分钟左右即可。
海苔，又名紫菜，是一种海洋隐花类植物，是海洋中的初级生产力的代表，在海洋中的数量极多，且种类丰富。它含有多种与人类日常生活相关的活性物质。
海苔的主要成分是紫菜，而紫菜含有大量的胡萝卜素、氨基酸、蛋白质、核黄素和各种维生素，紫菜素有“营养宝库”的美称。海苔芝麻饼干，闲时嚼上两块，既不会增加糖分的摄入量，又有着丰富的营养和口感，是适于老人、孩子和糖尿病人的小零食。
准备好原料：面粉、玉米淀粉、玉米油、盐、小苏打、牛奶、黑芝麻、海苔。
海苔是咸的，所以在添加盐时要注意用量。面团和好后可以冷藏也可以不冷藏，区别在于冷藏后的面团在整形时比较容易，面团不粘手和刀具，成品也漂亮。面片要擀成薄一些，否则在烤制过程中因膨发使成品厚度增加，口感没有薄的那么脆。饼干坯用叉子扎上小孔。模具的选择随自己的喜欢，没有也可以不用。饼干的大小要差不多，这样成熟的时间一致，容易掌握。
Ⅷ 海苔芝士饼干最正宗的做法
前言
海苔与芝士打制一款咸香酥脆的饼干。
材料
主料：黄油70g、低粉120g、蛋黄1个、海苔碎5g；
辅料：芝士片1片、黑芝麻10g、白芝麻10g、盐1/4勺
海苔芝士饼干
1
黄油室温放软，加入1/4小勺的盐搅打至发白膏状。分次加入蛋黄搅拌均匀。
2
加入切碎的芝士搅打均匀。
3
加入过筛的低粉，用刮刀拌匀。
4
加入海苔碎及芝麻拌匀，合成面团。
5
面团擀成3-5mm的面片，放入冰箱冷藏2小时。
6
面片切成方块放在垫了纸油的烤盘，松驰20分钟。烤箱180度预热。
7
烤盘放进烤箱，烤12分钟，饼干表面稍黄即可，饼干在晾架上放凉后，密封保存。
小贴士
低粉加入黄油糊内稍拌成团即可，避免过度搅拌。