❶ 在你的家乡，推荐一个最好吃的晚饭是哪道菜呢
在我的家乡东北，一般晚上做四个菜一荤三素，因为上了一天班，中午在单位也就简单吃一顿，晚上回来一家人其乐融融的吃一顿，一般四个菜当中，吃的最多的是酱扒茄子，这道菜不腻下饭，而且易消化，介绍一下酱扒茄子的做法，三个嫩茄子洗净切成花刀，调料，黄豆酱，老抽，葱姜蒜，青椒丝，少许五花肉，制作，锅内放油，肉，煸炒一会，放黄豆酱，老抽，葱姜蒜，再放入茄子，两面喂㸆一会，在加水闷至10分钟，待汤汁粘稠撒入青蒜，青椒丝，出锅，这道菜就完成了，特点，蒜香味浓郁，酱香味十足，酥烂可口，是一道不可多得的一道美食。
一大盆排骨炖豆角做好了，全家人团团围坐，吃着美食，体会着幸福和快乐，多么美好的生活啊！
❷ 晚上吃什么菜谱
晚上最好吃一些清淡的小菜，容易消化，如果吃的特别油腻，不是不利于胃里消化。是不利于身体健康
❸ 晚上夜宵吃什么菜好
方法/步骤
1
对于那些爱美又贪吃的美眉来说，皮蛋瘦肉粥是个不错的选择，不仅味道不错，而且还不易使人发胖，制作起来也是相当的简单，就算自己不会做，很多夜市小摊和外面一般也有的卖。
2
牛奶泡饼干对于那些熬夜的上班族或晚上复习功课的学生是最好不过了，不仅可以在寒冷的夜晚暖暖身体，也可以为身体提供能量，味道也是非常好的。
3
鸡蛋羹也是一种非常不错的夜宵，蒸的时候可以放少点盐，可以不给油，两个鸡蛋搅拌上水就可以蒸了，不仅味道不错，也不容易使身体发胖。
4
现在很多超市都有那种现成的紫菜蛋花，可以直接买回来用开水冲冲泡着喝，里面调料都准备好了，根据自己口味加调料，实在是很方便，但总感觉没有自己煮的干净卫生，也没有自己煮的营养，可能是自己心理作用在作怪吧。
5
现在很流行一种南瓜粥减肥的说法，就是把南瓜和小米一起混在一起煮粥，个人认为味道非常不好，而且颜色看起来像便便，呵呵，但是身边很多朋友都在尝试喝这东西，可能是真对减肥有帮助。
6
对于那些擅长厨艺的人来说，晚上可以自己做点美味蔬菜汤，把番茄、小白菜、胡萝卜、肉丝、榨菜混在一起煮，就能煮出让人流口水的美食。
7
对于那些自己又不愿意做，但又不愿意花太多钱的人，晚上饿的时候可以去路边摊吃碗混沌也不错，本人一个朋友就是天天这么过的。
❹ 晚上吃什么菜
晚上尽量吃一些清淡的菜。比如可以凉调个黄瓜、凉调西兰花、蔬菜沙拉等爽口凉菜，或是炒个青菜、丝瓜、薯仔丝、冬瓜等蔬菜都是不错的。晚上尽量不吃肉类的菜了。
❺ 晚上吃什么菜比较好
可以吃一些绿叶蔬菜。比如白菜，菠菜。薯仔胡萝卜
❻ 晚上吃什么菜好呢
对于上班族或家庭主妇而言，每天最愁的事情就是：吃什么菜？尤其是晚餐，既要营养均匀，也又要清淡少油，实在是不太好搭配，不要急，小厨会经常分享一日三餐的搭配，关注我，总会找到你喜欢吃的菜，今天分享3道适合晚上吃的菜，花钱不多，搭配得当，20分钟就上桌，晚上做了这3个菜，两个人吃到打嗝，老公说：媳妇做的菜就是好吃。
食材：刀豆，瘦肉，胡萝卜，小米椒，料酒，生姜，大蒜，胡椒粉，生抽，老抽，食盐，食用油，
做法：
1、刀豆洗干净，撕掉老筋，斜刀切成块状，胡萝卜洗净去皮，先切成一元硬币厚的片状，再用小模具压出花形。
2、瘦肉用水冲洗一下，切成片状，再把生姜切片，和瘦肉一起放进绞肉机中打成肉末，加上一勺盐粉，两勺料酒，一勺生抽，半勺老抽，一起抓匀腌10分钟。
3、锅中加入半锅的水，烧开之后，倒入两滴食用油，再倒入刀豆，胡萝卜焯水。煮开之后捞出过一次凉水，再沥干水分。
4、起锅放油，先放蒜末，小米椒煸炒出香味，再倒入肉末翻炒至上色之后出锅备用。
5、锅中再次淋入食用油，倒入胡萝卜和刀豆，加一勺食盐，不断的翻炒至刀豆熟透。