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买菜买什么菜好吃

发布时间: 2022-04-19 21:00:47

① 30块钱一家三口一顿饭能买什么菜

我家里一般每天买菜的事,都由我来做。说起来还真的一天用不上30块钱,而且感觉吃的还不错。30块钱一家三口一顿饭能买什么菜我基本上每天都去早夜市买菜,一般一家三口大部分时间买菜钱,是用不上30块钱的!尤其是现在秋菜大量上市的季节,基本一些常见菜的价格还是比较便宜的。

我家里一周餐桌上的常见菜:豆腐豆腐一般二块五一块,一周大概要买上两次。因为现在大白菜正当季,所以经常吃大白菜炖豆腐。这个菜有时候加几片五花肉,成本能高一些。但是主要是为了借个味,即使现在猪肉价格高,有五块钱的五花肉加进去也足够了!2.小海鲜

扇贝最近市场很便宜,买了二斤才五块钱,又花了三块钱买了一个白萝卜。扇贝洗净入锅煮至开口,把肉扒出来清理去内脏。白萝卜切丝入锅炒软,添汤烧开后加入扒好的扇贝肉。煮至汤色变白,白萝卜软烂加盐和胡椒粉调味即可。这道汤菜鲜甜味美,白萝卜一半就够用。

总共成本也就八块钱。以上这些就是平常经常食用的,买菜用了应该不到三十块钱。因为家里每周都回去卖肉的批发市场,集中采购一次。不过现在肉买的确实少了,基本一周也就二斤左右。我觉得30块钱买菜家里自己做的话,感觉吃的是不错的!大家认为呢?

② 我想买菜,却不知道该买什么菜

其实,在同一个季节,市场上的菜品种都差不多,每天都买菜的话,日子久了就不知道买什么了是很正常的。我们在日常生活中,可以把以前吃腻了菜,换一种方法来做,用不同的方法做。那做出来的味道也就不一样了。。虽然是同样的菜,但吃起来心情就不同。

③ 天天要买菜,请问哪些青菜好吃又比较普遍呢

白菜,小青菜,油麦菜

④ 夏天买菜,应该买些什么菜

1 NO1:芹菜 芹菜具有消炎、降压、镇静、消热止咳、健胃利尿等作用,经常食用能除烦热、下淤血。芹菜含有多种维生素,其中维生素P可降低毛细血管的通透性,增加血管弹性,具有降血压、防止动脉硬化和毛细血管破裂等功能,是高血压患者和中老年人夏季保健的佳品。 推荐做法:芹菜炒藕片 准备食材:藕300g、芹菜100g、食盐适量、调和油适量、杭椒适量 1、将芹菜摘去叶子去根、洗净,放在案板上切成段,待用。 2、将莲藕洗净、去皮,放在案板上切成丝。 3、烧锅倒油烧热,下入切好的莲藕翻炒一下。 4、接着,加适量的清水,翻炒至莲藕断生,然后,合入切好的芹菜翻炒翻炒。 5、最后,加适量的盐、鸡精调味均匀即可出锅。
2 NO2:小白菜 小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜,所含维生素C约是大白菜的3倍多,小白菜性味甘平、微寒,无毒,具有清热解烦、利尿解毒的功效小白菜中所含的矿物钙、磷能够促进骨骼的发育,加速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能。 推荐做法:香菇小白菜 准备材料:小白菜苗500克、鲜香菇100克、菜油1茶匙、清鸡汤200毫升、盐1/2茶匙、白胡椒粉1捏、生粉1茶匙、冷水1汤匙。 做法: 1、小白菜苗整理,洗净,沥干水。 取一个汤锅,放半锅水,大火烧开,然后把小白菜放入,焯1分钟,马上捞出,沥干水。香菇洗净,切薄片。 2、炒锅置中火上,放菜油。油至6成热,加香菇炒3分钟,铲出。 3、生粉用冷水调匀。原锅放鸡汤,盐,胡椒粉,加入水淀粉,边煮边搅,直到汤变稀稠透明。把焯过的青菜放入,和煮2分钟,舀出装盘。再将炒好的香菇倒在上面即成。
3 NO3:香菜 香菜中含有甘露糖醇、芳樟醇等多种挥发油物质,可以增加唾液分泌,提高食欲,因此爱夏季胃口不佳不妨吃上一把香菜。此外香菜含有大量的胡萝卜素,它能够有效保护眼、呼吸道、泌尿道及胃肠道黏膜,防止细菌和病毒的感染,从而提高人体的免疫能力。 推荐做法:香菜拌木耳 准备材料:木耳一把、香菜三棵、洋葱一个、花椒油、凉拌酱油、醋、盐、糖、香油、熟芝麻。 做法: 1、木耳提前半天用凉水浸泡,泡发后清洗干净。洋葱去外皮,泡好的木耳焯水,过冷水,去掉根蒂,挤干水份。 2、洋葱切薄片,香菜切碎。 3、洋葱木耳放入容器中,加香菜,花椒油匙,凉拌酱油,醋,盐匙,糖,香油拌匀,撒上白芝麻即可。
4 NO4:芥蓝 芥蓝中含有丰富的硫代葡萄糖苷,是强有力的抗癌成分,经常食用还有降低胆固醇、软化血管、预防心脏病的功能,其抗癌抗氧化的作用不容小觑。从中医角度来讲,芥蓝味甘、性辛,有利水化痰、解毒祛风的作用,非常适合夏季食用。 推荐做法:蚝油芥蓝 准备材料:嫩芥蓝200公克。 调味料A:蚝油2大匙,酱油1小匙,白砂糖1小匙,米酒1小匙,水100ml。 调味料B:盐少许,太白粉水适量,香油1大匙。 做法: 1、芥蓝洗净,取一大锅将半锅水﹝份量外﹞煮开,放入少许盐,再放入芥蓝烫熟后捞起沥干并整齐排至盘中备用。 2、将调味料A的所有材料煮滚,淋上调匀的太白粉水芶芡,再加入香油拌匀。 3、将配置好的调料淋入芥蓝中即可。
5 NO5:苦菊 苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等,对预防和治疗贫血病,维持人体正常的生理活动,促进生长发育和消暑保健有较好的作用。 推荐做法:凉拌苦菊 准备材料:苦菊、花生1把、食盐1勺、蒜3瓣、香醋1小勺、白糖1小勺、鸡精1小勺、生抽1小勺、麻油。 做法: 1、准备好苦菊和花生米;大蒜去皮,切成蒜米。 2、苦菊摘洗干净,切成段放在盘中;油炸花生米碾碎加入蒜里。 3、加入香醋、生抽、盐、糖、鸡精、麻油搅拌均匀成料汁,将调好的料汁浇撒在苦菊上即可。
6 NO6:空心菜 空心菜具有通便解毒的功效,对防癌有益,能够预防感染。夏季经常吃可防暑解毒、凉血排毒、防治痢疾。此外,还能够洁齿防龋除口臭、健美皮肤、堪称美容佳品。 推荐做法:蒜蓉空心菜 准备材料:空心菜250g、蒜6瓣、盐3/4小勺、葱适量、鸡精1/4小勺。 做法: 1、空心菜洗净切成段,蒜剁成蒜蓉,葱切片。 2、锅内放入葱和一点点蒜蓉炒香。 3、然后放入空心菜翻炒至软熟,调入盐和鸡精翻炒均匀,关火,放上蒜蓉,翻炒均匀即可出锅。

⑤ 每天去买菜,都不知道买什么菜好

我也经常遇到这样的问题,因为我也和您一样,要负责家里的买汰烧。
现在一方面物质水平提高了,菜场里面提供的食品种类也比较多样化,各种蔬菜、禽蛋、鱼肉等副食品也种类繁多。而且,现在又是夏天,烧好的菜吃不完容易变质,同时,由于天气或者人体本身的原因,食欲也没有冬天那么好,所以对于家里负责买汰烧的人来说买什么菜?烧什么菜?都成了一桩烦恼头疼的事!去问每一个家庭成员:今天想吃什么菜?得到的回答基本上就两个字:随便!所以辛苦忙活了半天,难免还会众口难调!
那么,我们每天又能为家里的人们做点什么呢?
我个人觉得与其问这问那到头来还是众口难调,不如按照自己的思路和想法,做点普通的菜来得实惠!那普通菜又怎么买呢?买什么呢?我认为主要还是考虑几点主要原则:1:要有营养,能基本满足每个人身体对于营养成分的需要;2:品种多样化:蔬菜、豆制品、鱼、肉、禽蛋等等经常换换;3:烹制方法多样化:同样一种菜的原料采用不同的烹制调味,例如:鲫鱼可以烧成:白汁鲫鱼、红烧鲫鱼、鲫鱼豆腐汤、河鲫鱼塞肉等等。
其实,每天家里的饮食虽然只是最普通的家务事,不过要想把这些最普通的家务事都做好那还是要动动脑筋的!所以,我觉得如果能把家里的家务事做得井井有条都做好,那时一件很值得骄傲和自豪的事情。
我希望我的回答能对您起到一点帮助,让我们一起为自己和家人多添点滋味!
满意请采纳。

⑥ 菜市场买菜买点什么好

菜市场买菜买应季蔬菜瓜比较好!一年四季的时令蔬菜水果表如下:
春季(农历一~三月)
蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、
莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜、
春韭、菜心、茼蒿、豆苗、蒜苗、春笋等
水果:番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾(春末)。

夏季(农历四~六月)
蔬菜:辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、
南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、
茄子、豇豆、黄瓜、西红柿、东瓜、四季豆、蚕豆等
水果:草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、
火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃。

秋季(农历七~九月)
蔬菜:秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆(芸豆)、
地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。 菜花、胡萝卜、藕、大葱、
豆角、黄瓜、西红柿、藕、茄子、百合
水果:柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、
杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃。

冬季(农历十~十二月)
蔬菜:青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、
甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣、花椰菜、大白菜、
油菜、油麦菜、菜心、芥菜、菠菜、黄芽白、芥蓝、荸荠、藕等
水果:橙、橘子、柚子、青枣、甘蔗、释迦。

⑦ 不知道买什么菜家常菜

要看是多少人吃的饭,才好买菜的,我也不太会煮菜的,也是最近才多下厨的,我只会煮几样菜,而且是最普通的家常菜,我也是每天去到菜市场就不知道要买什么菜好,因为自己每天还要上班,所以只能中午有时间就中午买菜,晚上有时间就晚上买的那种,也就是时间非常的紧,所以逼着自己要快速的将菜买回去,而且要快些煮来吃的那种,所以,也不会去买那些做法复杂的菜。
我现在就两个人吃,每天我中午才买菜,一般两菜一汤(汤可以隔天煲一次)。
有时番茄炒蛋、砂锅焗鸡也可以蒸来吃、鸡汤。材料多数是在这餐的菜里找出来的,就不用想太多。
砂锅焗鸡制作方法:鸡块洗净入砂锅入姜、蒜末,*喜欢吃辣的可放少许辣椒* 加入盐、味精、生抽、老抽、生粉、鸡精、放少许水、油调拌好腌十几分钟,用小火煲熟即可。
蒸鸡就更简单啦~ 可以准备一些洗好的黄花菜、洗发好的木耳和鸡肉一起调拌好味,腌十分钟,蒸10~15分钟,即可。关键是调拌的材料、份量。
鸡汤的制作方法很简单:一小块西洋参切碎放入砂锅、没什么肉的鸡块洗净入锅、放一两片姜片,先大火煮开后关小火,煲半小时左右放盐就可以喝了;
有时玉米粒炒火腿粒、蒸排骨、排骨汤(汤的制作方法很简单:排骨洗净,飞水入砂锅、玉米块、放一两片姜片,先大火煮开后关小火,煲半小时左右放盐就可以喝了);
有时豆角炒肉片、腐竹炒肉、番茄瘦肉汤;还可以买鱼蒸吃、炒着吃、煎着吃、做成汤也可以,又新鲜又营养,马铃薯炒肉(肉也可以是牛肉、猪肉)、青瓜炒肉(肉也可以是牛肉、猪肉)、胡萝卜炒肉(肉也可以是牛肉、猪肉)、还有牛肉丸、猪肉丸炒蒜叶,炒其它的蛮好吃的。其实还能有很多的,只要想想就会有很多其实的菜可以弄来吃的,呵呵

⑧ 每天都要去买菜,,不知道买什么菜了,,,大家都吃什么菜啊

  1. 白菜为“百菜之王”,营养价值极高,且极易储存,建议多买一些,放在家里,省得天天去买菜。还有萝卜也是好东西。您肯定听说过这句谚语:“冬吃萝卜夏吃姜,胜过医生开药方。”所以建议您也应该多购一些萝卜放在家里,反正它也好储存。反正,我冬天主要吃这两样东西。这两样东西的吃法也很多,你可以上网搜搜,也可以从食谱上学。但我不建议您购买大棚蔬菜,因为反季蔬菜吃了对人体有害无益。

  2. 望我的回答能对您有所帮助。

⑨ 我现在要去买菜了可是不知道吃什么菜你们给我提个意见什么菜好吃有实惠

吃时令蔬菜,就是当季的。小青菜炒香茹,排骨炖萝卜,清蒸鲫鱼。菜肉鱼汤都有了。

⑩ 你在多多买菜上买过哪些特别好吃的东西

在多多买菜有很多种菜,可以随你选择,因为别人喜欢吃的菜不一定你就喜欢,你要再多多买菜,要选择你喜欢吃的蔬菜,你喜欢吃的蔬菜才好吃,别人喜欢吃你不喜欢吃就是不好吃的蔬菜,因为多多里的蔬菜有很多种,你可以选择去买,不喜欢吃就不要选择。你可以点开看看里面有些什么样的蔬菜,你选择自己最喜欢吃的蔬菜购买就好。