⑴ 炊事班长亲自演示饺子的9种包法,你知道炊事班的厨师都是几级厨师吗
对于军队中“炊事班”这个名词大家都不会陌生,俗话说当兵吃粮,这粮食总得有人做成食物才行。既然是一个“班”的编成单位,那么在军队中,到底什么样的级别单位才够条件建立“炊事班”呢?比如经典抗日剧《亮剑》中,剧中多次出现“炊事班”的番号:独立团的李家坡之战,团部炊事班举着菜刀和扁担上阵杀敌;缴获晋绥军楚云飞给大孤镇驻军的补给,李云龙高兴地大叫“告诉团部炊事班,晚上炖肉”;平安格勒战役后,旅长收拾李云龙,大喊“炊事班长,把行军锅给他背上”。
抗美援朝、对印自卫反击战和对越自卫反击战中都有炊事员俘敌立功的战例,此类网文很多,就不摘抄了。想说的是也有炊事兵送饭送错地方被敌人俘虏的事情,所以,无需刻意夸大炊事兵的战力,跟野战步兵还是有差距的,术业有专攻。
⑵ 炊事兵一般都干嘛
正规的厨师?都是炊事班的义务兵做饭,革命分工不同啊。
一、炊事兵
这个兵种表面看起来是个肥差,是人人相争的,等你跟他们接触多了,你会发现他们也就许多的难处,也有自己的一本难念的经。
首先,炊事兵负责的是全连队士兵的一日三餐,由于部队是一个大家庭,成员来自天南地北、祖国各地,每个人的喜好和口味不尽相同,对饭菜的要求也不同,要是做的不合口味,那连长的信箱里保准又多了一封投诉信,要是哪天的馒头做硬了、做酸了、碱味大了,菜做得太咸了或是太淡了,那么炊事兵便当仁不让的成了众矢之的,食堂里乱哄哄的,都是对炊事兵的指责之声,要是赶上点子背到家的,哪个战士在饭菜里要是吃到了虫子,那可就要到司务长哪讨要说法了,那么当天的炊事兵又要挨一顿狠k了。而且不炊事兵也不是很便宜的活,早上早起为全连的人做早饭,等战士们都吃完了,也都收拾完了,一看点,又要做午饭了,接着又是晚饭了,一天下来,整个一个锅台转。一天下来累得你直不起来腰。特别是有时候团里或是军区领导来视察或是哪个战士生病的话,你还得给加几顿小灶,特别是有些刚进炊事班的新战士,在老兵的严教下,一个个累得腰酸脖子疼,两条胳膊肿的像木棍。
其次,炊事兵也是个费力不讨好的活,要说部队的饭好做也确实是好做,要说不好做,你就是把国家特级厨师请来,他也是做不好,说实在的,部队里每天吃的就是那几样菜,无论你怎么做,也不会做出什么花样来,众口难调吗?其实最主要的是部队的伙食经费问题,炊事兵要把饭菜做得好了,士兵们乐了,可是连长愁了,要是做得一般了,连长满意了,可是士兵们要骂娘了。要在这两者之间找平衡,那得是多年炼出个好本事。
再者,炊事兵从部队转业后,开始找工作也是个问题,从部队炊事班学的那点本事,到社会上根本就不好使,当兵的都知道,部队吃的是大灶,也就是我们说的大锅饭,人多饭也好做,基本上是做饭用铁锹,做菜用铲子。可到了地方,我们都下过饭店不用我说也都知道了吧,我有一个战友从炊事班战士一直到班长,当兵4年,一直没离开过炊事班,96年转业后回到地方找工作,此君转业3个多月后给我们这帮老战友讲述生活的无奈。本以为凭自己在部队多年的厨师经验到哪个饭店都能吃得开,也就奔着月薪2000多元的高级饭店去了,结果是可想而知的了,我那们战友想想就退而求其次吧,到中档的饭店去吧,可人家一听他是部队的炊事班长,就都摇头了,最后在朋友的帮助下,临时去了一个建筑工地做饭,一个月500多元,管吃管住,这一次咱们这位战友可是找到了发挥自己特长的地方,敢情在这地方做饭可比在部队还要好干,怎么说,原来那里的建筑工人没说道,只要是吃饱,饭菜过得去就行,结果我这们战友干了半个多月,是深得工人们的好评。到最后他分配工作的两年中,他一共干了四、五家工地,反正都是吃大锅饭的地方。最后我的那位战友被安排工作时,去了一所当地市属的中专学校,按照人尽其才的原则,他当了学校的伙食科科长。
⑶ 最好吃的还是部队大锅菜,忘不了的还是连队炊事班
顶着炎炎烈日,挖出百米排水沟
“班长,我去洗个澡,我身上油烟味大。”笔者邀请炊事班小同志一同就餐,小同志出于礼貌拒绝了。笔者不由分说一把将他按在座位上:“不行!今天必须你先动筷子大家才能吃!”常年浸在油烟中的“幕后英雄”,也许,一个深情的军礼无法表达战友们对他们的敬意吧!
⑷ 炊事班长教学饺子的9种包法,都有怎样的包法
今年过年大家吃饺子了吗?都吃的什么馅的呢,让我们来一起看看军营大院在吃什么饺子吧,现在就看看陆军某试验训练区炊事员谭青龙在线教你饺子的9种包法,有糖果饺子、元宝饺子、黄金饺子、钱包饺子……无论你在哪里过年,饺子都是必不可少的。各种馅料的,各种形状的饺子,好吃到撑到,在炊事班班长的手上,一个个不同形状的饺子呈现在我们面前, 果然,炊事班班长的巧手还是厉害呀。
其实吃饺子就是要热热闹闹,一家人围在一起吃才是最好,饺子皮晶莹剔透,馅大又美味。每到过年的初一初五,每家都是要包饺子的,包饺子意味着美好吉祥,也寓意着新的一年团团圆圆和和美美,所以家家户户在过年都是要吃饺子,当一盘盘热气腾腾的饺子上桌,也会为这个家庭增加人气,让这个家庭变得更加热闹,大家坐在一起吃饺子谈天论地,非常幸福。
⑸ 当兵5年出来都干嘛了
当5年兵退伍回去后能够做点什么?
说实在的,在部队当兵5年,当兵基本上也够了。只是在政策上,5年兵退伍后,政府是不给安排工作。现在只有满12年以上的,退役后才能安排工作。
对于第5年的退伍士官,如果在部队中能够学到一些技术,回去用在部队学的技术也还是可以进行创业的。
我在连队当指导员时,有一个战士小张,当兵前有点好吃懒做,当兵到部队时,也都是啥都不会,后来被分配到了炊事班。小张脑子还挺灵活,通过部队的培养后,比较能吃苦,也肯干肯学,慢慢的也能炒出几个拿手菜。这个兵说他聪明也不为过,因为只有炊事班长会做牛肉一个酱,他觉得比较好吃,也想学,就讨好他班长,跟班长拉近关系,后来班长看他工作也确实不错,把这他最拿手的手艺全部教给了他。
都说当5年兵退伍不太合算,那退伍后能够做些什么?
后来小张第5年退伍回家了,想找点事做,找了不少工作都不是很顺利。后来想到自己在炊事班干过,后来就准备开一个小饭馆,也可以把自己部队学的用上。后来饭馆开了,生意并不太好,就是赚不了多少钱,也没有什么大的起色。
⑹ 炊事班班长退伍后能做什么
如果厨艺不错的话,可以找餐饮公司到那里去打工。
⑺ 在部队炊事班当兵是啥感觉
我在炊事班干了八年,炊事班确实很辛苦,没有节假日,而且炊事班干都是实实在在的活,一天三顿饭必须做出来,还得想尽办法跟大家调节伙食,让大家进了饭堂哈哈笑,训练场上才能哇哇叫,想起自己从新兵一直到退伍都在炊事班干,两句话能说不清楚炊事班当兵的感觉,真是当兵的日子是难忘的,炊事班也改变了我一生,今年快40了我一直干的炊事餐饮工作,而且自己也开餐饮公司快十年,只要想起炊事班这三个字就觉得自己很光荣