‘壹’ 凉拌面的做法，凉拌面怎么做好吃，凉拌面的家常做法
凉拌面的做法，凉拌面怎么做好吃，凉拌面的家常做法
1、葱油拌面
食材：面条2两、葱一把 、酱油4勺 、盐适量。
做法：
1.葱切段备用。
2.色拉油倒入锅中，稍稍加热至温热，放入切好的香葱段 。
3.中小火熬制葱油，捞出葱段，油倒入碗中备用。
4.将面条煮熟，将煮好的面过凉，捞出沥干水分。
5.加入1勺葱油，放入些炸干的葱段，淋上酱油，将面拌匀 。
‘贰’ 凉拌面怎么做简单又好吃
准备用料：面条250g、油适量、葱适量、老抽适量、鲜抽适量、鸡精适量、麻油适量、盐适量。
1、准备食材。
‘叁’ 简单凉拌面条怎么做好吃
用料
超市桶装面 按需
麻油 少许
生抽 少许
盐 少许
拌面用的酱 按需
冰水 一大碗
简易凉拌面的做法
烧一锅热水，待煮沸后，将生面下锅
等再次煮沸后，保持1-2分钟，把面捞出，将水沥干。煮面过程中，注意别让面条黏锅。
将捞出的面迅速浸入冰水中冷却。开始准备调料。盛面的盘子里加入少许麻油、鲜酱油、盐。
将冷却得差不多的面条，沥干后盛入盘子。将调料拌匀，之后可以加入喜欢的拌面酱，用量按需。
‘肆’ 拌凉面怎么做简单又好吃
【榨菜拌面】 原材料：小白菜、榨菜、黄瓜、面条、食盐、酱油、芝麻油、生抽、陈醋。
8、放好面条以后，最后把准备好的红油榨菜放在面条上面，搅拌均匀以后就可以食用了。
‘伍’ 怎么做好吃的凉拌面条
材料
全麦宽面条225克，香菜（芫荽）叶15克，花生酱2汤匙，低钠酱油2汤匙，蜂蜜21/2茶匙，米醋或苹果醋1汤匙，黑芝麻油1汤匙，大蒜2瓣，去皮，盐1/2茶匙，红辣椒粉（cayennepepper）1/4茶匙，胡萝卜2个，去皮，切丝，红甜椒1个，切丝，西洋芹1大根，切丝，青葱2根，切丝
做法
1.按包装说明，用沸水煮熟面条。沥干，留下120毫升煮面条的水。
2.香菜、花生酱、酱油、蜂蜜、醋、芝麻油、大蒜、盐和红辣椒粉放进食物料理机，打成泥状，装进大碗。
3.注入保留下来的120毫升煮面条水，搅匀。面条、胡萝卜、甜椒、西洋芹和青葱用大碟子盛好，浇上酱汁，拌匀，放进冰箱内冷冻至少1小时。
‘陆’ 凉拌面很好吃，凉拌面的做法有哪些呢
老干妈凉拌面：黄瓜切丝，香菜切小块。大蒜切碎，放入碗中，加入辣椒粉和芝麻。锅里加油烧热，把热油倒进碗里，搅拌均匀，使调味香味，大蒜有强烈的辣味，有些人不喜欢吃生大蒜，油后，味道不会那么浓，大蒜。放生抽、糖、香醋、盐少许、香菜碎，加入老干妈油辣椒1汤匙。搅拌均匀，这样万能调味酱就做好了，味道香辣咸，酸甜可口，不管拌什么面都好吃。锅里加水，放入面条，煮面条，捞出面条。 面条捞出后，放入冷水中晾凉，沥干水分。面条煮熟后，放入冷水中冷却，使面条的味道更浓。将面条放入大碗中，加入黄瓜丝，倒入调好的调味汁，用筷子搅拌均匀，即可食用。
‘柒’ 怎么做好吃的凉拌面
‘捌’ 酸辣开胃又好吃的凉拌面，你知道简单的做法吗
教你吃凉拌面的面条，简单的练习，学习学习，酸味和美味和美味！面条是一种简单的生产，方便吃，丰富的营养，即食保健食品。我已经接受了对世界人民的爱。它可以制成各种形状，也可以煮熟，炒，煎为我们想要的，以及各种品种。
最后，你可以把黄瓜放在面条中的果汁，然后你可以均匀吃，最后撒上一些香菜和切碎的葱。通过这种方式，它实际上被称为寒冷的面条，然后我知道如何烹饪表面，然后我开始吃几分钟，所以它简单快，特别是夏天之后，很多家庭也会在里面做一个寒冷的面条。如果你想吃，你可以尝试以这种方式做得非常美味。
‘玖’ 如何做出好吃的凉拌面请指点一下！
春川拌面
配料：材料
面条:
荞麦面4杯，盐，水
调料：紫菜2张，黄瓜1/2个，胡萝卜1/2个
佐料酱:
酱油，切好的葱，捣碎的蒜，芝麻，芥茉，醋
操作：1)
在4杯荞麦面里放盐水，并在压面机里轧出面条后放在开水里煮熟，再用凉水漂一漂捞在筐内。
2)
做拌面佐料酱。
3)
把胡萝卜、黄瓜切成丝，并将紫菜也切成丝。
4)
把面条放在面条碗中，再上面放胡萝卜、黄瓜、紫菜，并放佐料酱拌着吃。
5)
根据自己的嗜好可以加放芥茉、白糖、醋。
6)
可以当作拌面吃，也可用泡菜汤、煮面条的汤和肉汤的泡面吃。
*
因荞麦面没去皮磨成面而做，所以有点粗糙，称为拌面
海鲜拌面
配料：虾仁、蟹螯肉、墨鱼、海参、碎花生、酱油、醋、糖、辣椒粉或黑胡椒粉。
操作：1.墨鱼内部切交叉花纹使其呈颗粒状，再切成块。
2.将面条和虾仁、蟹螯肉、墨鱼分别烫熟。
3.将面袋中的酱料倒入碗中，加冷开水、酱油、醋、糖调开，拌入面条。
4.起锅后撒上碎花生，可依照个人口味再撒上辣椒粉或黑胡椒粉即可。
彩椒拌面片
配料：主料
面粉
辅料
红、黄、绿柿子椒、面包片
调料
盐、白糖、醋、黑胡椒、熟芝麻、橄榄油、红酒
操作：
1、
将面粉用水和成面团，切成面片，坐锅点火倒入水，待水开后放入面片煮熟捞出过凉，柿子椒切成丝备用
2、
2、将面包片切成丁放入煮熟的面片中，加入柿子椒丝，加入橄榄油、醋、盐、白糖、红酒、黑胡椒、芝麻搅拌均匀即可食用
干拌面
配料：鸡蛋细面1束、葱末1茶匙黑醋1大匙、酱油半大匙、橄榄油1大匙、香油半茶匙
操作：1．先将半锅水烧开(约3杯)，放入细面煮熟。
2．面碗内先放入葱末及所有调味料拌匀。
3．将煮好的细面捞出放入，拌匀即可
葱油拌面
主料：切面
辅料：猪油、黄瓜丝、葱、姜
调料：盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、桂皮、大料
操作：1、坐锅点火放入少许猪油，下桂皮大料炸出香味，再放入葱姜煸炒，加入料酒、酱油，白糖、盐、鸡精，倒入高汤烧开后转小火煮20分钟。
2、将煮好的汤汁倒入碗中，坐锅将面条煮熟捞出沥干水分，放入汤汁中拌匀，撒上黄瓜丝和葱末即可
凉拌面筋
配料：面筋250克、鲜菇500克、笋尖50克、麻油、白糖少许、老抽2匙、生抽1匙
操作：1.将面筋切丝。
2.鲜菇浸洗干净，和笋尖用佛水滚熟，捞出摊冻切丝。
3.用大碗盛着加人老抽、生抽、麻油、白糖等一同拌匀即成