‘壹’ 超简单的拌饭怎么做如何做好吃
材料
米2杯，蕨菜160克，黄豆芽40克，胡萝卜50克，桔梗40克，吞拿鱼罐头100克，泡菜，啦萝卜，紫菜，鸡蛋1个，酱油1大匙，葱2小匙，蒜1小匙，芝麻1小匙，白糖1小匙，香油1小匙，胡椒0.25小匙
做法
1.把罐头鱼取出，和泡菜拌炒，切好加佐料炒出来。
2.把蕨菜煮熟捞出泡在凉水里去苦味后除去水份﹐并在平锅里放食用油炒出来加佐料。
3.桔梗撕成细条﹐用盐洗净并加香油调味。
4.胡萝卜切成丝﹐炒出来加佐料。
5.把黄豆芽烫一烫加佐料。 清汤留下来做清淡的豆芽汤食用！
6.鸡蛋煎成下面焦黄上面鲜嫩的荷包蛋。
7.饭煮好后放入大盆中﹐并把各种材料配色摆好后﹐中间放一勺辣椒酱！将鸡蛋放在最上面，芝麻作调料放在上面。
‘贰’ 如何做拌饭
做法一
材料：米饭，大葱，香菜，胡萝卜，花生米，猪瘦肉，鸡蛋，姜，蒜，大酱，辣酱
1、将米饭焖上，然后将姜蒜切成末，将肉切成丁，将胡萝卜、葱、香菜，切碎了。
2、将花生米炒熟了，将荷包蛋煎好了。
3、用锅里剩下的油做肉酱：我们将姜蒜末和肉丁放入锅里面，炒到稍微发黄变色，再倒入适量的大酱、辣椒酱用大火爆香了，然后再倒入半碗水，烧开了，就放入一些淀粉，使得酱变得粘稠了。
4、将米饭盛出来，将葱、胡萝卜、香菜放入，再浇上肉酱，盖上荷包蛋和花生米。
小诀窍
1、我们要用大葱，因为这样是可以使得葱香味更浓。
2、肉酱是要加入一些东北大酱，这样酱香味浓，更好吃，如果没有豆瓣酱的话，就可以用别的酱拌好了吃。
3、我们也是可以用其他的肉，但是会没有猪肉油多，大家在炒的时候放入一些油，否则就会不香，我们拌饭不需要太多的酱，咸淡合适就可以了。
4、大家如果是不喜欢肉酱的话，也是可以用茄子酱、鸡蛋酱、薯仔酱等，都是不错的。
5、花生米里面是不要放太多的，否则我们就是会吃起来很累，大家如果是喜欢吃花生的话，可以炒熟了，捣碎了，放到里面。
6、大家如果是喜欢薯仔丝，可以放一些薯仔丝在里面。
做法二
主料：米饭100g、胡萝卜50g、豇豆50g、油菜50g、香肠50g、粉丝50g、香菇2朵、鸡蛋1个
调料：食盐适量、蚝油适量、调和油适量
做法
1、将胡萝卜、豆角、香菇、豆角、油菜洗干净了。
2、将一根腊肠切成薄片。
3、将豆角、胡萝卜、香菇切成细丝。
4、然后就是分别炒熟了。
5、将所有的菜都炒熟之后，就捞出来，备用。
6、将腊肠用平底锅煎熟了。
7、将腊肠煎出油来，再煎一个荷包蛋，撒上一些盐。
8、准备好半碗米饭，铺在盘底。
9、然后就是将炒熟的菜，摆放在盘子上面。
10、将粉丝摆放在中间，挤砂锅一些辣椒酱。
11、最后将荷包蛋盖在上面，我们在吃的时候，再加入一些蚝油和老醋，搅拌开就可以了。
‘叁’ 懒人拌饭怎么做好吃，懒人拌饭的家常做法
今天是星期天，一个人先晃着在家，又不想下楼出去吃，好吧，承认是自己比较懒啦，所有就有了这道非常简单的拌饭。
主料
红萝卜
1根
薯仔
1个
鸡蛋
1个
花生米
20粒
辅料
盐
适量
菜籽油
适量
鸡精
适量
生抽
适量
老抽
适量
步骤
1.准备好食材
7.最后等电饭煲跳闸后让饭焖两分钟就可以承出来了，哈，到此结束，简单吧
小贴士
这个不需要什么技巧，只要有个电饭煲就行了，辅料比较重要
食材
‘肆’ 拌饭怎么做好吃 拌饭的4种好吃做法
食材用料
米饭1碗相克食物
肉丝适量
胡萝卜适量相克食物
角瓜适量
木耳适量相克食物
圆葱适量相克食物
辣白菜适量
鸡蛋1个相克食物
韩式辣酱适量
拌饭的做法
1.肉切丝，各种食材根据需要改刀；
2.油热后依次放肉丝及各种蔬菜，适量添加花椒粉、生抽，盐；
3.起平底锅小火敲一个蛋在里面，怕粘可少量点一些油，全程小火煎至自己喜欢的程度；
4.炒好的菜倒在热米饭上，再放上煎好的蛋，撒些熟芝麻点缀增香；
5.根据喜好放辣酱或者辣白菜汁；
6.拌匀即可食用；
7.阳光下，一碗简单的拌饭是如此可爱。
用手机看这道菜做法
小贴士
蔬菜可依据自己喜好随意更换；煎蛋时注意全程小火煎至自己喜欢的程度即可。