Ⅰ 面粉可以怎么做好吃的简单
可以放鸡蛋、红薯、南瓜等其中一至两种，做成饼油炸着吃
可以做包子馒头蛋糕等面点
可以做拉面 刀削面，做成油泼 葱油等面食
Ⅱ 面粉可以做什么好吃又简单的东西呢
面粉可以做馒头
手把手教你蒸馒头的做法
先把一小勺白糖放入290克的36度温水中搅拌溶解，然后再将发酵粉加入搅拌溶解，静置10分钟或许更长时间，直到水面上产生一层绵密的泡沫，像卡布奇诺一样，这时说明酵母已经被充分激活。
Ⅲ 面粉怎么才好吃
最好的就是煎薄饼，葱花鸡蛋饼，和匀面粉加适当鸡蛋、葱花、少许盐。最好用平底锅。煎到黄黄的就可以了，简单又好吃。
Ⅳ 面粉怎么做简单又好吃
DIY简单又美味爽口的中式糕点花生糕
材料:
花生，糖，糯米粉，澄粉（没有的话，用玉米淀粉也可以）
做法：
1）将花生用搅拌机磨成小颗粒
2）糯米粉，澄粉混合，加入花生粒和水还有糖
3）搅成糊状，放入锅中蒸15分钟即
好简单的吧，大家还可以根据自己的口味做变化喔。
新式糕点芋香抹茶蛋糕卷
材料（10*14~15.5寸的长方形模）
鸡蛋4只，糖2大匙+1/4杯，绿茶粉2小匙，泡打粉1小匙，面粉（我用的是低粉）1/2杯，温牛奶1.5大匙馅：
芋泥1/2杯，鲜奶油1/4杯
做法：
1烤箱预热160C
2面粉跟泡打粉混合后过筛2次待用
3蛋黄加2大匙糖打至颜色发白，绿茶粉跟温牛奶混合后加到蛋黄糊中拌匀
4蛋白分3次加1/4杯糖打至硬性发泡，分3次加到蛋黄糊中拌匀，筛入面粉和泡打粉拌匀
5蛋糕糊倒到铺了烤盘纸的长方形模中，抹平，烤约15分钟（不要烤得太干，牙签插入无面糊沾着就好）
6蛋糕稍凉后将底纸剥离，再将蛋糕放回纸上或干毛巾上,趁蛋糕热的时候连同纸或毛巾卷成松松的蛋糕卷状并固定.(放毛巾可保湿.蛋糕才不会干掉.这是毛巾蛋糕的由来).等待凉后再松开.
7将冰冷的鲜奶油打至湿性发泡.加入芋泥混合均匀.抹在蛋糕焦面上(正面).卷起.用纸包裹外围并包紧.放冰箱冷藏至定型即可切片食用.
云吞皮（馄囤皮）约200克，芋头约350克，葡萄干2汤匙，蜜糖2汤匙。
配料：
调味料：生粉1.5茶匙，生油1/2茶匙，蜜糖1汤匙。
做法：
1、芋头去皮蒸熟，压烂加入葡萄干和调味料拌匀。
2、在云吞皮的一角扫上清水，使容易粘口，把（1）之芋头馅放在云吞皮上，包成小卷。
3、用镬烧滚三杯油，放下芋卷炸至微金黄色，沥干油分，排在碟上，浇上蜜糖便成。
心得：香芋卷炸好后放在垫有纸巾的碟上，使吸去多余的油分，避免沥出的油浸软香脆的云吞皮。芋头以荔浦出产的最好，因它的“粉质”多一点，色泽鲜明，花纹比较清晰。
.金牌葱油饼
材料与做法：面粉加热水搓开，后加冷水搓成面粉团，擀成薄皮，涂上适量的生油，并一边揩上葱碎和火腿蓉，一边将薄皮快速卷起成塔状，再将饼塔压扁，置于盘内，往盘内倒入一定量的生油（以浸过饼身的一半为准），入烘炉烘，烘好一面后，将其反转烘另一面，如是重复两次，待成品定型后，把盘内多余的油倒出。
特色：如年轮般烘得金黄的外层松脆香口，内里则柔软烟韧，吃多了也不觉肥腻。
教路：关键在做饼的手势，如开薄块皮的技巧、卷皮的手势等，是工多艺术的结果；葱油饼分咸、甜两种，上述的做法为咸饼，甜饼则是在压扁饼身后灌入椰蓉；将饼塔压扁，则可将卷饼时残留的空气逼出，使葱油饼更松身。
鸡蛋摊饼。用水把面调成糊状，打一个鸡蛋进去，再加入红萝卜丝，放少许盐、鸡精、香菜末、和葱末，再放一点料酒搅匀，调成用勺子打起来可以自由到下，不粘锅放一点油，不用太热，放一勺面糊，转转，烙烙，翻过来，转转、烙烙，大功告成
千层糕
千层糕是北京的特色小吃之一。千层糕制作精细，糕体松软，层次丰富清晰，色彩缤纷，味道香甜可口，宜热食。
原料：
面粉、白糖、果脯、猪板油[/url、]碱面、绍酒
制作方法：
*取适量面粉，入笼蒸上十五分钟取出，过筛后待用，将猪板油丁用绍酒和糖桂花汁拌匀，掺入蒸好的面粉中再拌上白糖制成熟面
*取适量面粉加清水和匀自然发酵后加入碱水和白糖揉匀，饧一会
*将少许面粉铺在案板上将饧好的发面团放在上面揉一揉，擀成面皮，取一半熟面撒在三分之二面皮上，三分之一面皮折回盖上，再对折成三层，将面皮两头压死如此往复三四次，余下几次刷芝麻油
*在折好的糕面上刷上凉水，点缀上些青梅、蜜枣、葡萄干、瓜子仁等果脯，上笼蒸熟即成
肉末旋饼
材料
开水面团1份（后附开水面团做法）
内馅
肉馅，葱花，椒盐，（还可以放入少量虾皮）。
做法
1、将肉馅，葱花，椒盐搅拌均匀；将开水面团揉匀，搓成长条。
2、将搓好的长条分成若干小份，擀成圆形的面皮，用勺子将肉馅均匀的铺在擀成圆片的面皮上，卷起。
3、卷成长条状后再卷成蜗牛状，稍压扁，轻轻地擀一擀，这样一个肉末旋饼就做好了。
4、依次做好所有的小饼，放入平底锅中煎熟即可，也可以用炉温200度的烤箱烤熟。
开水面团做法
材料：
中筋面粉300克，沸水150克，冷水60克。
1、将面粉过筛后，在面粉中倒入沸水，用筷子将面粉与沸水混拌成粗粒状。
2、用手搓揉。
3、再酌量加入冷水。
4、将冷水完全揉进面团。
5、醒面后，面团的光滑度有明显变化，这时即可用擀面杖整形成各种开水面面食。
Ⅳ 面粉怎么做好吃
一盆面粉，几个鸡蛋，搅一搅，快速做早餐鸡蛋饼，柔软营养省时
用料
面粉 300克
鸡蛋 4个
盐 4克
胡萝卜 1/3根
香葱 一根
一盆面粉，几个鸡蛋，搅一搅，快速做早餐鸡蛋饼，柔软营养省时的做法
拿一个小盆放入面粉300克，打入鸡蛋四个。
面粉营养与功效与作用
一、面粉的营养
面粉中富含的营养成分有很多，比如蛋白质，糖类，脂肪，另外它也含有铁钙钾，磷酶等多种微量元素，面粉中也含有维生素E和黄素碳水化合物，硫胺素等，这些都是对人体的健康非常有利的，所以说我们平时应该多吃面粉做的食物，这样有利于身体健康。
二、面粉的功效
1.增强免疫力
经常吃面粉做的食物有增强免疫力的功效，因为面粉中含有丰富的蛋白质，很多朋友应该都清楚，蛋白质是维持我们身体免疫功能的重要营养元素也是构成我们身体中白血球和抗体的主要成分，如果可以经常吃面粉做的食物，就可以帮助我们身体补充蛋白质进而就能起到提高免疫力的作用。
2.利尿消肿
面粉也很适合那些脾胃虚弱或血糖不稳定的人群使用它能够帮助清除人体里的毒素以及多余的水分，也能够促进血液循环和水分的新陈代谢，进而起到利尿消肿的作用，因为面粉中还含有丰富的纤维素，所以经常吃面粉做的食物也能够促进肠胃蠕动，帮助消化。
通过介绍相信大家对于面粉的营养以及功效作用以及了解清楚了，大家以后在生活中应该多吃面粉做的食物，这样对身体健康非常有利，如果想要自己用面粉做食物吃的话要对做法以及用量严格控制。
Ⅵ 面粉的做法，面粉怎么做好吃，面粉的家常做法
芝麻酱饼
食材：普通面粉450g、开水200g、冷水50g、芝麻酱60g、白砂糖20g、生抽20g、凉白开水20g、盐3g、香油少许。
做法：
1、面粉装和面盆中，一边用筷子搅拌，一边倒入开水，等看不到大面积干面粉时用揉揉面团，一边揉一边用手蘸冷水揉成比较光滑，盖上保鲜膜放置半小时左右。
2、面团放置的过程开始调芝麻酱，将芝麻酱、白砂糖、生抽、盐等装碗中，用勺子一边搅拌一边加入凉白开水，直到芝麻酱调拌均匀。
3、面团放置好后分成大小均匀的2个面团，取其中一个擀成面皮。
4、刷上少许香油。
5、均匀涂抹上一层芝麻酱调味料。
6、从一端卷向另一端，收口朝下。
7、用刀切成5cm左右长的段。
8、取其中一个按压平，再次擀成圆饼。
9、电饼铛接通电源后刷上少许油，放入擀好的芝麻酱饼煎至两面金黄出锅。
Ⅶ 面粉怎样弄才最可口最简单做法
我有一些做面食的常识和技巧介绍给你,看看对你有帮助没有。
怎么和面效果好？
包饺子面
500克面粉加50～60%的温水，放2%的精盐，充分揉和，醒面30分钟开始操作。面中放盐不仅会增加面筋，出锅的饺子也不粘皮。
擀面条面
500克面粉加35～40%的温水，放2%的精盐及少量食用碱，醒面30分钟后操作。这样不仅会增加筋力，而且口感光滑，不易断条。
蒸馒头面
500克面粉加50%左右的温水，放酵母1%，可加少量白糖，充分揉和后置暖处充分醒发，这样蒸出来的馒头柔软芳香。
烙饼面
500克面粉加50～60%的温水，醒面20分钟后揉做，效果极佳。
1、面粉的分类
面粉按性能和具体用途可分为专用面粉如面包粉、饺子粉、饼干粉等；通用面粉如富强粉；营养强化面粉如增钙面粉、富铁面粉等；
按精度可分为精制级、特制一等、特制二等和标准等不同等级；
按筋力的强弱可分为强筋粉、中筋力和弱筋粉；
2、面粉的选择
不含增白剂的面粉在外包装上均有说明。
3、面粉的保存
面粉应保存在避光通风、阴凉干燥处，潮湿和高温均能使面粉变质。
面粉在适当的贮藏条件下可保存一年，保存不当会出现变质、生虫等现象。在面袋中放入花椒包可防止生虫。
4、面粉的色泽
正常的面粉色泽为乳白或乳黄色，苍白或惨白色的面粉往往是添加了过量的增白剂。
5、面粉的使用
①面条
使用古船面粉加入约1/3的冷水，搅拌均匀，醒面20分钟后压成面片，然后分几次在家用压面机上压成约1毫米厚的面片，切条即可。若用手擀面，面团可和的稍软一些。
煮面时，可在水面加一汤匙油，面条就不会粘,还能防止面汤起泡沫溢开锅外。
②饺子
制作饺子时，和面加水量介于馒头和面条之间(约为45%)。煮饺子时先敞锅煮皮，皮熟后，再盖锅煮馅，温度上升，馅易煮透，这就是人们常说的“敞锅煮皮，盖锅煮馅”。
③自发粉的使用
在古船自发粉中加入约一半左右的温水(35℃左右)，揉匀面团静置醒发30分钟后成型。冷水上锅入屉，文火加热，水开后15—20分钟即熟。
使用自发粉时要将面团充分揉透(可分两次揉)，否则面筋未形成网络，揭锅后馒头易塌陷。
若使用古船富强粉制作馒头，则需加入适量干酵母(1%左右)，并适当延长发面时间约20分钟。
④加水量
制作不同的面食时加水量是不一样的。面条、饺子、馒头加水量应依次增加。并且根据不同品质的面粉作适当的调整。
面食制作小配方
①馒头：面粉500g、干酵母5g、奶粉、糖适量
②蛋糕：鸡蛋200g、低筋面粉180g、蛋糕油19g、糖180g、水170g、泡打粉15g、盐2g、奶粉20g
高速搅拌8分钟，入模(预先刷油)，视蛋糕大小于200℃烤箱内烘烤20-30分钟。
Ⅷ 面粉怎么做好吃的简单
面粉怎么做好吃又简单的问题，有两种好吃又简单的做法，一是烙饼，把面粉用水拌成糊状，并根据个人喜欢可以加入蛋，按咸甜要求加入盐或糖，把锅加热倒入少量面糊转一下锅使其厚薄均匀等一会翻个面再烙一会饼就成，二是做面鱼，面粉用水和成泥状，水开用小勺子慢慢下入煮熟即成，或拌或配以各种汤料好吃特简单。