Ⅰ 做西红柿面条加哪些配料好吃
西红柿面条的做法：
主料：
番茄赢面、西红柿、水
配料：
盐、牛肉若干、鸡蛋两只、蔬菜若干
做法：
1、开水烧开，把面煮熟，捞起沥干水分。
2、开油锅，煎香西红柿，如果想吃鸡蛋，可以先煎鸡蛋，待半熟后，加入热水，烧开成番茄鸡蛋汤。
3、如果喜欢吃牛肉，就先煎好牛肉，待牛肉表面都煎熟了，再放入水和番茄，这样可以锁住牛肉的肉汁。
4、蔬菜放入汤中煮熟。
5、番茄牛肉汤或者番茄鸡蛋汤煮好后，将事先煮好的面放入汤中，就大功告成了。
Ⅱ 如何煮番茄鸡蛋面
面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片 、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇、生抽。
步骤：
1、两个西红柿洗净切片，一个柿子椒洗净切丁，适合数量的香菇切丁，两个鸡蛋在碗中打散，蛋液里加盐，一块老姜片切碎；
2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出；
3、另放油，油热爆香葱花姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会（如果你嫌西红柿味太酸的话，可以加一点点白砂糖，但是只加一点点）再依次放入柿子椒丁和香菇丁；
4、然后加水煮入味（水可以比做汤的时候稍多一些）；大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐（盐要多一些），酱油、花椒粉、味精，香油、生抽；
5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，就可以食用了。
提示：
根据个人口味的不同，人们可在面汤里加入其他调味料，烹制出别具特色且营养丰富的西红柿鸡蛋面。
西红柿鸡蛋面的制作方法也相当简单方便、节省时间，因此受到上班族和妈妈们的青睐。
做法2
材料：面条、西红柿、盐、味精、葱花、香菜。
步骤：1、 坐锅放油，油热后，放葱花爆香。再放西红柿，炒出汁水。
2 、待西红柿炒好后，放入一大碗水。（请注意，水要比预计做好面的汤多）
3 、不用等水开，直接扔下挂面。
西红柿鸡蛋面原料照片
西红柿鸡蛋面原料照片(12张)
4 、看面软烂熟透之后，盛出汤面。
5 、在面上滴些香油，撒点葱花。
这个方法比较方便，而且不用坐两个锅，一个煮面，一个煮汤那么麻烦。
做法3
材料：
西红柿鸡蛋面
西红柿鸡蛋面
切面条(挂面、手擀面条均可)、西红柿、鸡蛋各适量。精盐、葱花、味精、食用油各少许。
步骤：
1、将西红柿洗干净，用开中水烫一下，剥去皮，切片，放入碗中备用；
2、鸡蛋打入碗中，用筷子充分打搅，使鸡蛋起泡；
3、锅中放油，油开后放入葱花倒入鸡蛋液，用筷子向一个方向拨动，让蛋凝成蛋花，倒出；
4、另起锅将西红柿倒入锅中炒烂，再将蛋花倒入，翻炒几下，加精盐、味精，倒入碗中；
5、将面条煮好，煮法与煮阳春面相同；
6、吃时将面捞入碗中，浇上适量的西红柿鸡蛋卤拌吃。
做法4
材料：西红柿、鸡蛋、挂面。
食盐、味精（或鸡精）、食用油少许、葱花（懒人可省）。
做法：1、将西红柿洗净，切小块备用。
2、将少许食用油倒锅中加热，放入西红柿翻炒，直至西红柿熟透出汁。
3、往锅中加水（无需盛出西红柿），煮沸，下挂面。
4、待面快煮熟时，打入鸡蛋。
5、加入盐、味精、葱花，盛碗即食。
Ⅲ 西红柿煮面条怎么好吃
主料鲜碱面条200克鸡蛋2个西红柿1个 辅料油适量盐适量香葱适量
步骤
西红柿汤面的做法步骤11.准备食材。
西红柿汤面的做法步骤22.面粉加水加食用碱制成新鲜的碱面条
西红柿汤面的做法步骤33.压制好的碱面条备用。
西红柿汤面的做法步骤44.将熟透的西红柿去皮
西红柿汤面的做法步骤55.将去皮后的西红柿切成小丁。
西红柿汤面的做法步骤66.锅中放入适量油。
西红柿汤面的做法步骤77.油浇热后，放入西红柿丁。
西红柿汤面的做法步骤88.大火将西红柿炒成酱。
西红柿汤面的做法步骤99.加入适量水。
西红柿汤面的做法步骤1010.水烧的过程中，将鸡蛋打散准备好。
西红柿汤面的做法步骤1111.水开后加入适量盐，放入面条
西红柿汤面的做法步骤1212.将面条煮到自已喜欢的程度后，淋入蛋液。
西红柿汤面的做法步骤1313.慢慢将成型的蛋花推散即可关火。出锅后可根据自已的喜好，放葱花或香菜即可。