㈠ 洋芋坨坨是哪儿的小吃
关于“洋芋坨坨是哪儿的小吃”的说法有两种。
一种说是云南小吃,一种说是重庆小吃。
云南:
洋芋坨坨就是用新鲜的薯仔(云南人称之为洋芋),上锅蒸熟后,用刀背或是勺之类的东西把煮熟的薯仔碾成泥,然后加入香葱、盐、胡椒等调味料拌匀,捏成球状下锅炸后就成洋芋坨坨的,刚出锅的洋芋坨坨香气逼人,香糯可口。还可以撒上一些花椒辣椒面,味道更棒。
㈡ 听说西昌冕宁有家泡泡鱼好吃
上岛的水煮鱼不错哦,用OK卡还有折扣呢。
㈢ 冕宁哪里有好吃的火锅
冕宁好吃的烧烤那就是西康休闲庄里面的了,那味道不错,而且菜品很丰富,主要是里面有野菜,特色菜,还有火锅,烧烤,啥都有,还是冕宁首家五星级农庄,所以非常值得尝试。
㈣ 冕宁有啥好吃的
冕宁美食可多了,想吃到正宗美味的特色美食可以网络一下西康休闲庄,非常好,主要是价位也合适。
㈤ 好吃的火腿有那些,不是火腿肠
世界上最好吃的十种火腿,我们中国就占了一半
火腿这种东西估计全世界的人都喜欢吃,尤其是德国人,德国光是火腿的种类就已经高达数百种了,德国人对火腿那真是非常偏爱啊。但是我们现在盘点一下全世界最好吃的几种火腿,其中光是我们中国就占了一半,我们中国人不愧是最会吃的啊,让我们一起去看看吧。
第一种是伊比利亚火腿,这种西班牙火腿全世界最贵的火腿了,而且数量还非常稀少。主要是因为制作工序的繁琐,所以每年只能制作出八十条,但是每条的售价高达三万人民币,他的昂贵不是没有道理的,这种火腿确实是非常美味。
不知道各位吃货吃过几种啊?
㈥ 火盆烧烤怎么样
火盆烧烤超级好吃,是在我家附近发展起来的。
火盆烧烤应该是冕宁发展起来的,只是西昌对外知名度高,甚至高于凉山州,很多人都以为西昌是个地级市。一开始是这边冬天比较冷,冕宁人喜欢用火盆烤火(取暖),当然不排除其他地方也有这种习惯哈,再加上冕宁人喜欢吃,所以逐步形成了火盆烧烤,即冕宁火盆烧烤。
谁说火盆烧烤就只有小猪儿和小肠,当然火盆烧烤的烤生蚝也是一级棒的,生蚝新鲜,没有臭味,加上蒜泥,一口气4个都不成问题。
㈦ 冕宁哪家烧烤好吃啊
冕宁好吃的烧烤那就是西康休闲庄里面的了,那味道不错,而且菜品很丰富,主要是里面有野菜,特色菜,还有火锅,烧烤,啥都有,还是冕宁首家五星级农庄,所以非常值得尝试。
㈧ 凉山冕宁县最好吃的鱼
黄颡鱼
黄颡鱼别名:黄腊丁、黄刺骨。黄颡鱼,一种小型淡水经济鱼类,在我国各大水系均有分布,尤其在长江中下游的湖泊、池塘、溪流中有广泛分布。黄颡鱼肉质细嫩且无肌间刺,味道鲜美,营养丰富,具有滋补作用和药用价值。
乌鳢
别名:乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼、火头鱼、黑鳢头。
黑鱼营养丰富,肉味鲜美,深受消费者喜爱,是一种具有较高的药用价值的鱼类。早在两千年前,就被《神农本草经》列为虫鱼上品。
中华倒刺_
别名:青波、乌鳞、清板。
中华倒刺_是长江上游珍稀特有土着鱼类之一,喜欢在流水较急而底多乱石的清澈江河中生活
鲤
别名:鲤拐子、仔。
鲤分布我国长江以南的平原地区。鲤鱼的做法主要有红烧鲤鱼、糖醋鲤鱼等。
中国养鲤已有2400余年历史,如今已经培育出红鲤、团鲤、镜鲤、丰鲤、芙蓉鲤、锦鲤等衍生品种。
草鱼
别名:鲩、草鲩、油鲩、白鲩、乌青。
栖息于平原地区的江河湖泊,喜居于水的中下层和近岸多水草区域。
草鱼是中国重要的淡水养殖鱼类,与鲢、鳙、青鱼一起,构成了中国着名的“四大家鱼”。
鳙
别名:花鲢、胖头鱼、_鱼、皂包头、皂鲢、黑包头鱼、鳙头鲢、包头鱼、黑鲢。
鳙分布于亚洲东部,我国各大水系。
鳙属于高蛋白、低脂肪、低胆固醇鱼类,对心血管系统有保护作用;鳙富含磷脂及改善记忆力的脑垂体后叶素,尤其是脑髓含量极高,长期食用能帮助提高记忆力、延缓衰老
宽鳍_
别名:桃花鱼、双尾鱼、红车公、红翅子、白糯鱼、红挂边、红翅膀。
宽鳍_具有解毒、杀虫的药用价值,在中国、朝鲜、日本均有分布。
青鱼
别名:黑鲩、青鲩。
青鱼主要分布长江以南的平原地区。青鱼富含多种矿物质,具有一定食疗作用,是淡水鱼中的上品。
鲢
别名:鲢子,白鲢,边鱼。
鲢广泛分布于亚洲东部,在我国各大水系。鲢鱼适用于烧、炖、清蒸、油浸等烹调方法,冬季进补尤为合适。
㈨ 冕宁那家烧烤好吃。。第一次来求攻略!!!!
作为一个地道冕宁人在外面读了那么久书还是觉得和我冕宁烧烤简直不是一个档次,冕宁烧烤我觉得最好吃的就是眼镜烧烤那家串烧,特别烤茄子和那和辣椒面让人欲罢不能。
㈩ 凉山州有哪些四川其他地方吃不到的特色美食
美食,我个人认为有雷波的莼菜,越西的洋芋,冕宁的卷粉,彝族特色的海椒水,小猪肉,杂酒。还有盐源的苹果,雷波挤沉。到凉山游玩,主要不是吃,而是体验少数民族文化和纵情山水。
希望我的回答对您有用。望采纳。