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面条可以炒什么面最好吃

发布时间: 2022-04-17 10:06:55

‘壹’ 面条有哪些简单又美味绝妙的做法

面条是不是好吃关键在于卤子上,也就是说在于面条的汤汁上。随着人们生活节奏的加快,人们越来越喜欢做些简单快捷健康的美食!面条有很多种做法,怎样做又简单又美味那,下面介绍一些.

炸酱面是家里经常做的,面可以用手擀面,也可以用挂面。

把切好的五花肉丁,葱姜炸锅之后放入豆瓣酱,翻炒均匀,出锅撒一点葱花,面煮好后把酱铺到面上,也可以煎一个鸡蛋放到表面或放一个卤蛋。

‘贰’ 炒面条怎么炒好吃

鸡蛋炒面的做法:
备用食材:面条200克,鸡蛋2个,食盐少许,生抽适量,香葱2根,食用油少许;

制作过程:第一步,首先准备一个小碗,将鸡蛋磕入在碗中,加上少许的清水,将其打散成液,在平底锅中刷上薄薄一层油,淋入蛋液将其整理成薄薄的圆饼状,待煎至定型后翻面煎一会;

第二步,煎好的蛋皮出锅,切成条状待用,香葱摘洗干净后,控干其中的水分,切成葱花待用,锅中添上水,加上点食盐和几滴食用油,将水煮开后,放入面条开始煮;

第三步,待将面条煮至八成熟的时候,即可捞出来,放入在凉开水中,用凉开水过滤好,然后控水拌上点食用油,面条煮好后,即可在炒锅中添上少许的食用油,放入一半的葱花;

第四步,小火将其煸炒出香味,然后直接放入拌上油的面条,快速用筷子将其抖散,然后淋入点生抽,翻拌均匀,待面条与生抽充分拌均匀,并且上色的时候,根据个人的口味加上点食盐调味;

第五步,最后再将之前做好的蛋皮放入锅中,翻拌均匀后,即可关火,撒上剩余的葱花做点缀,便可以盛出在碗中,开始享用吧!

小编总结:炒面条是很多家庭常做的一种面食,经过炒制的面条爽滑入味,口感更加丰富,而且炒面还可以随意搭配,青椒肉丝炒面、西红柿鸡蛋炒面等等都是不错的选择,所以说只要将面条处理好了,不管搭配什么菜炒口感都会非常好,其实想要炒面的时候不粘锅也不成坨,大家只要掌握好技巧便可做成,按照食谱中的方案认真做,相信你做的炒面会非常成功,学会了炒面的做法,一份面条加上个鸡蛋,一份营养美味的午餐便做好了,简单又方便,可以说是懒人必备,以后想吃了自己在家就能做,不用去饭店了。

烹饪小技巧:
1、炒面想要好吃,煮面条便非常关键,我们都知道煮好的面条拌上点食用油可以防粘,但别忘了在拌油之前还需要掌握一点,便是将面条用凉开水过一遍,一冷一热会使得面条更加筋道爽滑,下锅炒的时候也不会粘锅;

2、煮面条的时候,在水中加上点食盐和食用油,也是为了起到防粘的效果,因为面条后续还要下锅炒,所以煮的时

‘叁’ 面条的做法非常的多,你觉得哪种最好吃呢

面条是我们生活中常见的主食之一,特别是北方的人,特别喜欢吃面条,南方的人吃面条的次数没有北方那么多,会选择在下午或者吃早餐的时候吃面条,面条的做法非常的多,你觉得哪种最好吃呢?平时在家里面做面条的方法有很多种,自己最喜欢的就是炸酱面条,拌面,还有面条焖豆角,如果想要简单一点的,就喜欢吃清汤面条,懒人做法也有很多,吃起来也能让自己感觉到很满足。平时不想点外卖的时候,就可以在家里面自己煮面条,非常好吃,也非常方便。以上只是小编个人的面条做法,在我们的日常生活中,你最喜欢的面条做法是什么呢?

‘肆’ 面条的吃法数不胜数,那么最好吃省时的面条做法是什么呢

辣椒切丝,瘦肉切丝,起火烧油,放葱花、姜末爆出香味,放肉丝炒熟,加老抽炒出香味,然后加水调味:盐、鸡精、十三香、烧开到碗里。按个人口味了,捞面、汤面、焖面、炸酱面、炒面、拌面、油泼面、臊子面、葱油拌面等等,很多啊!看个人喜欢什么吧。

‘伍’ 炒面怎么做最好吃搭配什么小菜最好

想要做出好吃的家常版炒面,最好搭配多样的食材,这样炒出来的炒面色香味俱全,在吃炒面的同时,再搭配一道爽口的凉菜,凉拌木耳金针菇,那感觉简直棒极了。

如果想要炒面更好吃的话,也可以在炒面中放入炒蛋,或是放入辣椒、菜椒等食材,这样会使炒面的味道更好,搭配小菜也可以选择凉拌黄瓜,十分爽口。

‘陆’ 如何做炒面条好吃又简单

需要准备材料:面条半斤,鸡蛋2个,青菜秧半斤,香肠1根,油少许,酱油一勺。

1、大锅烧开水,撒点盐,水开,放面,稍微沸一下就好,面芯子应该大部分白色,因为还要炒来加热。


‘柒’ 炒面条,用什么面最好,我吃过里面放油菜的很好吃

超市有现场的圆面条卖的,是拉面,给你介绍一道素小炒面的做法:

原料:面条2两,油菜,香葱少许,蚝油1汤勺,醋1勺,盐1茶匙。

做法:

1.油菜切成细丝备用。

2.锅中倒入清水煮开后放入面条煮到断生,捞出沥干备用。

3.炒锅中倒入少许油,放入葱花爆香锅底。

4.油菜下锅爆炒,加入一勺醋翻炒均匀。

5.放入面条,用筷子炒散。淋入生抽拌匀。

6.最后淋入蚝油炒匀即可。也可以用盐调味后盛出,口淡的朋友也可以不加盐。

‘捌’ 炒面怎么做最好吃呢

相信大家在平日的一日三餐当中都有吃面条的习惯吧,特别是在煮开的一锅清水当中下入一些佐料青菜鸡蛋就能轻轻松松做成一碗既经济又实惠美味的清水面条。除了做汤水面条以外,我们还可以用其他的一些配菜配料炒出一道美味可口又香气的炒面条,今天我们就来学习制作一下吧。

制作材料

其实我们在家庭制作炒面条的时候,大多数的使用原材料都是在市场上买回来的一些面饼,此外我们还需要准备其他的一些佐料配料,比如有绿豆芽,红萝卜丝火腿丝瘦肉丝,生抽老抽胡椒粉食盐,味精等等。



首先我们烧开一锅热水,然后投入两块面饼将它煮至散化,待面条煮到将近七八成熟的样子把它倒入菜篮子里面沥干水分,然后不停的用凉水对它进行冲凉,此目的就是为了能够将面条表面的淀粉冲刷干净,以免炒面条的时候容易粘锅,冲凉过后的面条沥干水分备用。


一道美味可口香气逼人的家常炒面条就这样制作完成,炒面条不但经济实惠,而且配料也可以因应个人口味来选定,方法简单明了,喜欢的小伙伴们可以尝试去制作一下。

‘玖’ 炒面条怎么做更好吃

面条炒着吃是一种非常受欢迎的吃法,做法也不难,只是稍微费事儿罢了。

香辣炒面

面条 200克、猪肉 100克、生抽 2茶匙、黄酒 1茶匙、蚝油 1茶匙、拌饭酱 1茶匙、葱 1小段、干辣椒 2个、盐 1茶匙、洋葱 1个、青辣椒
1根、植物油 2.5汤匙、淀粉 2茶匙。

6、下入青椒丝,炒匀。

7、放入煮好的面条,用筷子炒匀(大厨都是用颠勺的方式来炒的,力气小的筒子们颠不起来就用筷子来炒吧,用锅铲不容易炒匀)。

8、加入蚝油、盐、白糖、酱油,快速炒匀后关火。

9、最后放入葱段,炒匀即可。

薯仔炒面

鸡蛋面 300克、薯仔 3个、五花肉 200克、色拉油 2汤匙、姜 适量、小葱 适量、老抽 2汤匙、生抽 1汤匙、八角 2个、食盐 少许、大蒜
适量。

1、薯仔去皮切小块,五花肉切小块。

2、热锅凉油,加入五花肉小火煎至微黄出油,放入葱姜炒香。

3、加入薯仔翻炒均匀后倒入没过薯仔的水,加入八角,大火烧开后加入老抽和生抽转中小火继续炖。这时另起一锅煮面至8成熟。炖至薯仔酥软,汤汁收至剩余1/3。

4、这时加入煮至8成熟的面,继续翻炒均匀,根据自己的口味调入适量盐。加入切碎的大蒜稍微一拌即可出锅。

‘拾’ 不少人喜欢吃面条,面条有什么好吃的吃法

有不少人都非常喜欢吃面条,面条是存在着很多种好吃的吃法的。接下来我将会讲解几种比较好吃又制作简单的做法。

接下来我来讲一下阳春面,阳春面的蜘蛛还是比较容易的,我们只需要准备好面条,还有一些麻油,酱油,葱,盐和味精。我们先将葱切成沫留着备用,然后在锅里面适量的烧一些水,也留着备用。在碗里面加入酱油盐,味精,还有麻油,并且倒入半碗已经烧开过的水。然后锅里面剩下的水就用来煮面条煮熟以后,直接将面条放在刚才已经调制好的汤里面,撒上相应的葱花就可以了。