Ⅰ 蒸粉丝怎么做好吃，茄子蒸粉丝的家常做法
用料
大蒜 1头
金针菇 随意
龙口粉丝 一小把
米粉 随意
小红辣椒
小葱
盐
生抽
麻油
蒜蓉蒸金针菇粉丝（小心上瘾）的做法
准备主要食材。通常是金针菇和龙口粉丝。米粉是自己加的（无意中发现家里有袋米粉，试了下，口感不同，混搭效果不错）。比例按自己喜好就行蒜蓉蒸金针菇粉丝（小心上瘾）的做法 步骤1
将粉丝放进开水中泡大概5分钟（想吃软一点就多泡会）
葱蒜小辣椒切好备用。蒜不用切成泥，小碎粒即可。
将食材取出摆盘，注意，不要把水拎太干，不然蒸出来会很干。放上小红辣椒，淋上一些麻油（随意）。因为蒜蓉酱汁会有些腻，小红辣椒可以让味道更鲜美。蒜蓉蒸金针菇粉丝（小心上瘾）的做法 步骤4
关键步骤-调蒜蓉汁：锅中放入与蒜蓉等量的油，烧热。关火（一定要关火），下入蒜蓉搅拌均匀，放入盐、生抽，搅拌均匀。这时候香味已经流口水了蒜蓉蒸金针菇粉丝（小心上瘾）的做法 步骤5
淋上酱汁，放入锅中蒸，先大火烧开，再蒸6～10分钟（软硬程度可以自己拿捏）。蒜蓉蒸金针菇粉丝（小心上瘾）的做法 步骤6
撒上小葱，余热焖会就可以吃啦。
小贴士
做蒜蓉酱时一定要关火。
Ⅱ 蒸粉丝怎么做好吃，蒸粉丝的家常做法
蒸粉丝的家常做法
1.备材：粉丝，蒜，姜
2.粉丝浸泡至软
3.蒜、姜剁碎
4.粉丝放底部，上撒蒜、姜末，加入酱油，辣椒酱，盐，油，胡椒等适量，入锅蒸
5.完成，拌匀即可食用，简单方便，可以加葱，因家里没葱了
Ⅲ 粉丝怎么做好吃营养又简单
用料
鸡蛋 一只
龙口粉丝 一把
包菜 适量
色拉油 适量
生抽 适量
蒸鱼豉油 适量
鸡精 适量
快手炒粉丝的做法
用热水泡发龙口粉丝，十分钟左右。泡软后用剪刀剪成小段。
包菜切成细丝备用。热锅凉油，等油烧热后把鸡蛋直接磕入锅中，然后拿锅铲快速滑散。
加入切好的包菜，炒至变色（变蔫）。
放入泡软剪好的粉丝，加入生抽和蒸鱼豉油，用筷子打散让粉丝均匀上色。
炒至粉丝变软，加入鸡精，装盘即可。
小贴士
因生抽和豉油都带有盐味，所以这道菜不需要放盐咸味就够了。如果有香油的话可以放两滴香油，喷香扑鼻，快快享用吧。
Ⅳ 蒸粉丝怎么做好吃，蒜蓉蒸粉丝的家常做法
蒜蓉粉丝蒸仙贝的做法
1.贝壳买回来很脏，所以我不愿去洗
2.我把肉抓下来洗干净就好了。
3.粉丝用水浸泡30分钟左右
4.鱼饼切条铺在盘的最底下
5.再铺上粉丝
6.然后铺上洗干净的仙贝
7.蒜蓉的制作其实也挺讲究的，剁好的蒜蓉放碗里用酱油，盐，油，砂糖，搅拌均匀
8.均匀撒上蒜蓉，开水蒸它8分钟左右就可以了。
9.最后撒上葱花
Ⅳ 螃蟹蒸粉丝怎么做好吃又简单
粉丝蒸螃蟹
食材原料
螃蟹2只、粉丝50克、。
烹制方法
1 将粉丝浸泡软，铺在盘底，撒上葱花蒜末和姜末。
2 将螃蟹清洗干净，一剪为二，倒扣在粉丝上。
3 淋上蒸鱼豉油，绍酒，入锅蒸（水开后放入，一直保持大火蒸。）
4大火蒸5-8分钟后（看螃蟹大小了） 取出，再撒点葱花。
5 淋上滚烫的热油，就可以吃拉。
Ⅵ 粉丝蒸什么好吃又简单
方法/步骤
准备食材，虾洗净剪须，切开背面用牙签挑去沙线
粉丝剪短
粉丝洗净温水泡10分钟左右，铺在盘子上面
把虾摆在粉丝上面
青红椒、大蒜、姜切末
锅内放油加一半的大蒜
小火煸香，炒至金黄，再加入另一半的大蒜炒出香味
碗加入青红椒、姜末、生抽、盐、糖混合，把炒好大蒜油倒入碗里面
把调料汁倒在摆好的虾上面，锅内加水烧开放入盘子大火蒸5—8分钟左右
蒸好的虾撒入葱花