为什么饭店的生菜不好吃

⑴ 生菜怎么这么难吃

生菜不难吃吧，而且还很有营养啊。生菜是常见的一种蔬菜，有人将其称为消除多余脂肪的减肥菜。生菜味略微有点苦味，功效与作用如下：

1、蔬菜主要作用是补充人体所需的各种维生素、矿物质，具有镇静催眠、降低胆固醇，辅助治疗神经衰弱的作用；

2、富含膳食纤维较多，膳食纤维可以在肠道中吸收水分而膨胀，有促进胃肠蠕动、改善因为食物过于精细而造成的便秘；

3、富含甘露醇这些有效成分，有利尿的作用和促进血液循环的作用；

4、富含干扰素诱生剂，可以刺激人体产生干扰素。

适合人群应该非常的多，因为生菜是一种常见的蔬菜，没有不适合的人群，正常情况下都可以来吃。但是用量建议每天在其它总量蔬菜的1/3，适可而止，也不需要就吃的过多。但是有的人为了减肥，每天生着啃一棵生菜并不提倡。

⑵ 为什么超市买的包装生菜自己做没有外面快餐店和火锅店的生菜好吃谢谢

没有外面做的好吃，应该是调味不够，外面的厨师做菜好吃，除了手法，最主要的就是调料的配置，这样才能做出好吃的味道

⑶ 餐厅做的生菜沙拉又脆又甜又爽口，你做为什么不好吃

生菜沙拉想要做出来又脆又甜又爽口在选料上是很重要的，要选择清脆的蔬菜才行，另外再拌沙拉酱之前一定要用盐腌十分钟才行。

⑷ 为什么我的蚝油生菜没加糖也好甜啊，我在饭店里吃的怎么就不甜呢

有一些蚝油是比较甜的 可能饭店里的蚝油跟你用的不一样 饭店用的一般是财神蚝油！

⑸ 饭店的蚝油生菜，为什么比自己做的好吃呢

很多人都喜欢吃蚝油生菜，可是总是比不上饭店里做的蚝油生菜好吃，那是因为在调料汁这一步中的蒜没有处理好，只要把金银蒜做好，烧出来的蚝油生菜和饭店里的一样好吃。下面我就分享一下蚝油生菜的制作方法。

这样美味的蚝油生菜就做好了，生菜颜色翠绿，蒜香味十足，非常的鲜美，能和饭店做的蚝油生菜媲美。

⑹ 饭店里垫肉的生菜究竟能不能吃

只是用来装饰的，这个是可以吃的。

平时去饭店里面吃饭都会点上一份生菜来吃，但是如果我们没有点生菜，也可以看得到，其他我们点的肉类植物下面都会放着你一些生菜，一些是在生火锅的时候，基本上每一盘肉下面都会放着这个菜，

虽然都是生菜，但是我们花钱买的生菜和垫盘用的生菜是不一样的。我们花钱点的生菜都是最嫩最新鲜的。

⑺ 饭店的生菜是怎么做的

蚝油生菜

用料

生菜250g；盐1/2茶匙；色拉油1茶匙；蒸鱼豉油1汤匙

做法

⑻ 生菜太苦是为什么

有几种生菜本身味道很苦，比方说rucola，中文叫芝麻生菜或是火箭生菜，和radicchio，中文叫红菊苣，这两种本身就是特别苦，尤其是芝麻生菜，还有一种很辛辣的刺激味儿，不过欧洲人尤其是意大利人和法国人特别喜欢吃，这两个国家的人几乎吃任何沙拉都会加一些芝麻生菜。
如果是像罗马生菜（romain）或者狼牙生菜（frizze）或者圆生菜（ice burger）还有花叶生菜（lola rossa）味道特别苦的话那就有问题了，一是有可能还未成熟就采摘下来了，还有可能就是种植生菜的土壤重金属含量高，建议就别吃了。
PS：会不会是你最近上火，舌苔厚，吃其他东西觉得苦吗？

⑼ 我自己做的生菜怎么有股怪味，吃起来涩涩的，饭店的生菜吃起来没有味道还带有点甜味

你自己做的生菜有股怪味，吃起来涩涩的，饭店的生菜吃起来没有味道还带有点甜味，他们有放一些糖在里面，还有就是生菜的品种不一样

⑽ 为什么饭店里的蔬菜沙拉生菜不苦

调料腌制的原因吧