A. 酸奶里加什么辅料好吃
酸奶里可以添加一些果粒,比如草莓、猕猴桃、芒果、火龙果等,将这些水果切成果丁和酸奶拌匀就可以食用。
B. 酸奶加什么最好吃
酸奶美味又营养,但每次都直接吃,时间久了也会觉得单调。其实除了直接吃,酸奶还可以搭配其他食物一起吃。
酸奶是补钙佳品,而且富含有益菌,对肠道健康也很有好处,因此很多人都喜欢酸奶。酸奶除了直接吃,还有别的吃法吗?知名营养专家范志红教授建议,酸奶还可以搭配下面这几种食物。
1.酸奶搭配水果
这是很多人都会选择的一种搭配方式,实际上,酸奶搭配什么水果都好吃。如果你觉得直接吃酸奶太单调,不妨试试用酸奶做水果沙拉。将你喜欢的水果切小块,淋上酸奶即可,简单美味又营养。如果没有新鲜水果,其实搭配水果罐头也是可以的。
2.酸奶搭配蔬菜
很多年轻女性喜欢吃蔬菜沙拉,但又担心沙拉酱热量太高,如果用酸奶代替沙拉酱,不但能有效降低热量、减少脂肪摄入量,还能给果蔬沙拉带来清香酸甜的口感。
3.酸奶配坚果
在酸奶种撒上烤熟的坚果,比如花生、腰果等,会让酸奶别具风味,尤其是在坚果刚考好时放入,脆脆的口感加上酸奶的润滑,口感最为奇妙。
4.酸奶配粮食
酸奶其实特别适合与富含淀粉的食材一起吃。它配燕麦糊、紫米糊都很好,燕麦粒酸奶曾经有上市产品。此外,用来拌芋头泥、薯仔泥、山药泥、红薯泥、紫薯泥等,味道也都不错。
1.酸奶+苹果【助消化】
吃苹果既能减肥,又能帮助消化。把苹果和酸奶用来代餐,效果就更好了。首先可以把苹果切成块,放进榨汁机中。
C. 自制酸奶加什么好吃
看用什么牛奶了
买的鲜牛奶做老酸奶是最好的
想要有劲道的酸奶买超市的袋奶塑料包装的就可以
3袋牛奶在加一袋酸奶就可以了
做法1:老酸奶(像豆腐脑那样的)最好是鲜牛奶
一斤半牛奶
一袋酸奶做菌种
把牛奶煮熟放入白糖按照个人口味了
要想喝甜的就多放一点糖
等到牛奶温度在20左右度的时候
放入酸奶搅拌均匀倒入一个有盖子的容器里边不要动
夏天我估计4个小时就差不多了。
可以加些砂糖,就和一般的酸奶一样了一般把奶加热了,把红枣切成岁末放入奶中加热,最后纱网把红枣肉和皮过滤,然后晾凉了在做酸奶,很好吃。
可以加草莓或者哈密瓜或者香蕉。
或者是加入你喜欢吃的水果都是可以的。
D. 酸奶配什么好吃
每天一杯酸奶,不仅有助于补充身体内的营养,同时酸奶还有很好的安神的作用。酸奶与苹果汁一起吃,不仅口感美味,而且还可以补充人体内所需要的很多的微量元素。酸奶的作用还有很多呢,下面就一一的给大家介绍下酸奶与其他食物一起吃的时候的好处都有哪些,平时也可以这么搭配着吃。
1.酸奶+苹果【助消化】吃苹果既能减肥,又能帮助消化。把苹果和酸奶用来代餐,效果就更好了。首先可以把苹果切成块,放进榨汁机中。
然后再把榨好的苹果汁与酸奶拌在一起来食用。苹果搭配酸奶的味道清新,清爽能给人带来一种惬意的享受。
2.酸奶+黄瓜【美容纤体】黄瓜本身也是很好的美容减肥食物,与酸奶配在一起减肥的效果会大大加强,并且黄瓜和酸奶的热量都很低,不用担心吃胖。
可以将一根黄瓜榨成汁后与酸奶搅拌后食用,建议加入一些黄瓜细丝,味道会更加清新。
3.酸奶+红糖【缓解便秘】红糖除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。
在酸奶中加入2克红糖,搅拌均匀后即可饮用。这样喝法可以改善肠内环境,缓解便秘,还有助于体内脂肪的燃烧,达到减肥效果。
4.酸奶+木瓜【减肥丰胸】木瓜的热量很低,又能饱腹,还是美容减肥丰胸的佳品,减肥的MM们担心减肥先瘦胸的绝对是首选。把木瓜切成小块,放进榨汁机中榨成木瓜汁,并拌上酸奶一起饮用,既减肥又丰胸。
5.酸奶+香蕉【润肠饱腹】香蕉是MM们钟爱的减肥佳果,香蕉营养高、热量低,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时膳食纤维也多,是相当好的营养食品。香蕉只需少量就能带来很强的饱腹感,配上酸奶更容易使人感到饱腹,能几小时内都不觉得饥饿,从而减小其他食物的摄入,起到减肥效果。
6.酸奶+绿茶【瘦腹抗辐射】喝绿茶酸奶可以起到排毒的作用,并能缓解便秘,防止小肚腩生成,以及还具有抗辐射的功效,想去掉小肚腩的MM可以多喝点绿茶酸奶。选择绿茶粉,把10克的绿茶粉放到200克酸奶中搅拌均匀后即可食用。
7.酸奶+干果【补充营养】干果与酸奶结合,不但能减掉体重,解决肥胖问题,还能治便秘,改善动脉硬化、高胆固醇、肌肉问题,对于长期对着电脑的人群来说,还能缓解眼睛疲劳。
将坚果(核桃,杏仁,碧根果,巴达木等)去壳,捣碎,洒在酸奶上或者拌匀来吃。每天1碗,作为早饭来吃为佳。
8.酸奶+红酒【排毒养颜】红酒能美容,酸奶通便,两者结合就可以起到治疗便秘的效果。因为便秘
E. 自制酸奶的好吃做法
酸奶的益生菌不但对肠胃好,而且还有助于控制焦虑情绪,使大脑在情感和记忆处理上都表现出更强的能力,下面教你制作美味的酸奶。
一、自制酸奶
全脂牛奶 500ML液态酸奶 80ML
制作工艺:
1、液态酸奶+牛奶(直接法)和液态酸奶+奶粉+淡奶油+牛奶,一起做酸奶,对比一下两者的形态和口感。前者同第一次用老酸奶一样,口感清爽,颜色呈白色。后者偏膏状,口感厚重,香味浓郁,颜色呈乳白色,偏淡黄。
2、液态酸奶+牛奶,凝固后搅拌一下,滴落的酸奶连续不断,呈现拉丝的效果
3、小贴士:
1.容器必须煮沸或者烘烤消毒,保证无油无水
2.密封的牛奶可以直接做酸奶,如果已经开封,要放到锅里煮到60-70度,微沸后放凉,再和酸奶混合
3.酸奶和牛奶混合均匀后,过筛一下,口感更佳
4.因各地温度不一,面包机8小时若酸奶还未凝固,可以延长到9小时或者10小时
5.原味酸奶,做出后味道偏酸,需要自行加糖或者果酱调味
6.最好选用全脂牛奶,半脂和脱脂牛奶,制作酸奶的效果凝固性弱一些
7.做成的酸奶可以保留一小部分,下次做引子,和牛奶混合,继续做酸奶
8.我只做原味酸奶,但做酸奶是可以放糖的,一般放总量的3%-5%
二、自制酸奶
主料:全脂牛奶500ML(克) 液态酸奶50-80ML(克) 奶粉5克 淡奶油40克
制作工艺;'
1、备好材料,小锅和玻璃瓶煮沸消毒,晾干
2、牛奶和酸奶(或其他材料),充分搅拌均匀(先用少许牛奶和酸奶、奶粉、淡奶油混合,均匀后再倒入剩余牛奶)
3、混合后的液体过筛一遍,倒入瓶中
4、放入酸奶机、电饭煲或面包机中,启动酸奶模式,发酵8小时左右
5、放凉直接食用,加入糖、水果或果酱,口味更棒
6、吃不完放入冰箱冷藏,可保鲜3-4天
F. 酸奶能做啥好吃的
酸奶作为一款有益身体,又美味的美食非常受大家的欢迎,可以说是老少咸宜。那么除了直接食用,它还可以用来做成哪些好吃的呢?
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酸奶奶昔:
喜欢的水果适量
酸奶适量
蜂蜜适量
将水果去皮切小块,放入破壁机,再加上酸奶和蜂蜜搅打,完成。
G. 酸奶怎样做好吃
芒果干果酸奶的做法:
原料:大芒果1个,纯牛奶750毫升,巴旦木5粒,琥珀核桃3个,酸奶菌1小包,怪味荷兰豆4个。
步骤:
1、原料:纯牛奶、芒果、酸奶菌、琥珀核桃、怪味荷兰豆、巴旦木。喜欢其他的干果也是可以加的。
小技巧:
做酸奶使用的玻璃瓶等容器一定要消毒、杀菌,才能保证酸奶的安全。酸奶的发酵温度一般控制在42—45度为宜,使用酸奶机能更好的控制发酵温度。做好的酸奶,先放冰箱冷藏,再食用,口感比较好,营养也会更高。1小包的酸奶菌可以做1000毫升的纯牛奶。
H. 自制酸奶怎么做好吃
第1步、你需要准备的原材料:1纯牛奶(全职,脱脂,低脂,有糖的,无糖的,或者奶粉冲成的牛奶都可以!)2菌包(没有菌包可以随便去超市买任何一种酸奶,普通酸奶,老酸奶,安慕希,穆斯利安,纯甄,开菲尔都可以!)
第2步、制作方法,就这一步,直接把菌包加入到牛奶里就可以了。拧紧盖子摇匀。
第3步、发酵,酸奶菌需要在持续40-60度的环境内发酵,所以咱们的暖气片正好合适。为了保温在上面盖一个小毛巾之类的吧,我盖了一个小羽绒马甲盖上,大小正合适[偷笑]。就这样发酵8小时左右。如果你家的暖气片没有这么高的温度,那么可能需要更长的时间才能发酵好,比如10小时当然酸奶机也是需要8到10小时
第4步、发酵完成,倒出来就是这样浓稠的酸奶了。看着很不错,不过吃一口很奇葩,因为完全是酸奶菌的味道,哈哈!需要调试
第5步、根据自己的口味调试。我知道很多妈妈跟我一样很介意白糖,所以推荐使用蜂蜜,而且蜂蜜还可以让酸奶更加丝绸顺滑。另外我还加了草莓酱,你也可以加蓝莓酱,巧克力,核桃仁,葡萄干,蔓越莓干,麦片,只要你和你的娃喜欢就好
第6步、加果酱
第7步、加蜂蜜
第8步、搅拌均匀
第9步、这是现在比较火的碳烧酸奶。说实话只是把糖烧焦而已,所以营养成分不及普通酸奶高,反而热量倒是比较高
I. 问问大家,酸奶可以搭配哪些好吃的水果
酸奶营养很好,但美中不足的是缺乏维生素c,所以酸奶搭配水果时,无论是口感还是营养都是比较理想的。最好搭配一些不酸的水果,不要空腹吃。酸奶的营养价值近乎完美,但美中不足的是缺乏维生素c,因此,如果酸奶能与水果搭配,无论是口感还是营养都是比较理想的。像莲雾、苹果、梨、杨桃、草莓、橘子等。
木瓜酸奶木瓜热量很低,而且能感觉到饥饿感,还是美容瘦身的上品,追求美丽的女性朋友一定不陌生。将木瓜切成小块,放入榨汁机中榨出木瓜汁,然后与酸奶混合在一起食用。味道好极了。香蕉、苹果、酸奶、香蕉和苹果是女生首选的减肥水果。香蕉营养高,热值低,富含蛋白质、糖、钾、维生素D和C,膳食纤维多,是一种非常好的营养食品。