Ⅰ 哪的龙须酥最好吃呀
我就吃过一回,是同事从外地带给我的。觉得不错,一直想吃没买着的 龙须糖:皇帝吃的小食品;据传已流传民间二千年,正德皇帝游民间时, 发现民间竟有此糖,民间称之为“银丝糖”, 入口极香感到非常特别,因而对此物产生好感,于 是下旨带回宫中,并取名为“龙须糖”,及后再传入民间, 亦叫龙须糖,也可称为龙须卷,一直流传至今,是深受人们喜爱的食品! 又名龙须酥 龙须酥据传已流传民间二千年,正德皇帝游民间时,发现民间竟有此糖,民间称之为银丝糖,入口极香感到非常特别,因而对此物产生好感,于是下旨带回宫中,并取名为龙须糖,及后再传入民间,亦叫龙须糖,也可称为龙须卷,一直流传至今,是深受人们喜爱的食品! 龙须酥为新疆地方特产,因其外观洁白绵密、细如龙须而得名。龙须酥色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、营养丰富、口感酥松绵甜、香酥可口、入口即化。 新疆农建食品厂生产的冰字牌龙须酥是以新疆精制小麦粉、白砂糖、奶油、芝麻等原料为主,经由七道工序最后拉丝而成,工艺精密、配方独特、口感极佳。 它以粉丝为主要原料,经油炸而制度龙须酥。现有食用粉丝的方法不能把粉丝作为一种方便食品。本发明提供了一种制作粉丝方便食品的方法。制作龙须酥的方法是,把配好的液体调料放入锅中煮沸,然后倒入香油,等香油热沸后,加入粉丝,粉丝在油中泛起后捞出。粉丝炸后,形如龙须。又是龙年研制而成的方法,故取名“龙须酥”。
Ⅱ 有喜欢吃龙须酥和波斯糖的吗,有没有哪个牌子的特别好吃,推荐下
龙须酥也就是新疆才有,一般都是新疆产的。我也喜欢吃。
Ⅲ 龙须酥哪个牌子最正宗
自己做最正宗
白砂糖,葡萄糖,花生,果仁,芝麻,面粉等原料。
制作
编辑
把麦芽糖放在干净的小盆里,坐在热水锅中慢慢化开,让麦芽糖变软。将变软的麦芽糖取出,放在案子上反复揉搓,像和面一样。
蘸上糯米粉将中间的洞拉大,扭成“8”字,然后重合,不断重复,直至呈拉丝状。
把其余材料像沾糯米粉一样混合包入糖丝内,卷起来,整好形。即成
Ⅳ 龙须酥好吃还是龙须糖好吃
其实要看个人口味,如果喜欢吃甜的,那么龙须糖好吃,龙须酥更适合喜欢吃饼干和糕点的人。
Ⅳ 比波斯甜还好的牌子是什么
比波斯甜还好的牌子龙须酥。
波斯糖名字由来波斯糖始创于清朝,雪白极细的糖丝缠绕成卷,卷住用芝麻,银耳等原料做成的细粉,配料:小麦粉,白砂糖,芝麻,麦芽糖,食用植物油,食用香精等。特点:色鲜味美、香甜酥松、营养丰富。
特点:色泽乳白,细丝万缕、层次清晰,细如银丝,营养丰富,酥松绵甜,香酥可口,入口即化。
Ⅵ 正宗龙须酥是哪里特产
龙须酥为安徽省安庆市特产。龙须酥被称为中国民间特色传统小吃,因外观洁白绵密、细如龙须而得名。龙须酥由小麦精粉、麦芽糖等原料精制而成,具有色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、营养丰富、入口即松、回味甘甜等特点。
据说龙须酥是古代皇帝吃的小食品,已流传民间二千余年了。正德皇帝游民间时,发现民间竟有味道、外形如此特别之糖,当时称之为“银丝糖”,入口极香、口味特别,因而对此物产生好感,于是下旨带回宫中,并取名为“龙须糖”、也被称为“龙须卷”及后再传入民间,一直是深受臣民们喜爱的食品。龙须酥据传已流传民间二千年,一直为皇帝御用点心,直至雍正年间,龙须酥才名声大震。相传,一日雍正皇帝设满汉全席,宴请文武百官。当御厨现场制作该酥时,雍正皇帝见其手法娴熟,似游龙舞凤,手中糖丝雪白、纤细,如祥龙之须,遂龙颜大悦,赏赐众嫔妃臣子,并特封此糖为“龙须酥”,自此,龙须酥的美名遍传大江南北。
Ⅶ 谁吃过好吃的龙须酥给推荐一下,在淘宝上看了半天都是差评
我是陕西西安的,我们这钟楼旁边的回民街手工做的龙须酥是我吃过最好吃的,淘宝上我没买过
Ⅷ 龙须酥那个牌子好吃
徐福记!
Ⅸ 哪的龙须酥好吃,就像小时候吃的那种
我就吃过一回,是同事从外地带给我的。觉得不错,一直想吃没买着的
龙须糖:皇帝吃的小食品;据传已流传民间二千年,正德皇帝游民间时,
发现民间竟有此糖,民间称之为“银丝糖”,
入口极香感到非常特别,因而对此物产生好感,于
是下旨带回宫中,并取名为“龙须糖”,及后再传入民间,
亦叫龙须糖,也可称为龙须卷,一直流传至今,是深受人们喜爱的食品!
又名龙须酥
龙须酥据传已流传民间二千年,正德皇帝游民间时,发现民间竟有此糖,民间称之为银丝糖,入口极香感到非常特别,因而对此物产生好感,于是下旨带回宫中,并取名为龙须糖,及后再传入民间,亦叫龙须糖,也可称为龙须卷,一直流传至今,是深受人们喜爱的食品!
龙须酥为新疆地方特产,因其外观洁白绵密、细如龙须而得名。龙须酥色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、营养丰富、口感酥松绵甜、香酥可口、入口即化。
新疆农建食品厂生产的冰字牌龙须酥是以新疆精制小麦粉、白砂糖、奶油、芝麻等原料为主,经由七道工序最后拉丝而成,工艺精密、配方独特、口感极佳。
它以粉丝为主要原料,经油炸而制度龙须酥。现有食用粉丝的方法不能把粉丝作为一种方便食品。本发明提供了一种制作粉丝方便食品的方法。制作龙须酥的方法是,把配好的液体调料放入锅中煮沸,然后倒入香油,等香油热沸后,加入粉丝,粉丝在油中泛起后捞出。粉丝炸后,形如龙须。又是龙年研制而成的方法,故取名“龙须酥”。
Ⅹ 淘宝龙须酥哪家好吃
我吃过最好吃的是扬子江的,但扬子江好像就湖北有卖的,可以在淘宝上看看买不买。