当前位置:首页 » 特色小吃 » 鸡腿的做法简单又好吃孙大姐
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

鸡腿的做法简单又好吃孙大姐

发布时间: 2022-04-13 05:25:08

⑴ 鸡腿最简单的做法

鸡腿怎么吃
1、烤着吃
如果想把鸡腿做成非常清香的美食的话,那么你可以选择把鸡腿烤着吃,把鸡腿烤着吃,绝对是非常诱人的一种吃法。首先需要把鸡腿清洗干净,然后用刀在上面划几道口子,再撒入一些孜然粉和一些五香粉,然后直接放到烤箱中,将其烤熟后就可以吃了,把鸡腿烤着吃,味道特别的香浓。
2、红烧吃
鸡腿还可以做成红烧鸡腿,这种吃法是大众都比较喜欢的,做好的红烧鸡腿口味鲜香,营养丰富,而且做起来也比较的简单,容易,首先需要准备适量的新鲜优质的鸡腿将其清洗干净,然后放到碗里面加入盐,稍微腌制片刻后,锅里面放入油烧热,再把腌渍好的鸡腿放进去翻炒接着倒入红烧酱油,料酒,五香粉以及少量的生姜和食用盐,翻炒片刻后注入少量的清水,盖上锅盖焖熟后就可以了。
3、油炸着吃
鸡腿还可以用来油炸,油炸鸡腿,相信是年轻人都比较喜欢的,特别是我们在吃肯德基的时候,里面的油炸鸡腿是比较受欢迎的,油炸鸡腿的做法也并不困难,只要准备适量的新鲜鸡腿,洗干净后粘上一些面粉,再撒入一些调味料,然后直接放到烧沸的油锅中,将其炸成金黄色后就可以吃了。
鸡腿是不是发物
1、鸡腿是不是发物
关于鸡腿是不是属于发物,确实有很多朋友都比较困扰,因为大家都知道发物吃了以后对于自身健康而言是非常不利的,还有可能会引发一些疾病出现,所以对于发物的选择确实需要慎重,但是鸡腿它不属于发物,这一点大家可以放心,因为鸡腿是比较温和的食物,吃了以后不会对人体健康造成任何的影响,而且能够起到一定的滋补效果。
2、鸡腿的营养成分
鸡腿不仅不属于发物,而且鸡腿可以说是一种营养较为丰富的食物,在鸡腿中含有的铁元素和锌元素以及镁元素都是比较丰富的,尤其是铁元素的含量非常高,可以很好的补充人体所需的铁,此外在鸡腿中还含有很多优质蛋白质,对于缺乏蛋白质的人是非常具有滋补效果的。
3、吃鸡腿的好处
鸡腿不属于发物,所以大部分的人群都是可以在平时吃一些鸡腿的,吃鸡腿不仅能够满足我们的食欲,可以品尝到鲜美的口感,而且吃鸡腿可以滋补强身,提高免疫力,还能够改善我们的皮肤健康,这一切都归功于鸡腿中含有的丰富营养,如果自己的体质不好的话,那么在平时可以适当的吃一些鸡腿的美食来进行温补,可以让自己的体质得到增强。

⑵ 鸡腿怎么做好吃又简单

可以做炸鸡腿。

需要的食材:鸡腿、面包糠、食盐、胡椒粉、蚝油、黄酒

1、鸡腿洗净在清水里泡半天,泡出血水,期间换水几次

⑶ 怎样烧鸡腿简单又好吃

原料:鸡腿切块,薯仔切块(约2厘米见方)或芋头切块

配料:“三五”火锅底料

美食做法
1、将所有原料和配料放入1600毫升F16盒中,搅拌均匀,腌约20分 钟;

烧鸡腿
2、入微波炉高火7分钟,取出拌一下;

3、入微波炉中火7分钟,即可。

营养价值
鸡肉与鱼肉一样,是全世界都认可的肉类。它不含饱和脂肪,且本身脂肪率也狠低(1%左右),但是蛋白质含量高达21%强,并且富含铁质,多吃可预防和治疗非地中海式贫血。而烧鸡腿,可以最大限度的保护鸡肉的营养。

红烧鸡腿:

鸡腿洗净,切块。配上薯仔块、茴香等原料

起油锅,先放鸡腿快,烧成五分熟,加料酒、少许糖盐味精、葱姜酱油等

开小火,盖上锅盖,慢慢焖

烧熟,出锅,即可食用。

⑷ 鸡腿怎么做好吃简单

红烧鸡腿做法一

材料:准备半斤鸡腿肉,适量的酱油、糖、葱、姜、花椒、大料。

做法:

1、先在锅中放入适量的水,烧开后把鸡腿放进去;

2、把另一个锅点上火,放入适量的油把超过水的鸡腿放进去,煸超然后放酱油和糖,继续煸超,直到鸡腿出现颜色。

3、最后把准备好的葱、姜、花椒、大料一起放进去盖上锅盖就不用管了,过一会翻看一下,等水收干了,红烧鸡腿就完成了。

特点:鲜香可口,肉质细嫩,吃起来别有一番风味,而且能够增强食欲。

红烧鸡腿做法二

材料:准备适量的鸡腿,姜,料酒,白胡椒,糖,大葱,盐,酱油少量。

做法:

1、先把准备好的鸡腿清洗干净,切几刀放入凉水锅中煮五六分钟后,放入放姜片去肉腥味,捞出备用。

2、在锅中放油,放入葱段,炒香放入鸡腿爆炒,炒至鸡腿金黄色,放料酒,放入适量的清水,之后在放入白胡椒、糖、用铲子炒几下,先用中火开锅再转小火炖。

3、过二十分钟后收汁,出锅。出锅前可以放少量盐和香葱翻炒一下即可。

特点:这种做法做出来的红烧鸡腿非常的美味,可以有效改善胃口不好的情况,并能够滋补强身。

⑸ 鸡腿的做法简单好吃

准备用料:鸡腿500g、油适量、奥尔良料适量、面包糠适量、鸡蛋一个、面粉适量。

1、将鸡腿洗净。

⑹ 鸡腿的18种家常做法

鸡腿可以做成可乐鸡腿、日式照烧鸡腿、盐焗鸡腿、葱油鸡腿、卤鸡腿等。

日式照烧鸡腿的做法如下:

主料:鸡腿300克。

辅料:五香粉1克、料酒10克、生抽15克、盐2克、食用油5毫升、蜂蜜5克。

1、鸡腿去骨,扎小孔,然后将鸡腿放入容器中,加入五香粉、料酒、生抽、盐,搅拌均匀,腌制30分钟。