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薄饼加什么好吃

发布时间: 2022-04-11 20:10:43

‘壹’ 薄饼搭配什么食材好吃

薄饼配京酱肉丝、嫩炒鸡蛋、酸辣薯仔丝、炒合菜以及黄瓜丝、嫩萝卜丝、葱丝、甜面酱。

‘贰’ 蒸薄饼怎么做又软又好吃

无敌绵软的蒸饼的做法:

主料:面粉300克,温水180克。

辅料:盐少许,油少许。

1、所有的食材准备好。


‘叁’ 煎饼里面放什么东西好吃呢

1、大葱:煎饼卷大葱是煎饼最为常见的一种吃法,特别是在山东,受到百姓的欢迎。将大葱洗干净,加上刚烙好的煎饼卷着吃。在吃的过程中会蘸上大酱,味道辛香辣伴着甜酱的味道,是一种非常美妙的吃法。

2、薯仔丝:有些人也会在煎饼中加上薯仔丝,因为薯仔丝含有较高的淀粉,而且容易熟,也是许多人选择的一个原因之一。卷的薯仔丝要在制作煎饼的时候就要放入卷在一起,不能像卷大葱那样直接食用,需要加热才能食用。

此外,煎饼还可以卷着胡萝卜丝、黄豆芽、海带丝、葱花、香菜末等等,这些都可以根据个人的口味进行不同的搭配。不同的蔬菜富有不同的营养,大家可以根据自身的情况搭配一两种甚至多种的蔬菜。

‘肆’ 薄饼怎么做又软又好吃

鸡蛋跟面粉混合加入适量的水搅拌成面糊做出来更软更好吃。

主料:面粉200g、薯仔200g、泡发木耳50g。

辅料:韭菜适量、鸡蛋适量、香油适量、盐适量、鸡精适量。

1、韭菜洗净切成细颗粒状态。

‘伍’ 墨西哥薄饼的美味做法

墨西哥薄饼做法非常简单,可以根据你喜欢的口味改变,墨西哥薄饼无论是包着东西吃还是用微波炉热了单独的吃都是非常好吃。墨西哥薄饼有很多种,玉米粉的、加了香料的、方型的、圆型的还是原味的最好吃,改变墨西哥薄饼口味如加入咖哩粉做咖哩口味的墨西哥薄饼,或是加入巧克力粉做甜的墨西哥薄饼。这个是最简单的原味墨西哥饼。

墨西哥薄饼的做法:
1、把暖的牛奶和油加入自发粉和盐里面做成面团。

2、分成4-5个小球,擀成薄薄的一块薄饼。放在一旁让它休息20分钟。

3、20分钟后再次擀一下,因为在“休息”的时候它会缩水。

4、用平底锅在每一面煎30秒到1分钟,当呈现咖啡色的时候就可以。

‘陆’ 山东人离不开煎饼,煎饼搭配什么菜更好吃

每个地区都有一个代表菜,比如四川的火锅,长沙的臭豆腐,而山东人最离不开的绝对是煎饼了,煎饼非常的适合去配一些菜吃,因为煎饼是主食,也相对而言比较的干硬,卷菜吃真的是非常棒了,给大家推荐一块非常适合搭配的菜。

一 薯仔丝

薯仔丝做起来也比较的方便,不过煎饼里卷的可不是醋溜薯仔丝,薯仔切丝,可以稍微粗一点没关系,然后下锅炒制一下,加生抽和一点点的老抽上色,最关键的是需要加水焖一会,然后口感要稍微软一点,这样的薯仔丝吃起来真的非常的好吃,和煎饼很配了。

适合搭配煎饼的远远不止这几个菜,比如山东非常经典的卷大葱,不过有些人无法接受生的大葱的口感,所以还是开辟了很多的其他菜,这样子做饭也非常的简单了,稍微炒制一些下饭的蔬菜就可以了,而且山东的煎饼本身就很好吃了,饼皮是比较有韧劲的,我不喜欢吃那种脆脆的,要稍微有韧劲还带着一丝丝的q弹的,吃起来还有一种小麦的清香,虽然看上去就是简简单单的煎饼,但是实际上分了很多的品类,每个地方的煎饼都有不同的区别。评论区有山东本地人,可以介绍一下当地的煎饼种类,给大家科普一下哦。

‘柒’ 水果薄饼的美味做法

鸡蛋2个

辅料:黄油20克

荷兰乳牛奶酪牛奶250毫升

白糖30克

芒果适量

草莓适量

淡奶适量

步骤1面粉过一下筛,鸡蛋打散,把黄油加热融化,然后把面粉、蛋液、融化的黄油、牛奶和白糖混合,充分搅拌成没有颗粒的面糊

步骤2平底锅里刷上一层油,烧到6成热,就舀一勺面糊,摊成圆圆薄薄的饼,一面成型后,翻面,火维持中小火就可以

步骤3把摊好的饼切成4份

步骤4水果我用了芒果和草莓,前一段时间这两个水果是最多的,芒果去皮切成小条状,草莓也切成条状

步骤5然后在一份饼上淋适量的炼乳,然后放上切好的芒果和草莓,然后卷起来,就可以了

‘捌’ 饼加什么菜好吃

一般来说,饼可以夹一些薯仔丝,炒豆芽,黄瓜丝等等,也可以加一些肉菜,比如肘子,鸡肉,鸭肉等等,都是很好吃的,看个人口味了。。

‘玖’ 卷饼加什么好吃

想到小时候,第一次和家人去北京旅游,我对烤鸭没啥感觉,就爱吃那薄如蝉翼的‘春饼’,觉得香喷喷的,越嚼越好吃~

‘春饼’是面粉烙制的薄饼,一般会用来卷菜食用。早在唐朝,民间将春饼与菜放在一个盘子里,称为"春盘"。到明清,吃春饼之风日盛,且有了皇帝在立春向百官赏赐春盘春饼的记载。到清代,伴春饼而食的菜馅更为丰富。人们备上小菜或各式炒菜,吃春饼时随意夹入饼内。清代诗人袁枚的《随园食单》中,有这样关于春饼的记述——薄若蝉翼,大若茶盘,柔腻绝伦。传说吃了春饼和其中所包的各种蔬菜,会使人们更加勤(芹)劳,生命更加长久(韭)。

我们南方人会以为春饼只是用来配烤鸭的,其实在北方会有很多菜式,都非常适合卷在春饼里食用~真的美滋滋、香喷喷,别有一番风味呢~

春饼配菜系列: