1. 孟子为什么要“舍鱼而取熊掌”
我想这道理不难理解：因为熊掌远远比鱼要珍贵得多。鱼虽然也爱吃，说不定还更爱吃，但熊掌更珍贵，更不易得到，当然就“舍鱼而取熊掌者也”了！但我们不能误解是孟子贪吃，他只不过是用熊掌来比喻“义”是比“生”更重要更珍贵而已。因为许多人都认为生命最宝贵，没有比生命更宝贵的了，生命才好比是熊掌。但孟老夫子说：“不！义才是熊掌！与义相比，生命即使宝贵，也只是鱼与熊掌相比而已！”
所以，我认为，之所以要舍鱼而取熊掌是为了突出“义”比“生”更要珍贵百倍。
熊掌比鱼珍贵得多是有历史记载作依据的:
（一）熊掌即使在春秋时也是宫廷美食，各国国君都设有专门“燔熊掌（也叫熊蹯）”的厨师。烹饪熊掌要有很高的技术，火候很不好控制，所以经常有宫廷厨师因为烤不熟而被暴君处死的例子。如《左传●宣二年》：“晋灵公不君，......宰夫胹熊蹯不熟，杀之，寘诸畚，使妇人载以过朝”
（二）由于熊掌好吃又珍贵，楚国有一个国君因为臣下叛乱死在临头时，还要求让他吃了熊掌再死。《左传●文二年》“冬，十月，以宫甲围（楚）成王。王请食熊蹯而死”。
（三）而鱼在当时却很容易获得，因为捕鱼技术已经很高明，甚至太高明了，使用了“数罟”（密网）而遭到孟子的反对。《孟子·梁惠王上》记载：这位夫子曾经对梁惠王说：“不违农时，谷不可胜食也；数罟不入洿池，鱼鳖不可胜食也；斧斤以时入山林，材木不可胜用也；谷与鱼鳖不可胜食，材木不可胜用，是使民养生丧死无憾也；养生丧死无憾，王道之始也。五亩之宅，树之以桑，五十者可以衣帛矣；鸡豚狗彘之畜，无失其时，七十者可以食肉矣；百亩之田，勿夺其时，数口之家可以无饥矣；谨庠序之教，申之以孝悌之义，颁白者不负戴于道路矣；七十者衣帛食肉，黎民不饥不寒；然而不王者，未之有也！”在孟子看来，只要合理捕捞（用今天的话就是有环保和可持续发展的意识），鱼是捕不完吃不完的。
（四）由于鱼捕得多，不珍贵，吃不完或卖不完，还常常加工成为干鱼或咸鱼，古代称为“鲍鱼”。咸鱼放久了变臭了是常有的事。这就是为什么古人会说“如入鲍鱼之肆，久而不闻其臭”，而不说“如入咸熊掌之市，久而不闻其臭”的原因。
2. 考考你们：熊掌是左掌好还是右掌好为什么
当然是右掌了,在它吃蜂蜜时,右手会被蜜蜂蜇到,现在蜜蜂科学研究发现他的小尾勾可以用来医疗吗?长时间对熊的身体也有好处,所以是右掌,但也不排除左撇子的狗熊啊^_^
3. 古语有云：鱼和熊掌不可兼得舍鱼而取熊掌者也。我纳闷的是：熊掌是不是很好吃或者非常有营养呢
熊掌是很有营养的！熊饿了的时候添自己脚掌就可以抵一段时间！ 但是楼主说的那不是古人在讨论鱼和熊掌，而是一种比拟手法！和忠孝不能两全差不多！
4. 古代四大丑女，熊掌为什么能吃
她叫黄月英,虽然有点丑但是个才女,诸葛亮看中的也是她的才气,事实上,他们很相爱
5. 古人为什么吃熊掌
我觉得吧，古时人们认为熊很凶，不像熊猫那样温顺。熊伤人事件常发生，所以猎人们经常猎杀熊，因而吃熊掌或把熊掌奉送给别人吃，都凸显自己高人一等，十分厉害。而老虎比熊更要凶残，人们一是不敢猎杀，二是老虎离人居住的地方远，它在森林里，不常出来害人。
6. 楚成王死之前为什么想要吃熊掌
与赵武灵王一样在立储、易储事件上犯糊涂的还有楚成王，楚成王在楚国历史上是比较有名的一个国君，他的对手也都是春秋战国时期响当当的人物。历史进入春秋时期，争霸成为主旋律，自称蛮夷的楚国自然也不甘落后，楚国到了楚成王时期已经开始向北向东扩张，对中原诸侯国造成了不小的威胁，而楚成王称霸的第一个对手就是齐桓公。
楚成王的扩张是避开齐国的，但是齐国却还是要找楚国的麻烦，比如公元前656年，齐桓公借口被自己送回家的媳妇再婚而攻打蔡国，顺便领着八国联军准备攻打楚国，楚成王就派出使者说这不是风马牛不相及吗？管仲就把三百多年前周昭王南征而死的事情拿出来做理由，最终双方签订了盟约。
好不容易等到齐桓公死了，宋襄公又想称霸，于是和楚国有了摩擦，楚成王抓了宋襄公，后来又和宋襄公有了泓之战，也就是在这一战中，宋襄公完全按照礼仪来和楚国对战，以此有了所谓的“蠢猪式的仁义”，其结果就是楚成王大胜，但是楚国即便取得了胜利但仍旧无缘霸主，因为很快晋国就来争一争这个霸主的位子。
楚成王想吃熊掌必然是有这个原因的，利用厨师做熊掌的这个时间脱困，毕竟谁都不想死，如果有机会活必然会抓住任何的机会，但很显然，商臣和潘崇不肯给楚成王机会。
当然楚成王想在临死之前吃熊掌，也有一部分原因是他喜欢吃熊掌。春秋战国时期吃熊掌是很普遍的，晋灵公也是熊掌爱好者，但是晋灵公实在不是一个能等待的人，而熊掌做熟花费的时间又实在是长，在厨师做熊掌的时候，晋灵公一个劲催促，以至于厨师被逼无奈将半熟的熊掌就端了上来，然后晋灵公就杀了厨师。
楚成王觉得，人都要快死了，怎么也要在最后享受一回，满足口腹之欲也是好的，正是出于这两个原因，楚成王才要求在临死的时候吃一次熊掌。说起来，楚成王也真的是自己作死，如果当初听了子上的话，也就不会又后来的这一出了。要知道楚成王在楚国国君的位子上做了47年，年龄至少在六十岁以上了，如果不出意外，他能老死在国君的位子上，然后儿子继位，可偏偏有了这一出。
7. 熊掌与鱼哪个好吃
没人不知道熊掌，但很少有人吃过熊掌。于是一提起熊掌，便觉得很神秘。
熊掌的知名度来源于《孟子》。孟子曰：“鱼，我所欲也，熊掌，亦我所欲也。二者不可得兼，舍鱼而取熊掌者也。”现在吃鱼是举手之劳，但在古代要抓一条鱼难乎其难。行有车，食有鱼，那是王公贵族的生活特征，有了熊掌可以舍弃鱼，可见熊掌的珍贵。
“文革”即将开始之际，林彪发表过一次长篇讲话。他用阶级斗争的观点，提醒大家防止宫廷政变，为此举了很多政变的例子。其中讲到了一个故事：公元前626 年，楚成王的儿子为夺王位要杀掉父亲，楚成王提了一个要求：我已安排炊事员烹煮熊掌，能否让我吃了熊掌再死。儿子戳穿了老子的企图：熊掌不是一下子就煮得熟的，你想拖延时间是吗？于是楚成王连吃熊掌的要求也没能得到满足，便被送到了阴曹地府。“熊掌难熟”的说法由此流传开来。
楚成王死后20 年，晋国有位晋灵公，生性残暴，一次因厨师煮熊掌没煮透熟，竟一剑将厨师砍死了。此事记在《左传》，客观上对熊掌进行了一次强化宣传。
熊掌为何名贵？原来熊于冬眠之前，用前掌践踏蜂蜜和蚂蚁，充分贮藏食物，以供冬眠时舔食。明人李时珍《本草纲目》卷五十一里就说：“熊……冬日蛰(冬眠)时不食，饥则舐其掌，故其美在掌。”近人唐鲁孙也说：“黑熊能人立而行，前掌特别灵活，冬眠的时候，用一只前掌抵住谷道(肛门，编者注)，另一掌就专供舐吮，今年用左前掌，明年一定换右前掌……一只掌一冬不动，一只掌天天舐之不停，唾液精华日夜浸润，此掌肥腴厚润是自然的了。”
春秋时代的诸侯讲究吃炙熊掌，炙法早已失传，后人吃熊掌以炖煮为主。
新割得熊掌不能立刻就吃，至少要放一年等到彻底干透才能煮食。收藏熊掌也有一套方法：割下熊掌以后以粗布或草纸把血水擦干(不能碰到水)，而后准备一个大口瓷坛，先用石灰垫底，再铺上一层厚厚的炒米，放入熊掌后，四周用炒米塞严，上面再放石灰封口，搁上一两年后，取出洗净烹食。
熊掌洗净后得去毛，方法是用湿泥把熊掌包住，放入炉火里烧，等泥干透剥落， 熊毛便干净了。熊掌收拾干净后，要先抹上一层厚厚的蜂蜜(使其较易煮烂)，而后在文火上煮一个小时，这时熊掌会比原来大上一倍多，而且变得柔软了，此时，再取出剥皮取肉。熊掌皮难剥，剥皮是对厨师技术的一大考验；取出掌肉后放在锅里用慢火煮，等煮得有些软了，又停火让它完全冷却，冷后再煮，煮后再停。三四次后，可以加山鸡、鹌鹑、禾花雀、香菇和冬笋等配料，和整只熊掌一起炖煮；也可以把熊掌切片和这些配料一起煮下锅。因为熊掌本身没有味道，必须借助这些配料入味。大约炖煮八九小时，掌肉几乎融化了，这道名菜也大功告成了。
说到这里再回顾当年楚成王所提吃熊掌的要求，也就不难理解了：熊掌由生到熟要十几个小时，到时候不仅大饱口福，说不定救兵也来了。可惜他的如意算盘没有打成。
不说楚成王，只说熊掌。人们如此费力地烹煮熊掌，说明熊掌口味极好，营养保健价值极高。的确，熊掌滋味甘肥，胶质极丰，像煮足火候的肥猪肉，又滑又软，但没有肥猪肉的油腻。广东上好的筵席只重鱼翅，没有熊掌，北京菜则以熊掌为贵。熊掌最滋补了，秋风一起，吃几次熊掌，一冬都不觉得冷。但熊掌只能吃前掌，还得吃舐蜜的那只前掌。所以煮熊掌时，一定两只分锅而炖，据说抵住谷道的那一只，炖好后总带点臭味。
然而现实生活中，熊已经很稀罕，熊掌更是奇缺，对一般人来说，那带臭味的熊掌也无法吃到。
8. 熊不是国家保护动物吗为什么还有人吃熊掌啊
因为自古以来熊掌就是一道美食，现在有钱的人多了，都追求口腹之欲，所以吃熊掌。
9. 熊掌什么味道
熊掌自身是没有什么味道的,就好像一大块牛筋,关键是要煮烂了,而且还要有韧劲.