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平底锅自制干脆面做法简单又好吃

发布时间: 2022-04-11 09:48:11

❶ 干脆面怎么做好吃,自制干脆面的家常做法

主料

面饼一枚

辅料

椒盐1.0g
干脆面的做法步骤

1. 准备面饼与椒盐。

2. 打开装面饼的塑料袋,倒入椒盐。

3. 隔着塑料袋捏碎面饼,也可以先捏碎面饼,然后撒入椒盐。捏的时候不能系袋口,以防空气把袋子挤破了,但也小心袋口朝上,别让面饼末中途撒出来了。也可以系紧袋口捏,但袋先要排气,扁扁的袋子才可以捏。

4. 在袋口处系一只活结,袋内留一些空气,晃几下,让面与椒盐和匀。

5. 用勺舀着吃。

6. 吃不完,打个结。