1. 山西的人都很喜欢喝茶么
男性是绿茶,女性花茶,女性喝绿的少些,总听到她们说喝了后失眠... 年纪大些的似乎是红,碰到很多都这样,应该是因为感觉似乎暖胃吧... ...
2. 山西有什么特产,主要是茶和酒
山西酒基本上都是汾酒厂生产的 比如 汾酒 竹叶青 玫瑰汾 玉堂春 白玉汾酒
汾酒，清香型白酒的典型代表，工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而着称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。历史上，汾酒曾经过了三次辉煌：汾酒有着4000年左右的悠久历史，1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入二十四史，使汾酒一举成名。
还有比如梨花春、晋泉高粱白、汾阳王酒、恒山老白干等本地白酒品牌，一般走的是中低端路线，对了，还有个代县黄酒，本地市场也比较认可
另外 名茶好像没有啊 气候原因
3. 山西有些什么茶
山西有什么茶
？
柿叶茶
柿叶茶产自于山西,是用新鲜柿树叶加工而成。
4. 山西出产什么茶
山西出产柿叶茶：
柿叶茶产自山西，是用新鲜柿叶加工而成。在产品中有些拼成茶，也有不拼成茶的。柿叶茶的主要特点是含有丰富的维生素C，对高血压有良好的治疗作用。
并且可减少消化液的分泌，加速肠道吸收水分，引起粪便硬化。因此，便秘患者应少服。每克新鲜柿叶的维生素C含量一般为2-5毫克，尤其是在5、6月份已发育完全的柿叶中含量最高。
有些品种高达34毫克，在所有植物中叶片都很稀少。柿叶茶蛋白含量占干重的12.67%。柿叶蛋白由16种氨基酸组成，其中人体必需氨基酸含量为5.23%。
(4)山西省的茶为什么好吃扩展阅读：
柿叶茶的特点：
1、柿叶茶呈弱酸性；普通的红茶、绿茶和花茶呈弱碱性。柿叶茶的性质虽然呈弱酸性，就象水果一样，虽然是酸的，仍属于碱性食品。食物的酸性或碱性，不是凭食物的酸不酸来决定的，而是决定于食物在体内代谢后的结果。
2、柿叶茶不含茶碱和咖啡碱，晚上饮浓茶不会引起失眠，反而可安神，提高睡眠质量。
3、天然维生素C含量比普通茶高几十倍甚至近百倍。
5. 苦乔茶的功效与作用及食用方法是什么荞麦面粉灌肠怎么做好吃
苦乔茶的功效：
有改善贫血、便秘、解除疲劳、降血脂、血糖的功效。
苦乔茶的作用：
苦荞茶含有铁元素，对于改善贫血有积极作用，轻微贫血引起的头晕可以常喝苦荞茶。老年人普遍缺钙，本品含钙，可以作为补钙的食疗之品。苦荞茶含有多种氨基酸，对解除疲劳有作用。
苦荞含有丰富的膳食纤维可以促进肠胃蠕动，对便秘有帮助。平时喜欢吃油腻食物或酗酒者会导致血脂升高，血脂升高会促进血管硬化是高血压的主要原因。本品有降血脂的功效，血脂下降后血管会逐渐恢复弹性。糖尿病也会加速动脉硬化，苦荞茶内含生物活性部分有降血糖作用，对动脉硬化导致的冠心病有缓解作用可以作为食疗食品。
苦乔茶的食用方法：
饮用苦荞茶时可选择玻璃杯冲泡，这样可以方便观察苦荞茶颜色变化，取5～6克的苦荞茶放入茶杯中，用100℃～95℃的沸水冲泡，静置10分钟左右时间便能饮用，苦荞茶浸泡时间越久，茶香要就越浓重。
关于苦乔茶食用禁忌和荞麦面粉灌肠的来源：
荞麦味甘，性凉，有清热解毒、益气宽肠之效，然荞麦性凉，一次不宜多食，胃寒者不宜，以防消化不良。荞麦不宜久食，对脾胃虚寒者忌食，不可与白矾同食。少部分人食用荞麦食品后引起皮肤瘙痒、头晕、哮喘等过敏症状。所以黑苦荞过敏史者慎用。
荞面灌肠是盛行于山西省祁县、太谷、榆社、文水一带的传统风味小吃。
以上来源参考：
网络-苦荞茶
网络-荞面灌肠
6. 山西都有些什么特色茶 我想开个茶店
1、尖山毛尖茶。茶主要分布在我国长江以南各地，山西存活野生茶树及产茶尚无历史记载。因此，山西产茶的消息一经传出，便引起强烈关注。但尖山毛尖不能划入六大类茶种，只能算饮品。
2、柿叶茶。也是饮品。是用新鲜柿树叶加工而成。在制品中有的拼入茶叶，也有不拼茶叶的。
3、银杏益寿茶
4、菊花茶
5、金银花茶
6、山西那边盛产煤矿，可以说那边有钱人是比较多的。有钱人物质上满足了，他们就会想去享受精神上的东西。给他们提供包厢喝茶的空间，正好是他们的追求。可以说茶叶市场是不错的。
7、还有不一定非要买山西产的茶，也可以买一些着名的比方说铁观音、龙井、普洱、碧螺春等等。
8、加油~~~~~
7. 山西都有什么茶叶
苦荞茶是将苦荞麦种子筛选、烘烤制成的一种饮品。苦荞学名鞑靼荞麦（F.tataricum)，分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色；黑苦荞即珍珠黑苦荞，有“黑珍珠”之称，外壳呈深黑色。
该茶是一种炒米茶。苦荞麦喜凉爽，耐瘠薄，多生长在高寒山区，籽粒供食用。