㈠ 家有一碗剩冷饭,怎么做好吃
有神马菜菜??
没有菜就打个鸡蛋切点葱炒炒热腾腾的吃超级棒!
有菜有肉就炒个高点档次的炒饭!!怎么快手怎么来!
㈡ 简单的5分钟冷饭料理怎么做如何做好吃
微波炉快手菜--超简单的5分钟冷饭料理的做法步骤
1.
冷饭放入微波炉碗中,打一个蛋进去,不要打散,盖几片海苔,盖上碗盖,放入微波炉中中火叮一分钟
2.
这时蛋液微微凝固,用勺子将蛋饭拌匀,倒点酱油和香油进去调味,搅拌均匀,或者家里有些爽口的剩菜也可以一起拌进去,看个人喜好,再放入微波炉中中火叮3-4分钟。
3.
将蛋饭搅拌均匀,开动啦
㈢ 冷饭怎么加热好吃
这就要看你的习惯问题,我感觉是放在锅里炒热吃口感更好。比刚煮出的还要好吃。这是个人感觉。
㈣ 冷饭要怎么做才能又快又好吃
把冷饭放到一个可进微波的器皿里,在将一个鸡蛋打散浇到饭上,倒上一点油,和饭搅拌均允,进微波炉打2-3分,出来时加一点盐,小香葱即可.很美胃的
㈤ 冷米饭除了做蛋炒饭还可以怎么吃比较好吃
原料;
冷饭;1碗
鸡蛋;1个
生粉;30克
酱油;少许
盐;大量
鸡粉;少量
首先将冷饭用饭勺剥散,不要团成一块。
㈥ 冷饭怎么做好吃简单
冷饭怎么做好吃
一、如何用冷饭做蛋炒饭。 材料:隔夜米饭1碗、鸡蛋2个、青菜两棵、盐适量。 步骤: 鸡蛋打散,青菜切成细段,葱切成葱花,隔夜剩饭一碗; 热锅(将锅烧热能避免炒饭时粘锅,不粘锅就不需要担心了),倒入少许食用油,将鸡蛋倒入热油中,快速炒散,盛入碗中备用; 将锅中炒鸡蛋剩下的油少加热,倒入青菜,翻炒,此时可以将食盐放入; 青菜炒的接近熟的时候,将剩饭倒入锅中,铺在青菜上; 将鸡蛋倒入锅中,翻炒; 最后快要出锅时,往锅边淋入少许料酒增香,最后放少许鸡精,再翻炒几下。出锅。
二、炒冷饭的技巧。 取出冷饭,只要不是馊的,什么饭都行。将饭倒入锅中,再加适量的水(一般半碗水,如果饭很硬就多加一点),倒入饭里。最好是饭的周围有一圈水最好。 盖上锅盖,点火烧饭。待锅中听见有噼里啪啦的响声的时候,将火调到最小,然后揭开锅盖翻炒冷饭。注意一定要听见锅里响声比较明显的时候揭开锅盖翻炒,如果翻炒过早那饭就是稀泥一样,不好吃。翻炒过晚,估计饭又糊了。这里把握火候很重要。
三、如何将冷饭变好吃。 倒入冷菜,或者加预先炒好的鸡蛋也行,小火翻炒。根据个人口味加油和盐,起锅吃饭。这样炒出来的饭跟新鲜的饭一样,不会硬也不会很难吃,基本原汁原味。
㈦ 冷饭怎么做好吃,冷饭的吃法
材料
海苔香松适量肉松适量鲔鱼玉米沙拉适量寿司海苔一片冷饭2碗红萝卜1/4条蛋2颗盐1小匙
做法
1
先做基础炒饭,锅中热少许油,倒入打散的蛋液后接着倒入冷饭和切碎的红萝卜末、盐拌炒均匀,起锅稍微放凉。
2
(上图)基础炒饭中拌入海苔香松,再填入模型中压出饭团。(下图)基础炒饭中拌入肉松,再填入模型中压出饭团。
3
先在模型中装填一半基础炒饭,再填入鲔鱼玉米沙拉,最后再填满基础炒饭,压出饭团即可。
4
诀窍:在装填饭入模时,要装得满些,边边角角尤其要多填些,这样压出来的饭团才够紧实不易散开。
5
不包海苔的造型
㈧ 冷饭可以怎么做会比较好吃
冷饭放冰箱冷藏一个晚上,拿出使之不要结团,先煎2个鸡蛋打碎,再把冷饭下锅翻炒,稍许放点盐,饭热后,放进鸡蛋,再放酱油拌均匀,最后放一点葱花就好了