① 水果椒怎么吃有营养
水果椒一般吃法是烧一锅开水,将红辣椒,苹果,梨,在开水里面过一遍。将过水的苹果,梨,辣椒放在一个玻璃器皿里,放入姜和蒜,然后加入少许盐和白糖,腌制半小时即可食用。水果椒是辣椒的一种,这种辣椒果实大,无辣味,口感良好。单果最大重量可以达到一千克,亩产超过万斤。水果椒含有非常丰富的维生素c,比起苹果,梨子,草莓,西红柿等水果都要高,能够让肠胃蠕动速度变得更快,还可以让血液循环的速度变得更快,增加抵抗疾病的能力。
② 水果椒是什么
一、水果椒是辣椒的一种,这种辣椒果实大,无辣味,口感良好。单果最大重量可以达到一千克,亩产超过万斤。
二、水果椒的吃法
品名:酸辣美味椒
主料:梨2个、苹果2个、辣椒两个
辅料:大蒜4瓣、姜两片、盐2g、白糖3g
方法/步骤
1、将红辣椒,梨,苹果,大蒜,姜切碎。
2、烧一锅开水,将红辣椒,苹果,梨,在开水里面过一遍。
3、将过水的苹果,梨,辣椒放在一个玻璃器皿里,放入姜和蒜,然后加入少许盐和白糖,腌制半小时即可食用。
注意事项
苹果,梨,辣椒不可在水里时间过长。
如果混入其他调料,做出来的辣椒水会变得浑浊。
③ 水果辣椒酱怎么做如何做好吃
水果辣椒酱的做法步骤
水果辣椒酱的做法图解11. *苹果和雪梨最好选择小一点的,否则水分比较大,辣椒方面,这里用的这种不怎么辣,不太能吃辣的人容易接受。喜欢辣的朋友可以用小米椒。
水果辣椒酱的做法图解22. Step1: 辣椒洗净后晾干表面水分,然后把头切掉,剩余部分切圈。苹果、雪梨、大蒜和姜去皮切小块。番茄洗净切片。
水果辣椒酱的做法图解33. Step2:除了盐之外的食材全部放入料理机搅打,虽然材料多,但过程中不要加水,耐心搅打即可。
*没有料理机的朋友可以用手剁的方法。适量去掉辣椒籽可以减轻辣味。
水果辣椒酱的做法图解44. Step3: 搅打完毕后按自己口味加入盐,用干净的勺子搅拌均匀即可装入消毒过的密封容器中,在阴凉通风的角落发酵两天即可。
④ 腌水果辣椒的做法
用料
草莓 半斤
枇杷 半斤
盐 1勺
胡辣椒 2勺
糖(可不放) 1勺
云南腌水果(枇杷、草莓……)的做法
水果洗净
⑤ 水果椒怎么吃
切成一片片,炒肉片。加点豆鼓。流口水了、
⑥ 青椒该怎么炒才好吃
青椒里脊丝的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱
工艺:炒青椒里脊丝的制作材料: 主料:里脊肉300克,青椒1个。
调料:盐,味精,黄酒,水淀粉,蛋清,色拉油各适量。教您青椒里脊丝怎么做,如何做青椒里脊丝才好吃 1.里脊肉切成丝,加盐、水淀粉、蛋清上浆;青椒切成丝。2.锅置火上,放入油烧至四成热,下里脊丝滑油,盛出;青椒丝用油焐熟,待用。3.锅内留底油,加黄酒,用盐、味精调味,烧开,勾芡,倒入里脊丝及青椒丝,翻炒装盘即可。青椒里脊丝的制作要诀: 里脊上浆不要太稠,滑油前可加点冷油搅拌一下。 意式青椒焖鸡的做法详细介绍 菜系及功效:其他国家 家常菜谱
口味:酸咸味 工艺:焖意式青椒焖鸡的制作材料: 主料:净嫩笋鸡4只(约重2000克)。
辅料:青椒250克,红椒250克,鲜蘑菇100克。
调料:番茄500克,番茄酱100克,净洋葱250克,香叶2片,胡椒粉1克,精盐15克,鸡清汤1250克(见本鲜味型),植物油适量,黄油25克,面粉25克。意式青椒焖鸡的特色: 清香爽口,咸鲜而酸,乳香清纯。教您意式青椒焖鸡怎么做,如何做意式青椒焖鸡才好吃 1.将嫩鸡斩去尾尖、头颈、鸡爪,剁成2.5厘米的核桃块入盆,撒入盐、胡椒粉,腌30分钟。将洋葱切丝,青、红椒去蒂、籽,洗净切滚刀块,鲜蘑菇一破二,番茄烫去皮,去蒂、籽,切滚刀块。2.锅炙好,下入植物油烧至六成热,将腌好的鸡块蘸面粉入油,炸至色金黄,下入鲜蘑菇、青红椒块拉油,一起下入漏勺。锅回火上,下入黄油,下入洋葱丝炒至微黄,下入香叶、番茄酱炒透,下入鸡汤,下入炸好的鸡块烧开,盖上盖,改用文火焖至八成熟,下入鲜蘑、青红椒块、番茄块,调入精盐,以中火烧熟,盛入盘中即成。 青椒炒牛肉丝的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱
青椒炒牛肉丝的制作材料: 主料:牛肉300克,青椒200克
调料:油3大匙。 调味料: (1)料酒半匙,酱油多半匙,淀粉多半匙,水1匙。 (2)葱末1匙,姜末半匙,蒜末半匙。 (3)水2匙,淀粉多半匙,盐1小匙,糖1小匙,胡椒半小匙,麻油半小匙,味精半小匙。青椒炒牛肉丝的特色: 成菜色泽青翠,味道鲜嫩香滑教您青椒炒牛肉丝怎么做,如何做青椒炒牛肉丝才好吃 调味料: (1)料酒半匙,酱油多半匙,淀粉多半匙,水1匙。
(2)葱末1匙,姜末半匙,蒜末半匙。
(3)水2匙,淀粉多半匙,盐1小匙,糖1小匙,胡椒半小匙,麻油半小匙,味精半小匙。步骤: 1、牛肉横纹切丝,调(1)料拌匀,下锅前加1大匙温油,青椒切细丝备用。
2、热油1大匙,加入牛肉丝,翻炒至牛肉九分熟即捞起。青椒丝入滚水约1分钟捞起。
3、热油1大匙,将调料(2)拌炒后,加入牛肉、青椒及调料(3),大火迅速炒拌均匀即可盛盘。 鸡蛋炒青椒的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱
工艺:炒鸡蛋炒青椒的制作材料: 主料:鸡蛋三个,青椒三两。
调料:精盐二钱五,味素三钱,香油一钱,葱姜少许。鸡蛋炒青椒的特色: 蛋花金黄,青椒脆绿,鲜嫩适口。教您鸡蛋炒青椒怎么做,如何做鸡蛋炒青椒才好吃 做法:
(1)把鸡蛋打入碗内搅散,青椒洗净去籽切成细丝。
(2)炒勺加七钱油,烧热把蛋汁炒成蛋花倒出。原勺加五钱油,烧热下葱、姜炒一下,放入青椒丝、精盐翻炒几下,再放入蛋花和味素炒开,淋点香油即可食用。
⑦ 水果辣椒怎么吃好吃
剁椒鱼头
原料:鱼头,剁椒
制作过程:用料酒擦鱼头去腥,放入剁辣椒、豆豉、生姜、香葱,上炉蒸6—8分钟,取出淋油。
特点:酸、鲜、嫰,鱼头肥而不腻
家常中餐-湖南菜(湘菜)食谱-辣椒炒肚片制作方法
原料:
白煮猪肚500克,青椒、红椒各250克,葱花、盐、料酒、味精、花生油、水淀粉各适量。
制作方法:
①将猪肚片成片;青红椒切开去筋去籽洗净,用开水氽一下,捞出切成小段。
②炒锅注油烧热,下入葱花煸香,放入肚片翻炒几下,加入青椒、红椒、盐、料酒、味精,翻炒至八成熟,用水淀粉勾芡,淋上熟油,出锅即可。