Ⅰ 吃汤泡饭真的对身体不好吗为什么呢
汤泡饭虽然便于吞咽，但吃的同时人体口腔内会因食物咀嚼不充分而减少唾液的分泌。唾液分泌过程可清除和冲洗附着于牙齿上及口腔内的食物残渣，唾液中还有些溶菌酶，有一定的杀菌从两者的形态上看，汤泡饭是米饭和水的简单混合，而粥里的米粒是崩开的。因为经过充分的熬煮，大米里的淀粉分子分散到水里，使得水变得粘稠，米粒也更均匀的和水混合在一起。
在物质匮乏的年代，人们往往把菜汤放进饭或粥里吃掉，吃有滋有味的饭有力气干体力活，再说那时候菜的油水也不大。相比之下，现在的菜汤油汪汪不说，味精鸡精耗油，除了汤泡饭以外，还有经常吃的捞饭，以及一边吃饭一边喝水等等问题，长期这样吃会影响消化系统，容易出现消化不良。不过如果特别喜欢吃汤泡饭，最好多咀嚼次数多一些。
Ⅱ 肉汤泡饭的做法
肉汤泡饭的做法
肉汤泡饭的做法：切辣椒，切辣椒的时候避免把辣椒籽和连着辣椒蒂头的芯切进去，会影响口感。锅中不放油，小火将五花肉煸至焦黄出油。再倒入蒜末小火炒香。倒入红辣椒翻炒，加生抽、老抽、白糖、盐。倒少许水煮开，撒葱花。把五花肉中的油份煎出来，吃起来更香且不腻。将辣椒炒肉倒入一锅米饭中，
Ⅲ 汤煮饭和汤泡饭的区别
汤煮饭和汤泡饭的区别。
从名字上来看，汤煮饭，是有加热的过程的，汤泡饭，缺少了加热的过程。
Ⅳ “汤泡饭，嚼不烂”，孩子喝粥养胃，为啥汤泡饭却伤胃
记得小的时候总喜欢用开水泡着米饭吃，要是味道淡了点，还会自己在里面加点糖！可大人们看到了就总会说这样泡着吃，对胃不好。小的时候虽然不懂什么原理，但还是记住了大人们的话。长大之后发现身边的人也有''汤泡饭''的习惯，但也并没有因此患上胃病。
难道我小的时候又被大人们忽悠了？不过，后来我去咨询了消化科的医生，他跟我解释了汤泡饭和粥的区别。
3.容易''假饱''
汤泡饭很容易给人饱腹感，但实际上真正吃进去的量并不多。所以在孩子生长发育阶段，如果总是吃汤泡饭，就可能会造成发育迟缓，营养不良的问题。
医圣孙思邈曾说过：''美食须熟嚼，生食不粗吞。''想要减轻肠胃的负担，其实很简单，你只需要让食物在口腔里经过反复咀嚼，那么就可以减少肠胃的工作内容了。牙齿咬得越细，口腔里唾液分泌的也会越多。只有经过细致的咀嚼，食物才能被有效的消化，也不会出现积食等现象。
枕边育儿寄语：
如果你家的孩子是汤泡饭的忠实fans，那么身为父母的你可要想办法改掉他们的饮食习惯。尽量均衡饮食，选择不伤肠胃的饮食方式。关于汤泡饭，你有什么看法呢？
Ⅳ 为什么不要用汤泡饭吃
汤泡饭是一种不良饮食习惯,长期以汤送饭,更不利于小儿和老人的身体健康。
汤泡饭是汤和饭混在一起的,由于包含水分较多,饭会比较松
软,很容易吞咽,人们花在咀嚼上的时间减少,食物往往还没经彻底咀嚼就连同汤一起快速吞咽下去,这不仅使人“食不知味”,舌头上的味觉神经没有受到刺激。
而且胃和胰脏产生的消化也不多,这就加重了胃的消化负担,长此以往,就容易导致胃病的发作。
对于小儿来说,由于“汤泡饭”会有大量的汤液进
入胃部,稀释胃酸,更会影响消化吸收,即使吃得再多,也没有吸收足够的营养,不利于小儿的健康成长,会导致胃炎,胃溃疡等病的发生。小儿的吞咽功能不是很
强,如果长期吃“汤泡饭”,由于吞咽速度过快,还容易使汤汁米粒呛入气管,造成危险。
对老人而言,老人身体的各项机能逐渐衰弱,消化吸收功
能同样会随年龄增加而减弱,长期吃“汤泡饭”更容易得胃肠道疾病。但是为了能使食物能顺利的吞咽下去,老人可以在吃饭前先喝几口汤,给消化道增加一点“润
滑剂”以防止干硬的食物刺激消化黏膜,但最好不要选择经常用汤泡饭吃。
Ⅵ 吃汤泡饭为什么不好
食物在进入胃之前的初步消化是在口腔内完成的,即唾液中的淀粉酶可以消化一部分的食物,而且要用舌头充分的搅拌才行.如果用汤泡饭,唾液无法充分的和食物混合,即不能很的第一步消化食物,也会造成胃的消货负担.多喝水,这样不会口渴,你就不会想要用汤来泡饭了.
Ⅶ 我总喜欢把汤浇到米饭里面去吃，那样很好吃！可是有人说那样不好，为什么
吃汤泡饭跟吃饭时喝汤不一样，菜汤可以输入水分，增进食欲，并不影响食物的咀嚼过程，而汤泡饭的坏处就在于它减少了咀嚼这个环节。我们知道，食物必须首先经过口腔加工，也就是食物一定要经过牙齿的咀嚼，让腮腺、颌下腺、舌下腺分泌的唾液均匀地掺合到食物中去，使淀粉酶充分发挥作用，把淀粉变为麦芽糖，进行初步消化，再进入胃肠。但是，汤泡饭不用细嚼，不经过初步消化，就直接进到胃里，势必增加胃肠的负担，食物中的养分也不容易被彻底吸收，时间一长，便会生慢性胃病。所以，从饮食保健角度来看，吃汤泡饭是不适宜的。
常吃泡饭的人，消化功能会受到很大的影响。吃汤泡饭跟吃饭时喝汤是不一样的，菜汤可以输入水分，增进食欲，并不影响食物的咀嚼过程，而汤泡饭的坏处就在于它减少了咀嚼这个环节。我们知道，食物一定要先经过牙齿的咀嚼，让唾液均匀地搀和到食物中去，才能使淀粉酶充分发挥作用，把淀粉变为麦芽糖，进行初步消化，再进入胃肠。但是，汤泡饭不用细嚼，就直接进到胃里，势必增加胃肠的负担，食物中的养分也不容易被彻底吸收。时间长了，容易引起胃病。所以，我们应改变吃汤泡饭和水泡饭的习惯。
Ⅷ 吃汤泡饭有什么害处
引起胃病
汤泡饭是将汤和饭混在一起，因为水份较多，饭会较为绵软，非常容易咽下，经常会遭受老人和小孩的热烈欢迎。可是汤泡饭有别于粥那般好消化吸收，针对胃功能齐全的人而言，有时候吃几回汤泡饭问题并不大。而针对胃作用较弱的人而言，常常吃汤泡饭马上会对肠胃导致巨大的承担，这会刺激性肠胃黏膜，非常容易出现胃溃疡或胃涨、胃腕疼痛等病症。
2、非常容易肥胖症
吃汤泡饭多非常容易变为“喝饭”，非常容易让小孩培养囫囵吞枣的欠佳饮食结构，一般三两下就吞咽了，一顿饭时间不上10分钟，进餐过快，人的大脑赶不及推送“吃饱了”的数据信号，非常容易吃撑，引起肥胖症。
3、不利牙齿健康
吃泡饭尽管有利于咽下，但另外会因为食材破碎不充足而降低唾沫的代谢。唾沫对牙齿健康有很多益处，如清理门牙；消除口腔内的食物残留；唾沫中的溶菌酶有除菌抗菌的功效，有利于防止龋齿和牙周病。
4、汤泡饭易导致消化不良
汤泡饭便于咽下，有很多小孩在用餐时常常小口摄取料汁，会造成很多的料汁冲开胃酸，再加进到胃肠的食材又吞咽、碾磨的不足细，造成小孩消化不良、产生消化不良，最后影响小孩胃口。
Ⅸ 为什么吃汤泡饭对胃不好
吃泡饭影响咀嚼功能
很多人喜欢用水或菜汤泡饭吃，尤其在南方，这已经成了大部分人的生活习惯。那么，吃泡饭到底好不好呢？
常吃泡饭的人，消化功能会受到很大的影响。吃汤泡饭跟吃饭时喝汤是不一样的，菜汤可以输入水分，增进食欲，并不影响食物的咀嚼过程，而汤泡饭的坏处就在于它减少了咀嚼这个环节。我们知道，
食物一定要先经过牙齿的咀嚼，让唾液均匀地搀和到食物中去，才能使淀粉酶充分发挥作用，把淀粉变为麦芽糖，进行初步消化，再进入胃肠。但是，汤泡饭不用细嚼，就直接进到胃里，势必增加胃肠的负担，食物中的养分也不容易被彻底吸收。时间长了，容易引起胃病。所以，我们应改变吃汤泡饭和水泡饭的习惯。
既然吃汤泡饭不利于健康，那么，吃稀饭是否一样对肠胃有害呢？事实上，稀饭质地较细，经水煮后，淀粉已分解成容易被胃肠所吸收的糊精，不会影响消化功能。
吃泡饭对处于生长发育期的孩子来说，尤其有害。其中的道理很简单：长期食用泡饭，不仅妨碍胃肠的消化吸收功能，还会使咀嚼功能减退，让咀嚼肌萎缩，严重的就会影响成人后的脸形。同时，吃泡饭还容易让孩子养成囫囵吞枣的不良饮食习惯。
此外，患有痛风和心脑血管疾病的人，最好不要用肉汤泡饭。因为肉汤中含有嘌呤，又属于高盐、高脂肪食物，对病情犹为不利。
Ⅹ 为什么韩国人那么喜欢汤泡饭看很多电视剧里面韩国人都是用汤泡饭吃
韩国有种汤饭。就是把饭倒进汤里面吃的。和我们的泡饭也没有什么不一样