‘壹’ 有哪些好吃的食物,简单又好制作
我是特别爱做饭喜欢美食的人,不过有时候也会懒得动手。这时候就需要简单方便一些的,最好是有人能够给我端到面前,这样“不劳而获”的食物我觉得是最简单方便的。记得【舌尖上的中国】有一句话,“越是高端的食材,越不需要复杂的烹调工艺”,我觉得这句话说的是最有道理的。我们的生活中有很多这样的食材,甚至都不需要调味,能够加热成熟就是异常美味的。比如各种海鲜,尤其是带壳的,只需要蒸熟食用就是非常美味的。
【美味小贴士】:疙瘩汤可以添加的食材很多,只要是自己喜欢的都可以往里面加,不过煮疙瘩汤的水一定要宽,否则容易制成浆糊。疙瘩在制作过程中,水一定要分次少量添加,边加边搅拌,这样疙瘩小易于成熟。做好的疙瘩汤可以根据自己的喜好,加辣椒油和醋来食用,即当菜又当饭的美味。生活中简单易做又美味的食物很多,关键简单是相对的,如果从不下厨房的人,那么什么食物对他们来说都是难得。要想得到美味的食物,还是要培养自己爱动手的能力,这样很多别人眼里特别难的食物,可能在你眼里也不值一提。
‘贰’ 简单又好吃的美食怎么做
01 香菇蒸滑鸡
做法:
1 、鸡腿去骨切块,加姜片、1小勺盐,1小勺胡椒粉去腥。
加2大勺酱油,1勺蚝油提鲜。
1勺淀粉保持滑嫩,抓匀后腌制半小时左右。
2 、和香菇一起上锅大火蒸20分钟就可以吃了。
鸡汁的鲜美和香菇的浓郁相辅相成,冒头一勺塞嘴里,啊哦,让你深度体验什么叫做一口一口超满足!
02 豉汁蒸排骨
做法简记:
1 排骨清洗干净,放两大勺豉汁酱腌制10分钟。
2、盘子底下铺山药,上面摞排骨
3、水开后排骨蒸上30分钟就好了,出锅后撒点葱花就大功告成啦~
03 粉蒸肉
1、五花肉不需要焯水,改成自己觉得合适的宽度,切成厚0.5厘米左右的肉片。
肉片加加红腐乳汁2勺,2勺生抽,1勺老抽,1勺黄酒,几粒花椒,半茶匙盐,1茶匙糖,1勺油和葱姜腌制1小时左右。
2 把米粉倒进腌好的肉里拌匀,米粉少量多次的加入,拌到每块上都有沾上米粉,互不粘连,而且盆底没有多余的米粉那就是刚刚好。
3 切点芋头拌上米粉,铺在盘子里,上面放五花肉,开锅上汽以后,先大火蒸10分钟,然后转中火1个小时就好了。
底菜换成南瓜、红薯、薯仔也是可以的。
04香柠鱼
食材:鲈鱼 葱 姜片 米酒 盐
酱料:香菜 蒜 辣椒 味淋 柠檬汁
1 鱼先用盐巴和米酒腌一下,放上葱段和姜丝 盘子底下垫双筷子,这样可以使蒸的过程热气能穿过鱼身,快速蒸熟而且不黏盘,放入锅里大约蒸5-8分钟左右。
2 香菜切段 蒜剁蓉 辣椒切圈 加上1勺味淋 1勺柠檬汁,2勺生抽混合均匀做酱汁。
没有味淋就用糖代替,多加一勺生抽。
3 鱼蒸好后,再把酱料淋上鱼身就行啦。
‘叁’ 有哪些简单又美味,适合懒人的做饭方法
1、鸡肉饭
主料:鸡翅中、米饭
辅料:姜、胡椒粉、盐、酱油、花生食用油、蚝油、料酒、嫩肉粉
做法:
原料洗净备用。鸡中翅砍成小块,姜切碎,放在盘中;
加入姜碎、酱油、料酒、盐、嫩肉粉、胡椒粉、蚝油、花生油拌匀,腌制10分钟;
洗米,倒入电饭锅胆内,水量就和平时煮饭一样即可;
腌制好的鸡肉平铺在米面上,盖上锅盖,按下煮饭键;
待饭煮好了,打开拌匀,香喷喷的鸡肉饭就做好啦!(如果喜欢吃辣的,可以加点辣椒酱)
4、香菇肉沫饭
主料:大米、香菇、胡萝卜、肉沫、玉米粒
辅料:老抽、盐少许、香油、花生油
做法:
在电饭锅内放好米、洗好米、放好水。
香菇、葱切小,胡萝卜切丁,热锅炒葱花。葱花爆香后加入肉沫,翻炒至肉沫变色。加入胡萝卜炒。
下入其他配料,放入适量的食盐和老抽。再加入香油,翻炒均匀。
把炒好的菜,倒入蒸到一半的米饭内。把菜铺放匀,距离饭出锅控制在5-8分钟。
出锅后,拌匀即可。
注:如果想更简单,可以省去炒的那部分,等米饭蒸到一半时,把所有的主料辅料都放下去一起蒸就好了,不过就是没有上面的做法好吃。
‘肆’ 简易的美食
到超市去买麻辣烫的料子 麻辣烫就ok啦
‘伍’ 有没有简单又好吃的美食
看你喜欢吃什么了,比如早餐饼:一个鸡蛋打撒+黄瓜丝+胡萝卜丝+盐+五香粉+糯米粉(一点)+面粉搅拌均匀倒入热锅凉油摊成饼,两面金黄即可。既快又有营养还色香味具佳。
‘陆’ 有哪些看着很好吃,做饭又简单的美食
胡椒炖肉。首先准备两个葱,并把它们切成碎葱。准备一碗肉末,倒一些料酒,一勺酱油,一勺酱油,一勺盐和糖,一勺蚝油,适量白胡椒粉,加入一些姜末和半勺淀粉和准备好的葱花,倒一些食用油。将肉搅拌均匀。准备一些青椒,切成两半,去掉手柄和种子,用碎肉填满辣椒。准备一小碗,倒入适量酱油,一勺淀粉,一勺牦牛和适量水,搅拌均匀。往锅里加入适量的油,油热后,放入胡椒,肉面朝下。煎至微焦,然后翻过来煎至微焦,倒入调好的果汁,继续煎,直到汤变粘。
生活在一个繁忙的城市,我每天都忙于应对工作、家庭和孩子的压力。虽然我穿得很好,但上班族的生活真的一点也不轻松,八个小时的超负荷工作已经耗尽。当我回家时,我想吃一顿家庭晚餐。在这个时候,我最喜欢的食物是方便、营养和美味,而且胃口大是家庭主妇的最爱,当全家人一起吃一顿快乐的晚餐时,就会感觉很温馨。多学习多去做,去享受这个过程。
‘柒’ 简单易学的美食
6种简单易学的美食,制作简单,上手容易,新手也能很快掌握!碗里准备20克清水,加入酷克壹佰蜜汁料20克,搅拌均匀,把一只鸡翅放进去,并不断用手去按摩,促进味道进入鸡翅中,再放入另一个,两只鸡翅都被蜜汁料包裹好了,就要放进冰箱冷藏里,大约4个小时以上,时间久一点味道会更入味
将成品装入盘中,放在酒精炉上边保温边吃,享受美味。(没酒精炉可直接趁热食用),可以说是无比美味,非常好吃的美食了 ,让人特别的喜欢 ,让人吃了还想吃,根本停不下来啊 ,是一种十分令人喜爱的美食 ,绝对能让你的味蕾得到满足